小区超市调查报告文档格式.docx
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是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。
超级市场于20世纪30年代初最先出现在美
国东部地区 。
第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。
在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。
超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。
除此以外,超级市场的特点还主要表现在:
①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门
别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务,可以随意挑选。
②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。
便于管理人员迅速了解销售情况,及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。
③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便 。
人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。
自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。
而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。
现对南岸区学府大道这个小范围(包括南岸四公里到六公里地段),到处都有大型超市,如:
永辉超市、新世纪超市、人人乐超市等。
换个角度,从单个人人乐超市分析,就学府大道与人人乐竞争的对手就有好几个。
且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。
二、企业现状简介
1、集团概况
人人乐连锁商业集团股份有限公司(股票代码为
002336)前身为深圳市人人乐连锁商业有限公司,成立于
1996年4月。
公司主营业务为大卖场、综合超市和百货的
连锁经营。
截止XX年,人人乐已在全国开设门店82家,网点遍布广东、陕西、四川、天津、重庆、广西、福建、湖南等省区的数十个大中城市,总营业面积超过107万平方米,并初步完成了华南、西北、西南、华北四个营运大区的全国发展战略布局。
XX年实现销售收入近77亿元,位居中国连锁百强企业第31位和中国快速消费品连锁百强企业第18位。
人人乐秉承“立足深圳、扎根广东、面向全国”的发展战略,以“关爱生活,服务社区”为经营理念,以“拼搏、敬业、团队、创新”为企业精神,努力践行着“为顾客提供整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务——我们始终如一”的价值理念,致力于创建企业、员工、供应商和谐共赢的合作伙伴关系,并成长为全国优秀的大型现代零售企业集团和民族商业龙头企业。
2、人人乐超市五公里店简介
XX年9月,“人人乐”在重庆主城第四家门店——五公里购物广场正式开门纳客,该购物广场位于南岸区五公里大学旁,营业面积1.5万平米。
重庆市人人乐商业有限公司秉承“人人乐”一贯的精耕细作的作风,致力于专业品质服务,以生鲜食品为龙头,全力打造日用、家电、百货的精品化、品牌化。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
四、调查范围与方法
(一)抽样范围
本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为人人乐超市门前过客和消费者
(二)抽样方式
消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
(三)调查方法
消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。
五、调查内容
消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。
从商品(质量、安全性、种类
的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务
(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、
投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。
第二部分人人乐超市市场营销环境调查报告
一、调查结果分析
本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄18~25的占据85.9%,学生占据
绝大多数,为71.9%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生。
学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限。
从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。
与女性消费者相比,男性消
费者具有较强理智性、自信性。
他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也
不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。
在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。
而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。
此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、
式样。
她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。
二、消费者购物行为情况一)影响消费者的购买因素
在本次人人乐超市的调研中,其中选择该超市的29.7%为路过该超市,29.7为离家近,14.1%为离单位近,10.9%为附近没有其他超市,15.6%的则是喜欢这家超市。
由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占15.6%。
在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。
说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。
其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。
而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。
例如人人乐相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选
择超市的最主要因素。
篇二:
关于大润发超市的调查报告一,调查背景
超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。
而超市规模大,范围广,因此作为超市的店长,需要发挥极大的作用。
事无巨细,店内的每一项政策都需要店长执行,并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。
那么,作为超市灵魂的店长,又是如何进行很好管理的?
