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复习答案

二、选择题

1、G+细菌细胞壁中不含有的成分是（）。

（D）

（A）类脂（B）磷壁酸

（C）肽聚糖（D）蛋白质

2、异染粒是属于细菌的（）类贮藏物。

（A）

（A）磷源类（B）碳源类

（C）能源类（D）氮源类

3、用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源，这种培养基是一种（）。

（C）

（A）基础培养基（B）加富培养基

（C）选择培养基（D）鉴别培养基

4、病毒显著区别于其他生物的特征是（）。

（B）

（A）具有感染性（B）独特的繁殖方式

（C）体积微小（D）细胞内寄生

5、许多抗原称为胸腺依赖性抗原是因为（）。

（D）

（A）在胸腺中产生的（B）相应抗体是在胸腺中产生的

（C）仅存在于T细胞上（D）只有在T细胞辅助下才能产生针对此类抗原的抗体

6、自然的非特异免疫的一个重要组分是（）。

（C）

（A）疫苗（B）Ig

（C）白细胞的吞噬（D）初乳

7、下列代谢方式中，能量获得最有效的方式是（）。

（B）

（A）发酵（B）有氧呼吸

（C）无氧呼吸（D）化能自养

8、以下哪个描述不符合次级代谢及其产物（）。

（A）

（A）次级代谢产物的合成不受细胞的严密控制

（B）次级代谢的生理意义不像初级代谢那样明确

（C）发生在指数生长后期和稳定期

（D）质粒与次级代谢的关系密切

9、总大肠菌群中不包括（）。

（D）

（A）克雷伯氏菌（B）肠杆菌

（C）埃希氏菌（D）芽胞杆菌

10、对生活的微生物进行计数的最准确的方法是（）。

（D）

（A）比浊法AAAAA（B）显微镜直接计数BBBBBB

（C）干细胞重量测定CCCCC（D）平板菌落记数DDDDD

11、G—细菌细胞壁的最内层成分是（）。

（B）

（A）磷脂（B）肽聚糖

（C）脂蛋白（D）LPS

12、按鞭毛的着生方式，大肠杆菌属于（）。

（B）

（A）单端鞭毛菌（B）周生鞭毛菌

（C）两端鞭毛菌（D）侧生鞭毛菌

13、大肠杆菌属于（）型的微生物。

（D）

（A）光能无机自养（B）光能有机异养

（C）化能无机自养（D）化能有机异养

14、温和性噬菌体基因组在溶源性细菌内可以下列状态存在（）。

（B）

（A）复制、表达产生子代病毒（B）整合于宿主染色体或质粒形式

（C）自发或经诱导进入裂解循环（D）产生成熟的病毒颗粒

15、浆细胞是（）。

（C）

（A）有吞噬功能的细胞（B）由T细胞分化而来

（C）产生抗体的细胞（D）抗原提呈细胞

16、关于记忆细胞的错误理解是（）。

（B）

（A）已接受抗原刺激（B）仅限于B细胞

（C）可生存数月至数年（D）再次遇到抗原时能迅速增殖分化

17、化能自养微生物的能量来源于（）。

（B）

（A）有机物（B）还原态无机化合物

（C）氧化态无机化合物（D）日光

18、下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（）是最普遍的、存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径。

