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夏日里我们在河上荡舟,在林子里野餐,骑着自行车长时间漫游。
冬日里我们滑雪溜冰。
我们为落日的余辉而激动。
我们爱闻大地回暖的气息,爱听牛群哞叫。
我们守着看鹰儿飞过上空,看玉米田间鹿群嬉跃。
但如此美妙的生活有时会变得相当艰苦。
就在三个月前,气温降到华氏零下30度,我们辛苦劳作了整整两天,用一个雪橇沿着河边拖运木柴。
再过三个月,气温会升到95度,我们就要给玉米松土,在草莓地除草,还要宰杀家禽。
前一阵子我和桑迪不得不翻修后屋顶。
过些时候,四个孩子中的两个小的,16岁的吉米和13岁的埃米莉,会帮着我一起把拖了很久没修的室外厕所修葺一下,那是专为室外干活修建的。
这个月晚些时候,我们要给果树喷洒药水,要油漆谷仓,要给菜园播种,要赶在新的小鸡运到之前清扫鸡舍。
在这些活计之间,我每周要抽空花五、六十个小时,不是打字撰文,就是为作为自由撰稿人投给报刊的文章进行采访。
桑迪则有她自己繁忙的工作日程。
除了日常的家务,她还照管菜园和蜂房,烘烤面包,将食品装罐、冷藏,开车送孩子学音乐,和他们一起练习,自己还要上风琴课,为我做些研究工作并打字,自己有时也写写文章,还要侍弄花圃,堆摞木柴、运送鸡蛋。
正如老话说的那样,在这种情形之下,坏人不得闲――贤德之人也歇不了。
我们谁也不会忘记第一年的冬天。
从12月一直到3月底,我们都被深达5英尺的积雪困着。
暴风雪肆虐,一场接着一场,积雪厚厚地覆盖着屋子和谷仓,而室内,我们用自己砍伐的木柴烧火取暖,吃着自家种植的苹果,温馨快乐每一分钟。
开春后,有过两次泛滥。
一次是河水外溢,我们不少田地被淹了几个星期。
接着一次是生长季节到了,一波又一波的农产品潮涌而来,弄得我们应接不暇。
我们的冰箱里塞满了樱桃、蓝莓、草莓、芦笋、豌豆、青豆和玉米。
接着我们存放食品罐的架子上、柜橱里也开始堆满一罐罐的腌制食品,有番茄汁、葡萄汁、李子、果酱和果冻。
最后,地窖里遍地是大堆大堆的土豆、西葫芦、南瓜,谷仓里也储满了苹果和梨。
真是太美妙了。
第二年我们种了更多的作物,差不多就靠着从自家树林砍斫的木柴以及仅仅100加仑的燃油过了冬。
其时,我开始认真考虑起辞了职去从事自由撰稿的事来。
时机选得实在太差。
当时,两个大的女儿肖恩和埃米正在费用很高的常春藤学校上学,而我们只有几千美金的银行存款。
但我们一再回到一个老问题上来:
真的会有更好的时机吗?
