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,现代农业,工业革命以后,欧美一些发达国家工业化带动了农业的机械化,并在农业生产中大量使用花费、农药、除草剂,极大的提高了农业劳动生产率和农作物产量。
这曾经被理解为现代农业的发展模式。
但是到了20世纪中叶以后,这种农业消耗能源多和污染严重等问题开始显露出来。
因此,对现代农业的理解,不仅应该是劳动生产率高、科技含量高和商品率高的农业,而且还应该是能源、资源利用率高,环境友好和产品质量高的农业。
现代农业:
就是指在现代、在世界范围内处于先进水平的农业形态。
具体就是指用现代工业力量装备的、用现代科学技术武装的、以现代管理理论和方法经营的,社会化、商品化、生产效率达到现代世界先进水平的农业。
(一)现代农业的内涵,什么是农业现代化?
2007年中央一号文件指出:
要用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业,提高农业水利化、机械化和信息化水平,提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率,提高农业素质、效益和竞争力。
建设现代农业的过程,就是改造传统农业、不断发展农村生产力的过程,就是转变农业增长方式、促进农业又好又快发展的过程。
必须把建设现代农业作为贯穿新农村建设和现代化全过程的一项长期艰巨任务,切实抓紧抓好。
一是用现代的物质条件来武装农业;
二是用现代的科学技术来改造农业;
三是用现代的产业体系来提升农业;
四是用现代的经营形式来推进农业;
五是用现代的发展理念来指导农业;
六是用培养新型农民来发展农业;
七是提高农业的水利化、机械化、信息化水平;
八是提高土地产出率、资源的利用率以及劳动生产率九是提高农业的素质,提高农业的效益和提高农业的竞争力。
(二)现代农业与农业现代化,现代农业是相对传统农业而言,按照当代农业生产力发展水平,对农业最新发展的一种表述,具有鲜明的时代特征,它与农业现代化是两个不同的概念。
农业现代化是一个相对的、动态的历史概念。
人们根据生产力的发展水平、从历史的角度,把农业划分为原始农业、传统农业和现代农业三个发展形态。
农业现代化则是指农业由原来落后的传统形态向先进的现代形态转变的过程,同时也是指农业要达到的现代水平程度。
实现农业现代化的过程包括两方面的主要内容:
一是农业生产的物质条件和技术的现代化,利用先进的科学技术和生产要素装备农业,实现农业生产机械化、电气化、信息化、生物化和化学化;
二是农业组织管理的现代化,实现农业生产专业化、社会化、区域化和企业化。
(三)现代农业追求的主要目标,提高土地产出率提高劳动生产率提高产品商品率提高资源利用率实现农业的社会、经济和生态效益的协调与统一,(四)衡量农业现代化的核心标志主要有三种观点:
第一种认为是农业劳动生产率;
第二种认为是土地生产率;
第三种认为是一个由生产效率、食物质量、环境建设和经济结构等方面构成的指标体系。
值得一提的是,第三种观点逐渐为大多数学者所认可。
学者们认为,需要利用一系列指标体系的辅助来研判农业现代化的程度和水平。
(五)现代农业的功能,除了食品保障、原料供给、提供就业、增加农民收入等功能之外还具有生态保护功能、观光休闲功能、文化传承功能等等,2013年12月中央经济工作会议提出切实保障国家粮食安全。
专家指出新型粮食安全战略确立了“口粮安全”和“质量安全”两个重点,强调保障口粮“绝对安全”,要把饭碗牢牢把握在自己手里,同时更加注重和食品质量安全。
2015年7月22日的国务院常务会议上,李克强指出,转变农业发展方式的原则,依次是安全、高效、绿色。