（A）

（A）EMP途径（B）HMP途径

（C）ED途径（D）WD途径

19、超嗜热细菌主要是（）（A）

（A）古生菌（B）真细菌

（C）真菌（D）霉菌

20、某细菌2h中繁殖了5代，该菌的代时是（）。

（B）

（A）15min（B）24min

（C）30min（D）45min

21、代时是指（）。

（D）

（A）培养物从接种到开始生长所需要的时间

（B）从对数期结束到稳定期开始的间隔时间

（C）培养物生长的时间

（D）细胞分裂繁殖一代所需要的时间

22、用比浊法测定生物量的特点是（）。

（D）

（A）只能用于测定活细胞（B）易于操作且能精确测定少量细胞

（C）难于操作但很精确（D）简单快速，但需要大量的细胞

23、能导致微生物死亡的化学试剂是（）。

（D）

（A）抑菌剂（B）溶菌剂（C）杀菌剂（D）B.C

24、（）能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长。

（B）

（A）青霉素（B）磺胺类药物（C）四环素（D）以上所有

25、ATP或GTP的生成与高能化合物的酶催化转换相偶联的产能方式是（）。

（B）

（A）光合磷酸化（B）底物水平磷酸化（C）氧化磷酸化（D）化学渗透假说

26、不能用于解释好阳性固氮菌其固氮酶的抗氧机制的是（）。

（D）

（A）呼吸保护作用（B）构象保护作用

（C）膜的分隔作用（D）某些固氮酶对氧气不敏感

27、硝化细菌属于（）型的微生物。

（C）

（A）光能无机自养（B）光能有机异养

（C）化能无机自养（D）化能有机异养

28、异染粒是属于细菌的（）类贮藏物。

（A）

（A）磷源类（B）碳源类（C）能源类（D）氮源类

29、许多霉菌在农副产品上生长时易于产生霉菌毒素，下列中哪些条件最适于产生霉菌毒素？

（）（A）

（A）高温（B）高压（C）干燥（D）低温

30、最小的遗传单位是（）。

（B）

（A）染色体（B）基因（C）密码子（D）核苷酸

31、以下哪个特征表示二分裂？

（C）

（A）产生子细胞大小不规则

（B）隔膜形成后染色体才复制

（C）细胞含有基本等量的细胞成分

（D）新细胞的细胞壁是新和成的

32、对生活的微生物进行计数的最准确的方法是（）。

（D）

（A）比浊法（B）显微镜直接计数

（C）干细胞重量测定（D）平板菌落计数

33、过氧化氢酶能解除（）毒性。

（D）

（A）超氧化物自由基（B）过氧化物（C）三线态氧（D）过氧化氢

34、常用的高压灭菌的温度是（）。

（A）

（A）121℃（B）200℃（C）63℃（D）100℃

35、酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是（）。

（A）

（A）糖酵解途径不同（B）发酵底物不同

©丙酮酸生成乙醛的机制不同（D）乙醛生成乙醇的机制不同

36、卡尔文循环途径中，二氧化碳固定的受体是（）。

（B）

（A）核酮糖-5-磷酸（B）核酮糖-1,5-二磷酸

（C）三磷酸甘油醛（D）三磷酸甘油酸

37、下列物质可以作为生长因子的是（）。

（D）

（A）葡萄糖（B）纤维素（C）氯化钠（D）叶酸

38、超嗜热细菌主要是（）。

（A）

（A）古生菌（B）真细菌（C）真菌（Ｄ）霉菌

39、属于寄生关系的是：

（）（D）

（A）人体肠道中的正常菌群与人（B）地衣

（C）瘤胃微生物与反刍动物（D）冬虫夏草

40、下述（）物质既有非特异免疫作用也参与特异免疫反应。

（B）

（A）IgG（B）补体（C）I型干扰素（D）溶菌酶

41、诱变育种是指利用各种诱变剂处理微生物细胞，提高基因的随机（），通过一定的筛选方法获得所需要的高产优质菌株。

（C）

（A）重组频率（Ｂ）融合频率（Ｃ）突变频率（Ｄ）调控频率

42、放线菌具吸收营养和排（）泄代谢产物功能的菌丝是（A）。

（A）基内菌丝（B）气生菌丝（C）孢子丝　（D）孢子

43、产甲烷菌属于（A）。

（A）古细菌　（B）真细菌　（C）放线菌　（D）蓝细菌

44、下列微生物中，（A）属于革兰氏阴性菌。

（A）大肠杆菌（B）金黄葡萄球菌

（C）巨大芽孢杆菌（D）肺炎双球菌

45、霉菌中的（B）分别是具有假根和足细胞

（A）米根霉和桔青霉（B）米根霉和黄曲霉

（C）高大毛霉和黑曲霉（D）黑根霉和红曲霉

46、下列物质属于生长因子的是（D）

（A）葡萄糖（B）蛋白胨（C）NaCl（D）维生素

47、E．coli属于（D）型的微生物。

（A）光能自养　（B）光能异养（C）化能自养　D　化能异养

48、发酵工业上为了提高设备利用率，经常在（C）放罐以提取菌体或代谢产物。

（A）延滞期　（B）对数期　（C）稳定期末期　（D）衰亡期

49、专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（D），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。

