八年级物理物态变化单元教案.docx
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八年级物理物态变化单元教案.docx
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八年级物理物态变化单元教案
单元课时计划
单元
课题
第一章物态及其变化
单元
教学
目标
一、知识与技能:
1.能列举自然界和日常生活中的各种不同状态的物质。
2.了解液体温度计的工作原理,学会使用温度计测量温度,能说出生活环境中常见的温度值
3.学会使用酒精灯
4.知道什么是汽化以及汽化的两种方式。
5.蒸发和沸腾的特点及区别。
6.知道影响蒸发快慢的因素以及蒸发吸热制冷
7.知道常见的液化现象;知道气体液化的方法,且知道气体液化要放热。
8.知道升华和凝华的概念,知道升华过程要吸热,凝华过程要放热.
9.认识人类对水资源的依赖性及当代水资源危机。
10.了解电冰箱、高压锅的原理
二、过程与方法:
1.培养学生的观察分析、提出问题的能力。
初步培养学生的创造性思维和创造能力。
2.通过探究感知固体发生熔化都需要吸热。
2.通过对海波、蜂蜡熔化过程的探究,知道判断固体有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
3.通过观察水的沸腾,记录数据,描绘图像,经历科学实验的基本过程
4.通过蒸发和沸腾的对比,体会对比的学习方法。
5.利用身边的物品进行实验,培养学生的观察能力;通过探究自然奥妙的活动,培养学生的自主学习能力。
6.提高学生节约用水和环境保护意识
三、情感、态度和价值观:
1.培养学生严谨的科学态度和相互协作、友好相处的健康心理。
2.培养学生爱护和保护环境的意识。
3.通过探究,形成对自然现象的关心和乐于探索自然现象的情感。
激发学生勇于探索的精神
4.通过探究实验过程,提高观察和实验能力;在实验过程中形成实事求是的科学态度。
培养学生的观察能力,一丝不苟的、实事求是的科学态度。
5.时刻关注身边的物理现象,激发学生的学习兴趣,培养热爱生活的情感。
6.通过介绍长征三号火箭,进行爱国主义教育。
教
材
分
析
本章共安排了6节教学内容。
其中1、2节内容侧重知识技的落实;3、4、5节更侧重于过程与方法的落实;第6节则侧重于情感、态度和价值观的落实。
本章的安排完全符合八年级学生的认知规律,主要表现为以下三个方面:
1.实验多,共有8个,能激发学生兴趣;
2.与生活联系紧密,如水结冰、冰化水以及雾、霜、露的形成等;
3.与生产和科技知识联系紧密,能让学生感受到物理就在身边。
通过这一章的学习,应该使学生了解温度的概念,会正确使用常用的温度计测量温度。
知道熔解、凝固现象,理解这些过程中晶体和非晶体的不同温度特点。
知道液化、汽化现象,知道蒸发与沸腾过程中吸热,理解蒸发快慢与表面积、温度、气流有关。
知道升华和凝华现象。
课时计划
第1周
星期二
第节
20年月日
课题
第一节 物态变化温度
教
材
分
析
教学
目标
一、知识与技能
1.能列举自然界和生活中不同状态的物质。
理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态。
2.知道在一定条件下,物质存在的状态可以发生变化。
3.能举例说明三种物态的基本特征。
4.理解温度的概念。
了解生活环境中常见的温度值。
5.知道常用温度计的制作原理以及温度计的构造和刻度。
6.知道摄氏温度和热力学温度,了解它们之间的关系。
7.会正确使用温度计测量温度。
二、过程与方法
1.通过对大量物质按照固、液、气三种不同状态分类,体会对物质进行分类的方法。
2.通过观察水的物态变化实验感受物质发生物态变化的条件。
3.通过观察和实验了解温度计的结构。
4.通过测量温度,掌握温度计的使用方法。
5.通过对物体温度的估测,提高估测温度的能力。
6.通过对体温计的观察,了解体温计在结构和使用方法上与一般液体温度计的差异。
三、情感、态度与价值观
1.通过冰化成水的实验反映出的事物在一定条件下可以相互转化的事实,培养学生用辩证唯物主义观点看待问题。
2.通过对环境温度的了解,养成爱护环境的意识。
3.在使用温度计的过程中,养成爱护仪器、实事求是的品格。
4.通过参与教学活动,产生对物理学习的兴趣和对科学的求知欲望,乐于探索自然现象和日常生活中的物理道理。
重点
难点
重点:
1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态。
2.通过观察水的物态变化实验,感受物质发生物态变化的条件。
3.摄氏温度的定义。
4.温度计的使用方法。
难点:
摄氏温度与热力学温度之间的关系。
教学方法及教具
冰水、热水、温水各一杯,金属块、木块、泡沫各一块;温度计17支,演示温度计一支,体温计17支,小烧杯(装水)17杯
教
学
过程
教师活动
学生活动
二次备课
创设情景:
用湿抹布在黑板写下一个“水是生命之源”
提出问题:
水去哪儿了?
