苏教版小学科学六年级上册教案全集图文Word文档格式.docx
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2课时
教学过程
教学内容
效果分析
一、引导学生观察采集的水样
1.学生观察水样:
课前请大家从熟悉的地方采集了水样,现在请大家仔细观察一下你带来的水样是什么样的?
2.学生汇报。
3.学生可用放大镜等进一步观察水样并汇报。
你是用什么方法观察到这些结果的?
4.谈话:
假如让你进一步对水样进行观察,你想借助什么工具?
(引导学生明白要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具——显微镜)
5.激趣:
取一滴水放在显微镜下,水滴里有什么?
这将是怎样一个世界呢?
二、引导学生了解显微镜的基本构造
1.讲述:
既然我们想借助显微镜来做进一步的观察,下面就先来了解显微镜的基本构造。
2.学生认识显微镜的基本构造及各部分的作用。
3.教师示范使用方法。
强调轻拿轻放。
4.使用显微镜观察时,教师强调以下几点:
(1)反光镜不能直接对着太阳,否则会伤害眼睛;
(2)使用时要小心,镜头不要碰着玻片;
(3)不能用手触摸目镜和物镜。
三、组织学生借助显微镜观察水样
1.谈话:
显微镜下,水滴里到底会有什么?
让我们一起细心、耐心、认真地来观察一滴水,看看你能发现什么,把你的发现画在活动记录上。
2.学生分组观察。
(在学生活动时教师要注意巡回指导他们的观察活动,及时了解学生的发现,指导他们正确使用显微镜观察)
3.汇报交流:
水滴里到底有什么?
它是什么样子的?
在运动吗?
(汇报时教师用多媒体实物投影仪展示学生的观察记录,并让学生用语言进行描述)
4.教师小结:
在一滴水中,生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物,它们非常小,用肉眼根本看不到,只有借助显微镜才能看到,所以叫微生物。
(板书:
微生物)刚才我们看到的那些不动的微生物中,最常见的是水藻,有蓝藻、团藻、金藻等。
运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。
此外,水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物——细菌,细菌一般也是不动的,有球状的、杆状的、螺旋状的。
5.认识其他的水中微生物:
不同的微生物喜欢生活在不同的水域中,想看看水中还有哪些微生物?
(多媒体展示——水中各种常见微生物)
四、阅读列文虎克的故事并认识微生物的相关知识
1.学生阅读列文虎克的故事。
(1)谈话:
你知道如此神奇的世界是谁第一个发现的吗?
(2)学生阅读荷兰生物学家列文虎克的故事,教师作相应补充介绍。
资料:
列文虎克,A.van
AntonievanLeeuwenhoek(1632~1723)
荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者。
1632年10月24日生,1723年8月26日卒,生卒地均在荷兰的代尔夫特。
幼年没有受过正规教育。
1648年到阿姆斯特丹一家布店当学徒。
20岁时回到代尔夫特自营绸布店。
中年以后被代尔夫特市长指派做市政事务工作。
这种工作收入不少,又很轻松,使他有较充裕的时间从事他自幼就喜爱的磨透镜工作,并用之观察自然界的细微物体。
由于勤奋及本人特有的天赋,他磨制的透镜远远超过其同时代人。
他制造的放大透镜以及简单的显微镜,形式很多;
透镜的材料有玻璃、宝石、钻石等。
他一生磨制了400多个透镜。
他的遗物中有一架简单的透镜,其放大率竟达270倍。
(3)提问:
通过阅读列文虎克的故事,你有什么想法?
假如现在让你用显微镜去观察,你想观察什么?
(4)学生自由发言。
2.认识微生物的种类和分布。
(1)组织学生用多媒体认识在空气中、土壤里、动植物的体表、体内都存在微生物。
(2)谈话:
看来微生物虽然极小但种类很多,在大自然分布极广,并且还有许多微生物没有被我们所发现。
希望我们大家也能像列文虎克一样将自己投入到微生物的研究中。
四、拓展活动
用消毒牙签在牙缝里或在菜板上刮一刮,再把牙签放在载玻片的水滴上划一下,盖上盖玻片,用显微镜观察,看看能不能找到微生物。
板书设计:
水滴里的生物
水藻、蓝藻、团藻、金燥钟形虫、草履虫细菌等
教后记:
2.做酸奶
●能够通过收集资料,与同学交流研讨认识细菌、病毒;
●能够通过尝试做酸奶证明细菌的存在。
●认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用;
●知道病毒也是微生物中的一类;
●知道病菌的传播途径及一些预防措施。
●意识到要关注与科学和人类有关的社会问题;
●意识到科学技术给人类与社会发展带来的好处;
●愿意与同学合作交流,能通过收集资料,与同学交流研讨等方式了解细菌、病毒的有关知识。
鲜奶发酵成酸奶。
病菌的传播途径。
做好的酸奶、课前查找的相关资料、粉笔灰等
2阶段
第一阶段
学习制作酸奶的方法
你吃过酸奶吗?
知道酸奶是怎么做成的吗?
2.学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。
(让学生提出各种可能性,教师不做任何评价;
回去观察酸奶瓶上的配料表,或许会有所发现)
3.学生学习动手做酸奶。
(1)介绍做酸奶的方法:
①在锅里放入一些鲜牛奶,再加一些白糖,煮开几分钟。
②消毒保温杯和勺子。
(可用开水烫一烫)
③待牛奶冷却到35℃—40℃的时候,把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯,并往里面加入适量的酸奶,仔细搅匀,并盖上盖子。
④保温8个小时后,酸奶就做成了。
4、强调
制作酸奶时需要注意两个条件:
一是温度,保持在35℃—40℃左右;
二是卫
生,所有的器皿要进行消毒处理。
布置作业
制作酸奶,下次带来和大家一起品尝。
为什么鲜奶会变成酸奶呢?
