端午的鸭蛋教案10篇.docx
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端午的鸭蛋教案10篇.docx
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端午的鸭蛋教案10篇
(板书:
故乡情结)写鸭蛋抒故乡情,这种写作方法是:
借物抒情(板书:
借物抒情)第二课时温习上节资料,引入
一、(略讲)说起故乡情结,最难忘的要属儿时的记忆了吧。
因而有人说,本文写得最搞笑的要属
四、五两段了。
你认为搞笑在哪
儿呢?
你有过类似的经历吗?
如:
端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑
的呢?
有别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。
有的样貌蠢,有的秀气。
这有什么好看呢?
然而它是孩子心爱的饰物。
鸭蛋挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出
来,吃了。
孩子吃鸭蛋是很留意的。
除了敲去空头,不把蛋壳碰破。
蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。
萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮,好看极了
…………小结:
端午的这一天,是幸福的一天,快乐的一天。
孩子们挑鸭蛋装鸭蛋挂鸭蛋吃鸭蛋玩鸭蛋,多么富有童真和童趣,家乡的鸭蛋在孩子们的手中发挥了最极致的价值让我们一齐来朗读一遍,感受一下节日带来的幸福和快乐吧
二、(课后练习题二)汪曾祺是一位十分讲究语言艺术的作家,他以前谈到自己在语言上的追求:
A平淡而有味,B用适当的方言表现作品的地方特色,C有淡淡的幽默。
这三点在课文中能看出来吗?
请你轻声朗读课文第
二、三段,画出你喜欢的句子,仔细体会本文语言上的特色。
(语言学习是本文教学的一个重点,教师务必引导学生细细品味语言。
)1.平淡而有味例:
端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?
有!
一要挑淡青壳的。
鸭蛋壳有白的和淡青的两种。
二要挑形状好看的。
别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。
有的样貌蠢,有的秀气。
(男生朗读)一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。
可不是吗?
淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有格调,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。
生活中的情趣是无处不在的。
2.用适当的方言表现作品的地方特色例:
这一点在本文中体现得不太明显,但也有所体现。
例如,一般是敲破空头白嘴吃也能够等句中的空头白嘴等词语,都带有较为鲜明的地方特色。
(女生朗读)
3.有淡淡的幽默例:
我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!
以前沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
这一文白夹杂句让人忍俊不禁,为文章增添了不少幽默和趣味。
(齐读)汪曾祺的语言艺术在本文中是如何体现的?
汪曾祺的语言,熔书面语与口语于一炉,将古汉语与现代汉语完美地结合在一齐,在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容,显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
1.口语色彩浓厚。
首先表此刻好用短句,有时一句一断,大有生活中说一句停一下,略想想后再之后说的神态。
例如:
我的家乡是水乡。
出鸭。
高邮大麻鸭是著名的鸭种。
鸭多、鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
高邮咸鸭蛋于是出了名。
其次,文中时时穿插十分朴素的大白话,这使文章生活气息更为浓厚:
双黄鸭蛋味道其实无个性处。
还不就是个鸭蛋!
我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!
均是信口而出,自然而然,让人倍感亲切。
2.古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美。
例如:
高邮鸭蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
在那里,典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣,让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。
3.善于运用语言造型。
汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。
他写吃咸鸭蛋筷子头一扎下去,吱──红油就冒出来了那种绘声绘色,那种动感,以及快感,从一个吱字中得到了活灵活现的表现。
思考:
我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下,已经逐日淡化,倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。
学习本文后,你如何看待这种现象?
中国该如何加强文化遗产保护?
