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核桃优良品种
新疆核桃优良品种的栽培与管理
四川巴中市源泰科技研究院
第一章核桃品种
新疆正式命名形成26个核桃品种。
从目前生产中已推广应用和今后发展的需求,主要介绍以下6个品种。
—、扎343
新疆林科院选育,1994年列为全国推广品种。
该种树势旺盛,抗逆性强。
雌雄同序二次花多而长。
雄先型。
和田地区4月上、中旬开花,9月上、中旬果实成熟。
母枝平均发枝2.5个、短果枝占40%,中果枝占60%,属中短果枝型。
座果率70—80%,果枝率80%,双果和多果率50%以上,立体结果能力强。
坚果椭圆形或卵形、壳面淡褐色,光滑美观。
单果重15.9克,壳厚1.2mm,出仁率51.8%,仁色较深。
二、新丰
新疆林业种苗总站选育,1995年以后列为新疆推广品种。
结果枝呈丛状鸡爪形,深青褐色或红褐色。
有二次雄花。
雌先型。
和田地区4月上中旬开花,果实9月上、中旬成熟。
发枝力强,每母枝平均发枝5个。
短果枝占24.6%,中果枝占62.3%,属中短枝型。
座果率50—60%,果枝率95%以上,双果及多果率68.0%,内膛结果能力弱,具早实丰产特性。
坚果近短卵形,壳面褐色,较光滑。
单果重14.9克,壳厚1.3mm,出仁率52.2%,仁色浅深。
三、温185
新疆林科院选育,1994年列为全国推广品种。
树体矮小、树冠紧凑。
1年生枝深绿色,具二次生长特性。
有二次雄花,雌先性。
和田地区4月上、中旬开花,果实8月底成熟。
发枝力强,每母枝平均发枝4—5个。
短果枝占69.2%,中果枝占30.8%。
属短枝类型,座果率60%。
果枝率100%。
双果及多果率68.5%,早实丰产性极强。
坚果似桃形,果基圆,果顶渐尖,壳面浅褐色,光滑。
单果重15.8克,壳厚0.8mm,出仁率65.9%,果仁饱满、色浅味香。
四、温179
新疆林科院选育,1995年列为新疆核桃推广品种。
树势较强,抗逆性强。
1年生枝灰绿色,粗壮,具二次生长特性,雌先性。
和田地区4月上、中旬开花,果实9月中成熟。
发枝力中等,每母枝平均发枝2.96个。
短果枝占50%,中果枝占46.4%,属中、短枝类型。
果枝率93.2%。
座果率70%。
双果及多果率72.7%,早实丰产性强,稳产性好。
坚果圆形,壳面中褐色,光滑。
单果重15.9克、壳厚0。
86mm,出仁率61.4%。
果仁饱满,味香、浅褐色。
五、新早丰
新疆林科院选育,1994年列为全国推广品种。
1年生枝呈绿褐色,粗壮,具二次生长特性。
二次雄花多而长。
雄先性。
和田地区4月上、中旬开花,果实9月上旬成熟。
发枝力极强,每母枝平均发枝7.6个。
短果枝占43.8%,中果枝占55.6%,属中、短枝类型。
座果率50—55%。
果枝率97%,双果及多果率85%,早实丰产性极强。
坚果椭圆形,果基圆,果尖稍凸、壳面浅黄色,光滑。
单果重13.1克,壳厚1.23mm,出仁率51.0%。
果仁饱满,色浅、味香。
六、新新2号
新疆林科院选育,现为阿克苏地区密植园栽培的当家品种。
1年生枝绿褐色,枝细长,具二次生长特性,雄先性。
发枝力较弱,每母枝平均发枝1.95个。
短果枝占12.5%,中果枝占58.3%。
属中、短枝类型。
座果率70—80%。
双果及多果率73.6%,早实丰产性强,稳产性好。