（A）BOD　（B）COD　（C）NOD　（D）SOD

50、实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（C）

（A）135℃—140℃，5—15秒　（B）72℃、15秒　（C）121℃，30分钟（D）100℃，5小时

51、自界长期进化形成的缺壁细菌是（B）。

（A）　支原体　（B）　L型细菌　（C）　原生质体　（D）　原生质球

52、革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是（D）。

（A）　肽聚糖　（B）　几丁质　（C）　脂多糖　（D）　磷壁酸

53、下列微生物中鞭毛着生类型为周生的是（C）。

（A）红螺菌　（B）　蛭弧菌　（C）　大肠杆菌　（D）反刍月形单胞菌

54、蓝细菌的光合作用部位是（D）。

（A）静息孢子　（B）　类囊体　（C）　异形胞　（D）　链丝段

55、在革兰氏染色中一般使用的染料是（C）。

（A）美蓝和刚果红（B）苯胺黑和碳酸品红

（C）结晶紫和番红（D）刚果红和番红

56、酵母菌的细胞壁主要含（D）。

（A）　肽聚糖和甘露聚糖（B）葡聚糖和脂多糖　

（C）几丁质和纤维素（D）葡聚糖和甘露聚糖

57、实验室常用的培养细菌的培养基是（A）

（A）　牛肉膏蛋白胨培养基　（B）马铃薯培养基　

（C）　高氏一号培养基　（D）麦芽汁培养基

58、培养料进入细胞的方式中运送前后物质结构发生变化的是（D）

（A）主动运输　（B）被动运输　（C）促进扩散　（D）基团移位

59、对于青霉菌，每摩尔葡萄糖通EMP和TCA循环彻底氧化共产生（B）摩尔ATP。

（A）34　（B）36　（C）38　（D）39

60、下列光合作用微生物中进行的是非环式光合磷酸化作用的是（B）

（A）甲藻　（B）　绿硫细菌　（C）　蓝细菌（D）　嗜盐细菌

61、革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是（D）。

（A）肽聚糖（B）几丁质　（C）脂多糖　（D）磷壁酸

62．自然的非特异免疫的一个重要组分是（C）。

（A）疫苗（B）Ig（C）白细胞的吞噬（D）初乳

63．能用于人工被动免疫的制品有（D）。

①活疫苗②抗毒素③破伤风类毒素④丙种球蛋白

（A）①②③④（B）①②③（C）①③（D）②④

64．以下哪个特征表示二分裂？

（C）

A.产生子细胞大小不规则B.隔膜形成后染色体才复制

C.子细胞含有基本等量的细胞成分B.新细胞的细胞壁是新和成的

.65.代时是指（D）。

A.培养物从接种到开始生长所需要的时间

B.从对数期结束到稳定期开始的间隔时间

C.培养物生长的时间

D.细胞分裂繁殖一代所需要的时间

66.如果将处于对数期的细菌移到相同组分的新鲜培养基中，该批培养物将处于哪个生长期？

（D）

A.死亡期B.稳定期C.延迟期D.对数期

67.细菌进入稳定期是由于：

①细胞已为快速生长做好了准备；②代谢产生的毒性物质发生了积累；③能源已经耗尽；④细胞已经衰老且衰老细胞停止分裂；⑤在重新开始生长前需要合成新的蛋白质（B）。

A.1,4B.2，3C.2,4D.1,5

68.对生活的微生物进行计数的最准确的方法是（D）。

A.比浊法B.显微镜直接计数C.干细胞重量测定D.平板菌落计数

69.用比浊法测定生物量的特点是（D）。

A.只能用于测定活细胞B.易于操作且能精确测定少量细胞

C.难于操作但很精确D.简单快速，但需要大量的细胞

70.下列哪种保存方法会降低食物的水活度？

（A）

A.腌肉B.巴斯德消毒法C.冷藏D.酸泡菜

71.最适生长温度低于20℃的微生物被称为（D）。

A.耐冷菌B.嗜温菌C.耐热菌D.嗜冷菌

72.过氧化氢酶能解除（）毒性。

73.（B）能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长。

A.青霉素B.磺胺类药物C.四环素D.以上所有

74.巴斯德消毒法可用于（D）的消毒。

A.啤酒B.葡萄酒C.牛奶D.以上所有

75化能自养微生物的能量来源于（A）。

A.有机物B.还原态无机化合物C.氧化态无机化合物D.日光

76.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（A）是最普遍的、存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径。