……
2、采访身边的老人、长辈,调查端午的有关民俗活动。
3、搜集、摘录一些文学作品、诗歌、民谣中你认为好的句子,并联系我们这天所学的语言特色知识简要的分析这些句子的表现力。
我们务必珍视自己的民族文化传统,就像珍视自己生命的价值一样对于本民族文化的珍视是一个国家屹立千年的基石端午的鸭蛋教案
(五):
知识与潜力:
1.体会文章语言上的特色,品味其中韵味和情致。
2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
流露出对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。
过程与方法:
以赏析及讨论的方式,激发学生对民族深厚文化的热爱,从而品
味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观:
1、透过学习课文,理解作者对儿时生活的怀想的情感,激发培
养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学重点、难点:
1.加强朗读,感受文章的情趣。
2.欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时间:
二课时教学过程第一课时
一、预习1.给下列加点字注音。
门楣(mei2)苋菜(xian4)籍贯(ji2)硝药(xiao1)腌腊(yan1)络子
(lao4)大襟(jin1)车胤(yin4)2.解释下列词语。
门楣:
门框上的横木。
籍贯:
祖居或个人出生的地方。
莫名其妙:
没有人能说明它的奥妙(道理),表示事情很奇怪,使
人不明白。
城隍:
迷信传说中指主管某个城的神。
肃然:
形容十分恭敬的样貌。
以前沧海难为水:
经历过沧海,对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉:
因而也感到荣幸。
囊萤映雪:
囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人五月初五端午节,系百索子,做香角子,各种风俗带给人多少乐趣。
单是一个小小的咸鸭蛋,就有说不完的美妙之处。
倘若没有一种故乡情结,没有一颗超然自在的心,谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味作者简介:
汪曾祺(1920~1997),江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》修改、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就,发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文,整体感知理清文章思路:
第一部分(第l自然段),对家乡端午节风俗的描述,十分富有地方特色,同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2~3自然段),描述家乡最有名的是咸鸭蛋,尤其是双黄鸭蛋。
第三部分(第4~6自然段),写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
四、学习课文
(一)学习第一部分。
提问:
作者家乡的端午节有哪些风俗这与写高邮鸭蛋有何联系学生复述端午节的风俗。
明确:
作者先介绍端午节的一般习俗:
①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。
而后又详细介绍了家乡特有的风俗:
放黄烟子、吃十二红,进而引出家乡的特产――高邮鸭蛋和挂鸭蛋络子的习俗。
(二)学习第二部分。
学生朗读文章第
2、3自然段。
提问:
家乡高邮鸭蛋有何特点作者着重写了哪些资料在写法上有何特点学生讨论、交流。
明确:
家乡最有名的是咸鸭蛋,尤其是双黄鸭蛋,因此作者对此进行了浓墨重彩的描述。
第二自然段开头,作者采用连环承接的方式,说明家乡盛产咸鸭蛋。
之后用肃然起敬和个性标明两个短语,说明家乡咸鸭蛋的出名。
高邮鸭蛋多出双黄鸭蛋,作者在那里采用比较的方法,说明家乡双黄鸭蛋多。
双黄鸭蛋味道其实无个性处。
还不就是个鸭蛋!
只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。
那里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的奇。
第二自然段最后作者采用多层转折、层层铺垫的手法,说明家乡鸭蛋的好。
第三自然段具体点明高邮咸蛋的口味特点,结合自己生活经历表现作者独特的生活感受。
五、小结文章介绍高邮鸭蛋,写得有声有色,跌宕起伏,对家乡的自豪之情溢于言表。
六、布置作业1.研讨与练习一。
2.选用课时作业优化设计。
第二课时
一、复习旧课听写词语,学生互评。
二、学习课文第三部分学生阅读课文最后三段。
提问:
这部分写了什么资料你是如何理解课文结尾,作者写到东晋车胤囊萤夜读的故事学生讨论、交流。
明确:
这部分作者介绍了挂鸭蛋络子的习俗,具体写了做鸭蛋络子的鸭蛋的挑选到孩子们的吃法,吃完后的用途等等。
作者将此刻的成人立场和在故乡时的少年人的视角交织在一齐,以童趣写出了对家乡的依恋和热爱。
课文结尾,作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。
有人认为,这段话与课文主要资料无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样貌联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,正体现了汪曾祺闲适自由的风格。
教师引导学生多角度地联系,不求统一答案。
