碘缺乏病防治知识(讲座)PPT文件格式下载.ppt
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,三、人体内的碘,身体碘主要来源于食物、小部分来源于水。
正常人体需要的碘量很少,每个普通人一个月吃相当于两粒芝麻重的碘就可以了。
我们一辈子需要的碘约5-6克,不超过一汤勺。
四、每天补碘的原因,为了维持各种活动,身体的碘每天都被消耗掉一些,因此我们必须天天吃碘。
但碘吃多了,也不会存起来,多余的碘会随尿液排出体外,这就是我们每天必须补碘的原因。
五、人体储存碘的位置,甲状腺组织是碘的重要聚集地,体内的碘大约有三分之一集中在甲状腺,其余的碘分散在体内的其他组织中。
甲状腺,甲状腺生长在我们的脖子上,在喉结下面,气管两侧,因为形状像古代战争中武士们使用的盾甲,故取名为甲状腺。
正常人的甲状腺是看不见、摸不着的。
人体储存碘的位置,甲状腺的作用,甲状腺激素的作用,1、调节身体的物质代谢,提供能量,维持身体有一个相对恒定的体温,这就是为什么我们被称做恒温动物的原因。
2、负责体格发育,包括骨骼、肌肉等的发育。
要想拥有健壮的肌肉、理想的体重和身高,就离不开甲状腺激素的调控。
甲状腺激素的作用,3、对于孕妇、新生儿来说,甲状腺激素影响大脑的正常发育。
甲状腺激素的作用,六、碘缺乏的危害,地方性甲状腺肿(俗称“粗脖根”、“大脖子病”),地方性克汀病(俗称傻子或呆小病),碘缺乏影响幼儿和青春期少年儿童生长发育,导致儿童智力和体格发育的迟滞或永久障碍,造成人的智能损害表现为聋、哑、呆、傻。
碘缺乏的危害,儿童智力缺陷-碘缺乏最大的危害,碘缺乏影响人类脑组织正常生长,无论是轻度还是重度碘缺乏,都会影响脑发育,损伤智力。
智力受损儿童表面上和正常人一样,但其智商低于正常儿童,学习成绩差。
碘缺乏会造成胎儿死亡、畸形、聋哑或流产,还会导致早产,影响胎儿和婴幼儿的脑发育。
碘缺乏的危害,七、如何预防碘缺乏病,1、只要正确的使用碘盐,就可以预防碘缺乏病,碘盐是最重要的补碘方法,也是最安全、有效、方便的补碘方法。
碘盐使用中注意的问题,务必购买小塑料袋包装的、贴有碘盐标志的碘盐,千万不要随意购买私盐或无(低)碘盐。
不要购买散装盐,因为散装盐均未加碘。
碘盐标志,你会不会识别真假碘盐?
家庭检查真假碘盐可以从食盐的外包装着手。
1.看外包装有无折痕:
包装袋两侧圆滑,没有对折痕迹是碘盐;
有对折痕迹的都是假冒的。
两侧圆滑,为真碘盐。
碘盐应存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方,因为高温、潮湿的环境,碘容易挥发。
碘盐使用中注意的问题,炒菜、做汤待快出锅时放盐效果最好。
碘盐使用中注意的问题,如何购买和使用碘盐?
2、其他预防方法,多吃含碘丰富的食物,如海带、海鱼、干贝、龙虾等海产品,其中以海带含碘量最高。
食用海盐和海鲜还缺碘吗?
普通海鲜(海带除外)含碘量很微,远远达不到人体正常的生理需碘量。
二、食用海盐和海鲜还缺碘吗?
因此,即使经常食用普通海鲜的人同样也要进行补碘。
1、人体缺碘的主要危害有哪些?
A、影响智力和生长发育B、腹泻(拉肚子)C、头痛D、不知道,八、考考你,2、预防缺碘最好的方法是什么?
A、吃肉B、吃碘盐C、吃蔬菜、水果D、吃药,3、你知道市场上袋装盐上的【碘盐】标志是什么含义吗?
A、没有任何含义B、表示是合格碘盐C、不知道,5月15日全国碘缺乏病防治日,谢谢,
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