快乐星期九之生态农庄.docx
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快乐星期九之生态农庄.docx
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快乐星期九之生态农庄
(二)、主要产品和业务范围
本农庄主要提供饮食、住宿、观光娱乐三大方面的服务兼顾一些小纪念品和农副产品。
本农庄主要针对生活在喧嚣城市的人群,旨在让他们返璞归真,体验一下轻松的农家生活。
(三)、市场概貌
随着中国旅游业的发展,旅游者的旅游需求日趋多样化,旅游过程更注重对自然生态、传统文化的体验。
而在我的家乡阳澄湖生态旅游业刚起步,类似的生态农庄基本还没有。
此外凭借阳澄湖大闸蟹的美名,我的家乡外来游客极多,因此生态农庄具有广阔的市场前景。
(四)、市场营销策略和计划
本农庄基于可持续发展的理念,将养殖家畜禽类的排泄物用于浇灌蔬菜瓜果,引进相关技术将动植物废渣制造沼气等能源用于农庄的部分供电。
而农庄饮食则全部由自己所蓄养和种植的农产品提供。
另外,农庄的菜园、花田和农场则可收取一定费用来供游客体验农家生活。
1.营销理念 集中化发展阳澄湖生态农庄的旅游核心竞争力,只有把自身最强大的优势集合起来,进行放大,然后锁定目标,针对目标客源市场游客的需求进行定点营销,才能在短期内起到最佳市场启动效果;2.推出一年一度的“阳澄湖湖八仙美食节”,“乡村风光摄影展”等丰富多样的节庆文化活动,进一步明确旅游主题与营销对象。
3.营销材料 旅游手册、折页、书签、手提袋、碟片等;4.网络行销 制作高质量的主题网站,实现网上游览,发送电子邮件。
发布旅游信息,实现网上预订,购买和结算等功能。
(五)、财务计划
1.基础配套设施建设费用:
2.旅游项目开发费用:
3.旅游餐饮开发与经营管理费用:
4、营销费用:
5准备金:
6人力资源管理费用:
7、其他支出费用:
二、企业介绍
本农庄旨在为现代都市人群营造一个自然、优美、和谐的人类生活境域,提供一个一舒缓神经、愉悦心情、享受自然、放松自我的休闲度假模式。
争取成为带动农村农业产业结构调整、开展产业化经营的示范园区;成为农业高新技术、新优品种研发、示范、推广的基地;成为提高农民经营管理水平的技术培训基地;成为观光、休闲和科普教育的基地;成为农产品贮藏、销售、信息服务中心。
三、行业分析
在经济危机余波尚未平息,我国频频发生重大自然灾害的大背景下,我国旅游业可谓受到重创。
但是与此同时,继北京奥运,我国又举办了世博,这期间又吸引了很多外来游客。
因此,必须保持信心,抓住机遇,采取一系列措施以便应对复杂的形势。
至于具体的销售价格可参照国内相关的生态园。
而进入该行业的障碍主要是资金问题,针对这,农庄可依靠国家对大学生创业的优惠政策向相关部门贷款,并且吸引外商和本地人员投资。
凭借农庄的广阔前景我相信会有很大的回报率。
四、财务规划
1.基础配套设施建设费用:
2.旅游项目开发费用:
3.旅游餐饮开发与经营管理费用:
4.营销费用:
5.准备金:
6.人力资源管理费用:
7.其他支出费用:
五、市场预测
我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻。
且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划创业计划书格式,消费层次低,功能单一等等一系列的问题。
这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。
我们的农庄将在这样的背景孕育而生。
另一方面随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟――越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。
周末戒百日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景商业计划书范文,丰富多彩的农家绿色食品……。
这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。
因此较专业化的农庄市场肯定很大。
我把农庄的市场目标人群主要定位在:
a.都市上班族市场b.大、中小学生市场c.中老年人市场。
