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关于冬至的心得体会10篇
关于冬至的心得体会【10篇】
【#心得体会#导语】冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。
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1.关于冬至的心得体会
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。
天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。
冬至日是一年中白天时间最短的一天。
过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短,所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线。
”
冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。
因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。
此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。
冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。
各地在冬至时有不同的风俗,但多数地方有冬至吃饺子的习俗。
冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。
吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。
2.关于冬至的心得体会
去年的冬至已经错过了汤圆,因此我十分期待今年冬至的到来。
盼呀盼,好不容易迎来了今年的冬至,却没想到还是留下了遗憾。
冬至前一天,我得到一个“惊人”的消息:
明天冬至,学校没有放假!
我十分遗憾,但想到学校食堂有汤圆可以吃,又感到一丝安慰。
当天晚上,有同学约我明早一起去运动,我毫不犹豫地答应了。
冬至早晨,我一早起床就和同学们到运动场打篮球。
我们打得很高兴,以致忘记了时间。
无意间抬起手瞄了一眼手表,忽然想起所有事情,现在已经是六点二十分钟,过不了多久就上课了。
我还没吃汤圆呢!
我们急忙奔向食堂。
到了食堂,只见卖汤圆的窗口有很多人在排队。
好不容易排到我,正要刷钱,看向锅里,只剩下汤圆汤!
“阿姨,里面还有汤圆吗?
”“没有了,你怎么到现在才来呢?
”我百般的无奈,只能吃水饺了。
看到排在我前面的同学们手里端着热气腾腾的汤圆,我垂涎三尺,后悔没早点来吃汤圆。
真遗憾!
真不该先去打篮球啊!
正当我后悔莫及时,电话手表响了。
一看,原来是妈妈打电话来了,她告诉我,她要等到我回到家中时,煮汤圆给我吃,这一瞬间,我觉得真幸福!
虽然在学校没吃汤圆,但可以在家里吃汤圆,那也是最美好的事了。
我端着我的水饺,高兴地吃着,此时此刻,我不再感到遗憾,而是开心地期待着学校快点放学,让我能够快点回家,与家人聚在一起做汤圆、吃汤圆。
今天冬至,我又想起那个最长的夜晚,天上的星星久久地高挂在夜空中,圆圆的,一闪一闪的,多么像汤圆。
这个冬至,既给我一点遗憾,又给我美好的期待,这种期待让我感到甜蜜和幸福。
3.关于冬至的心得体会
中国有许多传统节日,比如春节啊,端午节啊,中秋节啊……不过我最喜欢的节日是冬至。
一想到冬至,你肯定又会回味起美味可口的饺子吧?
今天又是一年一度的冬至,我一大早就起来了,一看到妈妈正在包饺子,我的手痒痒的,便走到妈妈身边激动地问:
“妈妈,我能和你一起包饺子吗?
”妈妈抬起头笑着说:
“好呀,我来教你吧?
”我高兴得手舞足蹈,“好耶!
”我高呼。
妈妈开始手把手教起我来:
“首先拿张饺子皮,往里面放你爱吃的馅,然后沾一点水擦在饺子皮的边缘处,最后将饺子皮对折,封口就完成了。
”妈妈边说边示范。
看看妈妈包的饺子,美观且精致。
再看我包的饺子,既难看又不成样,简直像个面团。
妈妈看到了我包的饺子,捂着嘴大笑。
我也不好意思的脸红了。
妈妈再一次耐心地教我。
看着妈妈娴熟的手法,我不禁心头一颤:
对啊,就是因为妈妈干的活多了,所以才会熟能生巧。
妈妈那常年工作的.手都磨出了鼓鼓的、硬硬的老茧。
费了不少工夫,我终于包出了一个像样的饺子了。
妈妈为我竖起了大拇指。
不过,还没帅过三秒,我就一不小心打翻了饺子皮,掀起的一层层面粉弄得我们娘俩“灰头土脸"的。
刚进门的爸爸见了,哈哈大笑起来。
我们也你看着我,我看着你,忍不住哈哈大笑起来。
这就是发生在冬至的趣事,怎么样很有趣吧?
4.关于冬至的心得体会
在人生中,我们总会有许许多多的“第一次”。
也正是那许许多多的“第一次”,陪伴着我们成长,陪伴着我们领悟人生的启示。
那是冬至前一天的夜晚。
在热气腾腾的蒸锅旁,妈妈告诉我今天要包汤圆。
包汤圆?
