教科五年级科学下《二 热热是怎样传递的》优质课课件9.docx
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教科五年级科学下《二热热是怎样传递的》优质课课件9
《热是怎样传递的》
教科版五年级下册第二单元第6课
2017.4
教学基本信息
课题
热是怎样传递的
学科
科学
学段
高
年级
五年级
相关领域
物质世界
教材
书名:
科学出版社:
教育科学出版社出版日期:
1.指导思想与理论依据
科学课标:
科学课程标准指出:
科学探究是人们探索和了解自然、获得科学知识的重要方法。
以证据为基础,使用各种信息分析和逻辑推理得出结论,公开研究结果,接受质疑,持续更新和深入,是科学探究的主要特点。
小学科学核心素养—科学探究与交流中—科学解释这个要点,指的是指导学生使用分析、比较、推理、概括等方法得出科学探究的结论,并且能够比较灵活的将所学知识和方法迁移应用到日常生活中去。
建构理论:
“建构主义理论”主张学习是学习者主动建构的过程。
认为学习是学生在老师创设的情境下,借助已有的知识和经验,主动探索和交流,从而对事物的性质、规律以及事物之间的内在联系建立新的认知结构的过程。
2.教学背景分析
(一)学习内容分析
1.课标要求
物质世界具有能量,机械能、声、光、电、热、磁是能量的不同表现形式。
《热是怎样传递的》隶属于能量的表现形式——热能部分。
具体指向的条目是:
6.3热能够改变物质的状态,以不同方式传递,热是人们常用的一种能量表现形式。
对于高年级学生来说,通过对“热能够在物体内和物体间传递,通常热从温度高的物体传向温度低的物体”的探索,要达成能够“说出生活中常见的热传递的现象,知道热通常从温度高的物体传向温度低的物体”的目标。
2.教材体系
热
年级
单元
主要内容
三年级
《温度与水的变化》
观察探究热引起的物态变化(突变)
五年级
《热》
观察探究热引起的物质在体积方面的变化(渐变)和热的传递方式
三年级《温度与水的变化》单元,学生初识“热量”,理解到热量多——温度高,热量少——温度低,且热量是会传递的;通过探索水的三态变化了解热传递过程中伴随的物体状态的改变。
五下《热》单元,基于学生在三年级的知识,继续探讨物体的热胀冷缩现象,了解热传递过程中伴随的物体体积的变化;进一步探讨了热在固体物质上传递的规律。
中年级段高年级段
理解热传递现象探索热传递规律
中年级段以探索热传递的现象为主,高年级段的学习任务主要是探究热传递的规律。
从感知热传递过程中物体得到或失去热量所伴随的变化,到探究热传递的规律,从现象到本质体现学生的学习进阶。
从而建立热在系统内的传递具有方向性的理解。
为今后理解更多的能量及其相互之间的转化做铺垫。
能量
年级
单元
主要内容
三下
《磁铁》
分别探讨能量的各种不同表现形式:
声、光、电、热、磁。
四上
《声音》
四下
《电》
五上
《光》
五下
《热》
六上
《能量》
能量之间互相转化
通过三上《磁铁》、四上《声音》、四下《电》、五上《光》几个单元对不同形式的能量的探究,在六上《能量》单元,探索不同能量之间的相互转化,从而构建起能量是不会凭空消失或产生的,在系统中能量是守恒的理解。
3.单元结构
教学主题
具体内容
1.热起来了
了解获得热的途径;感知热传递
2.给冷水加热
开始注重热量变化对物体的影响
3.液体的热胀冷缩
探索热传递对物体的影响——热胀冷缩现象
4.空气的热胀冷缩
5.金属热胀冷缩吗
6.热是怎样传递的
探索热传递的规律
7.传热比赛
影响热传递速度的因素
8.做个保温杯
生活中的应用
本课是《热》单元中的第六课。
第1课:
感知热传递的现象。
第2——5课:
分别探讨了液体、气体和固体的热胀冷缩现象,即探讨了在热传递过程中物体(液、固、气)得到热量所伴随的体积的变化。
第6课:
探讨热传递的规律。
第7、8课:
影响热传递的因素。
通过本单元的学习,学生从热传递的现象、规律、影响因素等几个方面,对热传递实行深入探讨,从而对热构建一个较为系统、全面的理解。
本课是单元第六课,在探索了热传递现象的基础上,去探索热传递的规律,符合学生认知发展规律,且在本课探讨了热传递规律,理解到热传递的普遍性后,在去实行传热比赛,起到了启后的作用。
4.教材中教学内容
教科书上的安排
(1)热在金属条中的传递
用手感觉热传递:
设计直观实验,观察金属条中的热传递。
通过观察,发现热在金属条中的线型传递过程。
(2)热在金属片上的传递
通过观察蜡融化的情况,发现热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程。
通过这两个活动,对热传导的过程和方向,产生全面的理解和了解。
5.本课教学活动
本课内容分为四个部分。
(一)感受热的传递现象
生活中的情景导入,发现生活中的热传递现象——将研究话题聚焦到热的传递。
(二)探索热在固体物质上的传递过程
1、“热在铜棒上的传递”,引导学生设计“热在铜棒上是怎样传递的”实验,借助蜡环、温度计、感温变色材料等,将原本不能直接观察到的的热传递现象“可视化”,通过度析实验现象,发现热在铜棒上的线型传递。
为建构科学概念,提供认知基础。
2、“热在金属盘上的传递”,通过观察蜡在金属盘上融化的过程,通过度析实验现象,发现热在面上的传递过程。
为建构科学概念进一步积累实施依据。
3、“热在铜球上的传递”,教师演示实验——加热涂有感温材料的铜球,观察颜色变化过程,通过度析实验现象,发现热立体的物体上的传递过程。
为建构科学概念提供更为丰富的证据。
(三)归纳、概括热传递的规律
比较前面几个实验现象,发现相同规律,利用求同归纳的科学思维方法,实行概括,发现热在物体上传递的规律,形成科学的解释。
(四)联结生活中的现象
思考生活中与热传递相关的现象,将所学知识迁移应用到生活中去。
6.哲学视角分析
《热是怎样传递的》是“系统与相互作用”主题中的一部分,本课学习指向“能量在系统中朝着均匀分布的方向传递”这个核心概念。
五、学生情况分析:
通过对学生实行前测和谈话了解到:
实验技能方面:
学生在三、四年级已经学习过使用酒精灯、铁架台和三脚架等材料实行实验,他们已经掌握本课将用到的实验材料的使用方法。
在前面的学习中,学生尝试使用“放大”的实验方法,利用一些材料使微小的实验现象变得明显,从而更好的观察实验现象。
这种将问题转化的思考方式,也是实行本课学习的基础。
知识储备方面:
在学生已有经验中,他们已经知道热在物体上会实行传递,并且意识到了热在物体上是从温度高的部分向温度低的部分传递,但是因为在生活中无法看到热传递的现象,所以学生对于热传递方向的理解和表述上,存有问题。
能想到冰、雪、蜡、巧克力等遇热会融化,温度计遇热液柱或数字会变化吗,这些物遇热发生的变化是能够被直观观察到的。
3.教学目标
科学概念
知道热能够在物体内和物体间传递,通常从温度高的物体传向温度低的物体,从物体温度高的部分传向温度低的部分。
过程与方法:
1、设计实验观察热在铜棒和金属盘上传递的过程和方向。
2、使用文字或图示记录、交流观察到的热传递现象。
情感态度价值观:
1、保持探究热现象的兴趣。
2、体验通过积极思考和探究获得的成功喜悦。
教学重点:
陈述热能够在物体内和物体间传递,通常从温度高的物体传向温度低的物体,从物体温度高的部分传向温度低的部分。
教学难点:
设计实验观察热在铜棒和金属盘上传导的过程和方向。
教学准备:
教师演示:
酒精灯、铜球、电烙铁、铁架台、ipad
学生实验:
铁架台、铜棒、火柴、酒精灯、蜡环、高温热电偶温度计、涂油热敏材料的铜棒
蜡盘、酒精灯、三脚架、涂有热敏材料的铜球、废物盒
实验记录单
4.教学过程
教学环节流程图
(一)集中话题
1.谈话:
你见过家里的炒菜锅吗?
为什么锅把儿上要包一层塑料材料?
(会变热)
2.提问:
锅把儿上的热是从哪儿来的?
(火)
提问:
锅与火焰直接接触的地方温度怎么样?
(温度高)
提问:
锅把儿的温度怎么样?
(温度低)
3.提问:
热在锅上是怎么传递的?
热的传递过程是你用眼睛看到的吗?
4.揭示学习内容:
这节课咱们一起想办法来亲眼看一看热在物体上是怎么传递的。
设计意图:
利用生活中的现象实行导入,激发学生进一步探究兴趣。
把热的传递与温度建立联系,产生热从“温度高的部分传向温度低的部分”的猜想,将研究话题聚焦到热的传递。
(二)实验探究
1.热在“线”上的传递
(1)提问:
如果给铜棒的一端加热,热在铜棒上怎么传递,根据之前的猜想实行预测?
我们能借助什么材料让我们看到热在铜棒上的传递过程(思考)
(2)提问:
你打算怎么做?
观察什么现象?
(3)提问:
除此之外,还能够使用什么材料?
怎么做?
