马铃薯高产栽培技术手册.docx
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马铃薯高产栽培技术手册
马铃薯高产栽培技术手册
黑龙江省重大科技成果推广项目
省农垦总局重大科技示范推广项目
一、概述
马铃薯在我国的不同地方,人们对它有不同的叫法。
它的俗名有土豆、地豆、山药、洋山药、山药蛋、地蛋、土卵、洋芋、洋山芋、土芋、番芋、番人芋、香芋、洋番薯、荷兰薯、爪哇薯和番仔薯等,还有叫它鬼慈姑或番鬼慈姑的。
但是,称它土豆、洋芋和山药蛋的最普遍。
从它的不同地方名字就可以看出,它在我国的种植,从南到北,从东到西,到处都有。
马铃薯在植物分类中为茄科茄属,是一种一年生草本块茎植物。
因为生产上用它的块茎(通常称薯块)进行无性繁殖,因此又可视为多年生植物。
马铃薯的老家,在南美洲安第斯山山区。
它有着悠久的栽培历史,可以说是原产地的一种古老的农作物。
距今虽然仅有400余年,但由于马铃薯适应性强,喜冷凉的气候条件,抗灾,早熟,高产,易于种植,更重要的是它既能做粮又能做菜,营养价值高,因而成了我国人民喜食的农作物。
因此,马铃薯在我国虽然是个年轻的农作物,但它发展很快,已经扎根于全国东西南北各地。
就全世界讲,马铃薯在粮食作物生产中居第四位,总产量和种植面积仅少于小麦、水稻、玉米。
二、植物学特性
1.根
马铃薯可以用块茎种植和种子种植,用块茎种植和种子种植时,根的形态不相同。
用块茎种植,当马铃薯块茎萌芽后而芽长了3~4厘米时,从芽的基部发生出根来,称初生根,初生根具有很强的吸收能力,马铃薯初期的生长有80%的营养由它供应。
初生根先向前生长,当长至30厘米时,再向下生长。
以后随着芽的伸长,围绕着匍匐茎发生了3~5条根,长20厘米左右,称匍匐根。
大部分品种的根系分布在土壤表层下40厘米,一般不超过70厘米,在砂质土壤中根深可达1m以上。
匍匐根主要是水平生长。
2.茎
马铃薯的茎分地上和地下两部分。
地上茎一般呈绿色或紫色,主茎以花芽封顶而结束,花下有两个侧枝,形成双叉式分枝。
马铃薯每个叶腋中都能发生侧芽,形成枝条。
地下茎包括主茎的地下部分、匍匐茎和块茎。
主茎地下部分可明显见到8个节,少数品种具6个节,节上着生退化鳞片叶,叶腋生出匍匐茎,顶端有12~16个节间短缩膨大形成块茎。
与匍匐茎相连的一端叫薯尾或脐部,另一端叫薯顶。
块茎是变态的茎,具有茎的各种特性,表面分布很多芽眼,每个芽眼有一个主芽和两个副芽。
副芽一般处于休眠状态,只有主芽受伤害后才萌发。
薯顶着生的芽眼多而密,发芽势强,这种现象叫顶端优势。
生产上可以利用整薯播种,以及在切块时可以采用从薯顶到薯尾的纵切法,以取得顶端优势而达到高产的目的。
3.叶
马铃薯的叶子在幼苗期基本上都是单叶、心脏形或倒心脏形,全缘,称为初生叶,到后期均为奇数羽状复叶。
顶端叶片单生,顶生小叶之下有4~5对侧生小叶。
复叶的大小,侧小叶的形状、色泽、毛茸的多少,以及小叶的排列疏密,二次小叶的多少等因品种而异。
绝大部分品种的主茎由16个复叶组成,加上顶部两个侧枝的复叶,构成马铃薯的主要同化系统。
复叶叶柄基部与主茎相连处着生的裂片叶叫托叶,具小叶形或镰刀形或中间形,可作为识别品种的特征
4.花
马铃薯的花一般为5瓣,而且互相连结在一起,从而形成轮状花冠。
花内有5个雄蕊,1个雌蕊。
每个小花有花柄,花序着生枝顶,伞形、聚伞形花序。
