有关销售实习日记模板8篇.docx

有关销售实习日记模板8篇.docx

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有关销售实习日记模板8篇

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销售实习日记篇1

　　服装店销售实习日记1

　　7月04日星期一

　　今天我主要了解到VEROMODA店的员工薪酬制度，以及员工上班时间的安排。

每个店面每月都会有一定的销售额限制。

完成店面销售额，即可拿到满额工资和提成。

每个月的销售额会根据季节的不同，以往销量的不同，以及市场情况而制定不同的销售额。

店长不做销售，其工资计算依据是根据本月整个店面的月销售额是否完成指标而定。

其月销售额即是每个导购的销售额总和。

而工资的计算则是等级制度的，即基本工资+销售完成额对应奖金。

比如，如完成100%甚至更多的销售额，其工资可拿2500+20__奖金，若完成一半销售额，在奖金只能拿到1000左右。

导购每月要完成一定的销售额，其基本工资只有700，其余工资和店长一样按规定任务的完成量百分比计算。

当然每个导购的每月完成量由店长根据每月任务平均划分。

而仓管和帐员的工资，也是和销售量挂钩的，即基本工资+销售奖金，只不过其奖金的计算是和店长一样，按总销量的等级划分的。

实习生的工资，不和销售额挂钩，其按小时计算，一个小时7元钱，多做多得。

一般只允许每天做8个小时，除非周五、周六、周日人流量比较大，会加班，可多做几个小时。

　　工作时间安排。

上班分为早班、中班、晚班三个时段服装店。

早晚班8个小时。

中班10个小时。

早班9:

30--5:

30，中班11:

00--21:

00，晚班1:

30--9:

30。

导购一半分为两批，每批四人，轮流上早晚班，每批都会有一个负责人带队，负责人会从店长、代班、仓管、帐员中轮流选取。

实习生每天早上有一个男生上早班，负责卫生打扫。

其余上晚班，有时候根据情况会安排中班，但一般很少。

　　服装店销售实习日记2

　　7月05日星期二

　　以前我并不能完全分辨出衣服的大小，只知道多高的身高，穿多大的衣服，但并不会识别衣服的大小和型号，经过今天的学习，我完全明白了如何识别衣服大小，区分尺码。

知道了什么样的服装是什么样的款式。

　　服装尺寸是表示人体外形及服装量度的一系列规格参数,是为了规范厂商生产及方便顾客选购而形成的一套量度指数。

号型：

是表示服装的一些基本尺寸即服装的大小的标识。

号，指人体的身高，以厘米为单位表示。

型，指人体的胸围或腰围，也以厘米为单位表示。

上装指胸围，下装指腰围。

型号一般分为如下几类S:

Small加小号，M:

Middle中号，L:

Large大号，XL:

extralarge加大号。

大概身高：

尺码对应身高（cm）男装、女装：

S165155、M170160、L175165、XL180170、__L185及以上。

　　店内服装款式一般分为：

外衣、裙装、恤衫、上装、套装。

根据消费者特点，店内服装又分为，职业装，专门为职场女人提供的工作装;休闲装，宽松大气的休闲服装;女人装，能充分体现出女人魅力，味道的服装。

基本上店内三大品系的上架情况是一致的，没有着重脱出把一部分。

不过我发现，店内的运动装很少，基本上除了夏季的一两款运动裤以外，没有其他款式。

我像这和其明确的市场定位应该有很大的关系吧。

今天的学习要我知道了，原来平常再小不过的衣服，居然里面还有那么多得学问和知识。

一件小小的衣服，居然能有那么多得细节。

我相信接下来的实习会让我收获更多。

　　服装店销售实习日记3

　　7月06日星期三

　　经过几天的学习基本知识，我已经熟悉了店内的基本情况。

今天终于能正式的进入到工作中了

　　今天给我感触最大的，就是细节。

店长要我负责今天的细节工作，使我受益匪浅。

　　细节主要有：

　　1.吧台垃圾桶内垃圾不得超过半桶，否则应立即倒掉。

因为垃圾过多，容易导致外溢，影响吧台形象。

　　2.每个衣服的衣架上都有很明显的MODA标志，必须吧所有带标志的衣架一致向外，而且挂钩的方向必须一致，有利于美观。

销售实习日记范文

　　7月10日星期日

　　今天我学到的主要是如何接近顾客，这里面原来是大有学问啊。

　　接近顾客的首先看选准时机，不要顾客一进来就一直跟着顾客的屁股后面走，废话连篇，这样只会让顾客感觉到反感，不理由销售产品。

那么我们如何选准最佳时机呢，这里我总结了几点：

1.当顾客看着某件衣服（表示有爱好）。

2.当顾客忽然停下脚步（表示看到了一见钟情的“她”）。

3.当顾客仔细地打量某件衣服（表示有需求，欲购买）。

4.当顾客找洗水唛、标签和价格（表示已产生爱好，想知道品牌、价格、产品成分）。

5.当顾客看着衣服又四处张看（表示欲寻求导购的帮助）。

6.当顾客主动提问（表示顾客需要帮助或先容）。

7.当顾客对某件衣服拿起又放下，再拿起又放下，反复犹豫不决时。

　　当然接近顾客后，可以与之进行交谈，以致达成交易。

这个有以下几种方法：

　　1、提问接近法~您好，有什么可以帮您的吗?

~这件衣服很适合您!

~您的眼光真好，这是我店很热销的产品。

　　2、先容接近法。

看到顾客对某件商品有爱好时上前先容产品。

产品先容：

（1）、特性（品牌、款式、面料、颜色等）。

（2）、优点（大方、庄重、时尚等）。

（3）、好处（舒适、吸汗、凉爽等）。

　　3、赞美接近法，即以“赞美”的方式对顾客的外表、气质等进行赞美，接近顾客。

~您的包很特别，在那里买的?

~您今天真精神。

~小朋友，长的好可爱!

（带小孩的顾客）4、示范接近法。

利用产品示范展示展示产品的功效，并结合一定的语言先容，来帮助顾客了解产品，熟悉产品。

最好的示范就是让顾客来试穿。

有数据表明，68%的顾客试穿后会成交。

销售实习日记篇2

　　今天我们的销售部负责人回来了，说我来公司实习首先要进行一个星期的培训。

培训从今天开始，

　　每天培训的内容都不一样，分成好几个单元，一天一个的进行。

今天的培训内容是：

如何做好与顾客的沟通。

　　来到培训室，才发现来这实习的人还不少，有十来个大学生，好了我不用担心势单力薄了!

公司培训主管通过多媒体ppt向我们讲解如何进行与顾客沟通：

　　1、感同身受，多站在客户的立场上来考虑问题，将心比心地换位思考，同时不断地降低自己习惯性防卫的程度。

　　2、随机应变，即根据不同的沟通情境与沟通对象，采取不同的对策。

　　3、了解顾客真正需求。

了解客户对产品性能的要求以及客户那里的具体情况，我们更应该引导客户，

　　我们要主动发问，问我们想知道的问题，问我们不清楚的地方，只有这样，我们才能够达到沟通的目的。

　　4、灵活掌握策略。

策略和政策因人而宜，进行灵活机动的把握，最大限度的把握消费者。

　　说完了理论知识后，让我们自己模拟练习。

销售实习日记篇3

销售实习日记篇4

　　20__年11月25日晴

　　其实今天不是我实习的第一天，今天是我写实习日记的第一天。

早上醒的特别早，也有些兴奋，因为很早以前就盼着上班赚钱找社会经验。

企业九点上班，我八点半就到了。

我所实习的企业是桂林市九洲络科技有限企业。

我任职于市场部担任市场助理的角色。

带着些几许敬畏和几缕不安，我走进了企业11楼的办公地点（七星区漓江路三星大厦）。

跟部门主管李哥（李志龙）和各位同事简单的介绍了一下自己的基本情况。

下午，一个人静静地坐着看看主管李哥给我的相关市场部门的工作计划与安排等等。

　　最近上班，感觉蛮轻松的，所做的事情就是熟悉市场部的一些工作章程，整理一些存档的相关客户资料，大致上熟悉企业的业务。

　　20__年11月26日晴

　　虽然才到刚到单位不久，但是总体觉得同事们都很随和，很好相处，并没有因为我是新人而排挤歧视我，也没有因为我是新人而使唤来使唤去的。

感觉社会并非我当初想象的那么险恶和肮脏，对社会又恢复了点信心。

而且这些天企业的指导人给我耐心讲解了有关企业的概况、规模、机构设置、人员配置等等，使我认识到对一个企业也只能是从整体上大致了解了一下。

但是至于内部具体的细节是怎么也弄不清楚的。

我想先对企业有个大概了解，在对自己的岗位工作有所认识，要知道企业设那个岗位的目的，要达到预期的效果，才能保证企业的正常运行。

而且部门运转什么的呆了久了、熟悉了自然会明白其中奥妙了。

主管总是鼓励我说不懂的可以多问，问同事。

慢慢来就入行了!

