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消化系统病理分析
消化系统病理分析
消化系统简介
一、人体消化系统包括哪些器官?
人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
1、消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)、大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠)和肛门。
在临床上,常把消化道分为上消化道(十二指肠以上的消化道)和下消化道(十二指肠以下的消化道)。
消化道总长约8—10米。
从1岁到70岁,经过每个人消化道的食物总量约为700吨。
2、消化腺包括口腔腺、肝、胰腺以及消化管壁上的许多小腺体,其主要功能是分泌消化液。
二、人体消化器官和消化腺的功能
1、口腔---起粉碎机作用:
牙齿:
健康成人正常牙列包含32颗恒牙。
其中切牙有8个,用来切割食物;尖牙
(又名犬牙、虎牙)共有4个,用来撕裂食物;磨牙共有20个,担负主要的咀嚼任务,用来磨碎食物。
从牙齿的组合来看,人体正常的饮食搭配应该是:
荤:
素==2:
8。
唾腺:
分泌唾液。
唾液呈中性或弱酸性,把淀粉分解成为麦芽糖、湿润食物便于吞咽、杀菌。
口腔无吸收养分的能力。
2、咽和食道---起输送作用
咽和食道也无吸收养分的能力。
3、胃---起精加工作用
1)物理消化:
靠胃壁的蠕动将食物进一步搓碎;
2)化学消化:
由胃腺分泌胃液来进一步帮助消化。
胃液呈强酸性,主要成份及作
用:
a、盐酸:
造成酸性环境以活化蛋白酶,防止食物腐败,具杀菌作用,同时会刺激
胰液、胆汁和小肠液的分泌;
b、黏液:
保护胃壁免受胃液侵蚀;
c、蛋白酶:
消化分解蛋白质,使蛋白质变性而易于水解。
3)胃液分泌过少,消化不良;过多则会反流食道,出现烧心、反酸甚至引起溃疡。
4)食物在胃内停留时间:
糖类最短(2~3小时),脂肪最长(可达6小时),混合
性食物一般4~5小时。
5)主要吸收酒精和药物,不吸收养分。
4、小肠---起主要吸收作用(5~6米,吸收大部分的水分和养分)
1)吸收:
主要吸收蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物和水。
2)消化---碱性环境:
a、肝脏:
分泌胆汁并储藏于胆囊内,胆汁的的主要成份是作用:
水;
胆盐(胆汁酸):
可中和来自胃的酸性食糜;将脂肪乳化为脂肪小球帮助脂溶性养分的吸收;小肠吸收胆盐送回肝脏再分泌;
胆色素:
使粪便呈黄棕色,粪便缺胆色素就会呈土灰色;当胆色素出现于血液及其他组织中时,皮肤就会呈淡黄色(黄疸);
卵磷脂和胆固醇:
卵磷脂和胆固醇可作为乳化剂将脂肪乳化为微滴,促进脂肪的消化;胆固醇和卵磷脂的适当比例是维持胆固醇成溶解状态的必要条件,当胆固醇分泌过多,或胆盐、卵磷脂合成减少时,胆固醇就容易沉积下来,这是形成胆结石的一种原因。
b、胰脏:
胰腺分泌胰液,和胆汁一起分解糖类、蛋白质和脂质;胰岛分泌激素;
c、肠液:
分解糖类、蛋白质和脂质;保护肠壁免受胃酸的侵害,并润滑消化后
所形成的乳糜。
3)小肠长约5~6米,是消化道中最长,迂回最多的部分,食物在小肠内停留的
时间要3~8小时。
5、大肠---起吸收和排泄作用
吸收部分水、维生素及大部分矿物质,形成并排出粪便。
大肠的长度约为1.5米左右。
6、肛门
肛门的作用就象河流水坝的闸门一样。
不能消化吸收的食物残渣在直肠内堆积,到一定程度就会引起排便反射,肛门括约肌扩张,粪便即通过肛门排出体外。
消化系统病理分析
一、口腔溃疡
1、病症
口腔溃疡(也叫口疮---就是口内生疮),疼痛剧烈,常伴口臭、口干、尿黄、大便干结等症状。
是一种最常见的口腔粘膜疾病,在人群中患病率一般认为超过10%,以中青年最多见。
这是一种以周期性反复发作为特点的口腔粘膜局限性溃疡损害,可发生于唇、颊、舌等部位。