花色有白、粉红、紫、蓝紫等颜色。
因为早熟品种第一花序开放,正是马铃薯地下块茎开始膨大的时期,所以利用这一点可以分析是否进入结薯期。
5.果实和种子
马铃薯的果实为浆果,呈球形或椭圆形。
种子细小肾形。
马铃薯属自花授粉植物,在我国西南山区或高纬度地区,马铃薯生长期在150天以上的地方,可以利用种子繁殖种薯或直接用于生产。
三、生长发育周期
马铃薯生长过程一般分为五个时期、三段生长的规律性变化。
1.休眠期
由于马铃薯具有自然休眠的特性,当马铃薯块茎收获后,一般长时间内不发芽。
这种现象称为马铃薯生理性的自然休眠。
休眠期的长短关系到块茎的贮藏性、播后能否及时发芽。
块茎的休眠期长短受贮藏温度影响比较大,温度0~4℃块茎休眠期大大延长,而在25℃左右的温度下,因品种不同休眠期从1个月到3个月不等。
2.发芽期(第一段生长)
马铃薯的生长从块茎上的芽萌发开始,从芽萌生至出苗是发芽期,此期进行主茎第一段的生长。
这一阶段是马铃薯建立根系、发苗、结薯和第二段、第三段进一步生长的基础。
此段生长的中心是芽的伸长、发根和形成匍匐茎,营养和水分主要靠种薯,按茎叶和根的顺序供给。
解决好第一段的生长是马铃薯高产稳产的基础。
3.幼苗期(第二段生长)
从出苗到早熟品种的第六叶或中晚熟品种的第八叶展平,即完成了第一个叶序的生长,叫团棵,是主茎的第二段生长,是马铃薯的幼苗期。
此期的生长中心仍为茎叶和根,但生长量不大。
这个阶段叶片生长非常地快,一般2天发生一片叶。
出苗7~10天后开始生长匍匐茎,团棵前匍匐茎顶端开始膨大。
幼苗期15~18天,但此期对最终产量影响较大,开始进入“块茎”过程,因此,在栽培上这个阶段应以促根、壮棵为中心,保证根系、茎叶和块茎的协调分化与生长。
4.发棵期(第三段生长)
从马铃薯的幼苗期(即6~8片叶)到第12或第16叶展平,早熟品种以第一花序开花,晚熟品种第二花序开花为第三段生长结束的标志,为期30天左右,称为马铃薯的发棵期。
在这期间,马铃薯的主茎快速增长,根系继续扩大,块茎膨大到鸽蛋大小,生长中心已由根、茎、叶等生长转向马铃薯的块茎生长。
5.结薯期(块茎的形成)
第三段生长完成便进入以块茎生长为主的结薯期。
这个阶段叶片开始转黄枯落,地上部分的养分向块茎输送,块茎迅速膨大,尤其开花期的十多天膨大最快,50%左右的产量在这段形成。
结薯期的长短受气候条件、病害和品种的熟期性影响,一般30~50天。
四、对环境条件的要求
马铃薯同其他作物一样,在生长和发育的每个时期,对环境条件都有自己独特的要求。
这些条件能否得到满足,决定着它的植株生长是否旺盛和协调,能否获得较高的产量。
马铃薯的生长条件主要包括温度、光照、水分、土壤和营养等方面。
1.温度马铃薯生长发育需要较冷凉的气候条件,块茎播种后。
地下10厘米土层的温度达7~8℃时幼芽即可生长,10~12℃时幼芽可茁壮成长并很快出土,特别是早熟品种,如果播种早,马铃薯出苗后常遇晚霜,气温降至0℃时,则幼苗受冷害,严重会导致死亡。
植株生长的最适宜温度为20~22℃,温度达到32~34℃时,茎叶生长缓慢。
超过40℃完全停止生长。
马铃薯开花期的最适宜的温度为15~17℃,低于5℃或高于38℃则不开花。
块茎生长发育的最适宜温度为17~19℃,温度低于2℃或高于29℃时停止生长。
2.光照马铃薯是喜光作物,其生长发育对光照强度和每天的日照时数反应强烈。