　　20__年11月27日晴

　　今天的天气非常不错，秋高气爽。

刚走出学校，踏上了工作岗位，一切都是那么的新鲜，然而新鲜过后却感到压力很大——走出校园需要与人交流与沟通，企业里要学的东西学校里都没有学过。

发现有很多东西自己都不会，甚至都没有接触过。

面对太多的疑问自己的内心产生了很大的压力。

内心充满了矛盾，然而事实证明我多虑了，这里有和蔼的领导和友好的同事，他们给了我极大的帮助和鼓励，在第二天上班通过和同事们的交流我获得最多的是鼓励和信任，使自己逐渐有了信心和勇气，能够勇敢的去面对任何挑战。

铁别感谢主管李哥的鼓励与支持!

相信自己，我能行的!

　　20__年11月30日多云

　　好几天没写日记了!

由于工作太忙，所以忽略了几天日记。

但是很有必要总结一下这几天的实习感悟。

经过今天的学习，我基本上熟悉了企业的业务流程。

其实，说实话我目前从事的工作基本上是客户服务。

与人打交道的。

但是这也需要我们熟悉企业业务才能为客户解决问题。

当有客户提到企业的业务时候我们能很好的为他人解决。

每当为客户解决了一个问题的时候我总是感觉很欣慰。

主管看到我逐渐实习了业务也在不断鼓励支持我。

每当有问题的时候主管总是乐于解决回答我的提问。

我记得主管的一句话就是“秉承一切只能靠自己看，猜想，厚着脸皮求教。

”这句话意味深长!

　　20__年11月31日晴

　　以下是我实习的一些个人感受，因为我发现在工作中心态同样很重要：

实习本来就是大学里边必须经历一个阶段，但是在实习期间我们以什么心态对待确实很重要，首先我们要面对的真实的社会，工作是辛苦的，其次是我们的工资很低，且在不同企业不同的部门待遇不同，尽管做了同样的工作甚至更累，但却拿更低的工资。

所以我们必须抱着一种学习的心态，企业赚钱，我们学东西。

再加上社会本来就那样，劳动与报酬并不一定是平等公平的，只有认识到这点，才能以正确的心态去对待我们的实习,才能积极主动、有责任的去完成任务。

这是我进来企业领悟到的事情,作为实习生更是要清楚自己的职责,不能和别人比较,心态很重要,有时候会觉得我做的事情比别人多,但是别人工资不知道是我的几倍,其实不能也不应该这样想,因为我现在主要是学习东西,能学到东西这就是潜投资,谁都要经历这样一个过程.所以，学到东西才是最重要的!

　　20__年12月01日晴

　　感悟二：

要说说在这里实习的人际关系.在实习期间，懂得与人相处，个人认为是我们的一大主题，这就要我们在礼仪、语言等方面能够取得别人的信任，赢得别人的好关系。

首先一个诚信，诚信是一个永恒的主题，当一个人在企业失去别人的信任的时候，他做什么事都难，企业的注册会计师不会给他安排事做也不会教他什么，更多的是在那里无聊，甚至被人辞掉。

其次就是语言，人与人之间更多的需要沟通，只有沟通才能把彼此的信息的传递。

例如在你去请教别人东西的时候一定要虚心请教,因为能进来这里工作的人都是不简单的,少说也是工程师级别的,不过话说回来，在外边做事，太客气了反而会让人觉得很陌生，最主要是要把握一个度。

　　20__年12月02日晴

　　经过这几天的实习，我可以简单的总结为几个字，那就是：

多看，多问，多观察，多思考!

多动手一方面要发扬自主思考问题的能力，在碰到问题的事情，自觉努力去独立解决，这样对问题便能够有一个更深刻的了解，当解决的时候也会获益良多。

另一方面，要发扬团队精神。

企业是一个整体，企业最终绩效是团队的结晶，每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流，互相帮助，合力完成共同的目标，团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。