相信会有一定绩效,前景可观。
六、项目市场评估
市场需求分析:
工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析:
目前苏州相类似的农庄主要集中在吴中区,多以鲜果种植、采摘为配套,均有一定的季节性要求。
它们虽说各有特色,但大多并没有开发形成规模,面对整个苏州庞大的市场需求总量,供应显得明显不足。
七、效益分析
农庄仅需先投入养殖项目就可带出其它项目,投入少,但年利数十万元。
1、餐饮:
专营山珍野味及绿色、无污染的蔬菜、水果,收费又低廉,每天最少接待6桌,每桌按290元,则一年收入数十万。
2、观光:
主要由到菜园体验种植采摘等体验农家生活,前往蓄养场地参观喂养和去花田观光等部分组成。
各项目收取相关门票和费用,年收入基本有数十万。
3、每天零售野味水产、标本、水果、蔬菜按550元计,一年收入数十万。
以上收入累计一百多万元,由于产品大都自产,利润60%以上,按40%计,获利可观。
这还不包括:
①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。
②门票及各种参与性比赛项目的收入。
启动资金仅需几万元,即可做个年赚几十万元的庄园主。
八、优势分析
1、投资稳,成本低:
以养殖带动种植,再发展餐饮业、休闲业,而种植、餐饮又为养殖提供饲料,不但投资少,其技术易掌握,且远没有办厂、经商的精细、复杂与奔波劳累,使您很快成为"刘老根"。
2、投资可大可小,边投入边产出,半年见效,百年受益。
3、市场大、竞争小:
目前人们的赚钱方式还停留在经商、办厂上,对农业极少关注,竞争小。
经济与社会越发展,市场就越大。
近年一些城郊的农家乐,仅搭建几个草棚,毫无特色,生意都红火。
休闲农庄吃、喝、玩、乐均具特色,一定可引来无数游客,让您天天财源滚滚!
4、国家支持、税收减免:
国家大力发展生态农业,并在土地、资金、税收、水电等方面,享有其它行业所没有的众多优惠政策,成本更低,效益更高。
九、企业计划与管理
计划方面:
1、符合苏州市国民经济和社会发展规划、苏州市土地利用总体规划、苏州市城市总体规划;
2坚持以人为本,妥善处理生态保护、建设与当地经济社会发展以及居民生产生活的关系;
3、坚持生态优先,正确处理生态保护与开发利用关系;
4保护和改善生态环境,保护原有历史风貌、自然景观和人文景观。
管理方面:
首先,我们必做的就是尽力尽快开恳出具有示范,展示意义的无公害耕地(含阳光大棚),“野生”鱼塘,并把“采摘园,狩猎场”之类的项目推上经营渠道,与消费者零距离接触。
这是大的模式决策!
其次,菜品上主打极具科学食补,营养配方价值的东西,要做精做细这个工作。
现代不再讲究花俏的吃喝,人们怕生病,怕丑怕老。
山珍海味已无往日的“档次”,野菜小吃就要形成另一种时尚!
现在顾客群体已大而化之,这是趋势,看不到不行。
同时,要考虑到菜的文化价值,在人人读书的年代,对事物的鉴赏和品评已成为人们生活中的习惯之一。
我们的东西要有意义,让消费者议论,评说甚至传播!
十、项目风险
1、市场风险:
同类产品的市场价格竞争(恶性竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。
创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。
2、管理风险:
项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。
创业者要不断加强学习,提升自身的生存管理能力.
3、环境风险:
客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。
创业者要学会不断的观察、调整、适应。
如果尚未做好独立承担创业风险的心理和物质准备,建议大家先参加相关创业培训,从而提高创业经营与管理风险的能力。
十一、节能技术
低成本的生态循环技术:
传授珍禽→野猪→沼气→果→牧草→野兔→鱼→玉米→珍禽→深加工生态循环模式。
使养殖不用饲料,种植不用肥料,达到成本最小,且生产的都是绿色食品。
实现由种养业向餐饮业、休闲业、旅游业的发展,达到效益最大化,还解决了产品的销售问题。
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