坚果长圆形,果顶平或稍圆。
壳面浅黄褐,光滑美观。
单果重11.63克,壳厚1.2mm,出仁率53.2%。
果仁饱满,色浅、味香。
第二章核桃生物学特性
第一节营养器官
一、根
核桃根系发达,为深根性树种,在沙土地上,成年树主根深达6m以下,侧根水平伸展可达10--12m,根冠比通常为2左右。
核桃大树根系集中分布在20——60em的土层中,约占总根量的80%以上,水平分布则主要集中在以树干为圆心的4米半径范围内,大体与树冠边缘相一致。
早实核桃比晚实核桃根系发达,幼树期尤为明显。
发达的根系是早实丰产的主要因素之一。
核桃幼苗时根生长量大于茎生长。
1年生实生核桃主根长度为干高的5倍以上,3年生以后侧根数量增多,随年龄增长侧根生长逐渐超过主根。
核桃树有菌根,集中分布在5——30cm土层中。
菌根的生长发育与树高、干径、根系和叶片的发育状况呈正相关,表明菌根对核桃生长发育有促进作用。
二、芽
核桃的芽有四种,即叶芽、混合芽、雄花芽和潜伏芽。
1、叶芽:
亦称营养芽。
呈宽三角形,单生或与雄花芽叠生。
早实核桃叶芽较少,并多具芽柄。
核桃幼树期芽均为叶芽。
2、混合芽:
习惯称为雌花芽。
萌发后抽生枝,叶和雌花,形成结果枝。
芽体肥大,近圆形。
晚实核桃的混合芽着生在一年生枝顶部及以下1——3个节间处,早实核桃混合芽除顶芽外,其下侧芽均可为混合芽,来年抽生形成侧结果枝,侧芽中混合芽的多少或形成侧果枝的多少是早实核桃丰产的重要性状之一。
混合芽单生或与叶芽、雄花芽上下呈复芽状态着生于叶腋间。
3、雄花芽:
萌发后形成雄花序,多着生于1年生枝条的中下部。
不同树上雄花芽数量不等,单生或与叶芽、混合芽叠生。
圆锥形,似松塔,为裸芽。
4、潜伏芽:
又称休眠芽、隐芽。
正常情况不萌发,当受外界刺激后(冻害、修剪等)才萌发。
早实核桃的潜伏芽萌发力和成枝力强。
典型的早实丰产核桃的潜伏芽芽萌发后就可形成结果枝开花结实。
三、枝
核桃的1年生枝条分为营养枝、结果枝、雄花枝三种。
1、营养枝:
又称为发育枝。
可分两类:
由上年叶芽发育形成,顶芽为叶芽,只抽枝长叶而不开花结果,此类枝条称发育枝,是扩大冠幅增加结果面积和形成结果枝的母枝;由树冠内膛枝条上的潜伏芽萌发而成的营养枝称为徒长枝,如数量过多,会消耗大量养分,造成树形紊乱,故应控制。
早实类核桃,潜伏芽萌发成枝时,可直接成结果枝,这对于形成立体结果树形、增加产量是有益的。
2、结果枝:
由结果母枝上的混合芽抽发而成,枝顶部着生雌花。
依其长度可分为长果枝(大于20cm),中果枝(10——20cm)和短果枝(小于l0cm)。
健壮的结果枝上可再抽生短枝(尾枝),当年可形成混合芽,早实类核桃此特点尤为明显,并可当年萌发,二次开花结果。
3、雄花枝,仅顶芽为叶芽,只着生雄花芽的细弱枝,即耗养分又生产能力,应及时疏除。
除以上三类枝外,在生长健壮的核桃树上有时发生二次枝、三次枝(即夏稍、秋稍)现象。
晚实类核桃较少发生二次枝,基本上不发生三次枝。
早实类核桃发生二次枝是普遍现象。
多数二次枝上当年形成混合芽第二年开花结实。
部分枝当年形成混合芽,当年开花结果,称为“二次果”。
核桃枝干在休眠期含水量很高,机械损伤后,易造成“伤流”现象。
核桃修剪不能在休眠期进行,修剪的时间应在4月下旬至5月上旬。
四、叶
核桃叶片为奇数羽状复叶,小叶3——9片。