马铃薯一生中对光的要求是不同的,在马铃薯第一阶段生长(即发芽期)要求黑暗,光线抑制芽伸长,促进加粗、组织硬化和产生色素。
幼苗期和发棵期长日照有利于茎叶生长和匍匐茎发生。
结薯期适宜短光照,成薯速度快。
强光不仅影响马铃薯植株的生长量,而且影响同化产物的分配和植株的发育。
强光下叶面积增加,光合作用增强,植株和块茎的干物重明显增加。
短日照有利于结薯不利于长秧。
此外,短日照可以抵消高温的不利影响。
高温一般促进茎伸长而不利于叶和块茎的发育。
但在短日照下,可使茎矮壮、叶肥大、块茎形成较早。
因此,高温短日下块茎产量往往比高温长日照要高;光对马铃薯产量形成的最有利情况是,幼苗期短日照、强光和适当高温,有利于促根、培育壮苗和提早结薯;发棵期,长日照、强光和较大的昼夜温差,适当高温有利于建立强大的同化系统;结薯期短日照、强光和较大的昼夜温差,有利于同化产物向块茎运转,促使块茎高产。
3.水分马铃薯生长过程中要供给充足水分才能获高产。
发芽期所需水分很少,但发芽期需要土壤中含有适当的水分,这样有利于马铃薯刚生出根生长所需的水分,否则根部伸长、芽生长也会受到抑制,不宜出土。
所以在播种前,要求土壤土层上部疏松,而下部保持土层湿润。
幼苗期要求适当的土壤湿度,前半期保持适度干旱,然后保持湿润,原则是不旱不浇。
发棵期前期要保持水分充足,占饱和持水量的80%。
结薯后期要控制土壤水分不要过多,浇地要注意排水,或实行高垄栽培,以免后期因土壤水分过多造成闷薯烂薯。
4.土壤马铃薯适应性非常强,一般土壤都能生长。
最适合马铃薯生长的土壤是沙质壤土,有足够的空气,对块茎和根系生长有利。
但由于这类型土壤保水、保肥能力差,种植时最好采取平作培土,适当深播,不宜浅播垄栽。
砂质土生长的马铃薯块茎整洁、表皮光滑、薯形正常、淀粉含量高、便于收获。
如果在粘重的土壤种植马铃薯,最好利用高垄栽培,有利于排水、透气。
由于此类土壤保肥、保水能力强,只要排水通畅,马铃薯产量往往很高。
马铃薯喜pH5.6~6微酸性土壤,但在pH4.8~7.8范围内均能生长。
发芽期需土壤疏松透气,土面板结则影响根系发育,推迟出苗时间。
第二、第三段生长过程中,要求土壤见干见湿,经常保持土壤疏松透气状态,有利于根系扩展和发棵。
如果土壤板结,会引起植株矮化、叶片卷皱和分枝势弱等长相。
对于偏碱性土壤,种植马铃薯要选择抗病品种并施用酸性肥料。
因为在偏碱性土壤中,马铃薯易感染疮痂病。
5.营养(肥料)马铃薯一生中,需要大量的肥料。
在氮、磷、钾三要素中马铃薯需钾肥最多,氮肥次之,磷肥最少。
适量施氮对提高块茎产量和蛋白质含量有很大作用,但氮肥过多,特别是生长后期追施氮肥,易引起植株徒长,延迟结薯而影响产量。
枝叶徒长造成枝叶柔嫩,易感染病害。
氮肥施用量宁可基肥、种肥少施,苗期追氮,切忌基肥、种肥氮素过多。
磷肥不足时,导致马铃薯植株生长缓慢、茎秆矮小、叶面积小光合作用差,影响马铃薯产量。
缺磷时,块茎内薯肉出现褐色锈斑,缺磷越严重,锈斑相应扩大,蒸煮时,锈斑处不烂发脆,影响商品品质。
钾肥充足植株健壮,茎秆坚实,叶片增厚,抗病力强。
植株缺钾表现为生长缓慢、节间变短、叶片变小,叶片后期出现古铜色病斑,叶缘向下弯曲,叶面缩小,叶脉下陷,叶尖及叶缘由绿色变为暗绿,继而变黄,最后呈古铜色。
颜色的变化由叶尖的边缘逐渐扩展到全叶,有时叶面出现紫纹,植株基部的叶片同时枯死,而新叶则呈正常状态。
植株易受寄主病菌的侵害。
