日光温室蔬菜栽培技术.docx
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日光温室蔬菜栽培技术.docx
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日光温室蔬菜栽培技术
日光温室茄子栽培技术
(一)生长发育特性
1.分枝与开花结果习性.
茄子分枝和结果习性很有规律。
两者紧密相关。
茄子为假二杈分枝。
即主茎长到一定节位时(早熟品5~6节、晚熟品种10节左右),顶芽变为花芽。
下面两个腋芽同时抽生成一对长势均衡的双杈枝,以后各枝每隔2~3片顶芽形成一个花芽,花芽下又形成均衡的双杈分枝,这样向下而上呈现规律的双杈分枝,各层分枝成倍数递增.即一层(大杈)2枝,二层4枝、三层8枝、四层16枝,依此类推。
每个分枝处着生一个花序,所结果实分别称为“门茄”
(大杈茄子),“对茄”、“四门斗”、“八面风”,往上果数增多称为“满天星”。
实际上1~4层的分枝和结果比较有规律,果实发育也好。
圆茄果实大,到三层以上果实生长发育就不理想了。
茄子是雌雄同花,以自花授粉为主,异交率在10%以下。
果实的形状和颜色类型很多。
果实有圆茄、长茄、卵茄等三个主要类型。
其植株类型与果实相关也有所不同。
果实的颜色主要有紫色、绿色、黄色和白色等。
还有一些过渡类型的颜色。
花多为单生,少数品种为簇生。
2.花芽分化
茄子因品种不同在第2~4片叶时就已开始进行花芽分化。
到6~7片时二层枝上的花芽也已分化完,三层枝上的花芽已开始分化。
茄子在幼苗期营养生长与生殖生长同时进行,在幼苗期要加强管理,给以良好的生长发育环境,促控结合以保证植株生长健壮,花芽分化良好。
茄子花芽分化和花器发育时,受温度、光照、营养条件的影响,发育成为不同类型。
茄子花的花柱比花药长的称“长花柱花”,花柱与花药长度相当的为“中花柱花”,还有花柱短于花药的为“短花柱花”。
长花柱花发育良好,开花时授粉好,容易坐果,果实生长发育快;中花柱花次之;发育最差的是短花柱花,往往难以授粉,几乎大部分花要落掉,即使用激素处理也只能形成小果或畸形果,所以要在
苗期加强管理,给以适当的温度、光照和充分的营养条件,以形成较多的长花柱花和中花柱花,减少和避免形成短花柱花。
3.根系
茄子根系发达,根系木质化比较早,不宜发生不定根,根的再生能力也比较差。
所以育苗移栽时要注意保护根系。
(二)对环境条件的要求
1.温度。
茄子是喜温作物。
生长发育最适宜酌温度是;25℃~30℃。
种子发芽以30℃~32℃为宜;幼苗期以白天20℃~25℃,夜间在17℃以上为好;开花结果期白天25℃~30℃,夜间不能低于15℃。
否则生长缓慢,容易落花落果。
据研究,温度超过35℃时花器发育不良,短花柱花数量增加。
在日温20℃、夜温15℃时,从花芽分化到开花的天数比较长,约60天,但几乎百分之百能发育成长柱花。
随着温度的提高,长柱花比例下降,中、短柱花比例上升。
2.光照
茄子对光照长短不敏感,属中光强作物。
幼苗期光照充足,生长健壮,花芽分化好,长花柱花多。
结果期光照充足利于茄子着色,尤其紫色茄子更为明显。
3.水分
茄子苗期需水较少,进入结果期后枝叶繁茂,水分蒸腾量大,需水量增加,所似要及时满足对水分的需要,否则会使果实发育停滞。
果肉变硬、果面粗糙、品质下降。
如果土壤湿度过大,雨水过多而集中,往往会使茄子根部呼吸和吸收受到抑制,落花落果,引起病害蔓延,造成大量烂果。
4.土壤营养
茄子对土壤要求不严,较耐盐碱,适宜pH6.8~7.3。
