餐厅员工手册样本最新篇.docx
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餐厅员工手册样本最新篇.docx
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餐厅员工手册样本最新篇
餐厅员工手册(样本)
餐厅员工手册(样本)
客人是餐厅、直接和间接交往中至关重要的人,客人不依靠我们,但我们要依靠他。
不要把客人误认为工作中的累赘,他们要餐厅工作的目的所在。
我们为客人服务不是施舍恩惠,客人乐意接受服务是我们的荣幸。
第一章劳动条例
一、招聘
餐厅以任人唯贤为基本原则,凡有志于餐厅服务工作的各界人士,都可对照餐厅招工简章,报名参与。
餐厅将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。
被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。
二、试用期
员工需经过三至六个月的试用期,试用期满后经考核合格后正式聘用,不符合录用条件者将终止试用。
三、劳动合同
凡被正式录用者,餐厅将签订聘用合同,通常为一年。
四、个人档案
A所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。
填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
B对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知办公室门。
五、工作时间
A参照有关法规,结合本地情况和餐厅工作特点编排工作日和工作时间。
B对加班超时的员工给予合理的补偿。
六、发薪方式
每月未发放工资。
如遇周未或法定假期,工资将提前一天发放。
七、岗位变更
根据工作需要,餐厅有权在内部调整员工岗位。
八、员工辞职:
员工辞职必须向所在部门负责人提出书面申请,经餐厅批准方可离岗。
九、解聘:
员工无任何过失而自动辞职,符合餐厅规定程序,获准后,餐厅将退还保证金并发给当月工资。
发生下列情况之一者,餐厅有权解除合同,不再退还受聘员工保证金。
A不遵守劳动纪律,玩忽职守,严重违反餐厅规章制度。
B旷工3天以上,伪造病假、事假。
C服务态度恶劣,责任心不强,营私舞弊,给餐厅信誉带来严重影响者。
D被依法追究刑事责任。
E违反计划生育规定,造成不良后果者。
第二章有关权益
一、假期。
1、国定假:
按国务院规定,员工享有十天法定有薪假期。
如法定定假日需要员工加班,餐厅将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。
2、病假:
员工生病必须在市级以上的医院就诊,凭医院出具的病情证明请假,并于当日通知所在部门主管方属有效。
病假期间的工资将工资考勤制度执行。
3、事假:
无充分理由,员工不得请事假。
事假不发薪。
如有特殊情况需要无薪请假,必须提前二天申请,经部门主管、办公室、总经理批准。
4、店内培训:
店内培训主要有:
业务技巧、工作态度、语言训练等。
员工必须根据安排参加培训,课程结束时要进行考试,成绩合格,将发给结业证书,成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金,无故缺课,按失职处分。
二、业余学校学习:
A目的
餐厅采用报销学费的方法来鼓励员工参加外语学习或与工作有关的业余学习,以便他们提高与宾客的会话技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。
B执行方法:
*不能占用工作时间。
部门主管在编制上班时间表时,在工作允许的情况下,应适当照顾员工的学习时间。
*申请人必须报名前经部门经理和办公室经理批准。
*要求报销学费的员工应在学习结束后三个月内把学费收据、结业证书或有关证件呈交人事审核。
*选择课程范围:
1、任何得到承认的电大、夜大.