复叶的多少与质量对枝条和果实的发育关系很大。
通过肥水及修剪等管理措施,促进早实丰产核桃树势健壮、丰产稳产,是当前应着重注意解决的问题。
第二节繁殖器官生长发育过程
一、花
1、花芽分化
早实核桃种子播种后l——3年即开花结实;而晚实核桃则8——12年才开花结实。
嫁接可促进提早开花结实,栽培技术措施,可促进花芽分化,达到早结实、丰产稳产之目的。
(1)雄花芽分化:
一般情况下核桃雄花芽原基于4月下旬至5月上旬已形成,5月中旬雄花芽直径达2——3mm,翌年4月份迅速发育膨大并开花散粉。
(2)雌花芽分化:
雌花芽分化包括生理分化期和形态分化期。
生理分化期约在枝停止生长后的第3周开始(和田地区约在5月下旬至6月上旬),第4——6周为分化盛期。
生理分化期也称为花芽分化的临界期,是控制花芽分化的关键时期,可以人为的调节雌花芽的分化。
在枝条停止生长之前,可通过摘叶、环剥、扭稍、拉枝等修剪措施和增施磷、钾肥、少施氮肥,控制浇水,喷施生长延缓剂等,控制枝叶生长,减少消耗,增加养分积累,调节树体内源激素水平,促进雌花芽分化,这对幼树早结实、早丰产有实际意义。
需恢复树势,可采用多施氮肥,重修剪、疏花疏果等可抑制雌花芽分化,促进枝叶生长。
形态分化在生理分化基础上进行。
雌花原基出现在10月上、中旬入冬前原基上出现苞片、萼片和花被原基,以后进人休眠期,第二年3月中、下旬形态分化继续进行,直至开花,整个雌花芽分化要经历两个阶段,约十个月时间。
早实核桃二次花分化从4月中旬开始,5月中旬分化完成,5月底至6月初二次花即可开放。
二次枝当年也可形成混合芽,第二年开花结果。
2、雌、雄花开放
核桃一般为雌雄同株异花,同一株树的雌、雄花错开开放,雌花先开的称为“雌先性”,雄花先开的称为“雄先性”,因此核桃是异花授粉植物。
(1)雌花;核桃雌花可单生或2——5朵簇生,个别品种有10——15朵呈穗状花序,形成穗状核桃。
(2)雄花:
核桃雄花为柔荑花序,雄花序长8——12cm,每花序着生130朵左右小花,每花序可产花粉180万粒或更多,而有生活力的花粉约占25%。
适当疏雄(除95%)有明显增产效果。
(3)授粉特性:
核桃系风媒花。
花粉传播距离与风速、地形、地势等有关。
最佳授粉距离在100米以
内,超过300米几乎不能授粉。
自然条件下花粉寿命仅5天,雄花盛花期花粉生活力高达90%。
雌花期5——7天的树,座果率高达80——90%,8——1l天的树为70%,12天以上仅为36.9%。
二、果实生长发育
从雌花柱头授粉后枯萎到果皮开裂、坚果成熟的整个过程称为果实发育期。
一般核桃果实发育期为120——150天,可分为四个时期。
1、速生期;5月初至6月初。
2、硬核期:
6月初到7月初,约30——40天。
3、油脂转化期:
7月初到8月下旬50——60天,核仁风味由甜淡变成香脆。
4、成熟期;8月下旬至9月上中旬,20天左右。
同一品种提前采收15天,坚果单粒重降低4.4%,仁重降低17.5%,出仁率降低9.7%,严重影响坚果品质。
核桃存在着落花、落果现象。
落花落果与品种、气候、栽培条件相关。
在加强土、肥、水管理基础上,进行花期叶面喷肥(1%尿素+0.2—0.3%硼酸)、疏除多余雄花,可提高座果率。
第三节物候期
春季日均温稳定在9℃左右时,核桃开始萌芽,萌芽后15天左右,枝条生长量达年生长量的60%左右。