A.EMP途径B.HMP途径C.ED途径D.WD途径

77.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（C）是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径，产能效率低，为微生物所特有。

A.EMP途径B.HMP途径C.ED途径D.WD途径

78.酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是（A）。

A.糖酵解途径不同B.发酵底物不同C.丙酮酸生成乙醛的机制不同D.乙醛生成乙醇的机制不同

79.同型乳酸发酵中，葡萄糖生成丙酮酸的途径是（A）。

A.EMP途径B.HMP途径C.ED途径D.WD途径

80.ATP或GTP的生成与高能化合物的酶催化转换相偶联的产能方式是（B）。

A.光合磷酸化B.底物水平磷酸化C.氧化磷酸化D.化学渗透假说

81.下列代谢方式中，能量获得最有效的方式是（B）。

A.发酵B.有氧呼吸C.无氧呼吸D.化能自养

82.卡尔文循环途径中，二氧化碳固定的受体是（B）。

A.核酮糖-5-磷酸B.核酮糖-1,5-二磷酸C.三磷酸甘油醛D.三磷酸甘油酸

83.青霉素抑制金黄色葡萄球菌肽聚糖合成的（B）。

A.细胞膜外的转糖基酶B.细胞膜外地转肽酶C.细胞质中“Park”核苷酸的合成D.细胞膜中肽聚糖单体分子的合成

84.不能用于解释好阳性固氮菌其固氮酶的抗氧机制的是（D）。

A.呼吸保护作用B.构象保护作用C.膜的分隔作用D.某些固氮酶对氧气不敏感

85.以下哪个描述不符合次级代谢及其产物（B）。

?

