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创业可行性研究报告
目录
一,项目简介
二,项目背景
三,市场调研
1、市场背景分析
2、消费心理解构
四,投资估算
1、项目创立阶段
2、项目运行阶段
3、经济分析
五,风险分析
1、自身局限
2、技术革新
3、竞争压力
六,项目结论及前景规划
可行性研究报告
一项目简介
冷饮吧是一个为打造标准化、人性化、校园区域化的第三产业项目。
冷饮吧拟位于长沙理工大学后门附近,单间店面经营。
本项目的建立不仅可以满足校区内人员及周边居民等的消费需求,亦可借助周边交通中转站的人流来提高经营范围。
二项目背景
宏观背景:
(行业发展趋势)
随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,全国冷饮小吃企业一直保持高速增长的态势,已成为我国消费需求市场中增长幅度最高、发展速度最快的行业之一。
饮食行业作为第三产业,是国家大力倡导和重视发展的行业。
同时国家的鼓励政策也为大学生创业造就了条件。
微观背景:
(自身创业条件)
1、新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生
创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。
2、就目前经营中的商家来看,大部分也以单一的店面式经营为主题销售,科竞争空间大,主要经营对象为学生群体,销售量大。
3、入主这一行业门槛较低,规模小,投资低,也便于管理,对于刚进入社会
的大学生来说,比较了解这一消费群体的需求,便于资金操控。
三市场调研
1、市场背景分析
本店附近有大学、中学以及健身房,人流量大,消费人群基数大,有较强的消费的能力。
同时,该地段现在无此类型店铺,现在进入该区域为零竞争,能够占据较好的市场口碑。
夏季商机无限,冷饮作为季节性较强的产品,也会十分吸引附近社区居民的光顾,从同类型商家情况来看,整个夏季就能赚回全年利润,市场的可控性较明确。
2、消费心理解构
(1)学生群体:
比起超市冰箱里面的单一冰激凌和饮料来说,对
于喜欢新鲜的学生来说,在夏日更喜欢在冷饮吧里挑选自己喜欢的口味和氛围来消暑。
——这样我们将切合这类学生的求新鲜、求享受的消费心理,追求喜人的销售业绩。
(2)附近居民:
离校季节,我们的主要消费群体便是周边居民,
不少小卖部都销售冷饮,但居民(特别是从健身房出来的人)想坐下来一边消暑,一边享用冰淇淋时,小卖部根本无法满足他们的需求。
而我们不仅要让这里成为遛弯居民的休息地点,还要将店装饰得休闲惬意,让居民一进来就有一种家的温暖和舒适,让他们成为我们的稳定客源。
(3)流动人员:
此处公交站台较多,来去人员在烈日下等车难免
心躁口渴,这时,他们亦会希望有这样一家店铺能够解决酷暑
带来的不爽!
这样也能很好的解决大众避暑的需求。
四投资估算
1项目创立阶段:
基础投入:
设备购置以及加盟费=22000+3000=25000
店面装修:
自购材料,借鉴别处装修风格自己动手减少设计装
修费用。
总计4500元
先期宣传:
开业及广告传单和人工费用(2天)=100+150=250元综上:
前期固定资金投入额=25000+4500+250=29750元
2项目运行阶段:
支出:
店面租金:
1200元/月
卫生管理费:
20元/月
水电费:
300元/月
其他支出:
包括进货,损耗的最大限度估略为1300元/月
(每个月的总开支=1200+20+300+1300=2820元)
收入:
固定收入:
一次性最多可坐12人,取一个保守数字:
每
天固定客流量:
40人,每笔消费最低额10元,总计为
40×10=400元;
不定额收入:
保守估计10人,每笔消费6元,总计为
10×6=60元。
(每个月的总收入=(400+60)×30=13800元)
3经济分析:
每月利润:
13800﹣2820=10980元/月
收回成本概年限:
29750/10980=2.7095约3个月
五风险分析
不可否认的是,机遇与挑战并存,利润与风险同在,我们在看到发展机遇的同时,也不能忽视面临的挑战。
冷饮吧在未来的发展年限内也面临着以下的挑战:
1、自身局限:
冷饮是季节性较强的商品,一般夏天人们对它的需求多一些,
而在冬天则需求比较少,因此考虑到夏天热卖的同时,还要同时想到冬天相对冷淡的经营。
虽然很多追求时尚的年轻人喜欢在冬天吃冰淇淋,但这仅是一小部分人。
而且夏天和冬天人们选择的口味、品种不一样,所以需要好好考虑调整产品,如果一味追求品种全,水果等易腐烂的原料积压会很严重,增加许多成本。
2、技术革新:
既然卖的是冷饮,就要保持常换常新,品种太少,新品更换频
率不快,可能很难留住回头客。
为此,坚持要让自己店里的冷饮保持艺术化,其中最重要的一点,就是让冷饮在花样上不断翻新,同时也不能保证翻新的花样会迎合多少人的亲睐,这种种的不确定因素将不定期的增加我们的投入成本。
3、竞争压力:
此店业绩做出来以后,必然会引来同行的竞争,这可能会引发
价格竞争,到质量竞争,最终发展到口感和品牌的竞争,这些都将影响我们的市场占有率。
六项目结论及前景规划
本项目预计有效期为5年,根据项目所处地理位置以及投资回报
来看,该项目可以开始运行。
饮食业市场潜力巨大,前景非常广阔;而需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。
我们的冷饮吧也将根据自身条件和环境条件的要求,选择适合我们发展的前程:
1、更加强调经营环境的情调、氛围
现在的消费者在销售的同时往往带有许多感性的成分,特别是最求自我的大学生群体,容易受到环境氛围的影响,更重要的是要享受那种浪漫的环境。
2、少热、健康、可口的冷饮会占据市场
随着人们经济收入的增加,对健康也越来越重视,不仅在口感得到满足的同时也要求“可持续发展”;这将是我们后期营销产品的重中之重,直接影响我们的市场占有率。
3、重视个性化、特色化、形象化的服务
现今,消费需求将日趋个性化,这就要求我们重视人们的具体要求,根据具体的消费时间,消费对象,消费场景。
提供有针对性的产品,并据此来塑造消费者心中喜欢的形象。
4、建立连锁经营、向周边学校进军
这主要是建立在盈利发展的大前景之下的,预计在2年内收益可观资金,开办连锁店,扩大经营,辐射品牌影响力。
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