其复发时间长短与口腔溃疡病史长短有密切关系,病史短时,可以几个月或一年发病一次;病史长时,可以一个月发病一次,或口腔溃疡新旧病变交替出现。
一般情况下10天左右可自愈,不留疤痕。
2、病因
1)自身免疫机能特别是口腔免疫力低下。
2)内分泌功能紊乱:
有些女性患者往往在月经期发生,可能与体内雌激素量下降有关。
3)精神过度紧张:
有的患者在精神紧张、情绪波动、睡眠状况不佳的情况下发病,可能与植物神经功能失调有关。
4)疲劳:
容易导致免疫力下降。
5)消化系统功能紊乱或疾病:
如患者可伴有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、结肠炎、肝炎等病症或腹胀、腹泻、便秘等情况。
6)遗传因素:
如父母双方均患有复发性口腔溃疡时,其子女约有80—90%患病,若双亲之一患此病时,其子女约有50—60%患病。
7)其他因素:
如缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素B12等,可降低免疫功能,增加复发性口腔溃疡发病的可能性。
3、预防和注意事项
1)注意口腔卫生,避免损伤口腔黏膜。
2)保证充足的睡眠时间,避免过度疲劳。
3)保持心情舒畅,乐观开朗,避免着急。
4)注意生活起居规律性和营养均衡,戒除烟酒,坚持体育锻炼,饮食清淡,多吃蔬菜水果,保持大便通畅,防止便秘。
5)少食或不食辛辣或刺激性食物如辣椒、醋、姜、葱、八角、咖喱等,少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物。
6)妇女经期前后要注意休息,保持心情愉快,避免过度疲劳,饮食要清淡,多吃水果,新鲜蔬菜,多饮水等等,以减少口疮发生的机会。
7)需要提醒的是,对于口腔溃疡不要一概轻视,因为口腔内经久不愈的溃疡,由于经常受到咀嚼、说话的刺激,日久也有可能会发生癌变。
二、咽喉炎
1、病症
1)急性咽喉炎表现为:
咽部干燥不适、微痛、有烧灼感、吞咽时加剧、食欲不振、便秘、头痛、发热、全身不适等症状。
体弱成人或小儿则全身症状显著,有发烧怕冷,头痛,食欲不振,四肢酸痛等。
2)慢性咽喉炎主要表现:
咽部干燥、疼痛、干痒、灼热、声音嘶哑、干咳气短、痰少而粘稠等症状,很多患者在刷牙时伴有干呕。
2、病因
1)急性咽炎:
冬春季最为多见。
多继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎,且常是麻疹、流感、猩红热等传染病的并发症。
受凉、疲劳、长期受化学气体或粉尘的刺激、吸烟过度等,导致抵抗力下降,容易促其发病。
2)慢性咽炎:
主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
全身各种慢性疾病,如贫血、便秘、下呼吸道慢性炎症、心血管疾病等也可继发本病。
3)中医认为主要是肺肾阴虚,虚火上炎所致。
3、注意事项
1)注意劳逸结合,防止受冷,急性期应卧床休息。
2)经常接触粉尘或化学气体者,应戴口罩、面罩等防护措施。
3)平时多饮淡盐开水,吃易消化的食物,保持大便通畅。
4)避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。
5)注意口腔卫生,养成饭后漱口的习惯,使病菌不易生长。
6)保持室内空气流通。
7)不要长时间讲话,更忌声嘶力竭地喊叫。
8)冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、
白茅根、甘蔗等食品,具有清热退火,润养肺肾阴液的作用,可适量选食。
三、食道癌与贲门癌
1、病症
个别患者症状不太明显,大多数患者的症状则比较明显,有噎食倒食、黏痰不断、入食即吐、反流食、吞吐困难、病灶反射性疼痛明显症状。
我国是该癌症的高发地区,每年的死亡者约15万人,有资料表明,其死亡率约占癌症总死亡率的12%左右。
1)华北太行山高发区:
主要集中在河南、河北、山西三省交界的太行山南段,包括河南的林州市、河北的磁县、山西的阳城等十几个县市。
2)秦岭高发区:
主要集中在陕西、河南、湖北三省的秦岭东部山区,包括陕西的丹凤县,河南的鲁山县、内乡县等数县。
3)大别山高发区:
主要集中在湖北、河南、安徽三省的大别山区,主要包括河南的信阳地区、湖北的孝感地区、安徽的六安地区等十几个县市。
4)四川高发区:
主要集中在以盐亭县为中心,向四周延伸,包括阆中、广充、西光、剑阁等县。
5)闽、粤高发区:
主要集中在广东的汕头、梅县和福建的南安县等地区。
6)西、北部高发区:
甘肃、内蒙和新疆等省、自治区的部分地区。
而阳城、鹤壁市郊、林州市等地区食道癌引起的死亡占当地癌症总死亡的量的20%。
相当于每年死亡5人中就有1人死于食道癌,可见,食道癌已成为这些地区严重危害人民生命健康的常见病、多发病。
2、病因
1)摄入亚硝胺:
亚硝胺类化合物是一类很强的致癌物,如油炸、烧烤、熏烤、高脂肪饮食、食品添加剂和农药中大多含有。
高发区人的胃液中亚硝胺类化合物含量明显高于低发区。
2)摄入霉菌:
从高发区酸菜、窝窝头、玉米面中发现多种霉菌,粮食霉菌污染率明显高于低发区。
霉菌与亚硝胺有协同致癌作用。
3)营养、维生素及微量元素缺乏:
某些维生素及微量元素的缺乏为食道癌发病造成一定条件。
高发区食道炎、细胞不典型增生、重度增生较普遍,与高发区摄入蛋白质、水果、蔬菜少有关。
饮食中缺乏蔬果、矿物质与维生素也会增加食道癌发生比率,尤其是维生素A与B。
4)遗传因素:
食道癌患者有明显的家族聚集性。
在同一家族可在同一代或隔几代内发生。
临床医生也注意到家族性明显的患者具有症状重、疗效差、病程短的特点。
5)大量吸烟饮酒:
吸烟量的增加及吸烟时间延长,烟草中亚硝胺等致癌物在体内的积蓄也会增加,发病的危险也随之提高。
饮酒与吸烟协同致癌作用。
6)热饮热食:
造成热损伤可能是促进肿瘤发生或成为肿瘤发生的一个条件。
7)食酸菜:
酸菜中亚硝酸盐和亚硝酸含量较多,酸菜中还测出致癌化合物苯并芘和其他多环芳烃化合物,调查发现,高发区居民食酸菜者较普遍,食道癌的发病率与食酸菜量正相关。
8)摄入碱液:
碱液是工业的强力化学药品,用于许多清洁过程,甚至包括家庭的清洗剂都含这类物质。
当误食或其他因素造成腐蚀性食道炎,也意味着增加了食道癌的机会。
9)免疫功能减弱,有利于肿瘤的发生和发展。
3、预防及注意事项
河南中医食道癌研究所的专家们在长期的治疗和生活实践中,总结出了许多适用于防治食道癌的饮食指导方法。
这些合理的饮食指导,不仅有利于肿瘤的治疗,而且还有助于身体健康、延年益寿。
1)科学膳食、细嚼慢咽,戒烟,禁烈酒和浓茶、咖啡,不吃刺激性食物其蹲食陋习。
2)尽量用植物油,油腻食物易致反酸。
3)不吃过夜的剩菜(冰箱里的除外)。
四、消化性溃疡(胃溃疡、十二指肠溃疡)
1、病症
本病发生在胃部称为胃溃疡,发生于十二指肠部称为十二指肠溃疡,基本上会同时存在,多发于青壮年。
它以上腹部疼痛为主要症状,时轻时重、反复发作,春秋季节发作频繁,进食后疼痛会减轻,大部分患者感觉有恶心、食欲不振、呕吐、呕酸水、腹胀、饥饿痛等,严重者会有解黑色大便、吐血、胃穿孔及幽门阻塞等症状。
胃溃疡疼痛多发生在饭后半小时~1小时。
十二指肠溃疡则在饭后3~4小时,有时还会出现在半夜。
2、病因
1) 胃液分泌功能失常:
胃酸过多是病因之一。
有人指出:
“没有胃酸,即没有溃疡”,多数十二指肠溃疡病人的胃酸分泌增加。
2)神经紧张:
情绪不稳定,容易紧张焦虑的人,容易刺激胃酸的大量分泌。
3)饮食不规律:
饮食习惯不正常,三餐没有定食定量,使得胃酸无法适度的分泌。
4)长期进食刺激性食物:
如抽烟、喝烈酒,食用过酸、过辣、过冷、过烫等食物,过度刺激消化道黏膜。
5)长期服用某些会直接破坏胃黏膜的药物:
如阿斯匹灵、类固醇等,容易造成对胃部血液的供应产生干扰,而产生溃疡或是影响溃疡的愈合,也容易让消化道的黏膜保护能力变差,引起胃粘膜损伤和有关。
6)遗传:
父母或近亲中有得到溃疡的人,比一般人更容易得此病。
3、预防和注意事项
1)树立良好的生活习惯,合理安排作息时间。
2)改善饮食习惯,尽量做到细嚼慢咽,忌食刺激性(如辛、辣、咖啡、红茶、汽水及酒精等都会强烈刺激胃)和粗、硬、生、冷等难消化的食物,以清淡为主,吃七分饱,勿暴饮暴食,可少量多餐,但睡前忌进食。