春梢速生期约20天左右,6月初枝条停长,二次枝(夏稍)生长期6月上旬至7月底、8月初。
当日均温稳定在13——15℃时,开始展叶,此后生长极为迅速,20天左右达叶片总面积的95%,5月底至6月初叶片停长。
新生的叶芽和雄花芽5月初显露于叶腋,此后随枝条生长和木质化而逐渐增大,叶芽在5月中以后即可用于嫁接。
早春、6月上旬和9月上旬应是实施根系施肥的最佳时机。
第三章核桃对环境条件要求
核桃为温带阔叶落叶树种。
树体高大,枝叶茂盛,根系强大,喜光喜温,中性偏湿,能耐轻度盐碱的乔木树种。
一、温度
核桃属喜温树种,适宜生长的温度为年均温9—16℃,极端低温-25℃以上,极端高温38℃以下,无霜期180天以上。
1、低温:
核桃在休眠期,幼树在一20℃条件下可出现冻害,成年树在-26℃时,枝条、雄花芽及叶芽均易受冻害。
展叶后温度降至-2—-4℃时,新梢受冻,花期和幼果期,气温降至一1℃时则受冻减产。
2、高温:
核桃树能适应较干旱的气候,但夏季高温超过38—40℃时,常造成枝叶焦枯,果实易受日灼伤害,核仁难以发育,常形成空壳。
二、大风沙尘
核桃是风媒花,借风力传播花粉,3—4级的和风,有利于散粉,提高授粉效果。
但春、夏季大风沙尘天气,对核桃生长发育极为不利,影响树体的生长发育。
三、土壤
1、质地:
核桃为深根性树种,根系需深厚的土层
(大于1m),最适宜的土壤为沙土、沙壤土。
2、盐碱:
核桃树能耐o.3%的轻度盐碱,幼树低于成年树,属耐盐碱能力差的果树。
3、地下水:
种植核桃树的地块,地下水位应在2m以下,地下水位过高,造成根系呼吸受阻、窒息、死亡、腐烂。
核桃适宜的种植区域为:
冲积扇和河流的上中部,而冲积扇和河流的下部,特别是绿洲与沙漠的边缘地带和绿洲内部的低洼区,洪水集聚区不适宜种植核桃。
第四章苗木培育
第一节砧木苗的培育
新疆核桃嫁接苗用砧木均为本砧(也叫共砧)。
本砧苗木有嫁接亲和力高、适应性强、繁殖方法简便,种子来源广泛等特点。
一、采种及贮存
l、采种用于培育砧木苗的种子,以晚实核桃,壳厚1.5mm以上的种子为宜,早实类品种核桃一般不能用于做砧木苗的种子使用。
种子必须充分成熟。
种用核桃要童放在通风干燥处晾,不宜摊放在水泥地、砖石地或沥青地面上直接曝晒,否则种子生活力降低,影响出苗率。
2、贮存核桃种子无后熟期,种子采收后1—2月即可冬播,无需贮存,春播种子贮存时要保持低温(5℃左右),低湿(空气相对湿度50—60%)和通风透气。
不能用陈种。
二、种子处理
春播种子,必须经过处理,才能保证发芽、出苗的整齐度。
1、沙藏:
这是春播种子最常用的处理方法。
将种子用水浸泡5—7天,每天换清水一次,在室外高地朝
阳处挖一长方形坑,深50—60cm,宽l一1.5m为宜,长依种子数量而定,坑底铺15cm干净河沙,然后在河沙上铺两层浸泡过的种子,再铺8一10cm河沙,其上再铺两层种子,依次重复2—3次,最上层种子铺沙厚度20cm。
河沙加水用手握成团,手松分块为宜(含水量约30%)。
河沙用1%的高锰酸钾液消毒。
为保证透气性,在沙藏沟上间隔1—2m插草把1个,待种子裂口吐白后,即可播种。
南疆地区沙藏时间以11月底至12月初为宜。
2、冷水浸种法,用冷水浸泡种子8—10天,每天换水一次。
或将装有种子的麻袋放在流水中浸泡,使种子吸水膨胀裂口,即可播种,此法可在播种前10天进行,但发芽率、出苗率、出苗期均差于沙藏。
