学校工勤年度工作总结.docx
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学校工勤年度工作总结.docx
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学校工勤年度工作总结
学校工勤年度工作总结1在校长的支持与指导下,总务处坚持“工勤工作服务于教学工作
中心”的原则,一切为师生服务,努力创造优美舒适的校园环境,为教育教学提供有力保障,尽心尽力做好工勤服务工作。
工勤工作很平凡,但工作面广、量大、工作杂,既要做好常规工作,又要及时处理应急性的工作,如上级检查,外来参观的准备、花木修剪、水电抢修、管道堵塞、化粪池清理等等,有时工作确实很辛苦。
有许多工作需要在大家休息时才能去做,故双休日,节假日经常不能休息,但我们能克服困难,团结一致,努力做好平凡的工作。
根据开学初的工作计划,我们圆满完成了本学期的各项工作,现总结如下:
一、提高认识,重抓和谐,服务学校中心工作。
广州路中学是市、区、处三级政府规划、建设的高标准学校,各项工作都要求高起点,高标准,学校对总务处的工作起点要求较高。
我们首先从思想上提高认识,明确总务工作的重要性。
总务处工作就是保证为师生提供一个良好的教学、学习和生活环境,切实为教育教学服务,稳定学校的工作、学习和生活秩序。
学校和谐,科室和谐,才能发挥总务处的最大潜能,才能发挥每个人的工作潜能,因而工勤全体人员在平时工作中加强相关理论知识的学习,团结协作,紧记职责,一丝不苟,坚守岗位,不怕苦累,不怕脏臭,随叫随到,为学校教育教学这一中心工作提供了可靠的工勤保障。
二、坚持常规工作不放松,及时做好日常维修,隐患排查工作,确保教育教学的正常进行。
广州路中学地处城区开发部,所招收的学生大都是农村的,农村家庭教育相对落后,起点低,学生年龄较小,初一的学生最小的仅
12、13岁,生活自理能力较差,好玩、好动、好奇、调皮捣乱,甚至小的破坏等问题层出不穷,意想不到的毁损时有发生,例如:
随意开关灯,破坏安全出口指示灯、水龙头、厕所隔板、门窗玻璃、堵塞下水道、围墙栅栏,从楼上往下倒水,不在规定位置大小便,拆掉床板、桌椅等,这些都需要及时的维修、更换。
再加上四座楼用电设施:
灯管,楼梯灯、开关、门窗、拉手、插销、窗帘、玻璃等自然原因毁损维修,略显繁琐。
学生缺少住校生活常识及经验的相关指导,部分教职工也缺乏相关的管理经验。
再加上学校正在建设之中,工勤各项工作面广,头绪较多,人手紧张,往往是顾了东,忘了西。
根据学校实际,工作中,在人手紧张的情况下,我们进行有效的探索,不断的改进管理服务方式方法,及时做好了各项设施的隐患排查和毁损维修工作,保障教育教学的正常进行。
工勤工作平凡,工作面广、量大、相对前勤较杂。
常规工作,需常抓不懈。
例如:
⑴开学初办公用品的及时发放;⑵楼梯道照明设施的检修;⑶宿舍住宿的安全排查;⑷开学典礼的准备;⑸校园内部分建筑垃圾的清理;⑹整个一号楼窗户维修、学生损坏窗户锁的更换;⑺草坪内杂草的清除、施肥、浇水及修剪;⑻花木的修剪、打药灭虫;⑼厕所内灭蚊蝇;⑽宿舍下水管道的清理及疏通;⑾运动会的准备;⑿宿舍内床铺的加固;⒀乒乓球台的粉刷;⒁宿舍内为学生支撑蚊帐拉铁丝;⒂建立并贯彻执行学生上学、放学路上的迎送制度;⒃外来人员入校的详细制度;⒄对打破的玻璃及时安装;⒅对学生破坏的开关和灯及时更换;⒆对小的存有故障或隐患线路及时改造;⒇对毁损的教学设施和器材维修;
(21)学校监控设施的装调等等。
我们制定并完善了损害公物赔偿制度,对故意破坏公物的,及时通知到相关人员进行赔偿;对个别损坏公物没有及时赔偿的,则在学期结束前统一进行。
各项措施确保了以下五项工作稳定有序:
1、对各科室、各班级的财产和物品进行核查并登记入册,落实固定资产的管理工作。
本学期分两次对学生使用的课桌凳进行了清理统计,在用的、闲置的、损坏的都做了详细的统计并存放。