回去查找相关的资料,下次交流。
第二阶段
一、组织学生开展酸奶品尝会
前几天,我们同学们回家后亲自做了酸奶(板书课题)。
今天,同学们带来了亲自做的酸奶,真了不起!
下面我们就举行一个酸奶品尝交流会。
要求:
在酸奶品尝交流会上,你可以品尝其他同学做的酸奶,了解他是怎么做成的,并且要选出你认为最好喝的酸奶。
2.学生分组进行品尝并交流。
3.全班汇报并交流。
4.质疑问难:
在做酸奶和品尝酸奶的过程中,你产生了哪些感兴趣的问题?
5.学生提出问题。
(教师把学生的问题写在黑板上)
二、认识细菌及酸奶形成的原因
1.教师指导并帮助学生确定研究问题:
为什么牛奶会变成酸奶?
2.学生针对问题讨论并猜测。
3.组织学生以小组为单位整理通过网络、书本收集有关细菌的资料。
4.学生进行组内交流,然后每组选出代表进行全班交流。
5.民主评议小组研究情况。
6.教师小结:
(1)细菌的基本形态特点及分布;
(2)细菌的繁殖;
(3)细菌与人和自然界的关系。
7.讨论并交流:
你还能举出哪些有用或有害的细菌?
三、了解没有细胞结构的病毒
下面老师再告诉大家一个秘密,动物、植物和我们前面所研究过的微生物都是由细胞构成的,你知道吗?
在微生物大家族中,还有一种没有细胞结构的成员,它就是病毒。
2.谈话:
你听说过“非典”和艾滋病吗?
它们都是由病毒引起的。
3.学生看教材插图认识形形色色的病毒。
4.提问:
你对哪种病毒比较熟悉?
不妨向同学介绍介绍。
5.学生交流。
病毒个头很小,有的病毒,几千个拼接起来才有一个细菌那么大。
病毒单独存在时,不会生长、繁殖,像一个没有生命的非生命体。
然而,一但侵入其他生物的活细胞中,就能够生长繁殖,对生物体产生很大的影响。
比如,麻疹病毒等。
病毒比细菌小得多,有的病毒,几千个拼接起来才有一个杆菌那么大,所以,一般只有用电子显微镜才能看到它。
6.谈话:
你还知道哪些危害人类健康的病毒?
四、认识病菌的传播途径及预防措施
1.提问:
病菌是通过什么途径侵入人体的呢?
2.学生猜测。
3.模拟病菌通过皮肤接触传染的活动:
一位同学用沾粉笔灰的手和第二位同学握手,依次传递下去,粉笔灰就传给了握过手的同学。
其实有些病菌的传播也是这个道理。
4.讨论:
还有什么其他途径会使病菌沾到你的手上?
我们应该怎么预防?
除了皮肤接触以外,还有哪些途径会使病菌侵入人体?
7.教师补充介绍有关病菌传播途径的资料。
2、做酸奶
细菌
病毒
病菌
3.馒头发霉了
●能够利用工具观察霉,并能通过图画、文字、语言等描述霉的样子;
●能够设计对比实验,研究霉产生的条件。
●知道霉是一种微生物,了解其形状、颜色,及其作用和危害;
知道霉产生的条件,了解防止物品发霉的方法。
会用显微镜观察物体的霉。
●激发学生乐于探究、发现奥秘的欲望;
●在科学实验中能克服困难,善始善终。
凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设,并制定切实可行的实验方案,然后在课外做对比实验。
发霉的馒头、放大镜、显微镜、抹布、切片、图片等
一、通过图片导入新课
1.多媒体出示霉的图片,提问:
你看到了什么?
你知道这是什么吗?
2.交流:
你带来了什么发霉的物品?
3.讨论:
关于霉,你最想了解些什么?
二、学生观察霉的样子
请大家仔细观察带来的发霉的物品,看一看,物品的霉是什么颜色?
什么形状?
并在活动记录上画出或用文字描述出在显微镜下看到的霉。
我们可以借助一些工具,如:
放大镜、显微镜,有一点务必请大家注意:
观察完毕,记住把发霉的物体倒进垃圾袋里,并洗净载玻片和双手。
2.学生观察记录,教师巡视。
3.学生汇报,教师小结:
霉是一种生物,它非常小,用眼睛很难直接看清,必须借助显微镜,所以叫它微生物。
霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。
三、指导学生阅读资料
霉与人类关系非常密切,对此,你了解些什么呢?
2.学生交流对霉的已有认识。
3.学生阅读教材第9页的资料——《霉的功与过》。
4.让学生交流课前搜集的有关霉的其他资料,让学生明白霉与人类关系非常密切,对人类有贡献也有危害。
四、探究霉的生长条件
1.大胆进行假设。
(1)提问:
你们知道在哪些条件下馒头容易发霉?
请大家根据生活经验大胆猜想,再请各个小组把这些条件写下来。
(2)各小组汇报猜想结果。
2.设计实验方案。
(1)讲述:
同学们的推想是否正确,我们需要通过实验来验证。
下面先请各小组设计几个对比实验。
(2)学生设计对比实验,要求把设计意图写下来。
(3)小组派代表利用实物投影仪汇报交流。
(4)小结:
在我们假设的条件中,选择一个进行研究,在改变这个条件的同时,其他条件不能改变。
初步设计如下实验表格:
假设的条件
实验方法
实验结果
改变的条件
不变的条件
3.小组相互交流,引导学生从
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