3)多摄取植物蛋白:
当胃液分泌过剩,为保护胃壁,要多摄取蛋白质如豆腐、白肉和鱼等,但避免喝牛奶。
4)戒除烟酒。
5)清除精神紧张和焦虑,保持平常心态,必要时可服安定类药物。
6加强体育锻炼,增强体质。
7)补充维生素C:
维生素C对胃有保护作用。
8)难受时请就医,慎用或忌用诱发溃疡病复发的药物(如非甾体类消炎药物,肾上腺皮质激素等)。
五、慢性胃炎(浅表性胃炎、萎缩性胃炎)
1、病症
包括慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。
当胃粘膜受到各种因素的侵害,开始仅粘膜表面受损则成为浅表性胃炎;炎症继续发展侵及较深层时,胃腺受到损害就会发生萎缩而失去分泌功能,而成为萎缩性胃炎(这里的“萎缩”特指胃腺,而非整个胃)。
临床上常有上腹部不适、疼痛、厌食恶心及消化不良等表现。
一般胃体胃炎可见厌食、体重减轻,或伴贫血;胃窦胃炎或伴胆结石,尤其是胆汁返流较多者,可引起急性糜烂而出现明显疼痛、嘈杂、灼热等,严重时可出现小量上消化道出血,如呕血、黑便等。
慢性浅表性胃炎多见于35岁以下,慢性萎缩性胃炎多见于40岁以上,发病率随年龄增长,50岁以上者发病率可达50%。
部分患者慢性胃炎多合并胆结石或慢性溃疡性结肠炎。
与溃疡病不同的是胃炎患者进食后疼痛反而加重。
2、病因
1)一般认为幽门螺旋杆菌感染为主要因素,这种细菌吸附在胃黏膜表面,分泌多种毒素损伤胃黏膜细胞而引起慢性胃炎。
2)长期食用对胃粘膜有刺激的食物如烈性酒、浓茶、咖啡、辛辣或粗糙的食物。
3)长期食用可致胃粘膜损伤的药物如阿司匹林、消炎痛、保太松、强的松等。
4)过度吸烟。
5)过度精神刺激。
6)过度辛劳。
7)免疫力下降。
8)慢性牙病、慢性扁桃体炎、鼻窦炎以及胆汁反流都可引起胃炎。
9)此外还有年龄因素、胃粘膜营养因子缺乏及遗传因素等。
10) 萎缩性胃炎的关键原因之一就是:
慢性炎症导致胃粘膜受损和腺体功能失常。
11) 萎缩性胃炎的关键原因之二就是:
腺体停止生长、再生并萎缩。
3、预防和注意事项
1)急性胃炎患者应积极治疗,以免迁延不愈转成慢性。
2)要养成良好的饮食习惯(具体与溃疡同),补充维C,同时要注意饮食卫生。
3)少吃容易产生胀气的食物如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。
4)慎用或不用对胃有刺激性的药物。
5)戒烟禁酒,注意劳逸结合。
6)保持乐观愉快的情绪,避免紧张、焦虑和忧郁。
7)胃酸过多者,应禁食浓肉汤及酸性食品,以免引起胃酸分泌更多,味要清淡,少盐。
8)胃酸过少者可适当多吃浓肉汤、肉汁以刺激胃酸的分泌,帮助消化,促进食欲;特别提醒:
胃酸过少的胃炎患者应慎用矿物晶。
9)萎缩性胃炎患者每年须进行一次胃镜复查,防止恶化成胃癌。
10)建议就医吃药的同时一起使用用完美产品。
六、反酸及烧心(也称胃灼热):
1、病症
胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,也可能是由于胃酸分泌过多而引起,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
我们人体的食管末端有一个瓣膜,叫食管底部括约肌。
正常情况下,食物进入胃后它就关闭起来。
而当瓣膜软弱无力关闭不全时,便可导致胃酸返流,引起食道灼热,也就是平常所说的胃灼热现象。
2、病因
1)许多吸烟者有慢性胃灼热现象,是因为尼古丁的刺激使瓣膜软弱。
2)脂肪、巧克力、薄荷和酒精等都可使瓣膜关闭无力。
3)妊娠期妇女分泌的激素可松弛平滑肌,包括这个瓣膜,故怀孕妇女常有胃灼热感觉。
3、预防和注意事项
1)避免穿紧身衣服。
2)尽可能避免屈身下俯。
3)夜里可抬高床头,防止胃酸返流。
4)不能用完美口喷。
5)补充维C。
6)烧心(胃灼热)时不喝牛奶或豆浆。
牛奶和豆浆虽能一时稀释胃酸,但其所含的钙和蛋白质反会刺激胃酸分泌,故不宜多饮。
七、胃神经官能症
