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客流的重要性
作为一个职业的商场管理者,他说需要了解的数据都有哪些呢?
最基本的数据是客流量,然后再是成交额。
所谓的客流量你要了解哪些呢?
你的商场有几个主要的出入口,那个出入口的客流量最多?
商场有几层,每一层的客流量是多少?
商场外面的广场每天又多少客流量?
又有多少客流量进入到商场内?
旁边的酒楼、麦当劳、肯德基又能给商场带来多少客流量?
商场每天的营业额是多少?
每一层的营业额是多少?
占总营业额的比重是多少?
每平米销售额是多少?
占比是多少?
每天有多少成交量?
成交量中又有多少是VIP购买的?
VIP的平均客单价是多少?
VIP在所有成交量中占比是多少?
VIP在全场客流量中占比
多少?
每笔平均成交额是多少?
那些产品销售额是多少?
占总比是多少?
库存量是多少?
库存中存量最多的产品是那些?
所占总库存的占比是多少?
每天的成交率是多少?
策划一次活动能增加多少客流量,销售额,单笔销售数?
铺位租金的提升比例是多少?
促销活动的费用该申请多少?
等等一些列的数据都需要一个管理者去了解的,只有了解这些数据才能知道商场的营运状况。
这些数据怎么去了解呢?
商场的每天的销售额跟那些产品畅销这些数据都可以从POS上面去了解,有多少会员来消费也可以通过CRM去了解,库存量通过ERP同样可以去了解到,这些数据都是一个商场已有的数据量。
同过这些系统可以随便了解到。
这些数据中的关键就是客流量,客流量他是一个商场产生营业额的一个最基本的条件。
没有客流量商场也就没有营业额。
但是怎么去统计呢?
现在国内大多数
的商场都是采取用人工在高峰时段去数,这样得出来的数据跟实际数据是有较大的差距的。
再说现在国内的普遍的零售业的管理层都不太认识客流量的总数,认为是可有可无的东西。
在国外的零售业对于客流量的统计早已经把这项数据列为日常管理不可缺少的数据了。
因为通过对每天的客流量的统计,再结合已有的POS,ERP,CRM数据相结合就可以得出商场每天的营业状态。
了解每一天的成交率。
如何去更大化的提高成交率,从而增加销售额。
销售额=客流量*客单转换率*客单均价。
客流量的统计已经作为一项重要的商业市场研究手段,能够为大型商业系统的运营决策和综合管理提供准确及时的数据参考,对稳定市场,提升商场人气
起到非常重要的作用。
通过与ERP,CRM,POS等系统数据结合同流统计数据进行有效的分析统计和挖掘,为科学决策提供数据支持,提高综合管理运作层次,奠
定坚实的发展基础。
在这里我还讲一个小小故事,在没有对客流量的统计之前的商场,每天只能依靠POS里面的数据去分析经营状况就像你蒙着眼睛去吃蛋糕,吃到的只是你
用勺子挖的那一小部分,你不知道全部的蛋糕在哪?
但你知道前面是有蛋糕,蛋糕多大,在哪个方向皆因为你的眼睛蒙住了而无法知道。
通过对客流的统计后
就像你突然摘掉蒙住你眼睛的那块蒙布了,看到蛋糕就在我面前,而且蛋糕是那么的巨大,再你债掉蒙布之前你仅仅用勺子吃了一点点就以为吃了很多很满足
了,现在通过对客流的统计让你知道了蛋糕的巨大跟方向了,这个时候你就可以你手中的勺子去抉择你吃更多的蛋糕了。
客流量的统计就像蒙住你眼睛的蒙布
一样。
没统计之前你什么都看不到,统计后合理的运用这些数据就像一下子把蒙布摘开,让你知道你面对的市场有多大,而你的市场占有率却只有很少一部
分。
现在市场上从事客流统计的技术以视频技术最为先进的了,本人从事客流统计系统的研究,特写了一些对零售行业管理层需要了解的一些数据的看法,有需
要进行探讨的请在博客上面留言,或者加Q1443
零售业管理者不可或缺的分析经营状况数据--客流量
2010-05-1709:
31:
00 浏览数(553) 评论数(0)
作为零售业最高级的业态模式,购物中心集购物、娱乐、休闲、餐饮为一体,以满足不同消费群体的多方面需求。
通过统一的形象、统一的服务、统一的推广和统一的活动面对顾客,购物中心在消费服务功能、开发规划及运营方式上,有别于百货公司、超市、便利店,它贩卖的不是某个或某类商品,而是一种卓越的服务和管理,这也是购物中心的管理比其他零售业态更为复杂、更为人性化的根本原因。
其他商业业态可能更为关注商品本身,而购物中心则更关注于集客能力、市场行销推广、商品展示、客户服务等方面。
购物中心作为一个以零售为主的商业组织形式,需要精细化管理,而精细化管理以事实为依据,用数字说话,决策者、管理者通过对购物中心各个硬软件得出的数字进行分析,并用这些数据为顾客与商户服务。
客流量对大型购物中心来说是其核心元素,充足有效的客流才能提升购物中心的盈利能力,客流不仅是定位和招商的基础,更是购物中心是否能成功运营的关键。
近几年来,精确地统计进入购物中心的顾客数量成了优化购物中心运营的必要手段。
那么,客流统计系统对购物中心的贡献究竟有多大呢?