这些都是主管给我的一些经验。

　　20__年12月03日晴

　　其实天天写实习日记也没有那么多的感悟与发现。

今天还是和之前的几天差不多，熟悉企业业务，熟悉如何操作。

但是企业有个好处就是天天在下班前半个小时，开会讨论一天的收获以及发现的不足之处等等问题。

　　在一天的紧张工作之后，同事们总是满怀激情的提出工作当中遇到的问题，并且能说出自己的一些个人见解。

对于我就只能在旁边学习了。

销售实习日记篇5

　　今天王哥说要带我出去实战。

在王哥的带领下出去在孝感的各个地方跑商圈，熟悉楼盘，了解市场价格。

因为是第一次接触这个行业，所以可以说是几乎陌生，特别是下午的跑商圈，从一条路走到另一条路，把小区的楼盘都记录下来，还要了解它的建造年代，市场价格，绿化面积等等，有时候还冒充客户去其他楼盘了解楼盘的建筑、销售等情况，下午4点多再去接受主管的考察。

今天工作很累但是很充实，就仅仅一天的时间，我就从中学到了很多学校里学不到的东西。

　　晚上回到家，我又继续看上午公司发的一些资料，我仔细看到了凌晨一两点，终于看完，但里边包括的东西实在太多，而且都是一些我从来没有接触过的东西，简直超出我的想象太多，即便如此我还是不气馁，因为我知道我行的，于是我鼓足了气，打算迎接第二天的挑战。

销售实习日记篇6

　　__年1月17日星期二小雨

　　从老家福建来到贵州，气温低得有点令我难以接受。

春节临近，虽然温度只有3-6度，但却无法降低人们节日的热情，大街小巷都开始热闹起来。

而我的毕业实习的就要在此时此景之下开始了。

　　大概了解一下凯里民健电脑有限公司的情况，虽然不是大公司，但其经营氛围确实不错。

春节临近，我们公司的人手也开始急缺起来了。

但虽然这样，为了给消费者以最宾至如归的服务，在这种缺人的情况下，依然要抽出人手与时间对我这样的菜鸟级人物进行培训。

　　今天，其实挺感动的，三位公司职务不低的培训人员在上午连续培训几个小时后，只在报告厅的桌子上睡了一下又接着在下午给我和其他几名菜鸟销售员进行精彩的培训，在中午的时候他们完全可以享受更好的休息条件，但他们却没有。

在这种行为之中我感受到了公司中人的那种敬业的精神、能吃苦的精神。

于是我便暗下决心，要好好努力工作。

　　经过培训，我了解公司销售的各种产品的种类、特性、市场定位、价格、竞争优势、产品流入市场的渠道、竞争产品的相关信息等，并被授予了一定的销售技巧，熟悉了工作流程与注意事项，收获颇丰。

销售实习日记篇7

　　20__年7月20日

　　经过大学三年专业系统的学习，我对市场的相关理论与知识有了一定的认知。

但是这种认知大部分仅仅停留在理论的水平，为了使我们学到的这些理论与实际相结合，老师安排了我们在茶叶店销售茶叶。

今天非常的开心。

我工作实习的第一天，我怀着惴惴不安的心情，之前听过很多关于实习生的传闻，说他们在单位要么被当成透明人，要么就净干些杂活，于是有点担心自己会和他们一样。

踏进店里，只见几个陌生的面孔。

我微笑着和他们打招呼。

从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”，那是我心底真诚的问候。

我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。

仅仅半天的时间，我就和同事们打成一片，我担心变成“透明人”的事情根本没有发生。

我想，应该是我的真诚，换取了同事的信任。

他们把我当朋友，也愿意把工作分配给我，所以待人一定要“真诚”，做事也要“真诚”。

做事必需按部就班，不能说是死板那是做事的程序必须遵守。

事实是怎样就怎样，不要不懂装懂，这不同于作业错了可以一改再改!

　　总结一下第一天，没有实际接触销售茶叶，熟悉了一下店里的环境。

期待第二天。

　　20__年7月21日

　　茶艺师坐在桌前，招呼了一下示意过去喝茶，当我坐下的时候，他开始摆弄起来，烧水，擦桌子，摆放茶具等等，等他茶叶准备好的时候水也开了。

这个时候他才开始说话：

很多时候我们并不是有那么多话跟客户聊，或者面对陌生客户，或者我们情绪不对的时候会一时不知道跟客户聊什么，开场白不知道怎么开。

　　这个时候客户来的时候第一件事情，请客户落座，接着就是烧水，然后桌面整理整洁，茶具摆放也是有讲究的（如我的摆放）很多地方茶水不摆三杯六杯，遇到三杯六杯的时候茶具的摆放一定不能直排摆放，在很多地区在祭祀的时候会摆三个和六个杯子放茶倒酒来祭祀先人，因此有些地方是对摆放杯子是有忌讳的。