(预设1:
学生可能想到使用蜡、水、冰、巧克力、火柴、温度计、生肉等方法。
预设2:
若学生想到使用火柴或纸,看哪个位置先燃烧起来。
则:
因为这种方法需要达到燃点,并且处于安全考虑,虽然方法很好但我们今天在课上就不尝试了。
)
(4)小组选择课上最想要使用的一种材料,展开实验。
(5)提醒:
酒精灯使用规范
实验开始后不动实验材料
(6)组织汇报:
要求先描述现象,再解释原因。
问题提示:
你对热在铜棒上传递过程、方向的预测是什么?
你用什么材料实行的实验?
实验中你观察到了什么现象?
这个现象说明什么?
与你们之前预测的一样吗?
(预设1:
离酒精灯最近的蜡环第一个融化、掉落,随着与酒精灯的距离变远,蜡环依次顺序融化掉落。
说明热在铜棒上是从温度高的部分向温度低的部分传递的。
预设2:
离酒精灯最近的部分颜色先发生变化,随着与酒精灯的距离变远的顺序依次变色。
说明热在铜棒上是从温度高的部分向温度低的部分传递的。
预设3:
离酒精灯最近的温度计先升温,升至一定温度后第二个温度计也开始升温。
说明热在铜棒上是从温度高的部分向温度低的部分传递的。
)
设计意图:
基于现象实行分析,求同归纳发现热的线型传递的规律。
为建构概念,提供认知基础。
2.热在“面”上的传递
(1)提问:
热在金属盘上是怎样传递的呢?
实行预测。
(2)提问:
老师的金属盘面儿上有什么特别之处?
(有一层蜡)
(3)利用蜡盘实行实验,观察现象,与预测实行比较,填写记录单。
(4)提醒:
用三脚架来实行实验,结束时先将酒精灯从三脚架下取出,再熄灭,注意安全。
(学生实验)
(预设:
从中心开始,向四面八方的箭头,一圈一圈的同心圆。
)
(5)组织交流
问题提示:
你对热在金属盘上传递过程、方向的预测是什么?
实验中你观察到了什么现象?
这个现象说明什么?
与你们之前预测的一样吗?
(预设:
学生汇报时,用手势表述出热在金属盘上从温度高的地方向温度低的地方传递,并且是一圈一圈向四周扩散。
)
设计意图:
基于现象实行分析,发现热在面上传递的过程。
为建构概念,进一步累积事实依据。
3.热在“体”上的传递
(1)谈话:
这有一个铜球,热在这上面又是怎么传递的?
(实行预测)
咱们能够怎么实行实验?
(预设:
图上一层蜡,包上一圈一圈的蜡,图上变温材料)
(2)教师演示:
给铜球加热
(3)提问:
你观察到了什么?
热在铜球上是怎样传递的?
设计意图:
基于现象实行分析,发现热在立体物质上的传递过程。
为建构概念,提供更为丰富的证据。
(三)形成解释
1.提问:
根据之前我们所做的实验,对比热在这些物体上的传递过程,你发现热在一个物体内的传递有什么相同点?
设计意图:
通过比较实验结论,对具象材料实行抽象概括,对现象形成科学解释,归纳热在同一物体上的传递规律。
2.提问:
在两个物体之间,发生热传递了吗?
怎么传递的?
3.总结:
当温度不同的两个物体接触时,热从高温物体向低温物体传递;在同一个物体内热会从温度较高的部分向温度较低的部分传递热,这种传递热的方式叫做热传导。
4.解释:
热在锅上是怎么传递的?
设计意图:
对收集到的实证实行综合概括,建构热传导的科学概念,对热传导的概念形成科学解释。
(四)拓展迁移
提问:
生活中你见过哪些与热传递的现象?
你能用学到的知识给我们解释一下吗?
设计意图:
关联生活中类似的现象,利用演绎的思维方法加以解释,将所学知识和方法迁移应用到日常生活中去。
板书设计:
5.学习效果评价设计
1.评价内容
热传递规律
2.评价形式:
问卷调查法
3.评价标准
层次1:
学生能陈述“热在物体间、同一物体内的传递过程”,并能在实例中准确分析热传导过程。
层次2:
学生陈述“热在物体间、同一物体内的传递过程”,但是无法在实例中准确分析热传导过程。
层次3:
学生无法陈述“热在物体间、同一物体内的传递过程”。
6.教学特色说明
1、为建构抽象的概念,准备有结构的材料。
2、注重学生思维发展,经历思维过程,培养学生的逻辑思维水平。
3、对学生“科学核心素养—科学探究—科学解释”的培养贯穿课堂始终。
附:
实验记录单
交流:
1、在实验中,你观察到了什么现象?
2、这个现象说明热在铜棒上是怎样传递的?
热在铜棒上的传递
实验前的预测:
实验中的现象:
实验前的预测:
实验中的现象:
热在金属盘上的传递
交流:
1、在实验中,你观察到了什么现象?
2、这个现象说明热在金属盘上是怎样传递的?
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