人教新课标高中化学必修二习题 第三节 乙醇与乙酸 第3课时提升.docx

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人教新课标高中化学必修二习题第三节乙醇与乙酸第3课时提升

乙醇与乙酸（提升）

第3课时

1．（2019·南昌高一检测）乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是（　　）

①乙酸和氢氧化钠反应，是①键断裂

②乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，是②键断裂

③在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：

CH3COOH＋Br2

H2CBrCOOH＋HBr，是③键断裂

④乙酸变成乙酸酐的反应：

2CH3COOH―→

，是①②键断裂

A．仅①②③B．①②③④

C．仅②③④D．仅①③④

2．柠檬中含有大量的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。

柠檬酸的结构简式为

，则柠檬酸分别与足量的金属钠和碳酸氢钠溶液反应生成等量的气体，则消耗柠檬酸的物质的量之比为（　　）

A．2∶3B．3∶2C．4∶3D．3∶4

3．（2019·安阳高一检测）分子式为C4H8O2并能与碳酸氢钠反应放出二氧化碳的有机物有（不含立体异构）（　　）

A．2种B．3种C．5种D．6种

4．（2019·沈阳高一检测）将含有一个羟基的化合物A10g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85g，并回收到未反应的A1.3g，则A的相对分子质量约为（　　）

A．98B．116C．158D．278

5．（2019·宿迁高一检测）在常压和120℃条件下，把乙酸汽化为蒸气，然后和甲烷以任意比例混合，混合气体的体积为VL。

将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是（　　）

A．2VLB．2.5VLC．3VLD．无法计算

6．（2019·山东烟台高一检测）已知反应

＋乙

＋H2O，则下列判断不正确的是（　　）

A．乙物质为甲醇

B．该反应为取代反应

C．甲和乙都能与金属钠反应产生氢气

D．甲、乙、丙都能使溴的四氯化碳溶液发生加成反应而褪色

7．已知有机物A、B、C、D在一定条件下有如图所示的转化关系：

请回答下列有关问题：

（1）写出B的分子式：

___________________________________________________________。

（2）③的反应类型为_____________________________________________________________。

（3）两分子D在浓硫酸存在的条件下加热可以发生自身的酯化反应生成E或F，且E的相对分子质量比F的小，则E和F的结构简式分别为______________________________、

________________________________________________________________________。

（4）下列关于有机物A的说法正确的有________（填字母）。

a．含有氢氧根离子，具有碱性

b．能发生加聚反应

c．能使溴水褪色

d．在一定条件下能与冰醋酸反应

8．已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B、D是饮食中两种常见的有机物，F是一种有香味的物质，F中碳原子数是D的两倍。

现以A为主要原料合成F和高分子化合物E，其合成路线如图所示。

（1）A的结构式为________________，B中决定其性质的重要官能团的名称为________。

（2）写出反应的化学方程式并判断反应类型。

①_____________________________，反应类型：

________________。

②_______________________，反应类型：

________________。

（3）实验室怎样鉴别B和D？

_________________________________________。

（4）在实验室里我们可以用如图所示的装置来制取F，乙中所盛的试剂为________________，该溶液的主要作用是_________________________________________________；

该装置图中有一个明显的错误是________________________________。

答案与解析

1．（2019·南昌高一检测）乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是（　　）

①乙酸和氢氧化钠反应，是①键断裂

②乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，是②键断裂

③在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：

CH3COOH＋Br2

H2CBrCOOH＋HBr，是③键断裂

④乙酸变成乙酸酐的反应：

2CH3COOH―→

，是①②键断裂

A．仅①②③B．①②③④

C．仅②③④D．仅①③④

答案　B

解析　乙酸和NaOH反应生成CH3COONa，是①键断裂，①描述正确；在酯化反应中，乙酸脱去的是—OH，为②键断裂，②描述正确；与Br2在红磷作用下反应时，Br—取代了乙酸甲基上的氢原子，为③键断裂，③描述正确；生成乙酸酐的反应，是一分子中①键断裂，另一分子中②键断裂，④描述正确，故B项正确。

2．柠檬中含有大量的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。

柠檬酸的结构简式为

，则柠檬酸分别与足量的金属钠和碳酸氢钠溶液反应生成等量的气体，则消耗柠檬酸的物质的量之比为（　　）

A．2∶3B．3∶2C．4∶3D．3∶4

答案　B

解析　由柠檬酸的结构简式可知，1mol柠檬酸分子中含有1mol羟基和3mol羧基，羟基和羧基都能与金属钠发生反应，因此1mol柠檬酸和Na反应生成氢气的物质的量为2mol；羧基能与碳酸氢钠反应，而羟基不能和碳酸氢钠反应，1mol柠檬酸和碳酸氢钠反应生成二氧化碳的物质的量为3mol，要生成等量的气体，则消耗的柠檬酸的物质的量之比为3∶2，故选择B。

