学前卫生学教学规范21剖析.docx

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学前卫生学教学规范21剖析

《学前卫生学》课程教学规范

第一部分教学基本要求

《学前卫生学》是学前教育专业的必修课，也是一门专业基础课。

它研究学前儿童的机体与其生活和学习环境之间的相互关系，研究促进学前儿童健康成长的卫生要求和卫生措施的制定。

通过学习《学前卫生学》，学生应全面掌握学前儿童解剖生理特点以及身体生长发育的规律，掌握营养学基础知识，了解托幼机构的膳食管理，了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施，熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求，系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策，能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价，具备一定的实际工作能力，将来在实际工作中能够切实做到维护和增进儿童的健康。

本学科总学时数30学时。

基本要求中，理论知识用四级词汇区分，即“理解”、“掌握”、“了解”、“知道”四级；运用方法用三级词汇分，即“熟练掌握”、“熟悉”、“会”三级。

第一章绪论

基本要求

（1）理解学前卫生学的学科性质

（2）掌握学前卫生学的基本任务

（3）知道学前卫生的研究方法

第二章幼儿的生理解剖特点

基本要求

（1）理解幼儿运动系统的含义和组成并掌握其特点

（2）理解幼儿呼吸系统的含义和组成并掌握其特点

（3）理解幼儿消化系统的含义和组成并掌握其特点

（4）理解幼儿神经系统的含义和组成并掌握其特点

第3章幼儿的心理卫生

基本要求

（1）理解幼儿心理卫生的内涵

（2）掌握学前儿童常见的心理卫生问题

（3）掌握幼儿心理卫生保健的方法

第四章幼儿的营养与锻炼卫生

基本要求

（1）了解各种营养素及热能对学前儿童生长发育的重要作用

（2）理解托幼机构加强膳食管理、保证膳食质量的重要性

（3）理解幼儿利用自然因素锻炼的卫生要求

第5章幼儿教育活动卫生

基本要求

（1）掌握幼儿大脑皮质活动的特点

（2）理解幼儿生活制度的制定要求

（3）掌握幼儿主要活动的卫生

第六章幼儿疾病防治及意外事故的预防

基本要求

（1）熟悉学前儿童常见病和传染病的种类、病因、症状

（2）了解初步的护理和预防知识

（3）掌握传染病的特征、发生和流行的环节

（4）了解常见的意外事故

（5）掌握常见事故的预防和急救方法

第二部分教学大纲

第一章绪论（2学时）

内容概要

一、什么是学前卫生学

二、学前卫生学的任务

（一）学科任务

（二）学科内容

三、研究方法

（一）调查统计法

（二）实验法

（三）体检法

（四）观察法

学时安排：

2学时

第二章幼儿的生理解剖特点（6学时）

内容概要

第一节运动系统

一、什么是运动系统

（一）含义

（二）组成

二、运动系统的特点

（一）幼儿的骨骼

（二）幼儿的肌肉

（三）幼儿的关节和韧带

三、游戏对幼儿运动系统发育的伤害

（一）斗鸡游戏

（二）悠圈子游戏

第二节呼吸系统

一、什么是呼吸系统

（一）含义

（二）组成

二、呼吸系统的特点

（一）鼻子

（二）咽部

（三）喉部

（四）气管与支气管

（五）肺部

第三节消化系统

一、什么是消化系统

（三）含义

（四）组成

二、消化系统的特点

（一）口腔

（二）食道

（三）胃部

（四）肠（大肠、小肠）

三、幼儿消化腺的发育