块茎变小,品质变劣,块茎内部呈灰色状。
马铃薯生长除需上述三大要素外,还需要中量元素和微量元素。
这些元素虽然被吸收的数量极小,可是它们的作用很大,微量元素不足,也会引发一些病状,降低马铃薯的产量和质量。
所需的中量元素主要有钙、镁、硫,所需的微量元素有锌,铜、钼、铁、锰、硼等。
五、品种介绍
1.早熟品种
(1)东农303东北农业大学育成品种。
株型直立,株高45厘米,茎绿色,复叶较大,叶色浅绿,生长势强。
花冠白色。
块茎长圆形,皮肉黄色,表皮光滑,芽眼浅;结薯集中,块茎中等大小而整齐,一般每667m21500~2000公斤,高产可达3500公斤。
品质好适宜鲜食及加工用。
植株抗花叶病毒,易感染晚疫病和卷叶病毒,耐涝,栽培密度每667m2以4000~4500株为宜。
(2)超白辽宁省大连市农业科学研究所育成品种。
株高40厘米,茎绿色,株型形,皮肉白色,表皮光滑,芽眼较深,结薯集中,块茎大,每667m2一般产量1900~2000公斤,高产可达4000公斤。
品质好适宜鲜食及加工用。
耐X病毒,较耐Y病毒和M病毒,每667m2栽培密度以5000株为宜。
(3)克新4号黑龙江省农业科学院马铃薯研究所育成品种。
株高65厘米,分枝较少,茎绿色,株型直立,复叶中等大小,叶色深绿,生长势中等。
花冠白色。
块茎扁圆形,黄皮有网纹,肉淡黄色,芽眼中等深度,结薯集中,块茎中等,耐贮藏,每667m2产量1500公斤,高产可达2500公斤;品质好适宜鲜食用。
植株感晚疫病,轻感卷叶病毒,感染Y病毒,每667m2栽培密度以4000~5000株为宜。
(4)克新9号株高55厘米,分枝多,茎绿色带褐色斑纹,株型直立,复叶大,叶色深绿,生长势强,直立,叶片肥大平展,叶色深绿,生长势强。
花冠白色。
块茎圆花冠白色,天然结果性强。
块茎椭圆形,皮肉黄色,表皮光滑,芽眼浅,结薯集中,块茎大,每667m2产量1200公斤。
品质好适宜鲜食及加工用。
植株抗X病毒和Y病毒,感晚疫病,每667m2栽培密度以4000~4500株为宜。
(5)花525株型直立,分枝中等,茎绿色、粗壮,叶绿色,复叶大,叶缘平展,花冠紫色,繁茂;块茎扁圆—扁椭圆,大而整齐,芽眼深而且多,表皮光滑,浅黄皮浅黄肉,结薯集中性中等,淀粉含量l5%左右。
抗晚疫病,抗PLRV,耐PVX、PVY、PSTV;耐贮藏。
丰产性好,一般亩产2000~2500公斤左右。
适宜密度3800~4000株/667m2。
(6)中薯2号中国农科院蔬菜花卉所选育而成。
植株较矮小,一般40~50厘米,分枝较少,花冠白色,雄性不育。
块茎卵圆形,淡黄皮黄肉,芽眼浅。
结薯集中,大中薯率85%以上。
高抗花叶病毒,轻感卷叶病毒,茎叶感晚疫病,块茎抗晚疫病性强,耐贮性较好。
淀粉含量12%左右。
一般亩产1500公斤,高者可达2000公斤以上。
适宜密度3500~4000株/667m2。
(7)早大白株型直立,株高中等,茎绿色,分枝少,叶绿色,复叶大小中等;花冠白色,天然结实性弱;块茎扁圆,大而整齐,芽眼浅而少,白皮白肉;植株及块茎感晚疫病,轻感早疫病,中抗疮痂病,抗环腐病、黑胫病,感PVX,轻感PVY、PLRV。
一般亩产2000公斤以上。
适宜密度4000~4500株/667m2。
(8)尤金株型直立,株高中等,分枝少,茎带紫褐色素,生长势强;叶浅绿,复叶大小中等;花冠白色;块茎椭圆,大而整齐,块茎芽眼浅而且少,黄皮黄肉,结薯集中;植株轻感晚疫病,块茎抗PVX,对PVY过敏,轻感PLRV,感黑胫病,块茎耐贮藏。