三、朗读课文.感受作品情趣汪曾祺是一位十分讲究语言艺术的作家,他以前谈到自己在语言上的追求:
平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。
本文的语言魅力主要*反复朗读才能体会得出。
有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。
透过朗读,感受本文的情趣。
提问:
朗读文章第
二、三段,画出你喜欢的句子,仔细体会本文语言上的特点。
学生讨论、交流。
明确:
师生能够一同谈谈自己对某一语句的感受、体会。
要使学生认识到。
好的语言不必须是华美的词藻和整齐的句式,看似平淡的语句同样有韵味有情致。
文章语言生动、口语化,又从容舒缓,富有韵味,写尽了作者对穷家乡、名鸭蛋的感情,也使他笔下的故乡往事更有魅力。
四、拓展训练提问:
说说你的家乡过端午节的风俗,谈自己的体会。
学生讨论、交流。
明确:
能够先让学生介绍端午节的由来,之后说说自己家乡过端午节的习俗,如:
吃粽子、赛龙舟等。
.学生交流之后,能够就端午节这一话题,自选角度,完成一篇作文。
教师还可向学生推荐沈从文(端午日》,让学生了解更多的民俗风情,鼓励学生关心、参与有益的民俗活动。
五、小结《端午的鸭蛋》一文,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意,在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味,这是汪曾祺先生的魅力所在。
文章读来从容闲淡,大有月下听长者谈古论今之感,悠然恬然之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。
文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处,如风行水上,自然成文,不做刻意的雕凿加工,也不刻意追求结构的严谨,但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。
六、布置作业1.研讨与练习二。
2.选用课时作业优化设计。
端午的鸭蛋教案
(六):
端午的鸭蛋教学目标
【知识目标】:
了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和完美追求。
【潜力目标】:
1.理清行文思路,感知课文资料,了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
【情感目标】:
激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。
【教学重点】:
透过品味平淡自然而又韵味十足的语言,解读文本内在的韵味,感受作者独特的情趣。
【教学难点】:
解读文本,品味语言。
教学手段:
多媒体课件辅助教学。
课时安排:
一课时:
教学思路:
说风俗读文本谈鸭蛋品语言作比较写真情课前学生预习:
1.预习本文字词,扫清阅读障碍,并自读课文五遍。
2.思考课后习题,将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。
3、理清文章的思路,细读课文二三自然段,想一想文中的鸭蛋具有什么特点(能够有不同的答案)及作者情感。
4、搜集家乡有关端午节的一些风俗、传说资料或具体实物;想一想自己童年时代过节时最难忘的经历或物件。
教学过程:
一、激发兴趣、导人新课
1、请同学说说中国民间的传统节日,每年的端午节是在什么时候?
是为了纪念谁?
屈原有哪些值得纪念的地方?
(春节,元宵节,清明节,端午节,七夕节,重阳节,中秋节。
端午节是每年的5月初5,为了纪念楚国大夫屈原。
因为屈原爱国。
)
2、我们本地的端午节有哪些风俗习惯?
(挂艾草,插菖蒲,喝雄黄酒,吃棕子,吃五红……)
3、你的端午是怎样过的?
在你的记忆当中,端午有什么让你回味无穷的东西吗?
(包棕子,吃棕子,吃五香蛋……)
4、我们这天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。
大家都预习过,我问一下,这篇文章是谁写自己过端午?
你能给我们介绍一下他的状况吗?
二简介作者:
汪曾祺(1920~1997),江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》修改、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就,发表小说《受戒》、《大淖(nào)记事》。
著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文,整体感知
1、字词注音汪曾祺qí系jì百索子倘tǎng若咂摸zāmo城隍huáng拧níng成小绳门楣méi用酒和huò苋菜xiàn籍贯jí硝药xiāo腌腊yān络子lào大襟jīn车胤yìn熏xūn五毒似的shìde
2、整体感知课文
(1)根据文章资料,将文章分成三部分,并给每部分拟一个小标题。
汪曾祺的家乡端午有哪些风俗习惯?
(家乡的端午家乡的鸭蛋端午的鸭蛋。
)
(第一段以家乡的端午,很多风俗和外地一样开头,介绍了系百索子,做香角子,贴五毒、贴符、喝雄黄酒等风俗;又列举了可能与别处不一样的风俗:
放黄烟子;与别处不一样的风俗:
吃‘十二红’略写的是前十种风俗,祥写的是后两种风俗,因为后两种与别处可能一样;)
(2)最与众不同的吃十二红有什么个性的含义?
比如说,我们过年的时候总少不了鱼。
(表示期望一年十二个月红红火火。
)
(3)汪曾祺的家乡过端午有那么多风俗,他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢?
换句话说,高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢?
