《生物化学》课程自评报告.doc
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《生物化学》课程自评报告
一、课程简介
生物化学是生物科学、生物技术和园艺技术专业开设的一门重要的专业基础课,也是化学专业一门重要的专业选修课,目前,生物化学是大部分生物类及相关学科研究生入学考试的必考科目,也是专接本入学考试的必考科目。
生物化学主要运用化学和物理学的原理、技术和方法,研究生物体的化学组成、物质代谢、能量代谢及在生命活动过程中的变化规律。
通过本课程的教学,使学生掌握生物化学的基本知识、基本理论及基本实验技能,系统深入了解有关生物分子的结构、性质和生物学功能;掌握物质代谢、能量代谢的主要途径,代谢调控的主要机制及不同物质间的相互联系;掌握蛋白质、酶、核酸等物质的分离、纯化和测定技术的原理及方法;了解生物化学的发展动态及在生产实践中的应用。
生物化学是遗传学、生理学、现代分子生物学、微生物学等有关课程的基础,生物化学知识广泛应用于工农业、畜牧业、卫生医疗等行业,学好生物化学为后续课程的学习打下扎实的基础,为学生走向社会奠定扎实的理论功底和实验技能。
生物化学课程自86年开始面向生物教育专业开设,96年面向生物·化学专业开设,05年面向生物科学专业开设,07面向专接本和园艺技术专业开设,08年面向生物技术专业开设,至今已有26年的历史。
《生物化学》课程理论教学为50~60学时,实验教学30~36学时。
1990年《生物化学》课程在原邢台教育学院优秀课评估活动中被评为优秀课;1991年在邢台地区全区师范院校理科优秀课评估活动中被评为优秀课;1995年在中学教师“三沟通”培训中被评为优秀课;1996年构建了邢台师范高等专科学校《生物化学》题库;2008年在邢台学院本科教学中被评为合格课程;2010年被批准为邢台学院重点建设课程,2005年、2007年、2009年和2011年《生物化学》课程教学在邢台学院通报表扬。
二、自评依据
(一)师资队伍
1、师资结构
(1)学历学位教师比例
本学科现有6位主讲教师,3名教师具有本科学历,3名教师具有研究生学历;5名教师具有硕士学位;1名教师具学士学位。
(见附件一)
自评等级为A级,得3分。
(2)高级职称教师比例
教授1名,占17%;副教授1名,占17%;讲师3名,占50%;助教1名,占17%。
(见附件二)
自评等级为A级,得3分。
(3)教师平均年龄
50岁以上1人,占17%;30岁~50岁4人,占66%;30岁以下1人,占17%。
自评等级为A级,得2分。
(4)青年教师培养
苏刚老师于2002年至2005年在河北师范大学在职读研究生;张雪辉老师在河北农大攻读研究生,现已毕业。
每名青年教师都有一名教学经验丰富,治学严谨、教学效果优秀、德誉高的老师一对一培养,指导教师与青年教师经常互相听课、评课,及时了解青年教师的成长状况。
逐步形成思想好,水平高,教学作风过硬的老、中、青合理的教学梯队。
2005年9月至2006年9月李瑞国老师是青年教师武延生一对一的培养老师;2009年9月至2010年9月李瑞国老师是青年教师牛伟涛一对一得培养老师。
自评等级为A级,得2分。
2、教学与学术水平
(1)教师水平与风范
主讲教师教学能力强,经验丰富,特色鲜明,具有较高的教学能力和学术水平,教学效果和科研成绩具佳,得到了师生的一致好评。
李瑞国老师自1982年大学毕业后,一直从事生物化学教学工作,二次获省级模范教师称号,二次被评为邢台市模范教师;所授课程被评为邢台市优秀课,2005年、2007年、2009年和2011年度所授课程受全院通报表扬;团队其他教师多次受到不同层次的嘉奖。
自评等级为A级,得5分。
(2)科研立项与成果
近三年发表论文24篇,参编著作4部。
科研成果15项;教学奖和科技奖共7项。
(见附件三)
论文:
“半胱胺不同剂量及添加方式对鸡禽和猪各个生长期影响的研究”《饲料研究》07,07,李瑞国
“蔗糖酯的结构与功能相关性的研究”《邢台学院学报》2008,02,李瑞国
“外源环核苷酸对家禽及家畜生长的影响”《邢台学院学报》2010,02,李瑞国
“四种蔬菜维生素C含量的测定”《西南农业学报》2011,01,李瑞国
“绿豆不同萌发期蛋白质含量及营养价值的研究”《山东农业科学》2011,0,李瑞国