3、冷浸日晒法:
晚上冷水浸种,白天将种子捞出置于阳光下曝晒,在部分种子裂口时即可播种,播种效果同冷水浸种法。
此外,尚有温水、开水、石灰水浸种法。
三、苗圃地准备
1、苗圃地选择,苗圃地选择是育苗成功的基础。
应选择地势平坦,土质疏松,土壤肥沃,背风向阳,灌排水条件良好,防护林完备,交通条件便利的地方作为苗圃地。
尽量避免选用重荐地。
2、苗圃地整理:
(1)深耕:
深耕有利于苗木根系生长发育。
深耕
深度25—30cm。
秋季深耕前,每亩施有机肥2—4吨,深耕后灌足冬水,春季播种前再浅耕一次(15—20cm),然后耙平镇实供播种用。
(2)土壤消毒目的是消灭土壤中的病虫害
A福尔马林:
又称甲醛。
每平方米用福尔马林50毫升,加水6—12公斤,播种前10—15天喷洒播种地,后用塑料薄膜覆盖压实,播种前5天除去薄膜,5天后待味散失后播种。
B五氯硝基苯混合剂,此药对人畜无害。
配制方法为:
五氯硝基苯75%,代森锌或苏化剂、敌克松25%。
施用量4—6克/平方米,将配好的药与干细沙土混匀,撒于播种沟底,点播种子后再撒药土,然后覆土镇实。
(3)整地方式:
核桃育苗地整地分为作床(畦)和作垄两种方式
A作床:
新疆采用低床方式。
床面低于步道或地埂25—30cm,床宽5—10m,床长10m,和田地区多采用此法。
B作垄:
垄高20—30cm,垄顶宽30—35cm,垄间距70cm,垄长10m左右,作垄的特点是便于灌溉,土壤不易板结,光照、通风条件好,管理和起苗较方便,今后育苗应提倡采用作垄方式。
四、播种
1、播种时期,分为秋播和春播,秋播宜在土壤结
冻前进行,和田地区约在11月上旬,秋播种子无需处理,翌年春出苗早,幼苗生长健壮,但存在着出苗不整齐,易受鸟兽为害等问题。
春播宜在土壤化冻后进行,和田地区约在3月中、下旬为宜,春播种子经处理后,种子发芽率高,出苗整齐、出苗率高,是新疆核桃产区常用的方法。
2、播种方法核桃属大粒种子,多采用点播。
点播种子缝合线应与地面垂直,种尖平行于播种沟。
作床时,lm宽播2行,行距20—30cm,株距10—15cm,垄作时,垄顶播2行,行距20cra,株距10—15cm,新疆多采用开沟点播法,沟深8—10cm,播种覆土踏平踏实。
3、播种量,床作时,亩需种量150公斤左右,垄作时亩需种量100公斤左右,可产苗5000—6000株。
五、苗圃管理
播种后(春播)20天左右种子发芽出土,40天左右出齐,此后的管理对育苗成败关系重大。
1、施肥灌水,一般情况下,在种子出苗前不要灌水,但在春季干旱多风年份,需及时灌水,并根据具体情况进行浅松土(松土深度2—3cm为宜)。
苗木出齐后,应及时灌水。
5—7月份是苗木速生期,可结合施肥每20—30天灌水一次,8月底停水停肥,结合灌水5—7月亩施尿素30—40公斤,7—8月追施磷肥每亩15—20公斤。
上冻前灌足冬水。
2、中耕除草每次灌水后均需中耕除草,年4—5次。
3、病虫害防治:
新疆核桃苗期的主要病虫害是根茎腐烂病、螨类和叶蝉。
腐烂病防治可用1000倍甲基托布津或10%硫酸铜液浇灌根部,亩用药量0.25—0.30公斤,螨类防治:
3月中下旬全株喷施5波美度石硫合剂或45%多硫化钡(索利巴尔)粉剂70倍液。
6—7月喷施50%螨死净(阿波罗)胶悬剂4000倍液,或20%甲氰菊酯(灭扫利)乳油2000倍液。
叶蝉防治:
秋季清除杂草,9一10月喷施菊酯类农药2000—2500倍液。
4、越冬保护:
冬季常出现-20℃低温地区及干旱风多发地区,苗木在8月底以前必须停水停肥,促进苗木枝干木质化,越冬前苗木根茎部培土埋土,野兔、鼠为害重地区,注意防止啃食苗木茎部和根系。
第二节嫁接苗的培育
嫁接苗的培育是品种苗木培育中的关键环节,直接关系到嫁接成活率和品种纯正,苗木健壮等问题,应予高度重视。
一、采穗圃的建立
大量嫁接繁殖品种无性系苗木,必须建立核桃良
种采穗圃。
采穗圃的建立有三种方式:
l、现有生产性品种园改建:
对现有生长势较好,品种纯正,树龄10—20年左右的生产性核桃品种园,通过采用对枝干回缩、短截等修剪手段,促其萌发新枝梢,改建为品种采穗圃。
2、实生树改造:
选择立地条件好,树龄3—10年,生长健壮的实生核桃园,通过采用品种穗条、枝、芽接的高接改造,建立采穗圃。
这是目前采穗圃建设的主要方法。
此法具有穗条产量高,见效快,采穗期长等特点。
3、嫁接苗定植新建:
定植株行距1×2m或2×2m。
此法土地利用率高,可就地实施,管理方便,穗条数量、质量均高,采穗期长,但前期产穗条量很低。
二、接穗采集、贮运
1、采集,枝接接穗采集时间,从核桃落叶后的整个休眠期都可进行,考虑到贮存的方便,新疆宜在2月底左右采集,接穗要选择1—2年生,粗壮,叶、混合芽丰满的营养枝和结果枝,二次枝一般不宜采用。
芽接用穗条,最好随采随接,不宜超过3天,穗条采下后留1—2cm叶柄,立即剪去叶片,20—30根打捆,标明品种,打捆时勿用硬绳捆扎。
2、枝接接穗处理,主要包括剪截和蜡封,接穗长度15—20cm,其上有2—3个饱满的叶芽或混合芽,上部第一芽距剪口1—2cm左右。
蜡封在嫁接前进行,封蜡温度保持80一一90℃,剪口处速蘸一下即可,将剪截封蜡后的穗条,按粗细分级,20—30根打捆备用。
三、芽接砧木选择及处理
砧木苗应选择2—3年生苗木,嫁接处粗度lcm以上,嫁接高度不低于30cm。
嫁接部位以上留2—3片复叶短截,嫁接部位以下枝叶全部剪除。
四、嫁接方法及时期
1、方法,新疆苗木嫁接主要用方块芽接和单芽腹接法,其它方法应用很少。
(1)方块芽接;首先削好芽片,芽片长2.0—2.5cm,宽1.0—1.5cm。
然后将削好取出的芽片贴在砧木嫁接部位上,上、下各切一刀,取下芽片,再竖切两刀,取出砧皮,撬下两边树皮,将芽片嵌入砧木接口处,用塑料条扎紧即可,此法关键是取芽(取出的芽不能有空洞)和叶柄处的裹扎(叶柄除扎紧,使芽片紧贴砧木形成层),注意将芽体露出。
(2)单芽腹接:
将穗条保留1个芽,剪成长4一5cm的枝段(芽留枝段上部,距剪口lcm),在牙背后自上而下切去枝条,宽度0.5—0.7cm,枝段芽面下部切长约0.8—1.0cm的切口。
在砧木嫁接处刀刃正上而下尚形成层下切,切口长4—5cm,宽0.5—0.7cm,将削好的枝段嵌砧木接口内,形成层对齐,下垂砧皮向上包扎枝段一半,多余砧皮切除,用薄膜将嫁接部位包扎严实即可,约15—20天嫁接愈合成活后,除去包扎物。
单芽腹接是枝接的一种,此法具有嫁接时期长,适用范围广、枝、芽利用率高等特点,可在生产中推广应用。
2、时期:
苗木芽接可在5月中至7月上旬进行,单芽腹接可在春夏季进行(4月中至7月中),嫁接的时间长短,取决于穗条的保存期。
五、嫁接苗管理