“要在保障安全的前提下转变农业发展方式,粮食安全始终是安天下之本。
”,(六)现代农业的特征,现代农业的特征技术特征,现代农业的特征经营管理特征,现代农业的主要特征,(生产技术)科学化(核心),现代科技正迅速,地向农业生产、加工等领域渗透。
科技进步将逐步替代对传统资源投入的单纯依赖,日益成为农业发展的主要动因。
只有依靠现代化的科学技术,农业才有先进的装备设施、先进的生产管理,劳动者自身的技术素质才能得以提高。
科技是发展现代农业的动力源泉。
推进现代农业建设,必须坚持用现代科学技术改造农业。
用培养新型农民发展农业一是切实搞好农业科技推广;
二是大力培育新型农民,集约化(方向),集约化主要是指现代农业的增长方式由粗放型增长向集约型增长转变,即由单纯的注重数量和速度增长,转到主要依靠优化产业和产品结构,提高增长的质量和效益上来;
二由单纯地依靠资源的外延开发,转到主要依靠提高资源利用率和持续发展能力的方向上来;
三改单纯注重物质、资金投入,为在物质、资金投入增加的同时,主要依靠科技进步,提高物质和资金利用率来实现农业增长。
商品化,商品化是农产品商品化程度不断提高的过程,即从以完全自给自足(自我消费)为目标向完全形成商品(社会消费)为目标的逐步过渡,(运行机制)市场化它是现代农业在市场经济条件下进行发展的必然要求,建立完善的农业生产要素市场和农产品销售市场体系,是实现农业资源合理配置的前提。
在全球经济一体化的进程中,现代农业生产已不再局限于一个国家或一个地区,而是要面向整个国际市场,其特征具体表现为:
第一:
具备较高的综合生产率,包括较高的土地产出率和劳动生产率。
第二:
农业成为可持续发展产业第三:
农业成为高度商业化的产业第四:
实现农业生产物质条件的现代化第五:
实现农业科学技术的现代化第六:
实现管理方式的现代化第七:
实现农民素质的现代化第八:
实现生产的规模化、专业化、区域化第九:
建立与现代农业相适应的政府宏观调控机制,(七)与传统农业的特征差异,1、现代农业的内涵更为丰富产前领域,包括农业机械、化肥、水利、农药、地膜等领域;
产中领域,包括种植业(含种子产业)、林业、畜牧业(含饲料生产)和水产业;
产后领域,包括农产品产后加工、储藏、运输、营销及进出口贸易技术等。
2、现代农业是技术密集型产业,传统农业主要依赖资源的投入,而现代农业则日益依赖不断发展的新技术投入,新技术是现代农业的先导和发展动力。
科学技术的应用,一是可以提高单位农产品产量,二是可以改善农产品品质,三是可以减轻劳动强度,四是可以节约能耗和改善生态环境。
使现代农业的增长方式由单纯地依靠资源的外延开发,转到主要依靠提高资源利用率和持续发展能力的方向上来,3、现代农业具有多种功能和多样形式,传统农业的主要功能主要是提供农产品的供给现代农业的主要功能除了农产品供给以外,还具有生活休闲、生态保护、旅游度假、文明传承、教育等功能,满足人们的精神需求,成为人们的精神家园,4、现代农业是以市场为导向,传统农业取向:
自给为主环境相对封闭现代农业取向:
市场交易、完全商业化的“利润”成了评价经营成败的准则,生产完全是为了满足市场的需要;
5、现代农业重视生态环保现代农业在突出现代高新技术的先导性、农工科贸的一体性、产业开发的多元性和综合性的基础上,还强调资源节约、环境零损害的绿色性现代农业是生态农业,是资源节约和可持续发展的绿色产业,担负着维护与改善人类生活质量和生存环境的使命。
6、现代农业的组织形式是产业化组织传统农业是以土地为基本生产资料,以农户为基本生产单元的一种小生产。
在现代农业中,农户广泛地参与到专业化生产和社会化分工中,要加入到各种专业化合作组织中,农业经营活动实行产业化经营。