我可从来没有自己动手包呢!
我兴奋极了,早早地洗干净手,一边看妈妈准备汤圆馅,一边看着爸爸揉面团。
终于,一切准备就绪,我兴致勃勃地卷起袖子——看看我怎么大干一场吧!
然而,事与愿违。
我把皮摊在手上,铲了一大团馅,刚想包起来,皮就裂开了。
它黏乎乎地粘在我的手上,我只好抖掉馅,狼狈地跑到卫生间把皮一点一点地抠下来。
等我回到桌边时,爸爸妈妈早已包好了两三粒汤圆了,粒粒又大又圆,像个肉嘟嘟的胖小子。
我只得向妈妈讨教经验。
妈妈认真地说:
“你可以先抹一些糯米粉在手上,这样皮儿就不会粘手,色泽还要光亮些。
还有啊,馅要拿少点儿,不然皮会包不住馅,也会裂开。
”
我琢磨研究了妈妈的话,又继续包汤圆了。
虽然前几个汤圆皮仍旧会破,馅不是拿多了,就是少了,但是几次之后,我总算有了一点儿进步。
我依然努力着,到最后,我还能包出小兔子和小螃蟹等可爱的动物呢!
第二天,我起了个大早,顶着刺骨的寒风,品尝着不知为何比平时美味多了的汤圆,心里暖融融的。
从这个难忘的“第一次”中,我终于深刻地体会到了“失败乃成功之母”的道理。
我坚信这个道理使我一生受用。
5.关于冬至的心得体会
我国的传统文化底蕴深厚,有着各种各样的节日,如:
除夕、元宵、清明……既然节日都有这么多,那肯定也少不了我们的二十四节气啦!
二十四节气有:
立春、雨水、惊蛰、春分、清明……其中,我最喜欢的便是冬至了!
冬至俗称“冬节”“节”或“压岁”,既是二十四节气中最重要的一个节日,也是我们中华民族的传统节日。
古时有“冬至一阳生”的说法,就是从冬至这一天开始,阳气开始慢慢地回升了。
也就是古人所说的阴极之至,阳气始升,日南至,日影长之至,古曰“冬至”。
所以啊,古人把冬至视为吉日,是冬季祭祖的大日子。
说起来,冬至还有不少传统习俗呢!
比如说:
祭天祭祖、摆宴席……祭祖,就是家家户户把家谱、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同时,还要将香炉、贡品等摆好。
至今,在粤西、潮汕、浙江等地,还保留着祭祖的习俗。
各个地方的习俗也是有所不同的。
在广东,那里的人们就会在冬至这天吃烧腊和姜饭,有时还会“加菜”吃冬至肉;在潮汕这个地方,有句民谚叫“冬至丸,一食就过年”,俗称“添岁”。
潮汕人认为,冬至时候的水最醇,都会在冬至这一天酿酒。
在咱们浙江,杭州的习俗是在冬至这一天吃年糕,预示着年年长高,为下一年图个好彩头。
说到浙江绍兴,大家自然而然会想到绍兴黄酒,既然绍兴的黄酒那么有名,那么绍兴人冬至会酿酒吗?
答案是——当然了!
在绍兴,人们酿酒总爱在冬至前下缸,称为“冬酿酒”,酿成后香气扑鼻,十分诱人。
还有咱们嘉善的冬至习俗,就是——吃上一碗热气腾腾的“桂圆烧蛋”。
大家可能会觉得奇怪,这甜食怎么能跟鸡蛋放在一起煮呢?
其实吧,是因为以前大家的生活条件不好,就只能用手头上现有的食材,桂圆和鸡蛋就这样被人们搭配在了一起。
这桂圆烧蛋吧,要先把桂圆剥壳,放进锅里煮上一会儿,再加入鸡蛋液,等鸡蛋凝固了,就差不多可以出锅了。
一直到现在,老一辈的人都坚持在冬至做桂圆烧蛋。
当我们问起为什么时,老人们总是笑着说:
“因为冬至这一天夜晚最长,不吃桂圆烧蛋的话,会冻一晚上,半夜还会肚子饿。
”
6.关于冬至的心得体会
二十四个节气中哪个节气最温馨?