（一）唾液腺

（二）肝脏

第四节神经系统

一、什么是神经系统

（一）含义

（二）组成

二、神经系统的特点

（一）神经系统发育迅速

（二）容易兴奋、容易疲劳

（三）需要较长的睡眠时间

（四）精神神经发育（小儿动作及行为发展表）

学时安排

第一节2课时

第二节2课时

第三节1课时

第四节1课时

第三章幼儿的心理卫生（5课时）

内容概要

第一节心理卫生的概述

一、心理卫生的内涵

（一）含义

（二）婴幼儿心理健康的标志

二、影响婴幼儿心理健康的因素

（一）生物因素

（二）心理因素

（三）社会因素

第二节学前儿童常见的心理卫生问题

一、情绪障碍

（一）情绪障碍的定义

（二）情绪障碍的表现

二、睡眠障碍

（一）睡眠障碍的定义

（二）睡眠障碍的表现

三、饮食障碍

（一）饮食障碍的定义

（二）饮食障碍的表现

四、语言障碍

（一）语言障碍的定义

（二）语言障碍的表现

五、品行障碍

（一）品行障碍的定义

（二）品行障碍的表现

第三节幼儿心理卫生保健

一、为幼儿提供一个健康的社会心理环境

二、尽量减轻内在压力对幼儿的影响

三、加强宣传力度，争取家庭和幼儿园相配合

四、对儿童进行心理卫生教育

五、开展心理咨询

六、加强保健，促进健康

学时安排

第一节1课时

第二节2课时

第三节2课时

第四章幼儿的营养与锻炼卫生（5课时）

内容概要

第一节幼儿的营养卫生

一、幼儿营养学基础

（一）蛋白质

（二）脂肪

（三）碳水化合物（糖类）

（四）维生素

（五）矿物质（无机盐）

（六）水

二、平衡膳食

（一）什么是平衡膳食

（二）幼儿膳食要求

三、托幼机构膳食

（一）托幼机构膳食计划

（二）托幼机构膳食评价

（三）托幼机构膳食卫生

第二节幼儿利用自然因素锻炼的卫生

一、日常生活中的锻炼

（一）户外活动

（二）开窗换气

（三）开窗睡眠或露天午睡

（四）冷水盥洗

二、利用自然因素进行锻炼

（一）锻炼原则

（二）锻炼方法

学时安排

第一节3课时

第二节2课时

第五章幼儿教育活动卫生（5课时）

内容概要

第一节幼儿期大脑皮质活动特点

一、始动调节

（一）内涵

（二）教育要求

二、动力定型

（一）内涵

（二）教育要求

三、镶嵌式活动

（一）内涵

（二）教育要求

四、优势原则

（一）内涵

（二）教育要求

五、保护性抑制

（三）内涵

（四）教育要求

第二节幼儿生活制度的制定

一、学年安排

二、一周的安排

三、一日作息制度

（一）根据幼儿身体内部器官活动的规律节奏来制定

1、大脑皮质活动特点

2、幼儿一天中工作能力的裱花规律

3、根据幼儿的年龄特点来制定

4、根据地区、季节和家长需求来制定

5、幼儿健康状况

（二）幼儿园一日活动的安排

1、晨间活动

2、早操

3、集体活动

4、游戏和户外活动

5、日常生活

6、离园

第三节幼儿主要活动的卫生

一、游戏的卫生

（一）符合年龄特点

（二）尽量在户外

（三）避免负担过重

（四）注意安全

（五）幼儿情绪愉快

二、教学活动卫生

（一）教学内容有发展价值

（二）多采用直观教学法

三、阅读和绘画卫生

（一）保持正确姿态

（二）良好的采光

（三）正确握笔和阅读的方法

四、唱歌的卫生

（一）空气新鲜、无尘、温度适宜

（二）保持正确的姿势

（三）音调适中

（四）时间适宜

（五）避免叫喊

学时安排

第一节1.5课时

第二节1.5课时

第三节2课时

第六章幼儿疾病防治及意外事故的预防（7课时）

内容概要

第一节传染病的防治与管理

一、传染病的基本特诊

（一）概念

（二）分类