因此要用三个杯子的话最好是摆出个三角形。

接着就是开始学泡茶除了学好泡茶的步骤以外还要记住，除了保持好我们的笑容以外，泡茶的过程中如果遇到不小心烫手了，依然要优雅从容，面带微笑的把这套流程做完，很多新手在泡茶的时候必须遇到这些问题，很多人会把杯子扔了，在客户面前失态。

所以优雅从容的忍耐性也是作为销售茶业的必备素养之一。

耐心的了解客户的需求，细心的为客户服务，给他们提供一个舒适的环境，让他们有一种宾至如归的感觉，静心的服务客户，只有静心才能泡出一泡好茶，品出一泡茶的特性方能更好的了解客户需求。

　　第二天就不时的给茶艺师泡一下茶，然后在旁边听着他与顾客交谈，然后卖一下少量的购买客户需要的茶叶。

　　20__年7月22日

　　茶叶作为服务业，他的销售技巧不单单在于沟通技巧，它也靠着我们的味觉和嗅觉感知，还有一个过硬的泡茶技巧，人家说的技术会说话，过硬的泡茶技术在销售过程中能够起到很大的作用，技术+文化+感知=茶道。

所以要接触茶这个行业，必须先学会泡茶。

　　他讲述到：

有一次在拜访客户的时候，客户在跟她的`小弟说话，听内容知道其要给一汽车城的一位策划总监送一副一个名人的字，需要到一个相对比较远的地方取然后在去帮他挂起来。

他们想要打的过去，然后我当时有开车，就自告奋勇的说，我来帮你们载。

就这样很愉快的决定了，当时花了一下午的时间帮他送到汽车城，到了那个老人家办公室，老人家很热情的安排了挂画的地方，等到画挂好了，我们就坐下来准备泡茶，坐定后相互的介绍一下，老人家与客户小弟开始寒暄起来，准备泡茶的时候我就自告奋勇的说，你们聊天我来泡茶给你们喝，我开始泡起茶来，很规范的泡茶流程或者说行云流水。

等到茶泡好了老人家很开心的说：

卖茶叶好，茶叶修身养性，喜欢茶叶的人素养都很高，然后跟我讲述了一些于丹老师写的一些关于茶文化的见解并赠我一本茶道的书。

泡几道茶叶后，他主动说，下次来的时候带一些宣传单来，我带你去底下商铺宣传宣传。

我表示感谢并留下联系方式说明第二天将再次拜访。

　　作为营销人也需要掌握好行为主动性，抓住机会，制造机会。

　　20__年7月23日

　　到社会工作，和自己所学的专业，实习结束后回到学校还可以有一段时间进行学习改正。

实习是为了让我们更加有信心去面对以后的工作，为以后的工作做做准备，准备充足后，在正式的工作中就不会什么都不会做，什么事情也做不了，就少了一个适应期。

　　我是一名销售专业的学生，在这个社会上只要有市场就有销售，一般的销售工资不高，但是却有丰厚的提成，所以销售人员都是靠自己的实力吃饭的。

在学校的安排下，我到一家茶行进行销售实习，在茶行完全是中国的古老特色，进去的第一感觉就是走进了一家书香门第的家，在里面闻到的第一种味道是酣醇的茶香。

在经理的安排下，我先和一位姐姐学习一段时间，这段时间我的日常工作都由这位姐姐安排。

刚开始我每天的工作就是对这些茶叶进行了解。

茶艺是我们中国的古老艺术，现在每个城市都有茶馆，很多人在休息的时候，或者

　　朋友聚聚的时候很多会去茶馆喝口茶，而茶就是由茶叶泡制而成。

中国的茶叶有很多，大家最熟悉的就是铁观音和普洱了，它们有名是因为它们泡制出来的茶好喝，好茶是甘甜的、滑顺的、细腻的、持久的，当然还有许多其他的感觉，让人喝起来感觉很舒服。

实习了一段时间，我对茶叶和泡茶都有了一定的了解，所以我单独开始接待买茶叶的顾客，每个来买茶叶的顾客，我们都会为他们泡壶茶，让他们品尝一下，其它茶叶的味道，再让他们选购，虽然这些茶叶都免费泡茶给他们喝了，但是我们的客源量加大了，回头客增加了，这些茶叶的利润也早就回来了。

