黄豆宝宝变魔术小班教案.docx
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黄豆宝宝变魔术小班教案.docx
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黄豆宝宝变魔术小班教案
黄豆宝宝变魔术小班教案
黄豆宝宝变魔术小班教案1
活动目标:
1.通过观察、探索,了解黄豆的外形特征。
2.初步了解豆浆的制作过程及营养价值。
活动准备:
1.黄豆、小碗若干,豆浆机一台。
泡漠板铺的小路。
2.已做好的甜、咸和淡豆浆若干。
3.黄豆图片、自制录像。
活动过程:
(一)捡黄豆,体验帮助别人的快乐。
1.出示毛绒玩具小猪,引导宝宝跟小猪噜噜打招呼。
2.请宝宝帮忙捡黄豆,体验帮助别人的'快乐。
(二)观察了解黄豆的外形特征。
1.和宝宝一起交流黄豆的特征。
教师提问:
(1)黄豆宝宝长的是什么样的呀?
(2)黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服?
(3)黄豆宝宝摸上去有什么感觉?
(三)了解豆浆的制作过程1.比较干黄豆和泡水黄豆的不同,通过学学它变胖的样子,体验黄豆的变化。
2.欣赏磨豆浆,引导宝宝观察黄豆宝宝的变化过程,并模仿黄豆宝宝跳舞,体验快乐。
3.教师小结:
豆浆是用黄豆来做成的,豆浆白白的、香香的。
(四)品尝豆浆,说说豆浆的味道,介绍豆浆的营养价值。
1.品尝豆浆,说说豆浆的味道,想想放了什么会使豆浆变甜、变咸。
2.介绍豆浆的营养价值。
(五)结束活动:
感谢小猪噜噜的热情招待,并和它告别。
活动延伸:
通过多种方式了解更多的豆制品。
黄豆宝宝变魔术小班教案2
活动分析:
豆浆、豆制品,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品,老师根据孩子的年龄特点,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,和变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。
教师主要运用多样化的教学手段,来调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。
如:
在了解黄豆的外形特征时,教师运用了观察的方法,接着又比较和观察,使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同,发展了幼儿的观察力,提高幼儿感知事物的能力;又运用电教手段丰富了幼儿的认知;最后,通过品尝豆制品,进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。
教案目标:
1、培养幼儿喜欢吃豆制品。
2、通过观察、比较黄豆的外形特征,初步提高幼儿感知事物的能力。
3、引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上,知道豆浆的简单制作过程,并了解黄豆还可制成其它的豆制品。
教案准备:
课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。
教案过程:
(一)导入:
以给幼儿介绍新朋友的形式,引出课题。
(二)展开:
1、初步了解黄豆的外形特征。
(1)课件中提出问题:
观察黄豆宝宝长什么样的?
(2)教师进一步引导:
“黄豆宝宝是什么颜色的?
它是什么形状的?
小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。
”
(3)教师小结:
黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。
2、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。
(1)利用课件提出问题:
“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?
”
(2)幼儿观察干湿不同的黄豆。
(3)教师小结:
黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。
3、观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。
(1)利用课件观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。
(2)现场制作豆浆。
4、在煮豆浆的同时让幼儿观看课件,了解黄豆还能做成其他的豆制品。
并丰富“豆制品”一词。
5、知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。
(三)结束:
幼儿听音乐喝豆浆。
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黄豆宝宝变魔术小班教案3
(一)活动目标:
1.了解黄豆的主要特征,初步知道黄豆能变成许多好吃的东西。
2.通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。
3.养成不挑食的好习惯。
(二)活动准备:
1.每人一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆、一块毛巾。
2.豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆
3.豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。
4.小朋友隔天浸泡黄豆。
(三)活动过程:
1.初步了解黄豆的外形特征。
(1)小朋友,我是黄豆宝宝,我还把我的好朋友都请来了。
今天,大家就来和他们一起玩。
让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。
小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黄豆宝宝,等会告诉大家。
(2)“黄豆宝宝是什么颜色的?