A.次级代谢的生理意义不像初级代谢那样明确B.次级代谢产物的合成步骤细胞的严密控制C.发生在指数生长后期和稳定期D.质粒与次级代谢的关系密切

86.硝化细菌是（B）。

A.化能自养菌，氧化氨生成亚硝酸获得能量B.化能自养菌，氧化亚硝酸生成硝酸获得能量C.化能异养菌，以硝酸盐为最终电子受体D.化能异养菌，以亚硝酸为最终电子受体

87.在含有下列物质的培养基中，大肠杆菌首先利用的碳源物质是（B）。

A.蔗糖B.葡萄糖C.半乳糖D.淀粉

88.下列物质可以作为生长因子的是（D）。

A.葡萄糖B.纤维素C.氯化钠D.叶酸

89.一般酵母菌生长的最适水活度（D）。

A.0.95B.0.76C.0.60D.0.88

90.大肠杆菌属于（D）型的微生物。

A.光能无机自养B.光能有机异养C.化能无机自养D.化能有机异养

91.蓝细菌和藻类属于（A）型的微生物。

A.光能无机自养B.光能有机异养C.化能无机自养D.化能有机异养

92.硝化细菌属于（C）型的微生物。

A.光能无机自养B.光能有机异养C.化能无机自养D.化能有机异养

93.实验室培养细菌常用的培养基是（A）。

A.牛肉膏蛋白胨培养基B.马铃薯培养基C.高氏一号培养基D.察氏培养基

94.固体培养基中琼脂的含量一般为（B）。

A.0.5%B.1.5%C.2.5%D.5%

95.用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源，这种培养基是一种（C）。

A.基础培养基B.加富培养基C.选择培养基D.鉴别培养基

96.一般酵母菌适宜的ＰＨ为（A）。

A.5.0-6.0B.3.0-4.0C.8.0-9.0D.7.0-7.5

97.一般细菌适宜的生长PH为（D）。

A.5.0-6.0B.3.0-4.0C.8.0-9.0D.7.0-7.5

98.水分子可通过（B）进入细胞。

A.主动运输B.扩散C.促进扩散D.基团移位

99.被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是（D）。

A.主动运输B.扩散C.促进扩散D.基团移位

100.革兰氏阴性菌细胞壁最内层的成分是（B）。

A.磷脂B.肽聚糖C.脂蛋白D.LPS

1011.革兰氏阳性菌细胞壁中不含有的成分是（D）。

A.类脂B.磷壁酸C.肽聚糖D.蛋白质

102.脂多糖（LPS）是革兰氏阴性菌的内毒素，其毒性来自分子中的（D）。

A.阿比糖B.核心多糖C.O特异侧链D.类脂A

103.用人为方法处理革兰氏阴性菌的细胞壁后，可获得仍残留部分细胞壁的缺壁细胞称为（C）。

A.原生质体B.支原体C.球状体D.L型细菌

104.异染粒是属于细菌的（A）类贮藏物。

A.磷源类B.碳源类C.能源类D.氮源类

105.在芽孢的各层结构中，含DPA—Ca量最高的层次是（C）。

A.孢外壁B.芽孢衣C.皮层D.芽孢核

106.总大肠菌群中不包括（D）。

A.克雷伯氏菌Ｂ.肠杆菌C.埃希氏菌Ｄ.芽胞杆菌

107.可用于金属的湿法冶炼和煤的脱硫实践的菌是（B）。

A.嗜碱菌B.嗜热菌C.嗜酸菌　　　D.嗜压菌

108.和豆科植物共生固氮的微生物是（B）

A.假单胞菌B.根瘤菌C.蓝细菌D.自生固氮菌

109.许多霉菌在农副产品上生长时易于产生霉菌毒素，下列中哪些条件最适于产生霉菌毒素？

（A）

A.高温B.高压C.干燥D.低温

110.超嗜热细菌主要是（A）

A.古生菌B.真细菌C.真菌Ｄ.霉菌

111．属于寄生关系的是：

（D）

A.人体肠道中的正常菌群与人B.地衣

C.瘤胃微生物与反刍动物D.冬虫夏草

112．浆细胞是（3）。

（1）有吞噬功能的细胞

（2）由T细胞分化而来

（3）产生抗体的细胞（4）抗原提呈细胞

113．下述

（2）物质既有非特异免疫作用也参与特异免疫反应。

（1）IgG

（2）补体（3）I型干扰素（4）溶菌酶

114．许多抗原称为胸腺依赖性抗原是因为（4）。

（1）在胸腺中产生的

（2）相应抗体是在胸腺中产生的

（3）仅存在于T细胞上

（4）只有在T细胞辅助下才能产生针对此类抗原的抗体

115．关于细胞免疫下列哪点是错误的?

（3）

（1）需要抗原刺激

（2）T细胞介导

（3）不需要非T细胞参与（4）释放CK引起迟发型炎症

116．关于记忆细胞的错误理解是

（2）。

（1）已接受抗原刺激

（2）仅限于B细胞

（3）可生存数月至数年（4）再次遇到抗原时能迅速增殖分化

三、判断题（每小题1分，共5分）

1、嗜酸微生物之所以具有在酸性条件生长的能力是因为其胞内物质及酶是嗜酸的。

（F）

2、草食动物大部分都能分泌纤维素酶来消化所食用的纤维素。

（F）

3、炎症引起发热、红肿、疼痛及功能障碍现象，是对机体有害的。

（F）

4、儿子通常能接受母亲的皮肤移植。

（T）

5、转导可分为普遍性转导和局限性转导两种类型，在普遍性转导中，噬菌体可以转导给体染色体的任何部分到受体细胞中；而在局限性转导中，噬菌体总是携带同样的片段到受体细胞中。

