[2018年整理]甜脆柿栽培管理技术及管理年历Word文件下载.doc
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坡度不宜过大,最好先在5-15度的缓坡台地。
柿子喜光,坡向以阳坡为宜。
3、水利条件:
要求旱季浇灌水方便,雨季排水良好。
无浇水条件的地点不能建园。
4、土壤:
应选在土层深厚肥沃、有机质含量丰富、通气性良好,地下水位在1米以下的沙壤土或壤土地段。
土壤PH值4.5-6.8最为适宜。
5、交通:
选在交通方便的地点建园,但最好距离干线公路500米以上。
(二)柿树栽植
1、树苗选择。
我县目前推广的品种主要是甜柿和脆柿,其它引入品种须经农林科技单位试验成功后才能应用推广于生产。
保证I、II级嫁接苗种植。
苗龄1-2年生,嫁接苗要求苗高50厘米以上,嫁接口以上直径大于0.6厘米,根系长度20厘米以上,须根10条以上。
2、园地规划设计。
要合理规划出作业区,修筑梯田或台地,建好道路、排灌系统,以及防风林带的设置。
3、栽植密度。
定植方式有长方形栽植、正方形栽植、宽行密株计划植等。
株行距采用3x3米,即亩种植73株。
为便于经营管理及技术指导,建园面积以10亩以上为宜。
4、挖窝与回填。
定植挖窝应在栽植前1-2月挖好,以便使窝土经过日晒风化,栽后有利于柿树的生长。
排水方便的田、平地或坡地挖长、宽、深各0.8米的大坑,坡地沿等高线挖坑。
在坝区坡度较小的处水田种植,打窝深度0.8米、宽1米。
挖窝时表土、心土分别放置,回土全部用表土,表土量不足则用窝周边的耕层表土补充。
每窝施入腐熟农家肥30公斤以上,普通过磷酸钙肥1公斤,分层拌土施入,其中农家肥施在窝的下部和中部,普钙肥60%-70%施在窝的中部,30%-40%施在上部。
特别注意上部的普钙肥应充分拌土均匀。
回填时应高出原地表20厘米,用田种植的视排水难易程度回填土须高于原地面30厘米以上。
回填工作应在栽前10-20天完成。
5、种植时间。
在我区,裸根苗种植从冬季至次年春季前均可。
灌浇水方便的地块。
在1月1日至2月20日期间种植是最佳时期。
6、定植。
苗木起苗前3-5天应浇透水一次。
起苗时做到尽量不伤根系。
起苗后及时进行根系蘸泥浆,经保湿包装后尽快到达种植地点。
定植前注意避风遮荫,始终保持根系沁浆湿润,或将苗木临时假植于土壤中。
应及时进行定植。
若土壤干燥,于定植前3-7天先对回填土浇灌一次水为好。
定植时用生根剂(粉)浆根后,挖土深浅以根系疏展不弯曲为宜。
根系周围回土要用表层细土。
回土后轻提苗木,使根系疏展、苗木直立或朝风向微倾、嫁接口高于地面5厘米以上。
然后用脚将苗木周围土壤适当踏实,修筑锅底形树盘,浇足定根水。
经检查根系无外露现象后,在树盘上覆盖1米见方地膜,苗木成活后于5-6月除去地膜。
(三)栽后管理
1、栽好后,苗木离地面40-50厘米处剪顶定干,注意剪口芽留在迎风面,并用薄膜将剪口包紧或用油溙满涂。
若苗木未达到定干高度要求的,可暂不定干,但应剪顶促长,待萌芽后,选3个方向、部位适合的芽萌发成技,其余的萌芽及早抺除。
2、经常检查土壤湿度,发现土壤过干则需及时浇水,确保成活。
苗木死亡的要补植,根部有萌条的要除萌。
3、抽枝展叶后,应设立防风杆,以防风折或偏冠,并用竹、木棍及时引导枝条向理想的方向、适宜的角度伸展,使其早成形、早成园。
4、随着枝叶生长,一般在新梢长10厘米后,应加强施肥管理,每月浇一次粪水;
也可少量多次追施速效化肥,前期多施氮,后期多施磷、钾肥,每次、株、施化肥10-20克。
旱季应兑水浇。
5、密切注意病虫害对柿树的危害,(春季以防痰疽为主),对症下药,及时防治。
喷药时可结合叶面喷肥(胺基酸或微量元素)同时进行,一举两得。
四、土肥水管理
(一)土壤管理
1、合理间种
柿树行间可间种蔬菜、药材、豆类、花卉、绿肥等矮秆作物,忌种高秆及攀援作物。
2、深耕熟化
甜脆柿为深根性树种,喜欢深厚而疏松的土壤。
为了给甜脆柿根系创造良好的地下营养空间,扩大吸收养分的范围,随着树龄的增加,要逐年深翻扩大树盘,增施有机肥,以改善土壤的通气性、透水性和保水性,加速微生物的活动,促进有机养分的矿化,增加土壤肥力,促进甜脆柿的生长发育。
深根时间:
幼树落叶后在树冠外侧开环形沟,结果树于采果后在树冠投影下外侧开沟。
为避免少伤根,可一年开挖两个方向,以相对方向为好,沟深40-50厘米,沟宽10-50厘米。