3．（2019·安阳高一检测）分子式为C4H8O2并能与碳酸氢钠反应放出二氧化碳的有机物有（不含立体异构）（　　）

A．2种B．3种C．5种D．6种

答案　A

解析　据信息分子式为C4H8O2的应为羧酸，C4H8O2可以看作是C3H8分子中的一个氢原子被羧基（—COOH）取代产生的，—C3H7有2种不同的结构，因此符合该性质的羧酸的种类也应该是2种，故答案为A。

4．（2019·沈阳高一检测）将含有一个羟基的化合物A10g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85g，并回收到未反应的A1.3g，则A的相对分子质量约为（　　）

A．98B．116C．158D．278

答案　B

解析　设该化合物为ROH，其相对分子质量为x，实际参加反应的A的质量为10g－1.3g＝8.7g，则反应的化学方程式可表示为

ROH＋CH3COOH

CH3COOR＋H2O　ΔMr

x42

8.7g　　　　　　　　　　　　　11.85g－8.7g

＝

，解得：

x＝116，故A的相对分子质量约为116。

5．（2019·宿迁高一检测）在常压和120℃条件下，把乙酸汽化为蒸气，然后和甲烷以任意比例混合，混合气体的体积为VL。

将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是（　　）

A．2VLB．2.5VLC．3VLD．无法计算

答案　A

解析　CH3COOH可以写成“CH4·CO2”，所以物质的量相同的乙酸与甲烷消耗氧气的量相同。

6．（2019·山东烟台高一检测）已知反应

＋乙

＋H2O，则下列判断不正确的是（　　）

A．乙物质为甲醇

B．该反应为取代反应

C．甲和乙都能与金属钠反应产生氢气

D．甲、乙、丙都能使溴的四氯化碳溶液发生加成反应而褪色

答案　D

解析　根据反应方程式，可知乙为甲醇（CH3OH），发生的为酯化反应，也为取代反应，故A、B项正确；甲中含—COOH，乙（CH3OH）分子中含有—OH，都能和金属钠反应生成H2，C项正确；甲和丙分子中含有

，可以和溴发生加成反应，但乙为CH3OH，不能和溴发生加成反应，故D错误。

7．已知有机物A、B、C、D在一定条件下有如图所示的转化关系：

请回答下列有关问题：

（1）写出B的分子式：

___________________________________________________________。

（2）③的反应类型为_____________________________________________________________。

（3）两分子D在浓硫酸存在的条件下加热可以发生自身的酯化反应生成E或F，且E的相对分子质量比F的小，则E和F的结构简式分别为______________________________、

________________________________________________________________________。

（4）下列关于有机物A的说法正确的有________（填字母）。

a．含有氢氧根离子，具有碱性

b．能发生加聚反应

c．能使溴水褪色

d．在一定条件下能与冰醋酸反应

答案　

（1）C7H14O2　

（2）氧化反应

（3）　（4）bcd

解析　

（2）反应③为醛基变成羧基的反应，为氧化反应。

（3）D分子中含有羟基和羧基，两分子D可以通过一个羟基和一个羧基的酯化反应生成F，也可以通过两个羟基和两个羧基同时发生的酯化反应生成E。

（4）A分子中含有羟基，能与冰醋酸发生酯化反应，不含氢氧根离子，不具有碱性，a项错误，d项正确；含有碳碳双键，能发生加聚反应，能与溴水发生加成反应而使之褪色，b、c两项正确。

8．已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B、D是饮食中两种常见的有机物，F是一种有香味的物质，F中碳原子数是D的两倍。

现以A为主要原料合成F和高分子化合物E，其合成路线如图所示。

（1）A的结构式为________________，B中决定其性质的重要官能团的名称为________。

（2）写出反应的化学方程式并判断反应类型。

①_____________________________，反应类型：

________________。

②_______________________，反应类型：

________________。

（3）实验室怎样鉴别B和D？

_________________________________________。

（4）在实验室里我们可以用如图所示的装置来制取F，乙中所盛的试剂为________________，该溶液的主要作用是_________________________________________________；

该装置图中有一个明显的错误是________________________________。

答案　

（1）

　羟基

（2）①2CH3CH2OH＋O2

2CH3CHO＋2H2O　氧化反应

②CH3COOH＋CH3CH2OH

CH3COOCH2CH3＋H2O　酯化反应（或取代反应）

（3）取某一待测液于试管中，滴加少量石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，余下一种为乙醇（或其他合理方法）

（4）饱和碳酸钠溶液　与挥发出来的乙酸反应；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出　导气管的出口伸入到了液面以下

解析　衡量一个国家石油化工发展水平的物质是乙烯，根据框图，B为乙醇，C为乙醛，E为聚乙烯，F为某酸乙酯。

因为F中碳原子数为D的两倍，所以D为乙酸。

（3）鉴别乙醇和乙酸时可利用乙酸具有强酸性，能使石蕊溶液变红的性质。

（4）乙中所盛的试剂为饱和碳酸钠溶液，主要作用有三个：

①能够与挥发出来的乙酸反应，使之转化为乙酸钠溶于水中，便于闻乙酸乙酯的香味；②同时溶解挥发出来的乙醇；③降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出。

为防止倒吸，乙中导气管的出口应在液面以上。