茄子生长期长,需肥量大,在施足基肥的基础上,必须重视追肥。
需肥中以氮肥为主,但钾不可忽视。
苗期磷肥可以多施一些,以促进根系发育和花芽分化。
进入结果期后要充分满足氮肥需要,同时注意施用钾肥,这样才能保证丰产、优质。
(三)品种介绍
1.圆茄
(1)六叶茄
北京地方品种。
早熟,生长势强。
一般第一花着生在第6节,果实圆形,黑紫色、有光泽。
肉质细密、浅绿白色,单果重250克左右,适宜密植,较耐低温。
适合日光温室及塑料大棚种植。
亩产4000千克左右。
(2)快圆茄
天津地方品种。
早熟,株型紧凑,生长势较强。
第一花着生在第6~7节,果实生长发育快。
果实圆形稍扁,深紫色,有光泽。
果肉白色,品质及外观均佳。
耐寒性及抗病性较强,适合日光温室、塑料大棚及露地栽培,亩产4000千克以上。
(3)二苠茄
天津地方品种。
中熟,生长势较强。
果实圆形稍扁,紫色,有光泽。
果实硕大,平均750克以上,最大可达1500克。
果肉白色,致密细嫩,品质优。
较耐低温、寡光照,适合日光温室深冬茬栽培。
亩产5000千克左右。
2.卵茄
美引茄冠:
由山东引进一代交配种。
中晚热,生长势强。
茎杆、叶片、叶柄为绿色,有短刺,果实长卵形,紫色有光泽。
果肉白色,细腻。
丰产性好,亩产9000千克左右,适合日光温室深冬茬或早春茬栽培。
3.长茄,
(1)兰苏长茄(兰杂1号)
兰州市西固区农技站育成一代交配种。
极早熟,生长势强,分枝较多,第一雌花着生在第7节,且双花多。
坐果率高,果实细长条形,紫黑色。
肉质松软,皮薄籽少,品质好。
亩产5000千克左右。
适合塑料大棚及露地早春栽培。
(2)兰竹长茄(兰杂2号)
兰州市西固区农技站育成一代交配种。
早熟,生长势强,第一雌花着生在第7~8节。
果实长棒形,直而较粗,紫色,有光泽。
果肉松软细嫩、皮薄籽少,品质好。
较耐寒、耐热,适应性广,丰产,稳产。
亩产可达5000千克以上。
适合日光温室越冬茬、塑料大棚及露地栽培。
(3)黑又亮
曲哈尔滨引进一代交配种。
中早熟;生长势强。
果实紫黑色油亮。
肉质细腻,品质好。
耐寒抗病。
亩产3000~4000千克。
适合塑料大棚及露地早熟栽培。
(4)长生1号
一代交配种。
早熟,生长势强。
第一雌花着生在第7~8节。
果实长棒形,紫黑色。
亩产5000千克以上。
适合日光温室及塑料大棚早春栽培。
(四)栽培技术
1.茬口安排
(1)越冬一大茬
8月上中旬育苗,10月上旬定植,元旦前后采收。
这一茬口育苗时正值夏秋高温多雨季节,病虫害较多,育苗难度较大。
苗龄在50~60天。
定植前期温室内温度较适合茄子生长发育,但进入结果期后,正是严冬低温寡光照阶段,对开花结果有一定影响。
但自元旦至春节产品陆续止市,商品价格高,经济效益比较好。
在整个栽培过程中加强对植株的管理,防止老化,可延长采收到翌年6-7月。
这一茬口的特点是:
栽培技术难度大,要求高,有一定风险。
管理得当,严冬有产品上市,前期经济效益好。
采收期长,产量高,可获得好的经济效益。
(2)冬春茬
10月上中旬至11月上旬育苗,次年1-2月定植,3月中下旬采收,可收到7-8月份。
这一茬口育苗时温度、光照比较适宜,定植后低温寡光照正是幼苗生长发育阶段,进入开花结果后温度逐步升高,光照逐渐改善,产量也稳步上升。
这一茬口的特点是开花结果避开了严冬寡光季节,抢在塑料大棚茄子采收之前上市,并有一定产量。
管理得当采收期长,稳产、高产,可获得好的经济效益。
2.日光温室越冬一大茬栽培技术
(1)日光温室的选择