2、平时不定期对学校电器进行安全检查,并将检查记录进行汇总,发现问题及时维修。
同时,对学生损坏的课桌椅、门、锁、窗、水电进行维修。
3、坚持每天督促检查学校保洁员及时清理垃圾,发现问题及时整改,做到学校环境卫生整洁。
4、积极配合各科室的工作,如学校的校级教学能手评选、期中、期末考试、开学典礼、春季运动会、教学楼、宿舍内消防逃生演练等活动,总务处都全力以赴,做好服务,保证各类活动正常有序进行。
5、做好校长交办的各项临时性工作。
三、做好物品的采购和保管工作,规范校产管理制度。
根据校委会的要求,本学期,总务处不断规范物品的采购和保管制度。
学校需要添置的教学用品、办公用品或维修零配件等经批准后,再操作。
购买时多了解市场信息、货比三家,同等商品比价格,同等价格比质量,选择质量好、价廉的购买,并索要正规的销货单及发票。
采购的物品及时入库进行登记,物品的领用必须填写领取单。
对于学校的固定资产管理,总务处采取多种方式方法进行整理备案。
1、进一步加强校产管理工作,杜绝校产的流失。
在对原有固定资产整理的基础上,继续加强对固定资产增减工作的管理,定期定时进行固定资产的核对,做到帐、物相符,根据固定资产增减的有关规定,及时地进行登记入帐,需报损的根据有关规定及时进行固定资产报损。
2、继续做好申购——验收入帐——入库——领用的购物手续。
3、尽力做好对学校公共财产、公共设施的管理、维护和调配工作。
4、积极配合会计室做好学校的财务工作。
四、强化安全意识,紧抓安全安全工作不放松。
学校安全工作始终是学校各项工作的重中之重。
学校紧挨着村庄,处于正在建设的小区之中,复杂人员较聚集,各项安全工作较突出,总务处严格按照学校领导的要求做好了保卫、值班工作,确保全校师生的人身安全和财产安全。
对与学校的有关安全工作进行自查自纠,及时整改。
1、开学初,签订教职工安全目标责任书。
2、对学校教学设施、体育设施、消防设备、电路等,不定期进行检查,发现问题,及时整改。
3、制定完善各项安全制度和应急预案。
4、加强门卫安全保卫工作,严格执行学校各项管理制度,认真履行职责,严禁闲杂人等进入校园,确保校园安全。
五、协助做好食堂的管理工作。
认真组织食堂从业人员学习与食品安全相关的法律法规,做好食品卫生知识的培训。
学校食堂的好坏直接关系到全校师生的身体健康和师生的满意率,也关系到学校的声誉。
本学期在总结以往经验和教训的基础上,努力抓好学校的食堂工作。
加强食堂饮食卫生安全,杜绝食物中毒事故;积极创设条件,做好了以下几方面的工作:
(一)、把握好各个环节的运作,安全第一为宗旨
1、安全问题是食品卫生的生命线,更是学校管理的高压线。
为了保证能够正常的运作,首先把好进货关,实行索证制度。
进货做到有专人检验,一旦发现有不合格的食品做到及时退货,确保食品的新鲜。
严格进货验收、监督制度。
2、抓好食堂环境卫生,确保干净、整洁的就餐环境。
经常督促检查食堂所有设备的安全性,及时维修更换。
六、存在问题及今后设想。
1、存在问题。
个别同志思想境界不高,做事含抱怨心理,缺乏工作主动性,不能主动做工作,甚至看到脏点、累点的工作绕着走。
有些工作催促一下,就干一点,不催促、不监督了,就不干了。
个别同志总认为自己不该做这项工作,学校这样安排有点大材小用。
所以要提高教职工的工作主动性,学会主动做工作。
学校工作不是做给领导看的,因为领导不可能时刻盯着你做工作,其实我们每个教职工都是为自己工作,而不是给领导工作。
2、今后设想。
(1)带领工勤全体教职工增强理论学习做学校的真正主人翁,守住自己的岗位,做好本职工作,确立积极向上的心态。
把学校看成自己的家,家好了,家里的每个人才会好;学校有了长远而广阔的发展,每个教职工才能从中受益。
一定要明白:
水涨了,船才会高。
(2)在学校食堂工作中,针对学生反映较多的伙食问题,多召开生活委员会议,了解师生在饮食方面的需求,改善伙食供应,吸引更多的学生在校用餐、住宿。