1、病症
经常呕吐,但不引起营养障碍。
呕吐大多发生在刚刚进食后,不伴有恶心。
呕吐物一般是刚进食的食物,量也不多。
呕吐后无不适感,仍能照常进食,因而虽然呕吐频繁,却不会引起营养不良。
情绪波动或受到某些刺激时胃肠道症状突然加剧,接连发生频繁打嗝、厌食、腹部不适、疼痛等症状,用一般治疗胃病的药和止痛药不能缓解症状。
此外,患有胃神经官能症的人,还常常伴有头昏、健忘、注意力不集中、乏力、失眠、心悸季等全身性神经衰弱的症状。
2、病因
胃神经官能症其实并不是胃的疾病,而是一种神经系统失调引起的类似胃肠疾病的症状。
家庭纠纷、意外不幸、失恋、受人奚落、被人诬陷等情况下产生的愤懑、忧郁、暴怒、自卑等不良情绪,都可引起中枢神经的调节和抑制作用发生紊乱,从而导致胃肠道功能紊乱。
有时亲友罹患了胃癌或自己觉得患了不治之症而产生的恐惧心理,也会引起胃神经官能症。
3、预防和注意事项
1)保持平常心态。
2)参加打太极拳、做操等体育活动。
3)制定定时睡眠、合理饮食的措施等。
八、胃下垂
1、病症
胃下垂是指人在站立时,胃的位置偏低,胃的下缘垂坠于盆腔,胃小弯弧线的最低点降至肚脐水平线以下。
轻度胃下垂患者一般无不适感觉,下垂明显者常见腹都不适、饱胀重坠感,每于餐后、站立或劳累后症状加重,伴有胀满、推腹有震水声、食欲不振、恶心、嗳气、头晕、心悸、消化不良和便秘等现象。
胃下垂严重时,可同时伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。
胃下垂多见子体型瘦长、体质虚弱、腹壁松驰、腹肌薄弱者。
2、病因
1)主要是由于悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松驰无力以及腹部压力下降,使胃整个位置降低、胃蠕动减弱。
2)妇女产后,腹压突然下降,或瘦长体型、慢性消耗性疾病,以及长期从事站立工作或卧床少动的人,容易患此病。
3)长期饮食失节或劳倦过度,致中气下降,升降失常所致。
4)许多女性爱美节食,体弱消瘦,腹腰部脂肪极少,腹壁单薄,容易导致胃、肾等脏器下垂。
5)本来很胖的人,生了消耗性疾病突然消瘦下来也易患胃下垂;还有多次做过腹部手术的人,穿很紧的马甲,束很紧的腰带,经常压迫胸部和上腹部的人也易患胃下垂。
6)先天性胃下垂大多发生在一种特殊体质的人身上,这种人的体形比较瘦弱,胸廓狭长,骨骼细弱,皮肤苍白,皮下脂肪缺乏,肌肉发育不良,往往有移动性的第十肋骨.这种人不仅有胃下垂,其他内脏如肝、肾等也往往下垂,所以叫“全内脏下垂”,以女性为多见,患者多数伴有神经衰弱的症状。
7)中医认为胃下垂是脾胃气虚、中气下陷、升举无力造成的。
常采用健脾、益气、升提等方法治疗。
3、预防及注意事项
1)患者多数体质虚弱,故自疗要“治本”,从改善整体素质着手。
例如,平时
要积极参加体育锻炼,运动量可由小到大;气功锻炼对本病也有较好效果。
2)避免暴饮暴食;选用的食品应富有营养,容易消化,但体积要小;高能量、
高蛋白、高脂肪食品适当多于蔬菜水果,以求增加腹部脂肪积累而托胃体;减少食
量,但要增加餐次,以减轻胃的负担。
3)不宜久站和剧烈跳动;饭后宜半平卧半小时。
4)卧床宜头低脚高,可以在床脚下垫高两块砖头。
5)性生活对体质衰弱者是较大负担,应尽量减少房事次数。
6)每天进行仰卧起坐锻炼2-3次,每次10分钟。
九、胃病五养
1、保暖护养。
秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2、饮食调养。
胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3、忌嘴保养。
胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
另外,服药最好在饭后,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4、平心静养。
专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。