（三）传播途径

二、幼儿园传染病的预防

（一）控制传染源

（二）切断传播途径

（三）提高幼儿对疾病的抵抗力和免疫力

三、幼儿园传染病的管理

（一）及时报告疫情

（二）迅速隔离病人控制传染源

（三）对接触者进行检疫

（四）做好消毒工作

四、幼儿常见传染病

（一）流行性感冒

（二）水痘

（三）病毒性肝炎

（四）麻疹

五、幼儿常见非传染病

（一）发烧

（二）惊厥

（三）缺铁性贫血

（四）肺炎

（五）蛔虫病

第二节幼儿意外事故的预防和急救

一、擦伤

二、出血

（一）出血的种类

（二）止血的方法

（三）预防

三、骨折

（一）骨折的症状

（二）现场处理

四、脱臼

五、烧烫伤

（一）程度区分

（二）急救

（三）预防

六、异物入体

（一）异物入鼻

（二）异物入气管

（三）异物入食道

（四）异物入眼

（五）异物如耳

七、触电

学时安排

第一节4课时

第二节3课时

第三部分教学实施细则

第一部分课程的难点、重点及处理办法

《学前卫生学》是主要针对学龄前儿童生理心理发展的特点和发展中存在的问题而开设的一门指导性课程。

该课程理论联系实际，应用性较强。

在教学时应注意以下几点：

1、要理论联系实际。

2、培养学生的分析问题和解决问题能力。

3、掌握幼儿保教的基本理念。

第一章绪论

重难点：

学前卫生学的研究对象及任务

处理方法：

让学生首先谈一下自己对该门学科的认识，把握学生对这门学科的了解情况，及时排除其认知误区。

教师对学前卫生学的学科性质对学生讲明讲透，重要强调学习学前卫生学的重要性，让学生充分把握该学科的学习任务与内容。

提供相关参考书籍给学生，并要求学生完成相应的参考书籍阅读任务。

作业设计：

1、思考：

幼儿园老师为什么要学习学前卫生学。

2、在幼儿园见习过程中所了解到的幼儿保育工作。

第二章幼儿的生理解剖特点

重难点：

学前儿童身体各系统、各器官的发育特点及相应卫生要求

处理方法：

该章节涉及到很多生理卫生的知识，学生有一定的生理卫生基础，但对于学前儿童这一特殊群体来说有其的特性。

本章知识点较为繁杂，教师一定要注意充分利用直观性教学法和案例教学法，如：

身体系统模型，挂图、视频等资料。

让学生不仅了解各个器官的特点还要掌握怎样依据这些特点注意幼儿的教育教学工作。

作业设计：

1、思考：

幼儿各系统跟成人有何区别。

2、怎样使孩子有一口健康的乳牙？

3、为什么要重视婴幼儿的左右脑开发？

如何开发？

第三章幼儿的心理卫生

重难点：

学前儿童常见的心理卫生问题

处理方法：

该章节务必首先让学生系统的了解什么是心理健康，幼儿心理健康有哪些标准。

其次，在讲解幼儿常见的心理卫生问题时一定要理论联系实际，大量使用案例教学法。

在学生了解幼儿心理问题的表现后分组讨论各种常见心理问题的成因，以及家园共育的措施。

请每组同学阐明观点，再由教师分析总结。

重要强调幼儿园老师在幼儿心理健康方面能采取的方法和措施。

作业设计：

1、思考：

家庭和幼儿园应如何维护儿童的心理健康。

2、在见习过程中认真观察身边的幼儿，并做好详细的观察记录。

第四章幼儿的营养与锻炼卫生

重难点：

各种营养素的生理功能和食物来源；托幼机构的膳食计划和评价；学前儿童易缺乏的各种无机盐和维生素。

处理方法：

这章涉及到很多营养学知识，所以在开课前提前给学生布置预习作业，让他们对各种营养素先有一个基本的认识。

在讲授的过程中一定要注意把各种营养素的重要性和食物来源讲清楚，给学生提供营养素来源的彩色试图，利用讲解和直观刺激相结合的方式。

在讲授缺乏会有什么样的表现时一定要结合学生生理实际，引导他们在自己身上找问题，并提出合理的改善方案。