茄子是喜温蔬菜,进行日光温室越冬茬栽培,幼苗及开花结果阶段正是严寒季节,低温胁迫是主要矛盾,所以要求日光温室必须是保温性及采光好的二代日光温室(西北型温室)。
其结构参数为跨度7米,脊高3.5米以上,墙厚1米以上,后屋面仰角35°~38°,后屋面后部厚度0.8米。
前屋面基部设防寒沟,温室保温性达到30℃以上,前屋面下部最低温度不低于10℃~l2℃。
(2)棚膜的选择
茄子喜温对光照要求不太严格。
但茄子在果实着色时要求充足的阳光,特别是紫色品种,光照不足着色不好,影响商品价格。
聚氯乙烯膜(PVC)虽然保温性好,但后期透光率下降比较多,且吸尘不易清洗。
高保温多功能醋酸聚乙烯膜(EVA)不仅保温性好,在使用后期透光率下降比较缓慢,流滴性好,不易吸尘,易于清洁,对茄子着色比较好,所以在日光温室越冬茬生产中选用这种棚膜比较好。
(3)选择品种的原则
应选择耐低温、寡光,植株生长健壮,适应性好,抗病虫能力强,早熟性好,稳产、丰产的品种。
同时在果实性状方面尽量选择适合当地消费习惯的品种。
(4)嫁接育苗
茄子枯萎病是对茄子为害严重的病害。
病菌存在于土壤中,通过根的伤口、表皮及根毛入侵为害。
目前还没有有效的防治方法,药剂防治也不尽有效。
近年通过国外引进技术,经嫁接换根取得了很好效果。
砧木根系强大,不仅抗病,在日光温室地温较低的情况下,吸水肥能力也强。
所以采用嫁接育苗是日光温室茄子栽培获得成功的关键之一。
①砧木
经对多种国内外引进砧木筛选和生产检验,我省表现较好的茄砧有托鲁巴姆和CRP。
托鲁巴姆来源于日本,它对茄子黄萎病、枯萎病、青枯病和根结线虫病都有很好的抗性,或达到高抗和免疫,被称为“四抗”茄砧,国内外应用比较普遍。
②砧木与接穗苗的培育
A.催芽
茄子用种量根据品种不同一亩地约50克左右。
接穗种子在育苗前曝晒一天,可提高发芽率和发芽势,并有一定防病作用。
用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1~2小时,或用55℃温水浸种15分钟,水温降至30℃后浸种6~8小时,洗净种皮上粘液,将种子放人盛有种子体积l~2倍洗净细沙的盆中,在20℃~30℃的温度下催芽。
催芽最好采用变温管理,不仅发芽率高,而且幼苗粗壮。
变温管理的做法是在25℃~30℃下经16小时,然后降温至20℃下8小时;或30℃下8小时,20℃下16‘小时,反复变化。
每天早晚翻动两次,见于可适当喷水,出芽后降温到16℃~25℃进行锻炼。
如遇播种工作未准备好时,可将种子放在13℃~16℃低温下“蹲芽”控制其生长。
砧木托鲁巴姆种子细小(相当于茄子种子的1/4~1/5),且不易发芽,因此砧木播种要比接穗提前15~20天。
如采用变温处理催芽,可提前10天左右出芽。
B.苗床准备及播种
苗床准备:
秋播一般在露地进行。
选用未种过茄科的园田土7份、腐熟马粪2份、大粪干1份,砸碎混匀过筛,喷洒50%多菌灵500倍液拌匀,盖塑料薄膜闷1~2天后备用。
苗床上搭建小拱棚防雨遮荫。
播种:
接穗在苗床播种,以后进行分苗。
砧木播于8厘米×8厘米营养钵内。
接穗:
营养土平铺于苗床内,厚约10厘米,浇透水,待水渗下后,将接穗种芽均匀撒播在床面,再覆土约1厘米,盖上地膜,使地温达到20℃以上。
出苗后揭去地膜。
白天保持20℃-25°。
夜间15℃~17℃并及时在苗床上撒约2~3厘米营养土,填缝保墒,子叶展平后再撒_一次。
真叶顶心时间苗。
使株距保持在2厘米x2厘米左右。
砧术:
可将装有营养土的营养钵整齐码放在苗床内,浇水两次,保证浇足浇透,待水渗下后点播种芽,。
每钵2~粒,再覆1厘米厚的营养土,盖上地膜,同样管理至出苗,适时间苗,每钵留一株。
C.接穗分苗
接穗2片真叶时,选晴天上午分苗。
分苗床准备与播种床相同。
分苗方法与番茄,辣椒相同。
分苗株行距8厘米×8厘米。
分苗后保持温度白天30℃,夜间15℃左右。
如夜温过低可扣小棚保温。
接穗缓苗后要浇一次透水,以后砧木与接穗都要根据墒情浇水。
砧木更要注意其表现,如果表现缺水就进行补浇。
③嫁接
嫁接方法有劈接和靠接两种。
劈接法操作简单,成活率高,嫁接时要求砧木5~6片真叶;接穗4~5片真叶,茎粗3~4毫米,半木质化时最好。
具体作法是:
先把营养钵砧木苗保留2片真叶,在高约3厘米处切去上面部分,从中间劈开1厘米深接口。
然后将接穗苗从床中拔出,保留2~3片真叶,在半木质化处(即茎紫绿相间处)向下部削成楔形长约1厘米,立即插入砧木,一边表皮必须与砧木表皮(韧皮部)对齐,然后用圆孔嫁接夹固定好。
整齐的码放到嫁接苗床内。
④嫁接苗的管理
嫁接整床选在光温条件好的地块,苗床上设拱棚,以便保温保湿。
将嫁接苗整齐紧凑地码在苗床内,在营养钵间隙溜浇一次透水,然后将拱棚扣严,前5~6天保持高温高湿,白天,25℃~27℃,夜间20℃~22℃,空气湿度95%以上,有利于伤口愈合。
这时期要严防强光直射,避免造成棚内高温、干燥缺水,嫁接苗失水萎蔫,降低成活率。
要适度遮荫,但早晚和阴天要见光。
6~7天后,适当通风降低湿度,注意不能喷水或将棚膜上的小水滴散落在接口上,引起腐烂。
缺水时也可溜灌一次。
10天后伤口基本愈合,逐步揭去棚膜,及时抹去砧木萌芽。
嫁接苗长到5~6片,真叶即可定植。
兰州市农科所试验研究出用番茄(毛粉802)作砧术嫁接,其嫁接亲和力和共生亲和力都表现较好。
但生长后期接日处表现肿大,植株需要立支架支撑。
(5)定植
①整地施肥。
茄子比较耐肥,在日光温室栽培追肥不太方便,所以基肥要多施一些。
一般每亩施农家肥7000千克以上,油渣150~200千克,磷二铵20~30千克、硫酸钾20~30千克、过磷酸钙50~100千克,混合均匀,三分之二撒入地面深翻作垄,其余三分之一集中施人垄底。
作垄高度15~20厘米,垄宽80厘米,垄沟宽50厘米。
②定植覆膜。
选晴天上午进行定植。
在垄面按行距50厘米,株距40~50厘米,丁字形挖坑定植。
定植取土过程中在垄面自然形成深10厘米左右灌水暗沟。
定植后浇稳苗水,封窝盖膜,在秧苗位置开口引出苗子,将膜四周压紧埋实,用土封住定植孔口。
也可以在垄做好后盖膜,做好灌水暗沟,定植时在膜上开穴定植,封好定植孔。
为了提高地温,减少蒸发,降低温室湿度,定植后即可在行间铺盖旧膜或铺撒10~15厘米厚的麦草。
定植密度在每亩2000~2200株之间。
(6)定植后管理
①温度管理。
定植后要保持较高温、湿度,以利缓苗。
白天保持30℃,夜间20℃左右。
如果夜间温度达不到时,可在行间扣小拱棚保温。
缓苗后适当降温,白天23℃~28℃,夜间13℃~18℃,进入结果期也正是严冬季节,尽量保持温室内温庋白天25℃~30℃,午间出现短时间30℃~35℃高温可不放风,以蓄热保温。
使夜间达到15℃~20℃,(前半夜在18℃~22℃,后半夜在15℃),清晨12℃以上。
如因天气或温室结构性能等原因,室温下降到7℃时,就应加盖草帘保温,以免影响坐果及果实生长发育。
当进入春夏茄子正处在结果盛期,要注意通风,不可使棚温过高。
外界温度稳定在13℃以上时,不再闭棚,昼夜进行通风。
②肥水管理。