引出:
同一种物质可以以三种不同的状态存在。
进一步引出:
物质三种状态的名称(固态、液态、气态)。
物理是研究物质的一门科学,我们学习物理就从区分物质的状态开始。
问题1:
物质存在的状态总保持不变吗?
在什么条件下,水发生了状态的改变?
引出:
在一定条件下,物质状态可以发生变化。
“温度变化”就是一种很常见的条件。
引入:
夏天天气很热,到了秋天天气就会变凉,而冬天会很冷,春天时天气较暖。
“冷、热、凉、暖”都是描述物体的冷热程度的。
物体的冷热程度在物理学中用温度表示。
体验1:
教师准备三杯水(冷水、热水、温水各一杯),请学生用手指触摸,并描述感觉。
步骤1:
将左手食指浸入冷水杯,同时将右手食指浸入热水杯,说出左手的感觉和右手的感觉。
步骤2:
将左右手食指同时浸入温水杯中,再说出此时的感觉。
体验2:
请学生触摸长时间放在教室中的金属块、木块和塑料泡沫块,并描述感觉。
步骤1:
触摸塑料泡沫块,描述感觉;
步骤2:
触摸木块,描述感觉;
步骤3:
触摸金属块,描述感觉。
引出:
凭感觉判断温度是不可靠的。
要准确地知道物体的温度,必须借助于测量工具来测量。
体验3:
带着问题观察实验室温度计。
1.实验室温度计的组成?
(注意引导学生观察上面的标度)
2.液泡的作用是什么?
玻璃管内径为什么很细?
3.上面的数字和字母是什么意思?
4.它能测量的最高温度、最低温度各是多少?
5.它的分度值是多少?
6.0℃是怎样确定的?
100℃是怎样确定的?
7.1℃又是怎样确定的?
8.摄氏温标的分度法怎样扩大到0℃以下和100℃以上?
引出问题:
有没有最高的温度和最低的温度?
它们分别是多少?
引出绝对零度的概念,并让学生阅读科学窗,了解热力学温度和摄氏温度的关系。
教师总结正确的测量方法;
问题:
如何测量人体的温度?
由读数时不方便,引出专用的温度计——体温计。
教师引导学生注意以下几方面:
刻度范围、外观形状、内部液体、缩口等。
并针对体温计可以离开人体读数,进行讲解。
学生回答……
对物体分类
出示物体的图片,让学生分别回答其状态。
观察分好类的三种物体,思考其共同点与不同点。
固态一定形状一定体积
液态无固定形状一定体积
气态无固定形状没有一定体积
学生参与互动,并与同学分享感受
练习1:
练习温度计的读数。
学生自由测量温度
学生用正确的方法再测量。
学生观察体温计,回答问题。
结构上与实验室温度计的区别?