这当然数第二十二个节气——冬至了。
在我们南方,冬至象征着团团圆圆。
这天吃上一碗热腾腾的汤圆,与家人团聚是最幸福的事了。
教室外面寒风习习,冻得人直打哆嗦,而教室里却温暖如春,大家的脸上都挂着幸福温暖的笑容。
这时,老师走上讲台:
“同学们,我们每个冬至都会吃汤圆,可是北方人却不同,他们冬至吃的是饺子。
虽然吃的食物不同,但汤圆和饺子同样象征团团圆圆。
“我有些惊讶了——同在一个国家,同在一片土地,节日习俗竟有差异!
老师打断了我们的讨论:
“在冬至这天,太阳正好到了南回归线上,所以这天的白天是一年之中最短的。
”这使我们更加期待接下来的搓板汤圆活动了。
在老师的一声令下,各路“人马”都以最快的速度冲出了教室。
所有人都想着马上能搓汤圆,就以最快的速度把手洗干净,“嗖”的一声又冲回教室。
只见我们的桌子被分成了五组,每组都铺好了桌布,准备好了面团,有白、红两个颜色。
先到达“战场”的同学已经开始搓了。
我连忙抓起一把面团搓了起来。
家长们都把面团搓成条状,再把它分成许多小段,后沾点面粉,便开始搓了。
我也按着他们的方法搓。
两个颜色的面团混在一起就能搓出“双色汤圆”。
我只听“叮叮咚咚”的几声,汤圆们顽皮地跳入了铁盘。
接着,几个家长抬着一个大锅上来了,哇,原来是食堂阿姨们煮的汤圆——有包着芝麻、花生馅的大汤圆;有和我们搓的一样白、红小汤圆;有胡萝卜做橙色汤圆;还有玉米做的金汤圆;菠菜做的绿汤圆……当然,还有我们最喜欢的芋圆,那可是用木薯粉做的,吃起来那是很有劲道的。
家长们见我们搓得差不多了,就开始煮汤圆了。
他们先把汤圆倒入沸水中过一遍,再把汤圆盛回带有面粉的铁盘中,不断重复这一系列动作,这样煮出来的汤圆才有嚼劲,而且不会粘锅。
几分钟后,汤圆终于正式入锅了,家长们在锅中加入桔皮、生姜。
据大人们说,吃了这样的汤圆,冬天才不会感冒,一直暖暖和和的。
在大家的期待中,汤圆出锅了。
吃着自己亲手做的汤圆,心里暖滋滋的。
回到家里,我发现餐桌上摆着一盘饺子。
我顿时感到奇怪了,我们不应该是吃汤圆吗?
怎么回事?
妈妈说,现在北方的习俗与南方融会贯通了,我们也学北方人吃饺子吧!
是啊,同在一片土地上的人当然要互相学习!
吃了汤圆和饺子,冬至原来如此温馨!
这样平凡的一天,竟然这样不平凡。
冬至——这个充满欢声笑语的节日,让所有人收获了爱和亲情!
7.关于冬至的心得体会
又到了一年的12月22日,不知不觉间便迎来了冬至。
这在潮汕地区是一个很重要的节月,也称“小过年”。
这个周末回来后,我与家人们共同度过了这个团圆又温馨的节日。
周六回到家中,就能看见家人已经在为过冬至作准备了。
我很好奇地凑到奶奶身边,只见她正在细心地搓糯米丸——这是潮汕冬至日代表性的食品,吃过后便算添1岁。
那盘子里盛着大大小小的糯米丸,红白相间,虽然显得得有些朴素,却有一种原始般的单纯与清淡。
我抑制不住内心的欣喜之情,也学着奶奶的手法搓了起来。
奶奶见了只是笑,脸上爬满的皱纹自然舒展开来:
“好,好!
会帮家里人了!
”起初我没有掌握技巧,搓得不怎么好,但经过奶奶微笑的指点,手法渐渐熟练了,也搓得好了。
一颗颗圆圆地糯米丸,安安静静地躺在盘中,给人一种说不出的可爱。
我不经意间看了看奶奶,忽然才想起自己已经很长时间没有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一丝惭愧,而这一刻又让我感到很快乐、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至这一天,我很早就起来了。
睡眼朦胧的我走进厨房,却闻到一股淡淡的香味——哦,原来是糯米丸甜汤正在锅里咕嘟咕嘟地煮着呢!
“啊,起来啦!