苗木嫁接后,完全愈合到萌芽抽枝需30—40天时间,嫁接前后的管理对成活率和生长量关系密切。
1、灌水:
苗木嫁接前7—10天,结合追施化肥浇水一次,嫁接后10天左右再浇水一次,嫁接后立即灌水将使成活率下降20—40%。
2、除去包扎物:
芽接后20—25天除去包扎物。
单芽腹接后25天左右除去包扎物。
3、除萌:
嫁接后20天左右,砧木发生大量萌芽、萌条,应及时抹除。
4、剪砧及扶帮:
新疆冬季干旱、低温、多大风,
当年不提倡剪除嫁接部位以上保留的砧木,剪砧时间以翌年4月中下旬为宜。
嫁接新梢长之30—40cra时,需扶帮、防风拆。
5、田间管理:
当新梢长至10cm时,及时施肥灌水,追施化肥时,增加磷、钾肥。
8月底停肥、停水。
六、苗木分级和嫁植
1、分级:
核桃嫁接苗质量等级见下表:
1级
苗高(cm):
>60
基茎(cm):
>1.2
主根长度(cm):
>20
侧根条数(根):
>15
2级
苗高(cm):
30-60
基茎(cm):
>1.0-1.2
主根长度(cm):
15-20
侧根条数(根):
<15
注:
国标GB7907—87
2、嫁植:
起苗后如不能立即起运或栽植时,必须进行嫁植,嫁植时间不超过10天,嫁植沟深40cm,宽40cm,长度视数量定,也可在同块地内间隔0.5m挖排沟嫁植,嫁植后立即培土浇水。
七、大苗培育
大苗培育是指在苗圃内就须培养树形骨架,定植后1—2年内开花结实。
大苗培育需3年时间,才可形成基本树形,即第二年砧木苗嫁接后生长1年(实际生长期为3—5个月)第三年春萌芽后,按定干高度要求进行短截(注意保留20—30cm整形带),在整形带内选留生长健壮,部位合适的3个萌芽(枝)培养为三主枝,其它萌芽(枝)抹除。
加强树体及土壤管理,第四年即可出圃定植。
第五章核桃建园
第一节核桃选地
种植核桃,以平地或缓坡地为好,土壤以沙土,沙嚷土、壤土为宜,并要求土层厚(1in以上),土壤PH值7.5左右,土壤总盐量不超过0.3%。
风沙前沿,极端低温-25℃以下,极端高温超过40℃及冷空气沉积的洼地不宜建园,灌溉水总盐时大于0.1%及水中含有有毒物质如汞、氟等,不能建园。
新疆各核桃主产区,自二十世纪九十年代以来,多在绿洲内部的农田中新建核桃园,土地平坦肥沃,应是新建核桃园的首选区域。
第二节栽植
一、栽植期,新疆冬季长,干燥多风不宜栽植核桃,南疆地区栽植核桃苗木的时间应在3月中下旬为宜。
二、密度和方式:
核桃主产区核桃栽培方式主要为农林间作和园式栽培两种,农林间作方式定植密度,株间4—6m,行距8m以上,应选择树势强壮,抗逆性强,坚果较大的品种。
园式栽培应选择树势中庸,短枝类型、树冠紧凑、早实、丰产性强的品种,株行距3×4m——4×5m。
三、品种及授粉树配置种植核桃时,最好选用2—3个能相互提供授粉机会的主栽品种,如选择单一主栽品种,可按2—5行主栽品种配置l行授粉树(品种),原则上主栽、授粉品种最大距离不得小于100m。
第六章栽培管理技术
第一节幼龄园(树)管理
定植的幼龄核桃,幼龄核桃园(树)的栽培管理是当前及今后一段时期的主要任务之一。
一、整形修剪
1、整形在树冠形成过程中,通过人为的干预,培养具有一定树体结构,有利于生长和结果的良好树形。
(1)干形树干也称主干,指根茎起至第一主枝之间的部分,核
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