(3)逐步完善竞争机制,确保宿舍、食堂、保卫工作尽善尽美。
总之,总务处在学校领导的关心和支持下,继续努力,把关心和服务师生工作、学习、生活作为总务工作的基本职责,把师生满意不满意作为改进工作的第一导向,紧紧围绕学校教育教学这一中心工作而尽心竭力地做好本职工作,不断改进方式方法,把工作做细致、做深入、做扎实。
学校工勤年度工作总结2xxxx年xxx工勤工作在xxxx党委的领导下,在机关各处室的大力支持配合和全办同志的共同努力下,认真贯彻落实xxxxx工勤工作会议精神,紧紧围绕xxx中心工作,认真履行工勤管理、服务和保障职能,较好地完成了xxx党委和x领导交办的各项任务,现将今年以来主要工作汇报如下:
一、工勤保障工作。
(一)、做好年度xxxxx会议和各类专业会议、培训和其他系统内人员往来的接待服务工作。
今年以来,我们共接待各类会议、培训班、检查组25次,散客115次,人数达到1800余人次。
(二)、车辆管理工作。
今年以来,我们对车辆管理暂行办法作了一些修改完善,用车的原则是“保证xx行长公务、优先业务一线、满足一般公勤”的派车办法掌握。
车辆管理、使用、停放、维修保养和油料管理,严格按照规定执行。
从一年来运行实践看,xx车辆管理从总体来看是好的,每位司机能够严格遵守xxx制定的机关车辆管理暂行办法,始终把安全问题放在首位,对自己管理的车辆做到勤保养、勤检查、勤维护,保持车况良好,确保公务用车叫的到,开的出,跑的稳。
每位司机不管资格多老都非常遵守车队纪律,出车准时安全,而且不管参加什么活动和应酬都自觉做到滴酒不沾。
今年以来,xxx机关车队行车11。
73万公里,没有发生过大小安全责任事故,受到全行干部员工一致好评,也为xx工勤工作做出了积极贡献。
(三)、低值易耗品及办公用品的采购与管理配置实行购、配分离,每年xxx办公用品的消耗是一个不小的数目,为了减少浪费,办公室尽量把好采购关,以节约、实用为原则,尽量采购哪些价廉物美实用的用品,并做到货比三家,为节省xx费用开支尽到了很大努力。
目前xxx已基本做到低值易耗品及办公用品实行统一采购,建账立卡,建立领用登记签字制度。
二、工勤管理工作。
(一)、认真做好固定资产和低值易耗品盘点、建账、立卡工作。
今年以来,我们积极配合财会部门对建行以来的固定资产和低值易耗品进行全面清理盘点,对每个员工所用的实物进行了编号、建卡、贴签,建立固定资产和低值易耗品登记薄,确保固定资产和低值易耗品账实相符。
(二)、为确保员工随时能喝上开水,又节省费用开支,我们对各层的电热水器进行了改造,更新了环保节能的“xxx”热水器,每年可节省近万元的矿泉水费用。
(三)、为改变机关食堂的安全和卫生问题,我们通过多方工作,安装了管道煤气,既减轻了炊事员劳动强度,又安全卫生,同时还节省煤气20%。
(四)、为解决五楼以上二次供水和员工洗刷难问题,我们对办公楼用水进行了改造,安装了1。
5吨水塔2个,配套安装了空气能热水器和循环泵,使各楼层供水均衡,并能即时用上热水,既环保、节能又节水,深受员工的好评。
三、工勤服务工作。
(一)、会务与公务接待管理工作。
工勤工作看起来琐碎平凡,但对一个单位的正常运转来说具有不可代替的作用。
特别是xxx处在改革开放的沿海地区,每年来自上级行和兄弟行交流考察的人员比较多,我们能够本着“热情、周到、合理、合规”的要求,努力做好会务与公务接待工作,尽量使每一批来宾高兴而来,满意而归。
我们充分发挥机关食堂的作用,公务和会务接待中午一律在食堂就餐,上级行检查工作和xx会议、培训时间较长、人员较多的,除迎送接待到宾馆酒店外,原则上都安排在食堂就餐。
在接待工作中,要求待客热情周到,凡有客人来行无论职位高低,均要热情相迎,诚恳待人。
大型会议服务,全体办公室人员要做到全力以赴,共同做好会议服务工作。
(二)、食堂管理工作。
食堂管理的好坏,是关系到员工的’身体健康和生活便利的切身利益的工作,近年来xx为职工提供中餐,伙食保持两荤两素一汤,卫生整洁。