购物中心能从客流统计系统获得多大的收益?
客流系统对购物中心各个部门的具体作用
v 招商部
购物中心收入的主要来源是租金、停车费及广告费等服务性费用。
为了增加营运收入,必须尽可能提高店铺、广告位的出租率和租金水平。
正所谓租赁决定购物中心的市场价值。
没有出租的空间代表空间闲置,而高空置率通常转变成为购物中心营运管理的难题,因为空置空间不仅仅代表不具生产力,它亦影响到其他进驻店家的生产力,商铺少直接影响到客流,随之影响到营业额,这种情况,对商铺还是购物中心的管理者,都非常不利。
另一方面,不合理的商铺分布,也会对人流分布和人流的带动作用产生不小的影响。
因此,购物中心不但要提高店铺的出租率,同时对于楼层、区位商铺的业态分布也要进行合理安排,使通过所有店铺的人流通行量达到最大,使购物中心的整体人气趋于平衡。
在购楼物中心的各个出入口、各层、各通道,甚至各商铺门前安装客流统计系统,获得不同时段的客流分布情况,同一类型店中表现优异的租户立时可见,表现较差的营业区域可立即受到关注,而且从今往后,对于租户组合的调整不再盲目,完全可以通过客流数据来进行科学分析。
更为重要的是,客流数据给购物中心的招商部门在确定具体楼层具体区位的铺位租金水平和今后的租金调整,提供了实实在在的数据支持。
通过对出入口人流量数据的观测,可以帮助确定广告位定价,合理确定重要广告的摆放位置。
客流统计系统能够为购物中心,在商铺租金价位水平,优化购物中心的布局及租户位置,广告铺位高效利用等方面,提供切实有效的数据依据。
v 营销部
购物中心通常会在节假日安排不同类型的主题活动,在提高购物中心知名度,吸引人流的同时,亦可突出购物中心的形象,达到展示和推广购物中心的目的。
购物中心举办的活动主要有开幕活动(仅一次);经常性与季节性活动;临时性或特别活动;单店促销活动等类型,通过这些活动,吸引客流进入购物中心,令顾客享受到全方位的服务体验,多样化的需求得以满足,并受激发而提升购买欲望,使潜在的需求转变成购买行为。
举例来说,香港观塘APM购物中心,在世界杯期间,不但以大电视免费直播各场赛事,同时亦举办各式各样的活动,甚至为顾客提供沐浴设施及睡袋等。
结果商场该月份的人流超过880万人次,较平日增加四成,生意额则较平日增长两成半至港币2.5亿元,其中运动用品店铺的生意额上升两成,餐饮店上升三成,影音产品店上升两成半。
可见,购物中心的主题活动,可带来滚滚客流,为购物中心带来可观的收益。
客流统计系统在这个时候的作用,就显而易见了,在活动期间,客流系统提供准确的人流数据,不但可以直观地对活动效果进行评估,结合其他数据报表亦可分析出营销活动和促销投资的回报情况,此外,结合历史同期活动的客流量数据,对比分析得出人流规律,为今后活动方案的制定提供依据。
v 营运部
宏观地统计客流量能够概括地证实购物中心具体设施的成功运营,从总体上评估和调整购物中心的运作,并且对购物中心内部作业管理有一定的日常指导作用。
在购物中心的日常营运中,顾客人数若过分集中,不但会降低公共设施与服务人员的服务品质,同时如果拥挤度到达一定程度,必然会降低顾客的舒适感与享受度;而在某些时段,如果顾客人数过少,场面冷清,则会严重降低顾客的购买意愿,这样也不利于购物中心的有效经营。
因此,只有制定周详的计划、依时段来有计划地引进顾客,使每天进入营业区的顾客能够符合规划的人数,并且人流可以均匀分布,从而使经营效益和顾客满意度都维持在较高的水平。
由此可见,购物中心的日常营运与客流量的统计之间的关系,是密不可分的。
首先,客流数据的日常统计,使营运部门对整个购物中心的运营情况了然于心。
其次,根据客流的变化,有效分配和安排物业管理人员、维护人员、安保人员、保洁人员等,合理利用人力资源。
再次,根据分析当前客流状况和变化趋势,可以对客流量比较大的区域采取预防突发事件的措施。
v 决策部
真正的购物中心决不是一个零售企业,而是一个管理企业、一个服务企业。
购物中心在实际运营中,其增值过程不是一条单纯的"链",而是一个"环"。