丰产性好,一般亩产2000公斤左右。
适宜密度4000~4500株/667m2。
(9)费乌瑞它(Favorita)又名鲁引一号、荷兰七号。
株形直立,分枝少,株高60厘米左右,茎紫色,生长势强,叶绿色,块茎长椭圆形,皮淡黄色肉鲜黄色,表皮光滑,块大而整齐,芽眼少且浅,结薯集中,块茎膨大速度较快,较耐贮藏。
淀粉含量为12.4%~14%,植株易感晚疫病,块茎中感,轻感环腐病和青枯病,抗卷叶病毒,一般亩产1700公斤,高产可达3000公斤。
适宜密度3800~4500株/667m2。
2.中熟品种
(1)克新1号株高70厘米,分枝多,茎绿色,株型开展,复叶大,叶绿色,生长势强。
花冠淡紫色,能天然结实。
块茎椭圆形,白皮白肉,表皮光滑,芽眼中等深度,结薯集中,块茎大,耐贮藏,每667m2产量1500公斤,高产可达2500公斤。
适宜鲜食及加工用。
植株抗晚疫病,高抗环腐病,抗Y病毒和卷叶病毒,较耐涝,每667m2栽培密度以3500株为宜。
(2)克新3号株高65厘米,分枝多,茎实性强。
块茎扁椭圆形,黄皮有细网纹;肉淡黄色,芽眼较深,结薯集中,块茎大,耐贮藏,每667m2产量1500公斤,高产可达2000公斤。
适宜鲜食及加工用。
植株抗晚疫病,高抗环腐病,抗Y病毒和卷叶病毒,较耐涝,667m2栽培密度以4000~4500株为宜。
(3)大西洋中熟适于加工型品种,从美国引进。
株型直立,叶肥大,茎粗,中等长势。
花淡蓝紫色。
块茎圆形,薯皮淡黄色带网纹,薯肉白色,中薯率高且整齐。
从出苗后85天成熟。
块茎耐贮。
抗X病毒和Y病毒,易感晚疫病和环腐病,退化快。
适宜密植,密度4500株/667m2左右。
安排在晚疫病发生较轻的一季作区种植。
(4)克新12号株型直立,株高68厘米左右,分枝中等,茎杆粗壮,复叶中等大小。
叶片浅绿色,花冠白色,无天然结实。
块茎圆形且整齐,中等大小,表皮光滑,淡黄皮、白肉(条件差异有时表现微黄),芽眼浅。
抗花叶病毒和卷叶病毒,田间高抗晚疫病,抗环腐病,耐贮性强,一般亩产1500公斤,高产可达2500公斤以上。
结薯集中,淀粉含量18%~21%,食味佳。
适宜栽培密度3500~4000株/667m2左右。
(5)克新13号株型直立,株高65~70厘米,株丛繁茂,分枝中等。
茎粗壮绿色,茎横断面三棱形;叶绿色,叶缘平展,复叶大小中等,顶小叶卵形;花序扩散,花白色。
块茎圆形,大而整齐,黄皮淡黄肉,表皮有网纹,芽眼深度中等。
耐贮性强,结薯集中。
对PVY田间过敏,抗PLRV病毒,耐PSTV,轻感TMV。
田间抗晚疫病,丰产性好,商品薯率占90%以上。
食味优良,淀粉含量14%~16%。
适宜栽植密度为3800~4000株/667m2,一般亩产2000~3000公斤。
(6)克新18号紫花、克851,黑龙江省农科院马铃薯研究所育成。
株型直立,株高65~70厘米,植株繁茂,花冠紫红色,淡黄皮、淡黄肉,块茎圆形,芽眼深度中等,大、中薯率85%以上,结薯集中,耐贮性强。
高抗晚疫病、环腐病,耐PSTV,抗退化、抗旱能力强。
淀粉含量14%~15%,蒸食起沙,食味优良,适于鲜食及速冻保鲜。
适宜栽植密度为3500株/667m2左右,一般亩产1700公斤左右。
3.晚熟品种
(1)克新11号黑龙江省农业科学院马铃薯研究所育成。