阅读课后“阅读材料”了解各种温度计
板
书
设
计
§1-1 物态变化温度
一、物质的三种状态:
固态:
具有固定的形状和一定的体积。
液态:
没有固定的形状,但有一定的体积。
气态:
没有固定的形状,也没有一定的体积。
二、物态变化:
在一定条件下,物质存在的状态可以发生变化。
物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。
三、温度及其测量
1.温度
2.温度的测量——温度计
3.温度计的正确使用
布置
作业
配套练习第一节
教
学反思
课时计划
第1周
星期
第节
20年月日
课题
1.2熔化和凝固
教
材
分
析
教学
目标
一、知识与技能:
1.知道熔化和凝固的含义
2.知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点
3.了解熔化图象和凝固图象的物理意义
二、过程与方法:
1.通过观察固体的熔化过程,培养观察能力
2.通过探究固体熔化时温度的变化规律,感知发生物态变化的条件,培养学生的实验能力和分析概括能力。
3.通过探究活动,培养学生认识图象、利用图象的能力。
三、情感态度与价值观:
1.通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然的情感。
2.通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质以及团队意识
重点
难点
重点:
探究晶体、非晶体的熔化过程,培养学生的观察能力、实验能力、概括能力。
难点:
指导学生通过对实验的观察、分析、概括,总结出固体熔化时温度的变化规律,并能用图象表示出来。
教学方法及教具
方法:
探究式与讲解相结合的教学方式
教具:
四人一组(4*8)。
每组配备熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、蜡、水、火柴。
教
学
过程
教师活动
学生活动
二次备课
创设情景 :
引入(视频资料)自然界中冰的熔化:
北方的冬天银装素裹.来年早春季节,冰雪融化,万物复苏,
象水变成冰这样物质由液态变成固态的过程叫做凝固.象冰变成水那样物质由固态变为液态的过程叫做熔化.你能举出生活中那些熔化和凝固的例子?
提出问题:
那么固体在什么情况下熔化成液体?
液体在什么情况下凝固成固体?
有什么温度条件么?
是吸热还是放热?
请大家根据生活中积累的经验想一想,然后大胆的说出你的猜想和你这样猜想的依据.
在黑板上列出学生的猜想
实验目的:
我们来探究熔化和凝固的规律.并利用它们去为日常生活和生产服务.
根据猜想,设计实验过程
提供粉末状的海波和蜂蜡这两种固体物质.我们要使它们熔化并研究其过程,根据你们刚才的猜想内容你们应该需要
一个什么样的实
验装置?
因为这是第一次涉及设计实验,老师在学生讨论的基础上,需要
帮助学生提供实验器材和实验装置.实验仪器为:
铁架台、试管、大烧杯、酒精灯、海波、蜂蜡、水、水银温度计、石棉网、火柴.实验装置为书(P15图1-11).观察实验装置图,要求学生思考以下几个问题:
1.在做海波熔化实验时,为什么不用酒精灯直接对试管加热,而要把试管放在有水的烧杯中,再用酒精灯对烧杯加热呢?
烧杯中的水量多少恰当?
2.温度计液泡在什么位置合适?
为什么?
怎样能做到将温度计液泡放入合适位置?
3.要记录什么数据?
怎样记录数据?
4.实验的操作步骤是什么?
5.怎样保证实验过程中安全操作?
在讨论了以上的问题后,学生对所采用的装置就有所理解.
【进行实验与收集数据】
(1)按照书上(图1-15)组装实验仪器.(注意:
顺序是自下而上,自左而右,要位置适中.酒精灯加热时,要用外焰加热,酒精灯在
用时绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,用完酒精灯必须用灯帽盖灭.)
实验开始前教师要讲解实验的做法和注意事项.除了要讲实验目的、如何分组、如何分工、观察什么、记录什么、如何画图像等之外,还要特别注意向学生讲清注意安全,万一酒精洒在桌上并燃烧起来,如何扑灭.教师要准备几块湿布备用.
(2)用酒精灯对烧杯缓慢加热,观察海波和蜂蜡的变化情况.
当被测物质的温度达到______℃时,开始记录.每隔_____min记录一次温度;在海波或蜂蜡完全熔化后再记录4-5次
为了研究实验过程,就需要记录有关数据及实验现象,你应如何设计实验记
录表格呢?