（T）

6、由于蓝细菌的光合作用产生氧气，所以蓝细菌通常都不具有固氮作用。

（F）

7、二氧化碳是自养微生物的唯一碳源，异养微生物不能利用二氧化碳作为辅助碳源。

（F）

8、分批培养时，细菌首先经历一个适应期，所以细胞数目并不增加或增加很少。

（T）

9、最初细菌数为4个，增殖为128个需经过5代。

（T）

10、在促进扩散过程中，载体蛋白对被运输物质具有较高的专一性，一种载体蛋白只能运输一种物质。

（F）

11、古生菌也是一类原核生物。

（T）

12、古生菌细胞壁假肽聚糖上的糖链与真细菌肽聚糖的糖链一样，都可以被溶

菌酶水解。

（F）

13、巴斯德消毒法能杀死细菌的芽孢。

（F）

14、F质粒是最早发现的一种与大肠杆菌的有性生殖现象有关的质粒，携带F质粒的菌株称为Hfr，F质粒整合到宿主细胞染色体上的菌株称之为F+。

（T）

15、悉生生物学最早是有微生物奠基人科赫提出来的。

（F）

16、嗜冷微生物适应环境生化机制之一是其细胞膜组成中有大量的不饱和、低

熔点脂肪酸（T）

17、共生菌群是机体非特异免疫的组成部分，但有时也会引起感染。

（T）

18、抗体产生有再次应答，细胞免疫没有再次应答。

（F）

19、二氧化碳固定的途径中，卡尔文循环途径存在于绿色植物、藻类、蓝细菌和几乎所有的自养型无所谓无中，而还原性三羧酸途径和乙酰辅酶A途径只存在于某些细菌中。

（T）

20、腌肉防止肉类腐败的原因是提高了渗透压。

（T）

21、在群体生长的细菌数量增加一倍所需时间为代时。

（F）

22、病毒只含有一种核酸，DNA或是RNA。

（F）

23、厌氧微生物不仅有细菌，而且还有少数真菌和原生动物。

（T）

24、分批培养时，细菌首先经历一个适应期，所以细胞数目并不增加，或增加很少。

（T）

25、素能抑制细菌细胞壁的合成，青霉素能抑制细菌蛋白质的合成。

（T）

26、草食动物大部分都能分泌纤维素酶来消化所食用的纤维素。

（F）

27、抗体产生有再次应答，细胞免疫没有再次应答。

（F）

28、被动运输是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。

（F）

29、为使微生物生长旺盛，培养基中营养物质的浓度越高越好。

（F）

30、由于微生物的固氮酶对氧气敏感，不可逆失活，所以固氮微生物一般都是厌氧或兼性厌氧菌。

（T）

31、支原体是一类无细胞壁，也是整个生物界中尚能找到的能独立营养的最小原核生物。

（T）

32、病毒具有宿主特异性，即某一种病毒仅能感染一定种类的微生物、植物或动物。

（T）

33、在固体培养基中，琼脂的浓度一般为0.5—1.0%．（　F　）

34、地衣是菌藻共生或菌菌共生的典型例子，冬虫夏草是真菌寄生于昆虫而形成的一种名贵中药。

（T）

35、湖水的“水华”或海水中的“赤潮”是由于水体中可溶性磷酸盐的浓度过高，造成水体的富集营养化而出现的一种大面积环境污染现象。

（T）

36、一般而言，对数生长期的细菌细胞最大。

（F）

37、悉生生物学最早是有微生物奠基人巴斯德提出来的（T）。

38、苏云金芽孢杆菌的伴孢晶体又称内毒素。

（F）

39、G+细菌的细胞壁，不仅厚度比G-细菌的大，而且层次多、成分复杂。

（F）

40、特定温度下杀死某一样品中100％微生物或孢子及芽孢所需的时间为热致死时间。

（F）

41、一般显微镜直接计数法比稀释平板涂布法测定出的菌数多。

（T）

42、炎症引起发热、红肿、疼痛及功能障碍现象，是对机体有害的。

（F）

43、所有碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源。

（F）

44、在主动运输过程中，细胞可以消耗代谢能对营养物质进行逆浓度运输，当被运输物质胞外浓度高于胞内浓度时，主动运输就不需要消耗代谢能。

（F）

45、病毒是一种原始的生命形式。

（F）

46、细菌的异常形态是细菌的固有特征。

（　T）

47、溶源