请你概括鸭蛋的特点,并找出相应的语句。
并以这是的鸭蛋,因为(找出文中相关的语句)为句式说一段话。
(小组合作,组长发言)
参考答案:
①名声远播的……,因为我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:
‘哦你们那里出咸鸭蛋’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条个性标明:
‘高邮咸蛋’。
其中肃然起敬和个性标明两个词最能体现高邮咸蛋的名声。
有点调侃,有点自豪,也有淡淡的幽默。
②与众不同的……,因为高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,能够成批输出。
还、不如……多、成批写出了自豪之情。
切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊喜不已。
③历史悠久的……,因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单小菜单》里提到高邮腌蛋。
注意有关袁枚的注解:
1716-1797。
袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离此刻少说也有200年了,可谓老品牌、老字号了。
④质细而油多的……,因为筷子一扎下去,吱红油就冒出来了。
造型式的语言生动写出了家乡咸鸭蛋的美味可口,让人垂涎欲滴。
⑤吃法多样的……,因为能够带壳切开吃能够用筷子挖着吃能够和豆腐炒着吃‘朱砂豆腐’……
⑥色彩鲜艳的……,因为蛋壳是淡青色的,蛋白是白色的,蛋黄是红色的。
…………
(4)那么,在二三两段文字中,透露出作者对家乡的咸蛋什么感情?
从哪些地方能够看出来呢?
(赞美,自豪)从对鸭蛋名声和特色的介绍中能够看出作者对家乡的热爱之情。
另外从其他语句中也能体会出浓浓的爱乡之情。
如:
①鸭多,鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
两个多,一个善于写出了对家乡人的赞美。
②我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我的家乡的完全不能相比以前沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
所食鸭蛋多矣带有文言性质,增强幽默意味;完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。
③袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切,而且‘与有荣焉’。
因为爱屋及乌,所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。
与有荣焉,则写出了作者的自豪之情。
④我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄的,这叫什么咸鸭蛋呢淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑,对家乡鸭蛋的自豪。
小结:
家乡的鸭蛋是与众不同的,声名远播的,与众不同的,历史悠久的,吃法多样的,色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋,作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。
这种赞美,这种自豪都缘于作者对家乡的热爱,对家乡的思念。
(板书)
(5)说起对家乡的热爱与思念,最难忘的要属儿时的记忆了。
因而有人说,本文写得最搞笑的要属
四、五两段了。
这两段写什么?
你认为最搞笑有是什么?
(写挂鸭蛋络子)小小的吃鸭蛋一事在作者的笔下显得生趣盎然。
如:
1)端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?
有2)挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。
3)鸭蛋挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。
4)孩子吃鸭蛋是很留意的。
除了敲去空头,不把蛋壳碰破。
5)蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。
萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮,好看极了小结:
端午的这一天,是幸福的一天,快乐的一天。
孩子们挑鸭蛋装鸭蛋挂鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳,多么富有童真和童趣。
透露出作者对童年生活的怀念。
(6)小结全文:
本文写家乡端午的风俗,写家乡的鸭蛋,写端午的鸭蛋,想表达的就是作者对家乡的热爱,对童年生活的热爱(怀念)。
(7)再看行文结构有什么特点?
师生共理:
和外地一样的风俗可能不一样的风俗家乡特有的风俗家乡的鸭蛋鸭蛋的名声鸭蛋的特色挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳囊萤映雪的故事。
这种结构好像骑着马自由散漫地走,但又不是完全乱了套,而是始终围绕一个中心,这个中心就是文章的题目,题目在文章中起到了提纲挈领的作用。
(8)课文结尾,作者写到东晋车胤囊萤夜读的故事,有人认为,这段话与课文主要资料无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发光的样貌联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格,你的看法呢?
(能够去掉,因为与中心相距甚远;不必去掉,因为这是汪曾祺散文自由闲适的特色。
)
三、揣摩语言汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外,语言也有特色,他以前谈到自己在语言上的追求:
A平淡而有味,B用适当的方言表现作品的地方特色,C有淡淡的幽默。
这三点在课文中能看出来吗?
请你轻声朗读课文第
二、三段,画出你喜欢的句子,仔细体会本文语言上的特色。
1.平淡而有味例:
端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?
有!
一要挑淡青壳的。
鸭蛋壳有白的和淡青的两种。
二要挑形状好看的。
别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。
有的样貌蠢,有的秀气。
(一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。
可不是吗?
淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有格调,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。
生活中的情趣是无处不在的。
)
我的家乡是水乡,出鸭,高邮大麻鸭是著名的鸭种。
鸭多,鸭蛋也多,高邮人也善于腌鸭蛋,高邮鸭蛋于是出了名。
一句一断,大有生活中说一句停一下略想后再说的神态,突出贡献了对家乡的热爱之情。
2.用适当的方言表现作品的地方特色例:
一般是敲破空头白嘴吃也能够等句中的空头白嘴等词语,都带有较为鲜明的地方特色。
3.有淡淡的幽默例:
我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!
以前沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
这一文白夹杂句让人忍俊不禁,为文章增添了不少幽默和趣味。
我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情,好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的,就连咸鸭蛋也算不上了。
幽默。
小结:
汪曾祺的语言,熔书面语与口语于一炉,将古汉语与现代汉语完美地结合在一齐,在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容,显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
四、拓展阅读《端午的鸭蛋》包含了作者对家乡的热爱,对童年生活的怀念。
对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上,这不仅仅仅是作者个人的心态,而是人类普遍的心理,儿时的一切,在成年之后,都会笼罩一层异样的光彩。
童年岁月中富含生活的情趣,日常生活中包含人生的韵味,只有充分感受生活中的种种快乐,才能真正体验到生活的滋味。
汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味,我相信,我们也会从一片叶,一粒沙,一滴水中咂摸品味出生活的真趣,成长的快乐。
1、共同阅读汪曾祺《咸菜茨菇汤》,体会汪曾祺散文的闲适自由结构特点和平淡有味的语言特色,以及小叙事的取材特色。
端午的鸭蛋教案
(七):
一、教材分析语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。
因此,人文内涵丰富的文章成为语文教材不可缺少的一部分。
本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并透过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
而本文又属于民俗文化中的食文化,小小的鸭蛋,让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。
二、学情分析:
处在青春期的学生,有强烈的求知欲和好奇心,对文学作品有必须的独特体验和看法,并且有表达个人观点的欲望。
传统文化对当代中学生来说,就应是比较疏远的话题,他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会,更加不明白如何欣赏传统文化。
因此,应对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实,他们需要恰当适时的引导。
根据本单元的特点和学生的状况,我对本文做了以下的教学设计:
【知识目标】:
了解端午习俗,感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。
【潜力目标】:
1、学会搜集资料,简要讲述见闻,有条理地发表见解。
2、学习诵读富有生活情趣的语言。
【情感目标】:
提倡珍惜传统文化,激发民族自豪感。
【教学重点】:
透过品味平淡自然而又韵味十足的语言,感受传统习俗蕴涵的情趣。
【教学难点】:
引导学生调动自身体验,感受日常生活中的无穷趣味。
三、教法与学法:
如何让学生学会品味传统习俗文化呢?
还是那句老话:
兴趣是最好的老师。
本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。
教师以情趣二字为切入点,透过朗读赏析品味语言,引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。
与教学过程相照应,我设计了如下的教法与学法:
教法:
导入阅读拓展学法:
归纳复述搜索整合诵读品味合作感悟探究反思
四、教学过程:
1、激发兴趣,导入课题首先向学生出示食物图片,让他们猜猜这些食品与哪些传统节日
有关。
再让学生谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。
此环节激发学生兴趣,培养归纳复述
知识的潜力。
2、浏览课文,整体感知
(1)学生浏览课文,思考:
作者家乡的端午节有哪些风俗意图:
在于培养学生自主搜索文章关键信息的潜力。
(2)谈谈你还明白哪些端午习俗?
这些习俗的缘由是什么?
意图:
问题一能够让学生广泛涉猎端午节的风俗习惯,分享课前
查找的资料信息。
问题二让学生对端午的认识从粗浅了解转向探究根源,能够说是
对文史地哲等知识的一个汇总学习,从而使学生对我国的传统节日文化有更进一步的认识。
此环节培养学生搜索整合信息的潜力,要求完整准确,语言生动地讲述见闻,完全体现了以学生为主体的教学理念,激发了学生的主动意识和进取精神。
3、精读课文,感受情趣。
汪曾祺是一位十分讲究语言艺术的作家,他以前谈到自己在语言上的追求:
平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。
让学生在文中找出体现汪曾祺是语言风格的语句,反复朗读品
味。
例如:
1、我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不
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- 端午 鸭蛋 教案 10