真是佩服老板教我这样的办法来吸引顾客，不过成效还是不错的。

　　20__年7月24日

　　实习了一段时间，我的交谈能力推销的能力有着很大的提高，慢慢的我也熟悉了这项工作，经过这段时间的实习，让我收获颇丰。

每个人不是一出生就会做这做那，都是靠学习得来的，在实习中我们将课堂上学到的理论知识运用到工作实践当中，让我们对社会工作和自己所学专业更加的了解，培养了我们的动手能力，增加了我们的工作经验，让我们对以后的工作充满了信心，也对以后的工作拥有了动力。

在实习中我知道了自己存在的不足，所以在以后的学习工作中，我会继续努力。

通过实习，我也明白做人要与时俱进，经常要有新的想法和创意来提高利润，不然在这个竞争热烈地社会，迟早会被淘汰。

短短几天的销售时间就结束了，经朋友的介绍我来到了茶庄实习，虽然通过考研的艰辛努力但是我不想彻底放松自己，在茶庄实习，刚开始以为这是个简单轻松的工作，直到真正工作了一个月我才知道这份工作其实也不轻松啊。

所以我们这些实习生不仅要帮客人泡茶还要牢记各种茶叶价格和一些基本茶叶知识来销售茶叶，除此之外每天做卫生保持店堂干净是必不可少的重要环节，以为每个客人都喜欢干净整洁的环境来品茶聊天，这看似简单的工作也让我从中学习到不少东西，比如如何做卫生，怎样与客人更好交流，怎样处理各种突发状况并随机应变，同时也学到与自己专业有关的一些营销知识，感觉实习真的学到不少，是非常值得的一次实习。

　　20__年7月25日

　　中国茶文化由来已久，茶馆便是其最佳展现之地，茶艺十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶（如乌龙茶）数用紫砂壶为妙。

当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶，多数绿茶（如西湖龙井）则不适用，可改用盖碗，活用玻璃杯。

现在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态，观其形色品其香。

泡茶的基本程序是洁器——温杯（壶）——投茶——冲泡——分茶——品茗。

冲泡时极为讲究，应高冲，用水流冲击茶叶，使其泛出茶香，并利用手腕的气力，将水壶由上向下反复提三次，这一动作称为“凤凰三点头”。

　　其作用，一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚，促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意，三点头象征着谦逊，真诚，就像行鞠躬礼。

投茶的方式有：

上投，下投，中投。

古有言投茶应有序,即：

年龄中投，夏上投，冬下投。

分茶汤时有两个成语：

关公巡城、韩信点兵，关公巡城是指循环斟茶，茶壶似巡城之关羽。

此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为了不使香气过多散失。

韩信点兵：

巡城至茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点]一滴均匀分注，因而戏称韩信点兵。

另外冲泡时还有刮沫一个环节，即茶道中的春面扶风：

用茶盖刮往壶口的泡沫，盖上壶盖，冲往壶顶的泡沫。

淋壶可以冲淋壶盖和壶身，但是不可冲到气孔上，否则水易冲进壶中。

　　20__年7月26日

　　看着其他前辈忙碌着，自己在旁边学着，早上我们要对包厢里的茶盘茶具消毒，擦包厢，换下过了一夜的开水瓶，接着是擦大厅浇花。

站在大门边上等待客人来临同时还要关注店外是否有其他车辆随便停留，当有客人来时我们就默契的分工一个开包厢灯和空调，另一个则是拿客人寄存的茶叶再进包厢为客人泡茶。

实际上泡茶是最重要的环节，刚来时学习如何用不同的茶具来泡铁观音，红茶，和岩茶，不同的茶叶泡法及其温度都不同，口感自然也不同。

当第一次给客人泡茶时经理就在我旁边看着，使我更紧张了，水一XX烧开后，倒入盖碗，刮完沫后要及时将茶水倒出，否则会泡坏茶叶，就在这时，犹豫我拿的姿势不是很准确，加上一XX水温我的手被烫到了，经理在旁边不出声，我心想绝对不能让客人察觉到于是一直忍着知道倒尽盖碗里饿茶水后，将手放下用凉的茶巾包住烫伤的手，那时手指真是如火烧，在这种情况下也只有这个方法了，结果第二听我的手起了好大一个泡，也因为这样我才知道怎样拿盖碗的姿势不容易被烫。

接下来每一天泡茶的技术都在不断的进步着。

　　20__年7月27日

　　泡茶时，我遇到了很多客人，这是我在学校和家里都不怎么会遇到的，这真的是和社会接触了，有公安局局长，有火电产产长，有做生意的老板，还有白领，和他们也会聊到很多，他们