它是什么形状的?
”
(3)小结:
黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。
2.观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。
我们的本领可大了,会变许多魔术,小朋友喝的豆浆也是我们变出来的。
(1)通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。
①“做豆浆前首先得把黄豆宝宝放在水里泡上一天,所以,
昨天老师和小朋友一起把黄豆泡在水里,请小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡过的黄豆和没泡过的有什么不一样。
②幼儿观察干湿不同的黄豆。
③小结:
黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。
(2)观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。
①请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?
②倒出豆浆后提问:
“黄豆宝宝呢?
它没有了,变成什么了?
豆浆是什么颜色的?
”
③“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?
”
④煮豆浆。
3.在煮豆浆的同时让幼儿说一说,黄豆除了可以做豆浆不可以做什么。
了解黄豆还能做成其他的豆制品。
①“黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢,现在请小朋友想一想,你们还吃过什么用黄豆做的东西?
”。
②“你们说的都很好,今天老师也为你们准备了一些用黄豆做成的东西,你们看看都有什么?
”
③小结:
豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。
4.知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。
(1)请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。
并教育
幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。
(2)听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。
并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。
(四)活动延伸:
分组种黄豆,看看过几天后黄豆宝宝会有什么变化。
黄豆宝宝变魔术小班教案4
一、设计意图
《黄豆宝宝变魔术》是主题活动《营养的食物》中的活动之一,我们都知道豆浆、豆制品营养丰富,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品。
针对这一情况,我设计了小班科学活动:
黄豆宝宝变魔术,这是依据新颁布的《幼儿园教育指导纲要》的要求,选择了适合本班幼儿年龄特点,学习特点的活动内容,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,用变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。
二、活动目标
在制定活动目标时,我根据颁布《纲要》对科学领域的要求,尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动,使他们感受科学探究的过程和方法,体验发现的乐趣。
,注重培养幼儿的学习兴趣,注意了面向全体、因人施教的原则。
根据设计意图我制定了以下具体目标:
1.知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。
2.通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。
3.养成不挑食的好习惯。
活动的重点:
通过观察比较黄豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。
整个活动的设计都是以这个重点为主的,主要是通过“了解黄豆的外形特征”、“比较干湿黄豆的不同”、“了解黄豆能做各种豆制品”这几个环节完成。
三、活动准备
活动准备是为了完成具体活动目标服务的,同时幼儿是通过与环境、材料的相互作
用来获得发展的。
活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应,所以我既进行了物质准备并又考虑到幼儿的知识经验准备。
物质准备主要有干黄豆、湿黄豆、豆浆机、豆浆、豆制品录象、卤汁豆腐干等等。
知识经验准备是事先请家长带孩子参观菜场。
四、说活动过程
情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸
关于引出活动,我考虑了很多。
在以往的活动开始部分,大多采用游戏、角色对白,引出活动,为了更高的领会〈〈纲要〉〉中将各大领域内容相互渗透、有机结合,在本次活动中教师有意的创设情境(将黄豆倒在地上,)让幼儿去发现问题,解决问题。
将科学教育和品德教育相结合,自然的引出课题。
在旁观者眼里看来,这样设计也许要乱一些,但我觉得对幼儿收获更大,对我来说这也是一种尝试。
基本部分是:
(1)通过观察,初步了解黄豆的外形特征
(2)通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。
(3)观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。
(4)通过看录象,了解黄豆还能做成其他的豆制品。
结束部分:
听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。
请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。
并教育幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。
活动延伸:
去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术(黄豆发芽)。
整个活动由浅至深,从易到难。
五、设计亮点
一、重视幼儿科学活动的操作过程
根据“皮亚杰“的认知发展理论,幼儿是通过与环境中的人和事相互作用获得知识,形成概念的。