“忍冬不同器官3种活性成分的测定”《邢台学院学报》2011,3,李瑞国
“忍冬不同器官绿原酸提取及含量测定”《安徽农业科学》2011,34(已录用),李瑞国
“Honeysucklechlorogenicacidindifferentorgansanddetermination”《MedicinalPlant》2011,20(已录用),李瑞国
“计算机辅助教学在分子生物学教学中的应用”邢台学院学报2008.2,苏刚
“加强实验室建设培养学生科技创新能力”扬州大学学报2008.3,苏刚
“灵芝菌的生物效用和开发利用”扬州大学学报2008.4,苏刚
“异三聚体G蛋白在拟南芥生长过程中的作用”,河北师范大学学报(自然科学版),2005,29,武延生
“HeterotrimericG-proteinparticipationinArabidopsispollengerminationthroughmodulationofaplasmamembranehyperpolarization-activatedCa2+-permeablechannel”,NewPhytologist,Volume176,Issue3,Page550-559,Nov2007,doi:
10.1111/j.1469-8137.2007.02214.x,武延生
“植物细胞中的钙通道”,邢台学院学报,2009,4,武延生
“试论情感态度和价值观教育在语文教学中的贯彻实施”,教育与经济,2009.3,武延生
“黄瓜霜霉病发生与防治”,北方园艺,2007(9):
212-213,张雪辉
“黄瓜灰霉病拮抗细菌NZT-19-241抗菌物质产生条件的研究”.北方园艺,2009(11),张雪辉
“西葫芦灰霉病拮抗细菌XTB-108抗菌物质产生条件的初步研究”.长江蔬菜2010(6),张雪辉
“邢台地区保护地黄瓜主要病害调查”.,现代农村科技,2009(22):
26-27,张雪辉
“白菜软腐病的发生与生物防治措施”.,现代农村科技,2009(24):
22-23,张雪辉
“辣椒疫病的发生原因与防治措施”.,农村实用科技信息,2009,(12):
10,张雪辉
“月季主要病害调查”.,农村实用科技信息,2009,(12):
17,张雪辉
“微生物学实验教学模式改革成效研究”.,安徽农业科学,2010,38(6):
3271-3272,张雪辉
河北省区域鸟兽物种多样性分析。
地理与地理信息科学,,2003.武丽娜
“家蚕脂质运载蛋白基因BmLip32的特征与表达活性分析”,蚕业科学,2009第35卷
(2).牛伟涛
著作:
《温带暖温带交接带生物多样性研究》,编委,科学出版社2005.武丽娜
《河北茅荆坝自然保护区科学考察与生物多样性研究》,编委,科学出版社2006.武丽娜
《河北茅荆坝自然保护区生物多样性及其保护》,编委,中国林业出版社2006.武丽娜
《河北动物志》(两栖、爬行、哺乳卷),编委,河北科学技术出版社2007.武丽娜
成果:
“野生紫苏组培快繁体系和栽培规程研究”2008年8月河北省科技厅结项,主研人。
“白菜软腐病接抗菌筛选与拮抗机理研究”2011年6月河北省科技厅结项,参研。
“金银花绿原酸提取及含量研究”2010年邢台市科技局项目,未结项,主持人。
“新建本科院校学生创新能力培养研究”,主持人)河北省教育厅2009,课题编号:
Z2009208
“药物的流动注射化学发光分析研究”,第三主研,河北省科技厅
“新建本科院校学生创新能力培养研究》、”,河北省教育厅2009,参研。
“多媒体环境下<细胞生物学>课程双语教学初探”,邢台学院,2009,主持。
“河北太行山区南段植被及其区系研究”,邢台市科技局,2007,参研
“棚栽蔬菜灰霉病拮抗细菌筛选与拮抗机理研究”获河北省科技成果完成者证书(主持人)2009.12
“脱毒马铃薯种薯快繁技术研究”获河北省科技成果完成者证书(第四完成人)2009.7
“防治黄瓜白粉病的植物提取物的研究”获邢台学院科技成果完成者证书(第二)2009.6
“蜈蚣草的繁殖及栽培管理技术”获河北省科技成果完成者证书(第二完成人)2009.12
“脱毒马铃薯种薯产业化生产技术研究”河北省科学技术研究与发展计划项目,(第三完成人)2010.