一般在定植后一周,浇一次缓苗水,以后适当控水蹲苗,促进根系发育。
在门茄“瞪眼”(幼果露出萼片,圆茄如枣大,长茄约4~6厘米)时,植株旺盛生长,果实迅速膨大,需水肥量逐步增加,这时要浇第一次水。
浇水过迟影响植株生长和果实发育。
浇水过早会导致植株徒长,引起落花落果。
以后随门茄、对茄采收,及时浇水追肥,见干就浇不能缺水。
茄子生长旺盛,产量高,耗水量大。
如果缺水抑制植株生长,促使植株老化,发生落花落果,或坐果后果实膨大慢、色暗、无光泽、品质下降,降低商品价值,。
冬季浇水应保持水温在10℃以上,水温过低,降低地温,抑制根的呼吸,也会引起落果。
严重时造成根系窒息,植株萎蔫。
灌水应采用膜下暗灌或滴灌。
在晴天上午进行,浇水后放凤排湿。
茄子以采收嫩果为主,果实发育快,采收次数多。
在门茄采收后就应结合灌水进行追肥。
第一次追肥每亩施尿素15~30千克,以后可“少吃多餐”。
每次尿素10千克、磷二铵10千克,间隔一二次浇水,就追一次肥。
③光照调节。
茄子对光照要求不严,但在日光温室严冬季节低温、寡光情况下,不能满足茄子光照,特别是光照对茄子着色影响很大,光照不足时茄子着色不好,影响商品价格,所以要采取多种措施满足茄子对光照的需要。
例如采用透光率好的棚膜,保持棚膜清洁;在不影响保温前提下尽量早揭、晚盖草帘,延长日照时间;阴天也要揭帘见光;有条件时可以张挂反光幕;定植时适当控制植株密度等。
另外及时进行植株调整使其通风透光都十分重要。
但是光照过强,特别是开花结果盛期,高温强光会加强茄子光呼吸,过多消耗营养造成减产。
可采取适当遮荫措施降低光照,同时也可喷施光呼吸抑制剂,降低呼吸强度,减少养分消耗。
光呼吸剂是喷洒120ppm(ppm:
百万分之一)的亚硫酸氢钠,自门茄坐果后喷洒2次,每次间隔7天左右,有一定增产效果。
但要根据情况,没有必要时可不必采用。
④植株调整。
为了改善植株内部光照,合理分配营养,提高品质和产量,日光温室栽培多用严格的单杆、双杆或三杆(密度小的)整枝。
作法是:
以双杆整枝为例,即在门茄下只保留1个强壮侧枝,与主杆并生形成双杆,等对茄坐住后,去掉外侧枝,留主枝向上生长,以后采取同样处理,始终保持双杆向上生长结果。
结果多时,植株生长过长,须立支架支撑或吊秧。
⑤保花保果。
由于温室内湿度大,开花后花药不开裂,茄子授粉困难,必须采用生长素保花保果。
2.4-D浓度为30~40ppm、防落素浓度为50ppm。
蘸花方法与番茄相同。
也可在药液中加0.1%用量的50%速克灵可湿性粉剂2000倍液,对防治灰霉病有很好的效果。
(7)采收
一般门茄应当早采,避免影响以后果实生长发育。
茄子采收的标准是当萼片与果实相连处的环纹不明显或消失时,表明果实已停止生长,这时采收产量和品质都比较好。
采收时应用剪刀剪断果柄,避免用手拽伤植株。
包装运输、贮藏都要符合无公害蔬菜技术标准。
3.日光温室冬春茬栽培技术
(1)日光温室及棚膜的选择
冬春茬茄子育苗时光照温度较适宜,但育苗后期及定植后温度逐步降低,光照减弱。
开花着果阶段对温度及光照的要求严格,因此仍以二代温室(西北型温室)较好,棚膜选择如有条件以多功能醋酸聚乙烯膜比较理想。
(2)品种选择
应选择前期耐低温寡光、早熟、植株生长健壮、丰产、稳产的品种,特别是后期对高温适应性强,耐老化的品种。
(3)育苗及定植
为了达到稳产、丰产的目的,应采取嫁接育苗定植与越冬茬相同。
只是到后期进入成熟期后天气已经转暖,追肥灌水比较方便,所以基肥可适当少施,后期加强追肥灌水。
(4)定植后的管理.