等会儿来喝一碗甜汤。
”慈祥的奶奶送来了清晨的第一声问候。
“嗯,好。
”我答应着,又凑上前看了。
那是用潮汕特有的苏木薯和糯米丸一起煮成的甜汤,甜汤已经被苏木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻腾着、跳跃着,看着就让人很有食欲。
我的心里有些暖洋洋的。
过了不久,香甜的糯米汤便出锅了。
奶奶和蔼地微笑着,为我端来了一碗甜汤:
“来,尝一尝吧。
”“谢谢奶奶!
”说着,我便接过那碗汤,迫不及待地用汤勺舀起几颗糯米丸,轻轻放进嘴里。
一丝丝甜意随即在嘴里蔓延开来。
我轻轻一咬,糯米的清香瞬间溢满口腔,弹性十足,香滑可口,甜而不腻。
再喝上几口暖暖的甜汤,真是甜到心上去了。
这时我才感悟到,其实吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶对自己无尽的爱意。
冬至是一家人团聚在一起的融洽时刻。
一碗朴素而清淡的甜汤,饱含着奶奶时浓浓的意情,似一股淡淡的清流,滋润心扉。
8.关于冬至的心得体会
清晨来到食堂,我惊讶地发现餐桌上竟摆満了一碗又一碗的糯米丸,这才发觉原来今日便是冬至。
冬至——这一个特殊的节日,在我的.记忆中很模糊,好像从来就没有经历过。
冬至,平淡而自然,似乎与每一个擦肩而过的日子没什么差别,丝毫比不上即将到来的春节那般热闹非凡,也不用跟盛行的圣诞节相提并论了。
然而,不知怎的,它如一股淡淡的清流,干净纯粹,悄无声息地流入人们的心田,润物细无声。
我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不浓。
我有些惊喜,轻轻咬了一口糯米丸,不怎么甜,却很可口。
这淡淡的气息,正如同淡淡的冬至一样,温婉含蓄,虽不能刺激人们的神经,却能让人享受到心灵的安宁和满足。
我慢慢地品味着,隐隐约约中,一股淡淡的清流,悄悄地,缓缓地,流进心田,在我心间蔓延开来。
这又是什么?
是莫名的感动,亦或是满满的幸福?
我不经意地抬起了头,正好对上在清理殘渍的阿姨,我怔怔地看着,一股淡淡的暖流融入心田。
也许,无论是淡淡的冬至,还是默默的人们,这世间,都少不了他们的存在。
即便是山谷最不起眼的百合,也依然默默地守住一小片天,静静地绽放着,淡淡地释放自己独一无二的美丽。
是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素净,洁净而纯粹,似一股淡淡的清流,滋润心扉,受益终生……
9.关于冬至的心得体会
今天是24节气中的冬至。
我听奶奶说冬至这天不吃饺子,会冻烂耳朵冻烂脸,所以今天大家都要吃饺子。
冬至是一个内容丰富的节日。
据传,冬至在历的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。
在今天江南一带仍有:
吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。
妈妈还告诉我:
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。
冬至吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。
缘何有这种食俗呢?
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。
他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。
后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。
10.关于冬至的心得体会
为了传承中华传统习俗,增进各民族团结交融,丰富师幼校园生活。
12月19日,新疆吉木萨尔县第二双语幼儿园组织全园幼儿及各班家长委员会成员900多人开展了以“民族大融合,快乐过冬至”为主题的包饺子实践活动。
首先,教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗;接着,各班教师、家长委员会的成员与幼儿们一起开心包饺子,共同庆祝中华民族这个传统的节日。
大家分工明确,配合默契,有的包、有的摆、有的学,同时有的说、有的笑、有的乐,欢声笑语,其乐融融,真真实实感受到了民族团结一家亲的温馨。
虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但看着自己亲手包的饺子,孩子们都非常兴奋,无比自豪。
当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和筷子,争先恐后品尝自己的劳动果实,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子,让家长感受到了由衷的快乐,让幼儿体会到了真实的感恩。
大一班幼儿薛xx说:
“今天是冬至节,我和小朋友们一起包了饺子,我们特别开心。
”小二班家长呼加阿何提说:
“今天在幼儿园与孩子们一起包饺子庆祝了冬至节,我们都很高兴,汉族与少数民族都是一家人。
”
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让各民族孩子在活动中快乐地成长。
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