这些合作组织包括专业协会、专业委员会、生产合作社、供销合作社、公司加农户等各种形式,它们活动在生产、流通、消费、信贷等各个领域。
现代农业与传统农业的差异,(八)现代农业产业体系的结构,现代农业产业体系由产前部门、产中部门和产后部门三大系统组成,并细分为六大产业:
优质粮食、特色园艺、现代畜牧、现代渔业、现代林业、农产品加工业。
产前部门,产中部门,产后部门,科技信产息业产金业融业,现代规生模态农农业观业光农立业体农设业施农业,加工物业市流场业与营销,现代农业产业体系,优质粮食,特色农业,现代畜牧,现代渔业,现代林业,农产品加工,二、现代农业的基本思路“6最”思路:
最有效利用自然资源最大效率的提高经济效益最有效的保护生态环境最大程度的市场化运作最大可能的规模化生产最大可能的运用科学技术,三、现代农业发展遵循的原则,产业协调原则生态位原则基础地位不动摇原则市场约束原则环保原则比较优势原则科技导向原则,四、现代农业发展的十大方向由“平面式”向“立体式”发展由“自然式”向“车间式”发展由“固定型”向“移动型”发展由“石油型”向“生态型”发,由“农场式”向“公园式”发展由“机械化”向“自动化”发展由“陆运式”向“空运式”发展由“化学化”向“生物化”发展由“单向性”向“综台性”发展,变之一:
由“平面式”向“立体式”,发展,农业生产中巧用各类作物的“空间差”和“时间差”,进行错落组合,综合搭配,构成多层次、多功能、多途径的高效生产系统。
例如:
高矮间作,喜阴与喜光共生的农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂式等。
又如:
葡萄园内套种黄瓜并养蜂可以明显提高产量。
因为黄瓜苗会分泌葫芦素等化学物质,对葡萄常见病虫害有抑制作用,而蜜蜂授粉则能显著提高产量。
现代农业发展的十大转变,转变之一:
“平面式”到“立体式”,利用各类作物的“空间差”和“时间差”,进行错落组合,综合搭配,构成多层次、多功能、多途径的高效生产系统。
高矮间作(玉米+大豆;
水稻+龙虾+毛蟹)长短套种(杂柑林+东瓜、速生林+养殖)喜阴与喜光共生的农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂式等。
如:
葡萄园+黄瓜+养蜂:
黄瓜苗,葫芦素,分泌,抑制,授粉授粉葡萄园内套种黄瓜并养蜂可以明显提高产量。
因为黄瓜苗会分泌葫芦素等化学物质,对葡萄常见病虫害有抑制作用,而蜜蜂授粉则能显著提高产量,北方平原桐粮间作,南方的立体种植模式,四川东源农业开发有限公司,采用立体种植模式,引进优质冬瓜品种“黑优大”在80亩杂柑林间套种。
年产冬瓜150万斤,收入30万余元,夏庄源头社区青岛法海寺农业生态观光园,草莓立体种植,投资470万,种、养结合,每亩收入30万,马家沟芹菜立体种植,转变之二:
由“自然式”向“车间式”发展现在多数农业依赖自然条件,“靠天吃饭”。
经常遭受自然灾害的袭击,受自然变化的干扰。
未来农业生产多在“车间”中进行,由现代化保护设施来武装。
如:
无土栽培、植物工厂、气候与灌溉自动测量装备等。
现在已有相当部分的农作物由田间移到温室,再由温室转移到具有自控功能的环境室,这样农业就可以全年播种,全,大棚种植,大田,大田种植,大棚种植,青岛福盈得生态农业专业合作社,大棚投资24万,空心墙体、全自动化、湿帘、风机,韩国棉被保温。
大棚种植,未来农业发展方向:
建摩天楼令其成垂直农场,如何改进传统农业、增加食品生产成为一个摆在人类面前的重要议题。
当传统的土地已经难以挖掘更多潜力时,人们不由得将目光对准了空中。
有科学家提出,可以将庄稼
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