“棚栽蔬菜灰霉病拮抗细菌筛选与拮抗机理研究”
“脱毒马铃薯种薯产业化生产技术研究”
奖励:
“电化学合成甲基磺酸锡的研究”获2005年邢台市科技进步三等奖,主持人
“河北省临城小天池森林区被子植物区系”于2006年在邢台学院综合评奖中获一等奖,主持人。
“电化学合成甲基磺酸锡新工艺的研究”2006年12月邢台学院综合奖三等奖,主持人。
“药物的流动注射化学发光分析研究”获邢台市科技进步二等奖
“加强实验室建设培养学生科技创新能力”获河北省社会科学联合会二等奖
“优秀教学奖”2009年获得
“微生物学实验教学模式改革成效研究”论文获邢台市第二届新课程教育教学教研优秀成果二等奖。
自评等级为A级,得5分。
(3)学术活动情况
在院内定期开展学术活动,并积极通过网络与校外同行进行学术交流。
自评等级B级,得分1.2分。
(二)教学内容
1、教学内容组织
(1)课程内容设计
课程内容设计的原则是:
与后续课程统一,与应用合一,夯实基本概念、基本知识、基本理论和基本实验操作技能等知识,为后续课程打好基础;精炼蛋白质、酶、核酸、糖等大分子物质的分离、纯化和测定技术,为生物化学知识在实践中的应用做铺垫。
依据教学大纲和教学内容,制作教学课件,编撰习题集,对每一堂课都认真准备,精心设计教学内容、教学手段、教学过程和教学方法,使本课程具有知识性、科学性、基础性、前瞻性、逻辑性、趣味性和启发性。
自评等级A级,得6分。
(2)教学内容安排(授课70学时,实验36学时)
使用王镜岩等主编普通高等教育“十一五”国家级规划教材《生物化学教程》第一版,也是绝大多数研究生入学考试指定参考用书。
课程学时分配:
总学时:
96学时,理论教学60学时,实验教学36学时
章次
内容
教授课时数
实验课时数
总学时
第1章
分子生物学导论
1
1
第2章
蛋白质的构件——氨基酸
2
6
8
第3章
蛋白质的通性、纯化和表征
2
6
8
第4章
蛋白质共价结构
2
2
第5章
蛋白质三维结构
2
2
第6章
蛋白质的功能与进化
1
6
7
第7章
糖类和糖生物学
2
3
5
第8章
脂质与生物膜
1
1
第9章
酶引论
2
2
第10章
酶动力学
3
6
9
第11章
酶作用机制和酶活性调节
2
2
第12章
维生素与辅酶
3
3
第13章
核酸通论
1
3
4
第14章
核酸结构
2
3
5
第15章
核酸的物理性质和研究方法
2
2
第17章
新陈代谢总论
1
1
第18章
生物能学
1
1
第19章
六碳糖的分解和糖酵解作用
2
2
第20章
柠檬酸循环
2
2
第21章
氧化磷酸化作用
2
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