常年食堂的水产品和副食品,大米都是到市场批发,除夏天外,大部分蔬菜也到批发市场采购,把员工有限的伙食费用好,提高员工的伙食质量。
辖内会议和来xx办事都在食堂就餐,伙食质量深受员工好评。
我们认识到机关工勤保障是组织关心员工的具体体现,办好机关食堂,最能直接体现组织和领导对群众的关怀。
只要员工满意,不因生活“小”事发生矛盾,企业才有活力,队伍才有凝聚力,这是我们工勤工作的重中之重,也是对xx领导工作最大的支持。
xxx机关成立了以机关工会成员为主食堂管理小组,设立组长、会计、出纳、卫生监督等成员,为进一步办好食堂奠定了组织保证。
同时把好食品采购和食物卫生关,加强对食堂从业人员的教育,提高他们的职业道德意识和卫生安全意识,强调饮食的卫生和安全,严防食物中毒。
提高员工的满意度。
二是按季公布食堂账目,接受员工检查监督。
三是充分发掘食堂作用,为职工改善一些福利。
(三)、加强办公楼的绿化和保洁管理工作。
目前,xx办公楼的环境绿化和保洁工作是实行外包和内聘相结合的管理办法,我们经常对花木盘景进行检查,监督花木公司经常更换花样,保持花木新鲜美观。
办公楼清洁卫生工作也做到经常检查,发现问题及时对保洁员提出要求。
总之,工勤工作离不开各方的协调合作、离不开全体员工的理解和支持,我们要求办公室全体同志特别是分管工勤工作的同志,切实加强工作责任心和事业心,忠诚于xxxx工勤事业,大公无私、廉洁自律,用好钱、管好物,尤其在采购用钱上要爱行如家,每花一元钱要象用自家的钱一样,做到精打细算,为我们xx当好家、理好财,努力做到自身工作使领导满意,使员工满意,切实提高我行工勤工作质量。
学校工勤年度工作总结3一年来在领导的关心帮助下,在老师们的帮助配合下,我校的工勤工作取得一定的成绩,也存在一定问题。
现将一年来的思想和工作情况以及今后的努力方向汇报如下:
一、政治思想方面:
一年来,我能积极参加政治学习,努力提高道德素养。
遵纪守法,遵守学校各项规章制度。
在平时的工作中,我也努力贯彻党的教育路线、方针和政策,忠诚于党的教育事业,自觉拥护党的领导,尊重同事,与大家团结协作,做到大事讲原则,小事讲风格,服从组织安排,时时处处以大局为重,淡化个人名利意识,较好地处理了个人利益与集体利益的关系。
在学校,我努力做到以身作则,为人师表,教书育人,尽心尽力,服从领导,团结他人。
能积极学习党和教育学的理论,参加组织的各项学习,不断充实提高自己,在工作中以坚实的理论,坚定的信仰,更好地进行教育教学。
二、财务财产管理方面财务工作在学校领导带领下,严格按规定的财务、会计制度实施管理,依法照章做好财务管理工作,管理好教育经费的收支。
在资金使用上,严格执行审批制度。
坚持按计划行事,合理使用资金,保证专款专用。
坚持以“少花钱、多办事、办好事”为原则,用好学校每一分钱,提高资金的使用效率。
在重大的资金使用上,学校通过行政会议讨论,并向全体教师公示,接受群众监督,具体工作如下:
1、协助校长做好学校经费的收支管理,加强资金管理,合理安排资金,提高资金使用效果,确保了学校教育教学各项工作的顺利完成。
2、严格执行收费标准,做好收费公示。
在学生收费管理上,严格按照公示规定的项目、标准、范围进行收费。
做好了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象。
并做好收费公示,自觉接受社会、家长的监督。
3、加强校产管理,提高使用效率。
在财产管理上,严格认真进行学校固定资产管理。
作好财产记账和报损调整工作。
贵重物品有专人保管。
三、工勤常规管理方面
1、做好教师用品和学生用品的分发工作。
开学初,教学用品和学生课本等按时发到每位老师、每个班。
及
时添补课本、作业本,保证教育教学工作顺利开展,为学校的教育教学服好务。
2、做好工勤保障工作。