2、商校、技术学院、中等专业学校、专业团体或类似团体主办的符合本方案的文化或职业课程。
3、培训部认可的函授学校。
C报销:
*学费报销金额最高不超过150元学年。
*考试成绩在80分以上的员工或报销150年。
*考试成绩在60-79分的员工可报销75元。
*考试成绩在60分以下的不予报销。
*受到严重违纪处分、停职、请长病假或旷工的员工一律不予报销。
三、员工餐:
1、每个工作日餐厅负责免责供应员工一餐工作餐,只准员工本人用膳。
2、未经部门经理许可,员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。
3、工作餐时间为半小时,用膳时间表由办公室门经理统筹制订。
4、员工凭餐券用膳,加班加点员工将由办公室另外发给餐券。
5、不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。
第三章员工守则
一、工作态度:
1、按餐厅操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,
解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后,无公事,应在30分钟内离开餐厅。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
外线打入私人电话不予接通,紧急事情可打电话到各部门办公室。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
禁止在餐厅、厨房、员工通道等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及名牌:
1、员工制服由餐厅发放。
员工有责任保管好自己的制服,员工除工作需要外,穿着或携带工作衣离店,将受到失职处分。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。
不戴名牌扣人民币10元,员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。
3、员工离职时须把工作服和名牌交回到办公室,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
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4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜,禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。
做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗:
1、在餐厅任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由餐厅最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、餐厅财产:
餐厅物品均为餐厅财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。
员工如犯有盗窃行为,餐厅将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除4级管理人员外,所有员工上、下班都要打工卡。
3员工上班下班忘记打卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当月5%效益工资。
4、严禁替他人打卡,如有违反,代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
6、如因工作需要加班,则应由部门主管报总经理批准。
7、工卡遗失,立即报告办公室,经部门主管批准后补发新卡。
8、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工工作柜:
1、员工工作柜的配给由办公室负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个工作柜。
员工工作柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持工作柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、办公室配给工作柜时,发给一把钥匙。
如遗失钥匙,须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向办公室借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏工作柜,则须赔偿,并予纪律处分。
5、不准在工作柜上擅自装锁或配钥匙,办公室和保安部可随时检查工作柜,检查时两个以上人员在场。
6、员工离店时,必须清理工作柜,并把钥匙交回办公室,不及时交还工作柜,餐厅有权清理。
八、员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入店.禁止使用客用通道。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房,使用餐厅内客用设施。
3、员工在工作时间要离开餐厅时,应填写出门单,经部门主管签字后方能离店。
九、餐厅安全。
1、员工进出餐厅,保安人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管签发出门许可证,离店时主动将出门许可单呈交门卫,由保安部存案。
第四章消防安全
餐厅配有标准的消防控制和报警系统。
每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火器和消防设备,熟记餐厅消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防:
*遵守有关场所禁止吸烟的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。
*餐厅内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告工程部,以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。
发现泄漏,应该关闭阀门,报告工程部。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。
二、志愿消防委员会:
包括下列人员:
1、副总经理;
2、安全部经理;
3、行政管家;
4、消防主管;
5、工程部经理;
6、前厅部经理;
7、餐饮部经理。
消防委员会要定期召开会议专项检查消防设备,确保消防工作落实。
三、火警程序:
当消控室火警报警时,消控中心值班员要立即查明火警指示方位板,并采取下列
措施:
1、通知巡逻安全员找出起火位置,并立即报告安全部经理和值班经理。
2、与楼面服务员保持紧密联系,随时准备提供帮助。
楼面服务员将采取下列
措施:
1、检查楼面指示板,确定哪一间房间发出火警。
2、检查有没有起火,起火时,通知接线员拨119报火警。
3、如查明是假火警,巡逻安全员要立即报告安全部经理、值班经理,以便找出原因及时复位,解除警报。
四、灭火程序:
发生为灾后,在立即通知119的同时,由总工程师安全部经理指挥灭火。
餐厅参与灭火的有关员工须按以下程序进行:
1、水工到维修中心报到,密切注意消防泵和供水系统工作。
2、电工到大厅报到,按指令切断电源。
3、安全部人员到大厅报到,并接受总工程师安全部经理的指示,协助灭火和人员疏散工作。
4、电梯将停止使用,消防队来到后,由他们接替指挥灭火,直到火灭。
五、疏散:
由餐厅总经理发布决定疏散,总工程师、安全部经理、值班经理组织实施。
1、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查,通知客人立即离开房间。
2、阻止任何人使用电梯。
3、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物,到指定地点集合。
4、楼层主管员工要快速检查并关掉所有客房的门、窗、走廊门、边门,然后离开现场。
第五章奖惩条例
一、优秀员工:
餐厅每月按照各员工的岗位职责进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到餐厅的荣誉及物质奖励。
二、嘉奖、晋升:
餐厅对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在餐厅日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
三、纪律处分失职的种类:
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。
纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送办公室归档。
2、失职行为分为甲、乙、丙三类,犯有其中任何一条都要填写职工失职表,并据此扣发浮动工资。
3、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分,受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。
每次失职将扣除10%的浮动工资。
4、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分,受到二次停职停薪处分将会被辞退。
5、凡犯丙类失职,将视情节轻重,分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。
6、员工违反餐厅规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除,另按日扣除部分底薪。
7、因违反餐厅规章制度受停职处分的员工在停职期间不得进入餐厅,对员工的停职、解除合同、开除处分,应由部分主管或办公室提出,经总经理批准。
甲类失职
1、上班迟到;
2、不使用指定的职工通道;
3、仪表不整洁;
A留长发;
B手脏;
C站立姿势不正;
D手插口袋;
E衣袖、裤脚卷起;
F不符合仪表仪容规定;
4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡;
5、不遵守打电话的规定;
6、损坏工作服或把工作服穿出餐厅之外;
7、培训课旷课;
8、违反员工餐厅规定;
9、进入餐厅舞厅、酒吧或其它客用公共场所;
10、工作时听收音机、录音机或看电视;
1
1、上班做私事,看书报和杂志;
1
2、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入餐厅;
1
3、使用客用公共休息室和厕所;
1
4、穿工作服进入商店
附送:
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一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:
中秋同欢喜,好礼送不停
三、活动对象:
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动9月12日9月21日
五、活动形式:
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。
并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。
同时可以得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
促销活动方案二周年庆典美食节
活动年9月6日年9月10日
目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。
促进该餐厅的消费,获得更多的剩余价值。
要求:
要让消费者耳目一新。
美其名曰享受也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:
凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、赠送饭菜:
凡消费满200元以上的消费者均能获得一份的特色菜。
促销活动方案三中秋佳节对酒当歌赏月
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址:
饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置:
搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:
在活动现场悬挂有谜语的五彩灯笼。
凡中者皆能获得10元的消费优惠券。
塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。
专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
有奖征答问题:
关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
载歌载舞:
觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
穿插一些让观众参加的《中秋歌》:
邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有月字或是咏秋的。
最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励。
拉啤酒商做冠名助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:
由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
广告宣传策略
一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用
简易描述:
二、媒体的选择:
以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。
三、广告宣传口号:
天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。
天天:
数词,代指9月6日11日
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、宣传内容:
1、周年庆典的活动内容
2、美食节优惠信息
3、中秋晚会与其他信息
五、注意:
1、时间性:
9月5日一期《闽西日报》。
dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。
2、宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算
媒介费用10000元户外布置元现场布置3000元其他宣传5000元总计:
0元整
促销活动方案四中秋专刊
一、活动主题
花好月圆购物赚翻天
二、活动时间
9月15日9月23日
三、活动目的
借助中秋团圆的概念,拉近企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。
为企业第三季度的销售打下坚实的基础。
四、主题活动内容