因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的,学习它的长处,了解其不足的地方,并提出可行性意见。
二 调查目的:
本次调查的目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
三调查地点:
济南市文化东路大润发超二、调查方式:
现场调研和采访
四调查时间:
五、调查过程
(一)本次调研的大润发超市选择在文化东路繁华的商圈,附近的农行建行工行等24小时营业的银行为美特好的资金流动提供了便利。
该商圈覆盖高中低档各类消费人群。
周围有大型购物广场,并且有多家小区环绕,山师大、
警察学院、电影学院等等高等大学也坐落于此。
商圈方向人流特点是早晚流量大,周末流量大,消费人群习惯理性,具备较为忠诚的消费惯性,年龄层次以
消费能力强的白领、消费稳定性高的居家主妇、家庭为主。
道路四通八达,交通非常便利。
由于交通的便利,方便很多偏远地区的人前来购物,交通的便利性一定程度上提高了客流量。
加上大润发本身拥有数辆班车接送各个区镇的消费人群。
人来人往,川流不息。
KTV等较高档场所吸引了一批前来娱乐休闲的人群,为其提供了一批临时客源。
由此可见,大润发连锁超市选址开店一般遵循以下原
则:
一是选择经济发达的城镇;
二是通盘考虑连锁发展计划,以防设店选址太过分散;
三是独立设臵门店,一般不与其他大型零售店聚集在一
起。
(二)店面分析
1、位臵:
2、超市购物环境的营造
(1)外部环境:
存车处分门别类,设有自行车、电动车、私家车停
车处,且有专人看管。
在停车场里有数辆公交免费接
送前来购
物的人群,入口处有自动取款机,顾客取钱十分方便。
卖场入
口的特惠商品公布区及时更新,尤其是生鲜每日特卖确实得到
落实。
(2)内部环境:
卖场的灯光非常不错,干净卫生的环境和好听的音
乐让人感到舒适,店内到处挂着促销的牌子吸引顾客的眼球。
就算是超市内的电梯这最容易让人忽视的地方,也有工作人员
定时清洁,避免细菌的滋长,而且在电梯有一些小故障的时候,
有工作人员到场提醒。
不过我们也同时发现仓库门是完全打开的,且没有工作人员在周围,这就会存在隐患,有可能一些年龄较小的顾客会在不经意间进入仓库。
3、超市商品陈列及促销
一进入超市,首先看到的是应季商品,由于正值夏天了,所以超市的促销商品都与夏有关,如凉席、风扇、凉拖、防晒霜等。
家庭主妇必备的商品也摆放在醒目的位臵。
超市内商品货源充足,对于缺货商品能及时给与缺货提示。
在清洁用品的商品备有样品,可供顾客试用。
玻璃、陶瓷制品的商品也十分干净,没有灰尘。
超市货物摆放整齐,销售较好的商品一般摆放在顾客触手可及的地方,并保持货物的充足。
如果有顾客找不到的商品,则可以找任何一位工作人员,他们会给与最大的帮助。
另外母亲节当天超市配合母亲节的主题,当顾客购买某些特定商品时,特别附送康乃馨,来庆祝母亲节。
。
4、超市的便民服务
大润发超市服务中心设有广播服务、公交IC卡充值、团购接待处、赠品发放处、退换货处、开票处、售储值卡等多项便民服务,大大方便了超市顾客的购物。
超市的寄包处设在出入口交汇处, 方便了顾客的存取。
另外在卖场的出口处设有今日店长意见处,显示当日店长的姓名与照片,顾客可以根据当日购物经历给与表扬或批评及建议。
5、存在的问题和不足
在随后的观察中我注意到,有的工作人员忙得不可开交,有的人却呆呆站着看着,什么事都不做,这不能不说是大润发招聘的失败,也是任务分配的失败。
在商品的陈列上暴露了一些问题。
食品的分类十分详尽,但日用品的分类则不完备,分类牌存在缺陷;
在易碎商品区,如容器类有专门的支架进行固定,顾客经过时若不
小心碰到,也不容易掉下,但在酒类商品区,并没有看到防护措施,工作人员也不多,这就无法保证顾客的购物安全和超市里商品的安全。
经过观察我还发现,同种商品中有的生产日期较前的被放在了货架后端,而刚进不久的摆在了前面,这样容易导致商品过期,造成浪费
六、对于问题的建议
没有最好,只有更好。
下面是我为美特好今后更好的发展提出的合理可行性意见:
1在超市外部环境方面,大润发超市有的存车处为露天式,到下雨天对于顾客来说十分不方便,所以需要改善。
2在商场的内部结构方面,卖场之间
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