回填时先将秸秆、杂草等垫底,然后每株用农家肥30-50公斤,加上适量的磷钾肥或磷氮肥与表土混匀,施入沟内,将土耙平,作好树盘。
有条件的地方树盘可覆盖切碎(15-20厘米)的稻草和麦秆。
3、中耕除草
通过中耕除草,可以松破地表结皮,切断土壤毛细管,减少水分蒸发,达到蓄水保墒的作用,为甜脆柿生长提供水分和营养。
天气干旱或灌溉、雨后以松土为主,杂草繁茂的4月至9月以除草为主。
合理间种蔬菜、豆类等上述作物的甜脆柿园,通过对作物的中耕除草和施肥,可以起到以耕代抚、一举两得的效果。
(二)水分管理
柿子为乔木树种,技叶茂密,蒸发量大,生长期内需水量大。
一般情况下,柿树在发芽,开花和果实膨大期要有足够的土壤水分。
如在发芽期水分不足,新梢生长发育短小细弱,花芽分化不完全,早期落蕾较严重;
花期水分不足,也会增加落花落果;
果实膨大期缺水,不仅落果多,即使保留下来的也是果小肉粗,品质较差。
因此在春季发芽前、开花前和幼果期应注意灌浇水抗旱。
一般每株灌水50-100公斤,以能浸透根群为原则。
其方法有沟灌、浇灌、喷灌和渗灌等,可因地制宜,灵活运用。
(三)施肥
1、肥料施用原则
禁止使用未经国家有关部门批准登记和生产的商品肥料和新型肥料,不得使用有金属和有害物质的生活垃圾、污泥、医院粪便垃圾和工业垃圾。
使用垃圾必须经过无害化处理后,达到GB8172和GB4284标准才能使用。
化学肥料作追肥在采果前30天内停用。
以施用充分腐熟的农家肥为主,追肥为辅;
禁止使用硝酸盐化肥和含氯化肥。
采用平衡施肥,测土配方施肥和营养诊断施肥。
2、基肥
秋季采果后,开沟施入有机肥和适量磷、氮、钾肥。
甜糯柿对氮、磷、钾三大要素的需求比为1:
0.24:
0.93为宜。
此时地温较高,可加速有机质的分解;
枝叶已停止生长,养分消耗少,而叶片尚未老化,仍然正常进行光合作用,根系还具有吸收和输送养分的能力。
因此,适时施入基肥,有利于养分的积累,提高树体内养分的贮藏量,为来年技叶生长、花芽分化、开花座果奠定基础。
堆肥、厩肥、绿肥等均可作为基肥,施入土中,不仅能提高土壤肥力,还可以改良土壤结构,改善土壤的理化性质,减轻水肥流失。
3、追肥
在甜脆柿生长发育期施入,可分为根部追肥和根外追肥两种。
追肥主要是弥补基肥的不足和因甜脆柿生理活动需要而施入,一般以施用牲畜水粪、沼液和速效性化肥为主。
第一次追肥在3月上旬至4月上中旬,春梢萌芽期至开花前进行;
第二次追肥在6月下旬生理落果后进行;
第三次追肥在采果前50天左右,于7月下旬至8月上旬对甜脆柿追施壮果肥;
第四次追肥于采果后及时进行。
对幼树追肥,在有条件的情况下,可于萌芽后至9月份,每隔20天左右追施一次,前期以有机肥为主,后期以磷、钾肥为主。
4、根外追肥
根外追肥(又叫叶面喷肥)。
是根据甜脆柿生长发育的需要进行的一种追肥方法。
可单喷,也可结合病虫害防治和农药混合喷施。
常用的有氨基酸、叶面肥、高钾、高钙、高硼(三高)方舟牌;
98%以上的磷酸二氢钾有机肥,微量元素浓度肥一般以0.05%为宜。
可结合上述追肥时期叶面喷施,大量生长期前喷氮,中、后期喷磷、钾。
盛果树花期分别喷1次0.3%磷酸二氢钾和方舟(三高)肥,锌、钙、硼肥。
时间最好选择在早、晚或阴天进行,以减少叶面蒸发,有利于叶面的充分吸收。
5、施肥量
根据土壤种类和柿树的年龄不同而异,一般的砂土和粘土应多施有机肥,少施化肥;
柿树年龄越大,施肥量相应增加。
不同树龄单株施肥量参考表
树龄
(年)
有机肥
(kg)
无机肥(kg)/次
尿素
磷钙硼锌
钾肥
复合微肥
2
20-30
0.05
0.25
0.15
3
30-40
0.1
0.3
0.2
5
40-50
0.4
10
50-75
0.8
0.5
15
75-100
0.35
1.0
25
100-150
1.2
6、施肥方法
1、基肥可挖环状、半状或相对方向条沟施入,沟宽、深各40-50厘米。
追肥可浅些,10-20厘米深即可,开挖环状沟施入;
也可将肥料撒在树盘内,结合刨树盘翻入土内。
2、其它施肥法:
结合灌溉施追肥。
可将杂草、绿肥、作物秸秆等作为基肥,一般在气温高、湿度大的7-9月施入,以利微生物活动,加速有机质的矿化分解。
可以结合扩大树盘进行埋压,也可按四个方向,每年轮流一次,将绿肥等拌土施入40-50厘米深的沟中,用土填平压实。
五、整形
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