幼儿知有通过探索、操作实践,才能获得丰富的科学知识和经验,由于受传统教育思想的影响,教师在教学过程中忽视了幼儿探索科学的操作过程,而急于把答案告诉幼儿,使活动过程流于形式,没有起到真正的效果,在操作过程中,幼儿获得了探索成功的喜悦,从而进一步激发幼儿的科学探索兴趣,科学活动不局限于知识的传授,对于幼儿来说,操作过程远比获得知识更重要。
因此,重视幼儿的科学活动的才做过程尤为重要。
如在本次活动中,我为幼儿提供了操作活动的材料:
干湿黄豆,首先让幼儿自己动手操作,给他们充分的探索时间,并让自己去看、自己去探索,同时为幼儿创设安全、和谐的心理环境,解答幼儿的疑问,为他们的好奇好问的探索加以鼓励和支持,幼儿得到了老师的尊重和支持,就会态度积极主动去尝试,探索。
和谐宽松的气愤能活跃幼儿的思维,有效地激发幼儿的探索兴趣。
二、重视幼儿探索活动的评价
评价活动的好坏直接影响幼儿以后探索活动的兴趣,对那些认真参与探索活动的幼儿
要给予表扬,对每能很好参与活动的幼儿要予以鼓励,一出建议,鼓励胆小的幼儿要乐于参与活动,使幼儿真正感受到探索科学活动是一件很有有趣的事,恰当的评价活动能增强幼儿的自信心,激发幼儿再探索的愿望。
三、教法的科学化,多样化
我根据活动的内容,幼儿的年龄特点,在面向全体幼儿的同时,注重了幼儿的个别差异,促进不同水平幼儿的发展。
通过观察法、比较法、操作法、游戏法、引导发现法,来调动幼儿学习的积极性,使幼儿能主动进行学习。
总之,在整个活动中,我追求一种“宽松、自然、科学、愉快”的活动氛围,让孩子在与合作中成长,在分享中体验快乐,在成长中拥有自信。
这是我在进行科学教育活动的忠旨。
附:
小班科学活动:
黄豆宝宝变魔术
一、活动背景:
豆浆、豆制品,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品,老师根据孩子的年龄特点,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,用变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。
二、.活动目标:
1.知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。
2.通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。
3.养成不挑食的好习惯。
三、活动准备:
1.每组一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆、一盆豆制品(用牙签插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干),一块毛巾。
2.豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆,抹布、录音机、磁带。
3.豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。
4.小朋友隔天浸泡黄豆。
5.参观菜场上的豆制品。
四、.活动过程:
情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸
1.教师有意的创设情境(将黄豆倒在地上,)让幼儿去发现问题,解决问题。
2引导幼儿观察,初步了解黄豆的外形特征
(1)今天大家就来和他们一起玩。
让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。
小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黄豆宝宝,等会告诉大家。
(2)师:
“黄豆宝宝是什么颜色的?
它是什么形状的?
”
(3)师:
小结:
黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。
在组织幼儿玩的过程中,运用多种感官对黄豆有一个初步的认识
3.黄豆宝宝第一次变魔术,通过进一步观察比较干湿不同的黄豆
的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。
小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天,请小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样?
你可以把发现告诉旁边的小朋友。
幼儿观察干湿不同的黄豆。
师:
“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?
”
小结:
黄豆宝宝只要
在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。
4..知识深入,黄豆宝宝第二次变魔术,观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。
观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。
①请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?
(教师操作,幼儿一起说:
“变变。
”)
②师:
倒出豆浆后提问:
“黄豆宝宝呢?
它没有了,变成什么了?
豆浆是什么颜色的?
”
③师:
“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?
”
④师:
煮豆浆。
5.通过看录象,了解黄豆还能做成其他的豆制品。
师:
“我们黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢
师:
小结:
豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。
6.知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。
(1)师:
“什么东西这么香?
”
(2)请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。
并教育幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。
(3)听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。
并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。
活动延伸:
去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术(黄豆发芽)
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