学校的公开课、评优课、运动会、期末考试以及学校组织的各项活动,我们总务处都全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3、做好学校设施的维护工作。
学校中需要维护的事情可以说天天都在发生,我们都能及时的加以处理好。
工勤人员本着节约的原则,自己做些小修理。
如:
门窗、门锁、电灯、自来水等,为学校节约了一部分资金,也方便了师生的工作与学习。
4、学校安全稳定工作。
学校历来重视治安管理工作,健全治安管理领导小组,把治安管理纳入学校年度总体工作目标,做到了与其他工作同布置、同落实,对学校治安管理工作提出了明确的工作目标、任务和具体措施,同时,多次利用教师大会传达贯彻上级治安管理工作的有关会议和通知的精神,特别是对学校的稳定、安全工作作了强调,领导经常深入校园检查督促。
同时,我们还按照教育局的要求,发现问题及时解决,力求防患于未然。
充分发挥了学校党员的核心作用,真正做到了齐抓共管,担负起了保校园平安的责任。
学校工勤个人述职报告。
学期初,学校为加强学校治安管理工作的力度,聘请边防哨所干事为我校法制副校长,并于20xx年10月在我校召开学生人身安全法制报告。
总之,学校治安工作一刻也不能松懈,需要我们共同的努力来保校园平安。
四、安全卫生管理方面本着“学校安全重如泰山”的思想,从打造“平安校园”的高度,把维护学校安全和稳定放到重要的位置。
由于全体教职工共同努力,一学年来,我校未出现一起涉及安全事故的发生,为学校教育教学工作的正常开展提供了有力的保证。
具体主要做了以下几方面的工作:
1、我校每天早中晚学生上下学时间领导带班教师值班,保障学生出入校门安全。
2、每天放学后,保安人员、值日教师对校园进行巡视,并检查门窗、电源等是否关闭好,为学校师生生命财产安全提供了有利的保障。
3、对校舍及教育设施、设备的安全定期进行检查,发现隐患,立即整改。
除此之外,利用标语、安全一封信、宣传栏、张贴安全知识宣传画册、国旗下讲话、悬挂安全宣传横幅等,向师生宣传安全知识。
4、本学年,从领导到教师在安全方面做了大量的工作。
学校坚持做好常见病的预防和宣传教育。
利用校各种方式,向学生宣传卫生小知识和常见病的预防知识。
定期对校园进行消毒。
同
时通过交通、消防、食品等知识的培训,提高了师生自我防范和保护能力。
全方位、立体式地做好安全防范工作,取得了很大的成效。
五、缺点与不足。
总结自己一年来的工作,虽然取得了一定的成绩,但和党和广大教职工要求还存在一定的差距和不足。
一是应进一步加强学习,提高素质;二是要进一步熟悉会计工作业务,提高工作水平;今后将加大力度,脚踏实地把工勤工作再上一个新台阶,让领导、老师们满意。
按时完成各项工作任务,保证学校正常教育教学工作中的各项工勤保障工作。
学校工勤年度工作总结4我分管学校工勤工作,搞好校园环境卫生和校园文化建设,做好工勤生活工作,维持好学生纪律和安全稳定,为教学提供有力的保障,是工勤工作重要性的体现。
一、加大校园环境卫生和校园文化建设的力度,营造良好的育人环境
1、抓好校园环境卫生工作。
学生来自乡村,没有养成良好的卫生文明习惯,校园内脏乱差的现象屡禁不止。
我和分管劳动卫生的政教处姚主任,不辞辛苦,靠坚持不懈地努力去促使学生丢掉坏毛病,养成好习惯。
制订《卫生评比细则》,每天坚持学生宿舍、卫生区和教室卫生的检查评比,调动各班主任和学生的积极性,使他们重视卫生。
严格执行对工勤卫生服务人员的要求标准。
校园卫生有了明显进步。
2、抓好校园文化建设。
学生生活学习在校园里,需要有一种积极向上的环境氛围,使他们时时处处得到感染熏陶。
校园内整洁卫生,车辆摆放有序,楼道内各种宣传品富有教育意义,教室里环境优雅,班训、国旗、条幅、板报以及学生用品的摆放,墙壁地面无一处不显示学生的文明素养。
3、抓好宿舍文化建设。
在教文体局的领导下,我校宿舍文化建设搞的富有成效。
让学生爱整洁、讲文明、求进步,把自己的生活环境搞好,体现自己的价值观念、审美情趣和良好素养。