株高45~55厘米,主茎2~3个,茎绿色,株型直立,复叶较大,叶绿色,生长势强。
花冠白色。
块茎圆或椭圆形,皮肉黄色,表皮光滑,芽眼浅,块茎大而整齐,商品薯率80%~85%,休眠期较长,耐贮藏。
每667m2产量1500公斤;高产可达2500公斤。
品质好适宜鲜食及食品加工用。
植株高抗晚疫病,较抗卷叶病毒和花叶病毒病,每667m2栽培密度以3500~4000株为宜。
(2)L2-12株型直立,生长势强,主茎多,分枝多,花冠白色,复叶大,薯形卵圆形,黄皮黄肉,表皮有轻网,芽眼浅,结薯较分散,块茎大而整齐,商品率高,亩产2000公斤左右,淀粉含量16.7%,丰产性好,抗逆性强,田间抗病性强,抗早疫病、晚疫病。
每667m2栽培密度以3500~4000株为宜。
(3)陇薯3号半直立,株高60~70厘米,茎绿色粗壮。
叶色淡绿,复叶大,侧小叶3~4对。
花冠白色。
块茎扁圆或圆形,表皮光滑,块茎大而整齐,黄皮黄肉,芽眼深度中等,呈淡紫红色,薯顶芽眼下凹。
结薯集中,单株结薯5~7个,大、中薯率90%~97%。
一般亩产2000公斤左右。
耐贮藏。
淀粉含量21.2%,每667m2栽培密度以3000~4000株为宜。
六、综合高产技术
1选地
1.1土质:
选择土质疏松,通透性强的土壤,忌选土质黏重的土壤,pH值适宜范围为在4.8~7.0之间,高于8低于4均不适合马铃薯种植。
1.2地势:
选择排水良好、坡降适中的坡岗地,低洼易涝地不可种植马铃薯。
1.3前茬:
选择麦类、玉米等禾谷类茬口为最佳,其次为豆茬,避免甜菜茬、葵花茬和茄科作物,选择的地块要没有豆黄隆、普施特、阿特拉津等农药残留。
1.4清理地块:
选择种植马铃薯的地块在整地前一定要把地里的残留秸秆清理干净,便于机械作业。
2整地
2.1时期:
秋整地。
2.2深松:
深度要求40~45cm,达到全层深松。
2.3深翻对于残茬多或草荒地,深翻要求28~32cm,翻垡严密。
2.4耙地:
要求整平耙碎达到播种状态。
3种薯准备
3.1种薯的质量要求:
必须选用脱毒种薯,种薯具有本品种的特征、无混杂现象;按种薯繁育技术生产,达到相应种薯质量标准的良种;当地主要的病毒、病害及虫害的存在比率不超过该级种薯要求的标准;没有严重的机械创伤;具备种薯所要求的大小规格;生理年龄适中、贮藏良好、无生理因素形成的种薯异常变化;无腐烂,芽长不超过1cm。
3.2种薯选择:
选择的种薯要达到种薯质量要求,薯块水分状况及感观良好,大小在40~150g(50g以下的种薯可整薯播种)。
3.3品种选择:
按照当地的气候条件,根据品种特性、市场需要、生产用途和产业发展需要,选择相应的品种进行种植;依据主要病害发生情况,选抗性强的品种种植,结合栽培水平选择产量高、抗性强、市场好、适合本地种植的品种。
3.4品种结构:
按产业结构要求,优化品种特性,同时考虑当地农时特点,做到早、中、晚熟期品种搭配。
目前采用的品种以克新18、L2-12为主,搭配克新4号、花525、克新13号、俄薯7号等。
3.5困种催芽:
芽长不超过0.5cm(机械播种)~1cm(人工播种);催芽温度10~13℃,催芽时间2周左右。
3.6切种:
种块要求在40~60g左右,切立块,保证每个切块上有1~2个芽眼,低于40g的种薯整薯播种,切种人员每人至少准备3把刀,切薯时切刀要放在2‰的高锰酸钾溶液中浸泡;切刀消毒时间7分钟,当切到烂种时,扔掉烂种,把刀放在溶液中消毒,要换一次刀。