针对托幼机构膳食计划和评价这一难点，给学生展示不同地区、不同幼儿园的膳食计划，让学生对比分析计划的合理性和科学性。

作业设计：

1、思考：

平衡幼儿膳食有哪些基本的要求。

2、请拟定一份幼儿园周一到周五的膳食安排计划表，并由同桌相互评价比较。

第五章幼儿教育活动卫生

重难点：

幼儿大脑皮质的活动特点

处理方法：

幼儿学习效率的高低，取决于如何提高、保持大脑和体力的工作效率，要达到这一效果就必须遵循大脑皮层神经活动的规律和特点。

针对这一难点在教学中要利用案例教学法把幼儿大脑皮质活动的特点讲明讲透。

为了让学生更好的巩固，按照分组让学生在举例说明这几种特点在幼儿教育教学活动中的表现。

作业设计：

1、思考：

针对幼儿大脑皮质的活动特点，有什么教育要求。

2、制定一份合理的幼儿一日作息制度表。

第六章幼儿疾病防治及意外事故的预防

重难点：

学前儿童常见病和传染病的种类、病因、症状、护理和预防；急救方法。

处理方法：

该章知识点较为繁杂，需要记忆的病症和成因较多。

在讲解这些知识点的时候务必注意把每一种需要讲授的传染病和非传染病和大量图片、影像资料等结合起来。

可以利用先分析图片再让学生对号入座的方式进行巩固，对容易混淆的病症帮助学生一起找出差异，并区分记忆。

对于常见的急救术需要教师带领学生实实在在的操作，而不是泛泛而谈。

作业设计：

1、思考：

如何家园共育提高幼儿的自身免疫能力。

2、如何在日常教育教学活动中有效的观察幼儿是否有传染病征兆。

第二部分作业次数、要求、批改要求

一、作业次数

1、该门课程书面作业应为3次以上，第1、2章1次，第3、4章1次；第5、6、章1次，（可视情况灵活处理）；

2、主要题型事例分析、实际技能操作等；

3、每章结束后都要以不同的形式布置思考题，要求学生自觉完成；

4、要求学生查阅与该门课程相关的资料，作好读书笔记，不定期检查；

二、作业要求

1、要求学生按时保质保量完成作业，过时不收；

2、作业做在作业本上，书写规范，力求字迹清晰；

3、防止抄袭，对抄袭作业给以零分处理，并记入学习态度期末一并扣分。

三、批改要求：

1、教师对3次书面作业应做到全批全改，并及时评讲；

2、教师批改作业时应打出学生作业成绩，注明批改日期，必要时应加批语；

3、教师每次登记作业情况，期末计算作业成绩，按“A、B、C、D、E、F”六级计分；

第三部分实现教学目标的措施、办法

一、《学前卫生学》课程的主讲教师应为受学院聘请任课的教师

二、《学前卫生学》课程的主讲教师必须按《学前卫生学》课程教学的基本要求与教学大纲规定的要求内容与学时安排进行教学。

三、主讲教师每次上课必须有教案并认真备课。

四、按规定时间与地点进行答疑、辅导。

五、由教研室安排教师集体备课，讨论确定有关教学事宜。

、

六、由教研室安排教师进行教学检查，包括课堂纪律、教风、学风、学生作业及辅导情况

七、每学时由教研室安排进行听课。

八、考试办法

1、期末考核为考试。

由任课教师给出试卷，以闭卷方式进行。

2、期末考核成绩办法：

平时作业20%，课堂表现和出勤20%，课堂参与以及分组完成情况20%，期末考试成绩40%

九、教书育人要求、措施

1、教师结合教学对学生进行思想政治教育。

2、强调组织教学管理对学生进行学风教育，并进行学习方法的指导。

3、关心后进学生，帮助他们分析原因，鼓励他们努力学习，改进学习的方法。

4、教研室每学期要结合课程考试与学生成绩分析，提高教师的教学水平。

十、学生自学部分与教师讲授部分要由教学大纲规定，教师可以灵活地将课程的某些章节指定给学生自学。

四川理工学院教育系

2013年12月