因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
5、运动健养。
肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
十、脾虚症
1、病症
精神疲倦、少气懒言、疲乏无力,食后困倦、食欲不振,食后或午后腹胀,大便稀;舌体胖或有齿印,脉虚弱。
2、病因
脾虚症是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病症。
因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚症。
3、预防及注意事项
1)宜食食物:
具有补脾益气、醒脾开胃、消食的食品如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
2)忌食食物:
性质寒凉,易损伤脾气的食品如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。
利气消积,容易耗伤脾气的食品如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。
十一、阑尾炎
1、病症
一般可以分为急性阑尾炎和慢性阑尾炎。
1)急性阑尾炎最早出现的症状是腹痛,大部分典型的患者发病开始时,觉得中、上腹部或脐部周围疼痛,数小时或十余小时后转移到右下腹部,其疼痛为间歇性的轻痛或持续性的隐痛,常因剧烈活动或饮食不当而发作或加重。
可伴有各种胃肠道功能障碍的表现,如消化不良、腹胀、恶心、反酸、上腹部不适、排便次数增多或便秘等,而其中最具诊断意义者还是明显的转移性腹痛至右下腹部,并有局限性的固定压痛的体征,一旦起病,多伴有头晕、头痛、无力等症状。
如果病情严重,还会出现发烧、心慌等症状。
如果右下腹部压痛范围较广泛,位置不固定或腹部其他部位有类似压痛,则慢性阑尾炎的可能性较小。
2)慢性阑尾炎的主要症状是有下腹疼痛并伴有胃肠道功能障碍。
2、病因
1)阑尾管腔梗阻。
在阑尾狭窄的管腔内由于粪石、食物残渣、毛发团块、肠道寄生虫滞留,阑尾发生损伤而肿胀、扭曲。
2)阑尾壁上有丰富的淋巴组织,病菌可经血循环进入阑尾引起急性炎症,发生红、肿、疼痛。
3)饮食生冷和不洁食物、便秘、急速奔走、精神紧张,导致肠功能紊乱,妨碍阑尾的血循环和排空,为细菌感染创造了条件。
常见的致病菌有大肠杆菌、厌氧菌。
4)另外饮食习惯、生活方式也与阑尾炎发病有关。
3、预防及注意事项
1)慢性阑尾炎患者在生活上要注意避免过度疲劳,保证充足睡眠以及精神舒畅,因为这样便可避免机体抵抗力降低以致病变反复。
2)要注意保持大便通畅,有便秘倾向的患者应从饮食等方面进行调理,可以自我进行腹部按摩,病情不易改变者可试服通便药物,如麻子仁丸、通便灵、果导、番泻叶等,或用开塞露。
但这只是暂时措施,不可长期依赖。
3)慢性阑尾炎患者饮食宜保持清淡,多食富含纤维的食物,以使大便保持通畅。
一般来讲,对于温热性质的动物肉如羊、牛、狗肉应该节制,而葱、姜、蒜、辣椒也不宜多吃。
对于那些具有清热解毒利湿作用的食物,如绿豆、豆芽、苦瓜等可以择而食之。
十二、便秘
1、病症
正常人到了20岁左右就会有6斤左右的宿便,而到了30岁甚至可达13斤!
主要表现为:
腹胀、食欲减退、恶心、口苦、精神委靡、头晕乏力、全身酸痛、部分人有贫血、营养不良。
2、病因
1)由于不良的饮食习惯,使食物的机械性或化学性刺激不足,或因摄入的食物过少、过细,尤其是缺少遗留大量沉渣的食物,使肠道刺激减少,反射性蠕动减弱不能及时将食物残渣推向直肠,在肠内停留时间延长,水份过多吸收使粪便干燥而造成便秘。
2)生活习惯改变、排便姿式不当、经常服用强泻剂及灌肠等,均可造成直肠反射敏感性下降,以致虽有粪便进入,而不足以引起有效的神经冲动,使排便反射不能产生而引起便秘。
3)精神抑郁或过于
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