宿舍文化的建设也极大推动了学生文明习惯的形成。
二、做好工勤服务,保障师生健康生活,促进教育教学质量提高
1、及时对学校各种设施的检查检修,保证用水、用电、供暖,修检损坏的教学设备,生活用具和生活设施,为师生提供良好的生活条件。
2、联系县防疫站,为师生进行体检,消除大规模传染病的发生的隐患。
3、保持和工勤的协调关系,促进工勤改善伙食,提高饮食质量,及时足量供应开水,按标准供暖。
检查工勤人员,餐具卫生状况,检查食品质量,保证师生安全。
三、开展德育和纪律教育,认真履行安全职责
1、建立德育教育机制,制订德育工作计划,协调政教处、团委会开展德育教育工作,每周升旗和国旗下讲话,举办文体和其它活动,提高思想认识,组织学生观看爱国主义影片和光盘,体现了德育教育始终是学校教育的最重要环节。
2、加强纪律约束,确保学生文明交往建立班级量化考评机制,对学生在校期间的思想纪律卫生等量化评比,给学生的突出表现好人好事加分,对不文明、违纪行为减分,班组量化评比,调动了全员参与的积极性。
严格对学生的纪律检查,值班领导,值班教师和值日干部负责对学生进行全方位跟踪检查,提高学生纪律意识。
3、加大对值班工作的管理力度加强对门卫和宿舍楼管理员的要求,确保闲杂人员不进入校园和学生宿舍。
加强对晚休值班教师的要求,值班教师要确保所值楼层、饭口的值班质量。
加强对教学楼值班教师的要求,值班教师要确保值班时间范围内教学楼的纪律和卫生质量。
4、安全工作重于泰山为做好我校安全工作,集中学校力量,对校园安全进行全方位的排查根治
(1)进行了彻底的安全大检查,检查教学设备、工勤服务、学生用品,发现问题及时解决。
(2)建立完整的安全工作网络。
(3)建立完善的安全工作制度和各种安全应急预案。
(4)建立健全教师,学生安全责任制度,学校与教师、学生签订《安全责任书》和《安全公约》
(5)进行有效的安全宣传和教育,请公检法人员讲座,组织学习安全手册,观看安全法制影片,按照上级要求,全面彻底的做好学校工作,确保安全。
在今后的工作中,我将更加努力地研究工勤工作的特点,使工勤工作更科学更有效,更好地为学校发展教育教学质量的提高服务。
学校工勤年度工作总结5
一、指导思想:
本学期的工勤工作将紧紧围绕曹墩乐乐幼儿园中心工作务实创新,全方位提升工勤人员的服务意识、服务水平、服务质量;根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,采购管理,食堂的管理,校车管理,门卫管理,文印管理,卫生保健管理,努力使保育水平再上一个新台阶,经过全体工勤人员的共同努力,圆满完成期初提出的各项工作。
二、具体工作
(一)、安全管理
(1)开学初召开全体教职工安全工作会议,布置本学期安全工作,修改有关安全制度,并和所有教职工签署安全责任书。
(2)安全工作人员经常对设备、教室、宿舍等地方进行检查,发现有损坏的现象及时进行维修。
(3)加强司机、跟车老师的安全防范意识的培训与学习。
(4)门卫人员做到了,对外来人员的、盘问、登记、探热手续。
(5)加强夜间值班,确保园内的财产安全。
(二)、卫生保健工作
1、食堂管理
(1)、食堂工作是学校工勤工作的一项重要工作,根据家长们的反映的问题,组织行政及有关人员进行研究,提出整改方案:
a、增加营养含量,调整菜谱;
b、改变购菜方式。
c、餐前做好菜价的合算工作。
做到:
公开、公正。
d、将菜单公布在黑板上,经过一系列的改革,取得了明显的成效。
(2)、其次严格把好各种肉类、蔬菜等验收关。
做到每天对所购进的菜进行验收,并做好相应的记录。
(3)认真做到各种餐具的消毒、保洁工作。
(4)保健教师认真做到对食堂操作人员进行严格的健康及环境卫生检查,并做好记录。
(5)做好每天留样记录,确保规定的数量合留样的时间。
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