各种系统采集大量数据,经过筛选、汇总与挖掘,为运营管理决策分析提供强有力的数据支持,分析→决策→提升→再分析→再决策→再提升……只有遵循这样的循环,并以此不断的来指导、支持管理流程的优化、管理效率的提高。
由此,购物中心的管理与服务水平才会得到持续的提升。
每一步都是一个最简单的增值过程,步步推进,循环往复,从第一步运作开始到最后一步结束,购物中心实现了盈利。
俗话说,谋定后动。
购物中心运作成功与否,战略规划起决定性作用。
客流统计系统,不但能够按时按需提供客流数据,将历史客流数据和当前客流信息进行对比分析,还能与购物中心现有的其他系统结合,对购物中心进行全方位多角度的分析,产生更为详尽的业绩报表,为管理人员分析现状、调整经营战术和确定未来经营方向,提供充分、有价值的信息。
v 财务部
购物中心为租户、顾客所提供的各种服务是否有效,是否到位,最终将在财务指标上体现出来。
购物中心财务部提供每月的营运报告书、损益报表、现金流量报表及营业额报告给管理部门,若这些报表和报告,能结合客流数据进一步分析,则可以获得购物中心更为科学和全面的营运信息。
另一方面,将客流统计系统得到的客流数据与租金水平结合,在租赁合同中设定可测量的运行参数,可以优化收入,展示投资者的绩效单。
客流量数据还是购物中心资产的附加值,在如今竞争异常激烈的零售业,拥有更多人气的购物中心显然拥有较高的市场价值。
客流系统在购物中心里的管理类型
Ø 封闭型管理--主要出入口,包括正门的出入口,地铁、地下通道、人行天桥连接购物中心的出入口等。
Ø 垂直管理(楼层管理)--包括观光电梯、内部垂直电梯、各层扶手电梯、各层楼梯等。
Ø 区域管理--各主要水平通道,特别是人流主干道。
Ø 店中店管理--在租户门前安装客流系统,可以监测到各家店铺实时客流情况。
在零售业迅速发展的今天,欧美、新加坡、香港、日本等越来越的国家和城市的大型购物中心和连锁商业网点使用客流分析系统。
而国内的很多购物中心也会在节假日采用人工点数的方式进行客流量数据的统计;还有一些商家采用了准确率较低的红外线等方式进行长期客流量的统计。
但是由于人工计数的准确率偏低且无法进行长期统计,红外方式又不能双向统计人流量,更无法统计并排时顾客人数,因此,借助视频分析技术,准确率高达95%的新型客流统计分析系统应运而生,目前已在诸多购物中心里使用,相信在未来将越来越受到购物中心的青睐。
拥有真正高效准确的客流量统计系统是购物中心在同行业竞争中立于不败之地的重要手段。
客流统计系统在百货公司中的重要作用
2010-05-1709:
33:
00 浏览数(429) 评论数(0)
世界上第一家百货公司诞生于1852年的法国巴黎,创办人是被称为百货商店之父的阿里斯蒂德•布西科,第一家百货的名字是“BONMARCHE”(法语,廉价的意思)。
百货商店以其规模大、品种全、设施好、服务周到和明码标价的经营方式,从根本上改变了传统的小商贩模式,引发了零售业的第一次重大变革,被学术界称之为“现代商业的第一次革命”。
在我国,1900年俄国人在哈尔滨开设了秋林公司,第一次将百货公司这一业态引入中国。
建国以后,百货商店一直作为计划经济体制的商品流通主渠道,在零售市场占据绝对主导地位。
1990年之后,各种零售业态纷纷涌入中国,对传统百货商店的垄断地位,产生不小的冲击。
百货公司在此背景下,不断进行业态的调整和创新,时至今日,百货公司的商品经营模式已发展为租赁柜台、联营和自营三种。
柜台租赁模式,顾名思义,就是百货公司将各层各区的柜台出租给商户,以收取固定租金作为主要收入来源。
租金的高低决定了百货公司盈利的多少。
无论认可与否,客流无疑是百货公司的核心资源,优越的地理位置、舒适的购物环境、优质的服务,无一不是为了聚集客流;百货公司的租户们是为可预测的实际的客流支付租金,而非豪华的建筑。
一般而言,在百货公司里,不同楼层的租金水平不同,租金按楼层的增高呈递减趋势,有研究表明,二楼的柜台租金通常比一楼少15%-25%,三楼又比二楼少15%-25%,因为在大家的观念中,楼层越高客流越少。
但是,事实是否如此?