答案无疑是否定的。
于是,带着老板的祝福,口袋里揣着作为累积津贴的半年薪水,我走了。
那以后有过一些焦虑的时刻,但总的来说,情况比我们料想的要好得多。
为了写那些内容各不相同的文章,我为《体育画报》爬进过黑熊窝;
为《史密森期刊》替参赛的一组组狗套上过雪橇;
为《科学文摘》调查过尚普兰湖水怪的真相;
为《终点》杂志在明尼苏达划着小舟穿越美、加边界水域内的公共荒野保护区。
我挣的钱远比不上担任全职工作时的收入,可如今我们需要的钱也没有过去多。
我挣的钱足以应付每月600美金的房屋贷款按揭以及一家人的日常开销。
那些开销包括了所有支出,如音乐课学费、牙医账单、汽车维修以及大学费用等等。
至于保险,我们买了一份低收入者的主要医疗项目保险。
我们需要为每一位家庭成员的任何一项医疗费用支付最初的500美金。
医疗保险则支付超出部分的80%。
虽然我们仍要支付小部分医疗费用,但我们的保险费也低——每年只要560美金——而我们给自己生大病保了险。
除了这一保险项目,以及两辆汽车每年400美金的保险,我们就没有其他保险了。
不过我们每年留出2000美元入个人退休金账户。
我们通过节约开支而又不明显降低生活水准的方式来弥补收入差额。
我们每个月仍出去吃一两次饭,不过现在我们光顾的是当地餐馆,而不是城里的高级饭店。
我们仍去密尔沃基听歌剧看芭蕾演出,不过一年才几次。
我们肉吃得少了,酒喝得便宜了,电影看得少了。
铺张的圣诞节成为一种回忆,我们把完成稿约作为度假的一部分……
我想,不是所有热爱乡村的人都会乐意过我们这种生活的。
这种生活需要一些特殊的素质。
其一是耐得住寂寞。
由于我们如此忙碌,手头又紧,我们很少请客。
在作物生长季节,根本就没工夫参加社交活动。
吉米和埃米莉虽然参加学校的各种活动,但他俩大多数时间也呆在家里。
另一项要求是体力――相当大的体力。
小范围里实现自给自足的途径是抵制诱惑,不去购置拖拉机和其他昂贵的节省劳力的机械。
相反,你要自己动手。
我们仅有的机器(不包括割草机)是一台3马力的小型旋转式耕耘机以及一架16英寸的链锯。
没人知道我们还能有精力在这里再呆多久——也许呆很长一阵子,也许不是。
到走的时候,我们会怆然离去,但也会为自己所做的一切深感自豪。
我们把农场出售也会赚相当大一笔钱。
我们自己在农场投入了约35,000美金的资金,要是现在售出的话价格差不多可以翻一倍。
不过现在不是出售的好时机。
但是一旦经济形势好转,对我们这种农场的需求又会增多。
但我们主要不是为了赚钱而移居至此的。
我们来此居住是因为想提高生活质量。
当我看着埃米莉傍晚去收鸡蛋,跟吉米一起在河上钓鱼,或和全家人一起在果园里享用老式的野餐,我知道,我们找到了自己一直在寻求的生活方式。
PartB
唐娜·
巴伦描述了美国家庭生活近几年来的变化。
她指出有三种力量在起作用。
是哪三种力量?
请读本文。
读后问一下自己,同样的力量在中国是否也在起作用。
中国的家庭生活最终是否会朝着同一个方向变化?
AmericanFamilyLife:
TheChangingPicture
DonnaBarron
美国家庭生活:
变化中的景象唐娜·
巴伦
这是美国家庭一个寻常的傍晚。
门在5:
30准时推开。
“嗨,亲爱的!
我回来了!
”亲爱的老爸走了进来,他在办公室上了一天的班,肚子饿了,人也累了。
迎接他的是系着围裙的妈妈,3个快乐的孩子以及炖肉诱人的香味。
全家人从容地吃完饭后,妈妈就刷洗碗碟。
反正这是她的活。
接着全家人聚在起居室。
一个晚上大家玩玩牌,看看电视。
随后各自上床睡觉。
第二天早上,爸爸和孩子们在妈妈准备早餐发出的声响和薄饼、香肠散发的香味中醒来。
什么?
你说那听起来不像你府上的生活?
其实,不仅仅是你一个人这么想。
事实上,大多数人很可能都跟你一样这么想的。
上面描述的家庭可以说在美国曾一度相当典型。
如今你仍能见到这样的家庭――不过得在电视里。
只要看一看那些重播的情景剧老片子。
例如,《交给比弗吧》一剧中妈妈带着珍珠项链、穿着高跟鞋做家务。
爸爸整个周末都穿着西装,戴着领带。
但像比弗·
克立弗那样的家庭越来越少了。
那样的家庭正在消失,因为我们生活中的三个部分发生了变化:
我们的工作方式,餐饮方式以及娱乐方式。
了解这些变化所带来的影响也许有助于我们改善家庭生活。
我们先来看一下我们工作方式的变化。
今天,“嗨,亲爱的,我回家了!