最后全班同学组合改进,设计出表格如下:
固体
加热/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
蜂
蜡
温度/℃
状态
固
海
波
温度/℃
状态
固
(3)根据数据绘制熔化图像
在坐标纸上描出蜂蜡与海波熔化时温度变化图象(方格纸上的纵轴表示温度,横轴表示时间,标上分度值.根据记录表中各个时刻的温度值在方格纸上描点,然后将这些点用平滑曲线连接,便得到熔化时温度随时间变化的图象.
温度/℃温度/℃
0时间/min0时间/min
海波蜂蜡
●【根据图象分析与论证】
认识图像:
(图象法:
把实验数据在坐标上描绘出来的一种方法.)认识图像时,首先要从横、纵坐标轴开始,弄清两个坐标轴各代表什么物理量,以便了解物理图像反映的是哪两个物理量之间的相互变化关系.
注意引导学生学会分析图象的切入点,能使学生把每段物理过程和每点的物理场景有机地联系起来.比如从曲线上的特殊点入手,分析它们所对应的物理意义、物理状态等.
组织学生描述和解释:
蜂蜡在熔化时,需要不断地吸热,温度不断上升,它是逐渐变得越来越软,直至完全变为液化.固体和液体之间无明显的界限.而海波完全是固态时吸热温度不断上升,一旦开始熔化,虽继续加热但温度却保持不变,直到它完全变成液态,温度才继续上升.
教师总结情况
同样是固体,为什么蜂蜡与海波却这样不同呢?
原来,固体分为两种:
晶体、非晶体.晶体有固定的熔化温度,而非晶体没有.
晶体:
有固定的熔化温度.例如:
海波、冰、水晶、金属
固体
非晶体:
没有固定的熔化温度.例如:
蜂蜡、松香、沥青、玻璃
教师投影
简介晶体的内部结构,形状,在生活、生产中的重要作用及我国的科研成果.
【评估】
以思考题的形式,给学生以启迪:
在熔化装置中的温度计始终测的是熔化物质的温度吗?
你的猜想与探究结果一致吗?
探究过程发现新问题了吗?
你有更好的实验方案吗?
你设计的方案有何有足?
如何改进会更好呢?
你得出的实验结果和我们的有何区别?
为什么?
【交流与合作】
教师可以在第二节课安排学生进行交流.交流内容可以是实验结果、实验中遇到的困难、发现的新问题、与预期不同的结果、新的想法等.
【讲解】通过教师讲解对探究问题的感性认识上升为理性认识.
(一)在学生探究交流的基础上,教师要帮助学生认识熔点、
为什么在室温下,冰棒会熔化,而钢铁却不熔化呢?
同学们思考,得出不同种晶体,它们的熔化温度一般不同.这也是晶体的一种特性,叫熔点.
(二)指导学生查熔点表.
通过提问的形式指导学生会查表、会用表.
读物质的熔点表.请学生看课本上的熔点表.教师读一种物质的熔点并加以解释.
教师:
钨的熔点是3140℃.钨在熔
化时温度保持在3140℃不变.
(三)根据这
一特性,可以鉴别物质.根据熔点表能回答以下的问题:
(1)表头上的105帕说明什么?
(2)哪种晶体的熔点最低?
熔点是多少?
(3)白炽灯发光时,灯丝温度可高达2000℃左右,根据物质的熔点表,你认为应该用什么材料作灯丝?
(4)冰水混合物的温度一定是0℃吗?
(5)能否用铝锅作为容器来熔化铁?
为什么?
(6)如果你想知道冰是不是晶体,你可以采取什么方法判断?
(四)讨论海波自白
教师:
现在请
大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白,并回答问题.
“我叫海波,我的熔点和凝固点都是48℃.现在我的体温恰好是48℃,请你们告诉我,我是应该熔化,还是应该凝固呢?
只要你们说得对,我就照你们说的办.”
48℃既是海波熔点也是它的凝固点.此时海波是熔化还是凝固,关键要看海波是吸热还是放热.固态海波在温度到达熔点时,吸热则熔化.液态海波在温度到这一温度时,放热则凝固.所以熔化时吸热,凝固时放热.
晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别:
晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成,这个温度分别叫熔点和凝固点.而非晶体没有一定的熔点和凝固点.但是不论晶体还是非晶体,熔化时都吸热,凝固时都放热.所以,晶体实现熔化的条件可概括为两条:
一是温度到达熔点,二是吸热.凝固的条件是温度到达凝固点,同时要
学生回答:
铁熔为铁水,积雪融化,吃冰棒解热,冰袋降温,湖面结冰,浇铸机器零件
在实验室组织学生进行探究.事先将学生分成若干实验小组(2~3人为一组).把仪器按教材第10页图1—15实验装置组装好.
让少数小组观察蜡的熔化过程,多数小组观察海波的熔化过程.实验小组每个同学要有明确分工.专人负责报时间,专人负责观察温度和照顾仪器,专人负责记录等.
学生讨论、思考、交流、分析、归纳,得出结论
学生运用“比较法”比较出这两种物质熔化过程中的异同点.
学生读几种物质的熔点并加以解释
学生讨论
同时对物质的熔化能进一步的理解.
(学生讨论并回答)
(学生思考并回答)
板
书
设
计
二、熔化与凝固
晶体:
有固定的熔化温度.例如:
海波、冰、水晶、金属等。
达到熔点熔化时尽管不断吸热但温度保持不变
固体
非晶体:
没有固定的熔化温度.例如:
蜂蜡、松香、沥青、玻璃等
没有固定熔点,不断吸热,温度升高
熔化吸热,凝固放热
布置
作业
配套练习第二节
教
学反思
课时计划
第1周
星期
第节
20年月日
课题
第三节气化和液化
教
材
分
析
教学
目标
一、知识与技能
1.通过列举生活实例知道汽化和液化的概念
2.通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式
3.通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关,蒸发过程中吸热
4.通过探究理解沸点的概念,知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征
5.会查沸点表
6.通过观察实验知道液化过程放热
二.过程与方法
1.通过研究影响蒸发快慢的因素,学会比较的研究方法
2.通过对水的沸腾现象的探究,体会探究学习的方法
3.通过观察实验知道使气体液化的两种方法
三.情感、态度与价值观
1.在学习活动中通过列举大量生活实例使学生感受物理是有用的,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感
2.通过对探究实验数据和现象的记录,培养学生诚实的品质和实事求是的科学态度
3.在探究过程通过对沸腾前、后气泡的观察培养学生认真、细心的品质
4.通过交流使学生产生将自己的见解与他人交流的愿望,认识交流的重要性
重点
难点
重点:
1.通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关,蒸发过程中吸热
2.通过探究理解沸点的概念,知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征
3.知道气化是吸热过程,液化是放热过程
难点:
通过探究理解沸点的概念,知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征
教学方法及教具
方法:
启发式讲解和探究实验相结合
用具:
一烧杯冷水、一烧杯开水、毛玻璃片2个、一瓶酒精、两只相同的温度计、棉球、烧杯、酒精灯、铁架台、石棉网、针管、
教
学
过程
教师活动
学生活动
二次备课
引出汽化的概念
【实验】教师用湿布在黑板上写出“水”字,过一会,“水”字不见了.
【问题】水哪去了?
汽化:
物质由液态变成气态的过程
【问题】你能举出哪些汽化现象?
教师从学生举例中提取例子引出:
汽化有蒸发和沸腾两种方式
1.蒸发
【演示实验】将水擦抹在毛玻璃上,一会儿玻璃上的水变干了(若将此毛玻璃放在投影仪上,可起到实验时间短,可见度大的作用).
通过回答唤起学生小学学过的蒸发只在液体表面进行的汽化现象.蒸发可以在任何温度下发生的特点.
蒸发是在液体表面上进行的汽化现象,它在任何温度下都能发生.
【情景图片】教材上第13页图1—18图示几种日常生活中晾衣服的情况(也可另选择).
引导学生归纳出影响蒸发快慢的三个因素.