楼层租金是否还有提升的空间?
租金提高多少才是合理的?
在安装了客流统计系统后,这些问题将变得明朗化。
利用客流统计分析系统,将具体的客流数据作为评定和提升租金的重要指标,此外,根据不同楼层的平均客流量制定楼层间的租金差额。
例如利用营销等手段,将百货公司三楼的客流在原基础上提高5%,则三楼的租金水平便有了可提高的筹码。
从上世纪90年代开始,随着市场竞争越来越激烈,越来越多的百货公司从传统的自营模式转向由品牌商控制进、销、存过程的“品牌联营”模式。
联营模式是指由品牌商根据销售情况自行决定上柜产品的款式和数量,百货公司放弃采购商品的职能,只负责甄选品牌,与品牌商针对扣率和合作条件进行谈判,这种模式下,百货公司的主要收入来自于固定租金和保底分成。
保底分成是当承租户营业额达到一定额度以上时,由百货公司向承租户抽取一定百分比的营业额,而其中的营业额标准是承租户支付保底分成的关键。
一直以来,固定租金、营业额标准都是根据POS终端系统的具体销售金额来确定的,在引进客流统计系统后,将客流数据也作为评判标准之一,根据客流量的变化趋势来调整固定租金和营业额标准,无疑更为科学全面,也更具说服力,进一步实现租方利益最大化的需求。
自营模式是近两年百货公司,尤其是非一线城市百货公司经销采用的方式,百货公司绕过中间代理商,直接与供货商接洽,换句话说,百货公司直接充当了代理商的角色。
随着零售业的发展,百货公司在自营模式的基础上,又衍生出“百货+超市”这一新模式,在原有的百货业态中引进超市业态,在同一场所,采用同一商号的超市和百货联合经营。
对于这种改良模式,客流统计系统亦可在其中发挥重要作用。
通过在百货公司和超市的出入口分别安装客流统计系统,提供实时客流数据,分析出百货公司里进入超市的人流百分比,以此判断超市的集客能力,为超市经营者挖掘潜在客流资源提供依据。
顾客进入超市后,有多少比例的客人消费?
大的客流量是否意味着高盈利呢?
管理人员通过超市的POS销售终端、存货管理系统,对超市的运营状况进行分析,而结合客流统计系统所提供的数据报表,可进一步分析超市的提袋率,使超市能够把握并充分利用现有资源,将盈利的可能挖掘到极限。
现如今,每逢节假日,百货公司通常会举办各种营销活动,招揽顾客,把握机会提升效益。
营销活动也由最初的打折促销,发展到如今的购物赠消费券、抽奖等形式,以促进顾客的再次消费。
百货公司还会在节假日对营业时间进行调整。
通过安装客流系统后发现,每逢双休日,上午的客流量远远低于晚间的客流量,百货公司便可根据这一情况进行调整,将周末的营业时间较平日向后推延,最大限度地提高周末的销售收入。
此外,对百货公司每年每个主要节假日的促销活动,进行客流量统计,可以从全新的角度评价和衡量每次营销活动的效果,还可以对历年历届活动的客流数据进行纵向比较,据此对今后的节假日促销活动进行预测。
客流量,对于任何一种零售业态来说,都是一个重要的营运衡量指标。
现如今的软硬件设施系统,可以告诉我们销售额、交易笔数这些现有信息,但无法提供未购物的客流信息,而这重要的一环,恰恰是潜在的销售资源,是一座待开发的金矿。
拥有一套实时、准确的客流统计系统,将潜在的盈利能力转化为现实利润,提高百货公司的核心竞争力,使其在激烈的市场竞争中保持持续领先。
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