”这句话可能不是出自亲爱的老爸之口。
亲爱的老妈也同样可能说这句话。
在上一代,大多数家庭可以靠一份工资――爸爸的工资维持。
妈妈呆在家里,至少在孩子上学前是如此。
但今天,一半以上有幼儿的母亲外出工作。
在职人员中有大孩子的母亲的比例更高。
而单亲家庭的数量在过去30年中急剧增长。
工作方面的这些变化影响着家长以及孩子。
当父亲一人外出上班时,孩子们放学回家有妈妈在。
(在情景电视剧里,他们回家有妈妈在,还有家里做的饼干)如今,我们会在晚托班或邻居家里见到他们。
要不他们就回到空无一人的家。
在各社区,孩子们都自己照管自己,直到父母下班回家。
这些孩子会不会失去童年时期本应有的一些重要的东西?
还是会因此培养起一种健康的自立意识?
这些问题是克立弗太太过去从来不用操心的。
此外,爸爸,如今还有妈妈,在外的时间常常比以往任何时候都长。
不多久前,大多数男人还就近工作。
办公室或者工厂就在市区。
爸爸经常走着去上班,或者顺路搭友好邻居的车。
但现在不一样了。
今天的上班男女都是坐车来回的。
他们上班距离之远会让他们的父母惊讶得倒抽一口凉气。
45分钟或1小时的车程是常见的。
上班族坐公共汽车、地铁,或开车行驶在交通拥挤的公路上。
不少人一清早就离开位于郊区的家,一直要到天黑了才回来。
今天的通勤族不再赶回家吃午饭。
说起午饭,那正是美国家庭生活的第二大变化。
要是父母都长时间不在家,那谁在厨房里忙着准备美味的菜肴呢?
越来越多听到的回答是没有人做饭。
如今,很少人有时间采购、烹制“家常”饭菜。
克立弗一家常常吃炖肉或炖鸡,除主菜外还有土豆、色拉、蔬菜,甜食是馅饼或蛋糕。
但烧这种饭菜要花几个小时。
要是人们5:
30才回到家,就无法在厨房里呆上几个小时。
那么双职工家庭吃什么呢?
他们选择容易烹制或已经烹制好的食品。
快餐,外卖食物,加热即食的菜肴构成了当今美国食谱的很大一部分。
爸爸可能带回家一大包巨无霸汉堡包和饮料。
妈妈可能电话定购中国菜,或让附近的比萨店外送。
越来越多的人依赖微波炉在几分钟内把冷冻食品解冻。
这些烹制简易的菜肴造成的后果之一是,一家人一起坐下吃饭的时间少了。
传统的快餐,如汉堡包,炸薯条,是让人匆匆忙忙吃的,而不是坐在餐桌旁慢慢享用的。
现代家庭不再一起享用晚餐。
其结果是,大家不再相互交流一天的事,也感觉不到合家团聚的气氛。
最后一点,晚饭之后又如何?
晚上的家居生活总该跟克立弗家多少有几分相似了吧?
没有丝毫相似之处。
我们不必走出家门去看有什么变化。
当今美国家庭的娱乐方式是克立弗家无从想像的。
三十年前,家家户户每天晚上围坐着听收音机。
后来电视机取而代之。
大多数家庭只有一台电视机,全家人一起收看。
如今,电视机和电脑将多得令人眩目的娱乐活动带入家庭。
有线电视播出的节目从有氧操到莎士比亚戏剧无所不有。
录像机更是扩大了选择性。
要是网络电视或有线电视没有中意的节目,录像制品商店可提供好莱坞制作的品质迥异的各种节目:
新近发行的电影、动画片、"
成人"
电影、体育锻炼节目、旅游、体育以及入门指南录像带。
让收看人参与其间的电脑游戏也提供了相当的刺激。
游戏者能在奥运会上施展身手,寻找外星人,或者在小小的屏幕上摧毁整个文明国家。
有了那么多的选择,拥有一台以上的电视机也就合乎情理了。
过去很少有人家拥有一台以上电视机。
如今,妈妈在看她的有线电视销售服务节目的时候,爸爸可能想租一部动作片。
而在女儿想看《辛普森一家》时,儿子却在玩《让我们炸毁土星》的电子游戏。
何不多买几台呢?
那样每一个家庭成员都可以互不干扰地看各自喜爱的节目。
当今家庭的这一景象有何弊端呢?
只有一个弊端。
今天的克立弗一家晚上各自守着自己的电视机。
随后他们各自上床。
第二天早上,他们匆匆忙忙各奔各的岗位(上班或上学)。
他们在各自不同的时间回家。
他们分头吃饭。
最后,他们又
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