定植后幼苗期及开花着果期正是低温寡光阶段,应加强光、温管理,注意保温,尽量加强光照,促进植株生长和果实发育。
进入采收期,气温逐步升高,光照增强;要注意追肥灌水及时整枝打权,促进植株健壮发育;防止早衰。
整枝方式与越冬茬檑同;待气温稳定在13℃时加强通风。
进入春末夏初根据天气情况逐步放底风和顶风,盛夏炎热可揭去棚膜或利用棚膜遮荫。
(5)保花保果与采收
冬春茬茄予也需要用生长素保花保果。
采收、储运应符合无公害蔬菜技术标准。
日光温室黄瓜栽培技术
(一)生长发育特性
黄瓜从播种到收获结束,大致分为发芽期、幼苗期、初耗则、结果期。
1.发芽期
从种子萌动到第一片真叶出现为发芽期。
一般在10天左右。
这一时期需要高温、高湿,在种子出土前不需要光照,种子出土后要求充足的阳光。
2.幼苗期
从真叶出现到真叶5~6片,一般在30天左右,是花芽开始分化的重要时期,要求低温、短日照的条件。
3.初花期
从5~6片真叶进行定植到第一雌花开放为初花期,一般在25天左右。
这一时期,花芽继续分化,叶片数增多,叶面积不断扩大,对水、肥要求逐步增多,对温度、光照要求严格。
4.结果期
从第一果坐住到拉秧栽培结束是一个比较长的过程。
这是黄瓜生长与结果最为旺盛的时期,要充分满足黄瓜对水、肥的要求,进行科学管理,充分发挥其生产力,获得最佳的产量。
(二)对环境条件的要求
1、温度
黄瓜是喜温蔬菜,对温度的要求比较严格,植株生长发育适应的温度是10℃~30℃。
其光合作用适宜的温度是25℃~32℃。
最适宜的夜间温度是16℃,地温24℃。
当温度低于10℃时黄瓜生长缓慢,5℃以下生长停止。
如果温度继续下降,有可能造成冻害和死亡。
黄瓜虽然喜温,但对高温的忍耐力较差,35℃以上生长不良,超过40℃就会引起落花落果,或产生畸形瓜。
黄瓜种子发芽的最适宜温度是25℃-30℃;最低是15℃,低于12℃,根系活动受阻。
超过35℃发芽缓慢。
黄瓜对地温十分敏感,根系生长的最适宜的地温是20℃-25℃,最低15℃,低于12℃,根系活动受阻。
黄瓜开花结果的适宜温度白天25℃,夜间13℃~15℃,地温20℃左右为宜。
在25℃~30℃黄瓜果实生长最快。
温度高于35℃,花粉发芽受到影响,对结果及种子发育不利。
2.湿度
黄瓜对空气湿度及土壤湿度要求都比较高,最适宜的空气相对湿度为70%~90%:
土壤湿度为85%~90%。
黄瓜属于浅根系作物,土壤湿度过小:
植株发育不良,影响产量。
土壤湿度过大,地温过低,又易发生“沤根”。
在设施栽培中,空气相对湿度过大,遇到高温高湿容易引发病害。
3.光照
黄瓜属于短日照作物,当日照时数不超过10~12小时,可以提前开花结果。
黄瓜比其他果蔬类较耐弱光,但幼苗对光的反应敏感。
黄瓜在一天内60%~70%的光合作用产物在上午生成的,所以在设施环境栽培中,上午应有充足的光照,并提高温度这样有利于提高光合作用其强度,对提高黄瓜产量十分有利。
4.土壤和肥料
黄瓜根系弱,地上部分繁茂,对土壤肥力要求较高。
因此栽培黄瓜,土壤必须要富含有机质,保肥保水能力强,透气性好。
黄瓜喜微酸性至中性土壤,最适宜土壤PH6.5左右。
另施肥时必须注意氮、磷、钾的合理配合。
5.气体
黄瓜上午光和作用强,在设施栽培环境中,如果适当人工补充二氧化碳,可以获得增产的效果。
(三)品种介绍