影响蒸发快慢的三个因素:
液体的表面越大,蒸发越快;液体的温度越高,蒸发越快;液体表面附近的空气流动越快,蒸发越快.
教师通过组织学生讨论,培养学生用物理知识解决实际问题的能力.
【问题】你能举出蒸发吸热的实例吗?
液体蒸发时需要从周围物体吸收热量,从而使自己及周围物体的温度降低.
2.沸腾
【提出问题】水沸腾现象几乎每天可见,但水沸腾过程中有什么规律呢?
我们通过实验来探究
【实验探究】水的沸腾特征
1.按教材图1—16介绍实验器材和装置
2.讨论:
(教师做适当的操作示范及说明)
①实验的目的
②实验的要求
②实验的操作步骤
6.组织、指导学生对实验结果进行分析、讨论:
〖讨论1〗水在沸腾前后液面的情况如何?
说明沸腾现象是剧烈还是平和?
沸腾时水中的变化情况怎样?
说明汽化在哪些部位发生?
结论l:
沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.
〖讨论2〗沸腾前后水的温度变化情况怎样?
结论2:
沸腾时水的温度不变.
〖讨论3〗水沸腾后移去酒精灯,那么沸腾是否继续进行?
这是为什么?
结论3:
沸腾时要继续加热,是个吸热过程.
先请学生把上面3个结论归纳起来表述,然后教师总结.
沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.
沸腾必须满足的条件:
①液体必须达到一定温度(沸点)
②需要吸热
物理学中,把液体沸腾时的温度叫沸点
不同液体沸点是不同的
【沸点表】P22
【问题】沸点表的表头“在1×105Pa大气压下一些液体的沸点”含义是什么?
教师结合科学窗对此问题做适当介绍,不必过分强调,待学习压强后,还可对此问题巩固加深理解.
【问题】查表:
食用油的沸点;谁的沸点最高?
最低?
【问题】南极的最低气温约为-94.5摄氏度,酒精温度计在南极还能否正常使用?
二、液化
【实验1】在两个茶杯内分别倒入开水和冷水,然后盖上杯盖.过一会打开杯盖会看到什么?
【问题】
①揭开热水杯的盖,会看到杯壁上和盖内有许多小水珠,这是为什么?
②在冷水杯的盖内没有小水珠为什么?
在此基础上,归纳得出:
物质由气态变成液态的过程叫做液化,液化是汽化的相反过程.
【问题】在什么条件下水蒸气能变成小水珠呢?
【实验2】:
在两个同样的玻璃杯内,倒入同样多的温度相同的水,在两个杯口分别盖上冷玻璃片和热玻璃片(用酒精灯将玻璃片加热),观察有什么现象产生?
教师归纳得出结论:
水蒸气遇冷,降低到一定温度时,就发生液化现象.不仅水蒸气遇冷会液化,所有气体在温度降到足够低时,都能使其液化.
【实验3】做教材第23页图1—20实验.
此实验不便全班学生观察,教师可在教室内巡回让学生看.也可配合投影仪观察.需注意:
乙醚蒸气有麻醉性,挥发性极强,实验要在通风良好的条件下进行.)
发生液化的条件:
降低气体的温度;压缩气体的体积;两者兼用
【举例】将气体燃料液化,可使体积减小便于贮存和运输.例如,液化气的制备;长征系列运载火箭所使用的燃料就是液态的氢(结合进行爱国主义教育).
(
列举汽化现象的实例
【思考回答】这个变化在什么温度下发生的?
这个变化对温度有要求吗?
【问题】P20三幅图分别突出了什么不同(也就是说三幅图分别要对比什么)?
导致什么结果不同?
【问题】我国西部地区严重缺水,当地人民利用地下很深的渠道输水,这种办法有什么好
处?
为什么?
(应用知识)
【问题】你还能举出其它实例说明影响蒸发快慢的因素吗?
【学生实验】验证蒸发需吸热
1.在皮肤上擦酒精,体验感觉并做出分析.
2.取两只相同的温度计,其中一支用酒精浸湿的棉球包住玻璃泡,另一
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- 年级 物理 物态 变化 单元 教案