3.7药剂拌种
3.7.158%甲霜灵锰锌100g+甲托(或多菌灵)100g+滑石粉4~5kg(亩用量)。
3.7.2金针虫等地下害虫严重的地块要选用锐胜等杀虫剂拌种。
3.8切块时间:
播种前3~5天把种薯切好。
3.9切块存放
种薯切块拌种后阴干,避免阳光直晒,长条堆存放,堆高不超过40cm,杜绝发烧烂种。
同时要苫盖防雨,如果遇雨,要倒堆防烂种。
4播种
4.1播期:
适时早播,在10cm耕层处地温稳定通过7~12℃时开始播种(人工种植可早播;机械播种适当晚播),我省4月末5月初。
4.2播深:
播种深度为8~15cm,可根据土壤类型、墒情等情况适当调整播种深度。
一般要求是坡地、土壤湿度大宜浅,岗地,干旱条件下土壤墒情差宜深。
4.3播种密度:
根据地力条件和品种特性,行距80~90cm,株距18~30cm。
一般亩保苗早熟品种以4500~5000株/亩为宜。
晚熟品种以4000~4500株/亩为宜。
4.4播种方法:
机械播种随播随起垄,垄距75~80cm(90cm垄距防涝效果更为理想)。
人工播种时要尽量避免晾墒时间过长,要做到引沟、播种、覆土连续作业,保持好墒情。
5施肥
5.1根据土地条件进行配方施肥,马铃薯是喜钾作物,一般每生产1000kg马铃薯需从土地中吸收纯N2.28~3.57kg、纯P0.4~0.62kg、纯K3.7~5.41kg。
5.2叶面追肥:
叶面肥的追施根据植株需肥规律,土壤供肥能力,植株长势进行适当补充。
并结合防治晚疫病叶面喷施微肥,喷施2~3遍。
6田间管理
6.1行间深松放寒耢表土,培土起垄:
当播种后2周左右时用旋耕整垄机进行行间深松30cm,耢表土2cm,并培土4cm,整成梯形垄型,垄口的宽度要保持45cm左右(垄距90cm),同时行间深松30cm深。
6.2药剂灭草:
根据马铃薯生长过程中不宜人工铲地的特性,田间除草主要是化学及机械除草为主。
6.3播后苗前封闭灭草:
深松耢表土后及时选用72%异丙草胺100~200ml+70%赛克(嗪草酮)20~40g;90%禾耐斯亩用量66~133ml+70%赛克20~40g;96%金都尔60ml~110ml+70%赛克20~40g进行封闭灭草。
6.4苗后化学灭草:
当小苗在10叶期前,全田杂草出全后,草龄在三叶期前后,用宝成6g/亩或施田补260~330ml叶面喷施进行苗后除草。
6.5人工拿大草:
封闭后人工拿大草1~2次,做到全田无杂草。
6.6中耕培土
第一遍中耕:
当马铃薯苗出齐后进行第一遍中耕,培严土,培土厚度3cm(视土壤状况应用旋耕整垄机);第二遍中耕:
马铃薯发棵期时进行第二遍中耕,以杂草在三叶期时进行为宜,培土厚度2~3cm,要求培严土;第三遍中耕:
在马铃薯花蕾期时封垄前进行追肥中耕培土,原则是培土后一周内封行,同时每亩追入2~3kg纯氮,施到土中。
6.7化学调控与壮秧:
对于植株较高的马铃薯品种及地上部生长过旺的地块实施薯秧化控措施,15%多效唑可湿性粉剂,马铃薯现蕾期或开花初期施用,喷施浓度0.1~2.5g/L。
6.8叶面追肥:
在马铃薯开花末期结合晚疫病防治,喷施叶面肥。
6.9喷灌:
视墒情确定喷1~2次透水,保证出苗水,保证薯块膨大期的丰产水。
7病虫害防治
7.1防虫:
发生蚜虫、瓢虫
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