1.津春3号
天津市黄瓜研究所育成,一代交配种。
植株生长势较强,耐低温、寡光照。
抗霜霉病,早熟性好。
以主蔓结瓜为主,结果能力强,瓜条绿色、白刺、有棱,瓜把较短,风味佳,一般亩产8000千克以上。
适合深冬茬日光温室栽培。
2.津优2号
天津市黄瓜研究所育成,一代交配种。
植株生长势强,耐低温、寡光照,茎粗壮、叶色深绿。
较抗霜霉病、白粉病及枯萎病。
以主蔓结瓜为主,回头瓜多。
瓜条深绿色,刺瘤显著、白刺,瓜把短,外观美,品质佳。
早熟,前期丰产潜力大。
亩产6000千克左右,适合冬春茬温室栽培。
3.津园1号
天津市黄瓜研究所育成,一代交配种。
植株生长势强,茎粗壮,叶色深绿,瓜条密生白刺,刺瘤明显,商品性好。
早熟,耐低温、寡光照。
亩产6000千克左右。
适宜冬春茬日光温室及早春温棚栽培。
4.津园2号
天津市黄瓜研究所育成,一代交配种。
植株生长势强。
瓜条顺直、深绿色、白刺、刺瘤明显。
品质优良,较抗病,亩产5000千克左右。
适宜春露地栽培。
5.津优30号
天津市黄瓜研究所育成。
植株生长势强,耐低温、寡光照。
瓜条顺直、刺瘤明显,有光泽,瓜把短,品质佳,商品性好。
早熟,丰产,连续结果能力强,亩产6000千克左右。
抗秸萎病、黄瓜霜霉病、白粉病、角斑病。
适合日光温室越冬茬和春茬栽培。
6.津杂2号
人津市黄瓜研究所育成。
植株生长势强,叶色深绿,侧枝发达,主、侧蔓均可结果。
瓜条深绿色、刺瘤明显、白辩、品质好。
抗霜霉病、白粉病、枯萎病。
中早熟,亩产5000千克左右。
适宜西北地区秋延后栽培。
7.绿秀
甘肃省农科院蔬菜所育成早熟小果型(迷你型)黄瓜品种,一代交配种。
瓜条短圆筒形,顺直,皮色绿,有光泽,果面光滑美观,无花纹。
瓜条长13~15厘米,果径2.5厘左右,商品瓜重90~100克。
品质好,肉质细嫩,无涩味。
植株生长势中等,连续结果能力强。
日光温室、塑料大棚栽一般亩产7500千克以上。
抗枯萎病、黄瓜霜霉病、白粉病,适合日光温室及塑料大棚栽培。
8.嫁接砧木品种
黑籽南瓜:
南砧1号、
黑籽南瓜是目前国内越冬栽培黄瓜嫁接的理想砧木种。
黑籽南瓜根系强大,耐低地温,特别是抗枯萎病能力强,与黄瓜嫁接亲和力好,对黄瓜品质无不良影响。
但由于后熟期长,隔年种子发芽率高,在生产中使用隔年种子就较好。
(四)栽培技术
1.茬口安排
蔬菜茬口的安排应该考虑到生产者获得最佳的经济效益,和满足消费者最大的需要相结合的原则,实现最佳的平衡。
在这个原则基础上,要根据生产季节、栽培设施条件、栽培技术水平、市场需求来安排茬口,当然还应做到有利于轮作倒茬和防治病虫害。
黄瓜生产的茬口基本上有以下几种。
(1)越冬一大茬
一般在9月下旬育苗,11月上中旬定植,12月下旬开始采收,直至翌年6-7月份结束。
这一茬口生长期长;技术难度较大,产品刚好在元旦、春节及早春供应市场,经济效益高。
生产中日光温室多安排这种茬口。
(2)冬春茬
一般在12月上中旬育苗,2月上中旬定植,3月上旬开始采收,至7月份结束。
这一茬口育苗技术难度的大,但定植后气温逐渐上升,易于管理,产品供应在塑料犬棚黄瓜上市之前,经济效益也比较好。
(3)早春茬
是塑料太棚栽培的适宜
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