消费者于9月15日9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加购物赚翻天活动。
花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!
9月15日9月23日期间,凡在某公司购买带有现金回馈标志的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。
于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。
9月9日9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。
活动要求:
1、选择参加此活动的商品。
要求:
尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。
2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。
3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。
4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额以及本卡的使用注意事项。
注意事项:
1、本券不找零、不兑换现金。
2、本券使用期9月15日9月22日,过期作废。
3、如若本券遗失不予以补发。
4、香烟、团购不参加此活动。
5、本券盖章有效。
6、本次活动的最终解释权归某公司所有。
7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。
8、门店客服安排好购物券的派发及使用,并作好记录。
五、辅助活动:
1、捷足先登超值送。
9月15日9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。
活动目的:
提升早间销售和早间客群的客单。
2、商品任你拼。
由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种商品,不论您选择的商品如何,价格均为258。
活动目的:
此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。
商品要求:
商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低510元。
六、dm快讯
中秋专刊:
16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。
专刊内页标准:
p1:
宣传主题、主题活动及活动日期。
p8:
详细介绍主题活动内容等。
p23:
参与主题活动的商品。
p45:
月饼礼盒
p67:
酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。
七、对外宣传
a、平面媒体
软文:
8月31日活动宣传
9月5日中秋活动见闻
9月12日中秋产生的影响
半版套红:
8月30日活动宣传以及商品宣传
9月2日月饼展销
9月16日商品宣传
八、气氛布置
广场气氛:
包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、购物班车车身贴;
社区气氛:
社区条幅、社区海报,广告气球
店内气氛布置:
气氛旗、入口展板、月饼区的气氛营造、店内海报、广播稿、气球。
九、活动执行与分工
企划部:
负责方案的策划、广告宣传、制定活动规范、整个活动的策划、操作及跟进。
采购部:
负责商品以及促销广告用品的组织、到位。
财务部:
负责活动所需资金的到位,以及对活动券发放和使用进行监督。
信息部:
解决活动中需要在收银条上加回馈金额的问题,以及对这些活动商品的电脑录入;设立中秋专刊独立的快讯期号。
门店店长:
活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
门店店办:
负责方案的具体执行与工作协调,同时负责对整个活动进行统计、分析、总结,以周为单位汇总,并把活动每周总情况以书面形式交至企划部,内容涉及到销售额、来客数、客单价、商品数量的统计等。
门店客服部:
负责活动的广播、登记、咨询、解释、以及现金回馈券的发放。
门店美工:
负责店内广告及pop的宣传、气氛布置。
促销活动方案五国庆超值乐翻天
一、活动主题:
国庆红礼乐翻天
二、活动10月1日10月7日
三、活动目的:
提升客单价,促进销售目标达成。
四、主题活动内容
消费者在9月23日10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。
备注:
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动
赠品要求:
挑选十五种商品作为活动商品。
要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。
五、dm快讯
16k16p介绍活动、活动日期及商品活动。
六、气氛布置
广场气氛:
包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、购物班车车身贴;
社区气氛:
社区条幅、社区海报;
店内气氛布置:
入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
七、活动执行与分工
企划部:
负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部:
负责商品的组织、到位。
财务部:
负责资金的到位。
门店店长:
活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。
门店店办:
负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部:
负责活动商品发放和统计活动。
活动广播、咨询、解释。
门店美工:
负责店内广告及pop的宣传,活动气氛布置。
广告气球:
门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。
增加节日气氛,吸引孩子进入。
促销活动方案六月饼促销回顾
一个好的促销方案能良好的展示产品形象,促进销售。
中秋节已经过去,让我们回顾一下上海月饼市场上各大品牌的月饼促销方案,看下它们是怎样来促销产品的。
一.堂吃尝鲜
有没有想过,中秋月饼也可以在优雅咖啡馆、精致的中餐厅里堂吃?
今年就有商家提出了这一大胆想法。
咖啡连锁店星巴克前些年就推出了西式甜点式的星巴克月饼,今年不仅保留这些带有西式甜点特色的月饼,还推出了冰淇淋月饼,并且推出月饼配咖啡的堂吃计划。
根据星巴克月圆、杯满、聚合缘的主题,各色月饼可以买来搭配冰榛果拿铁或冰榛果美式咖啡,在咖啡馆里慢慢品味。
二.包装上作文章
月饼包装过度一直是颇受人们批评的地方,今年厂家仍然是在包装上玩花样,不过不同于以往,而是通过人情味,让朴素的包装散发别样的光彩。
今年月饼会唱歌这是冰淇淋店爱茜茜里打出的月饼广告。
别以为月饼真的能唱歌,因为真正唱歌的是月饼包装盒:
生产企业在月饼礼盒里设置了简单的录音设备,既可以播放提前录制的音乐,也可以由消费者自己进行录音留言,让收到月饼的亲友一打开盒子就能听到祝福。
而宜芝多月饼口号是只送给最重要的人,除了口味上的翻新,今年的月饼促销方案上的一个亮点是在包装盒上加了一块有机玻璃:
购买者可以将自己心中最重要的人或最想说的话写好,夹在这块有机玻璃下,使得原本千篇一律的包装盒成为独一无二的心意。
三.口味年年翻新
口味创新是月饼生产企业的必争之地,也是月饼促销方案上重点宣传的地方。
在这点上,传统月饼和时尚月饼可谓各显神通。
记者发现,杏花楼月饼
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