毕业设计酒店圣诞节策划营销.docx
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毕业设计酒店圣诞节策划营销.docx
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毕业设计酒店圣诞节策划营销
秦皇岛职业技术学院
旅游系
旅游管理教研室
毕业设计(旅游策划)任务书
1、毕业设计(旅游策划)题目:
天鹅湖沐浴休闲大酒店圣诞节营销策划
2、毕业设计(旅游策划)时间安排:
自2010年2月25日开始,至2010年6月5日结束
3、毕业设计(旅游策划)的主要内容:
(1)策划酒店:
天鹅湖沐浴休闲大酒店
(2)活动时间:
点灯仪式:
2010年12月4日(周六)20:
00
活动时间:
2010年12月23日7:
00—2010年12月25日24:
00
(3)活动主题:
相约天鹅湖,共度圣诞节
(4)本策划首先阐述了天鹅湖沐浴休闲大酒店的概况及本策划的背景,分析了酒店营销的形式和特色。
其次,对圣诞节制定了一系列具有节日特色的活动,点灯仪式、圣诞大餐、节目表演等活动尽量考虑到各个年龄、各个层次的顾客群体。
本策划的特点在于活动的多样性以及定位的多元化。
最后,通过圣诞节的系列营销策划,使酒店获得经济效益,同时进一步提升酒店的知名度和美誉度。
秦皇岛职业技术学院旅游系
毕业设计(旅游策划)开题报告
一、策划背景和策划企业概况
随着中西方文化的不断交流,每年的圣诞节越来越受到国人的喜欢和重视。
而酒店是圣诞节人们聚集的重要场所,也是越来越多酒店创收,增加知名度的一个重要节日。
过一个有中国特色的圣诞节越来越受到国人的关注。
天鹅湖沐浴休闲大酒店自开业以来,通过不断努力在顾客心中有了一定的知名度和美誉度。
前几年酒店圣诞节营销状况较为良好,有了一定的客源基础。
在今年的圣诞节活动中,酒店将为顾客提供最完善的设施、最优质的专业服务。
让光临的每一位顾客感受到酒店磅礴的气势感受一场非同凡响的盛宴。
天鹅湖沐浴休闲大酒店位于石家庄市黄金宝地——桥西区中华南大街350号,酒店于2006年10月31日正式开业,地理位置优越,交通便利,并设有超大停车场。
酒店是由天鹅湖大酒店、天鹅湖洗浴会、天鹅湖大剧院组成的综合性营业场所,是集特色洗浴、餐饮、客房、商务、演艺、康乐等于一体的超五星级洗浴娱乐航母。
二、策划的特点
现如今酒店圣诞节活动的内容更加的丰富,活动形式更加的多样。
2、定位的多元化
酒店为各个年龄、层次的顾客提供了不同的活动,圣诞自助大餐、合家欢晚宴、儿童早餐、情侣套餐,使光临酒店的每一位顾客都能找到适合自己的圣诞节活动。
3、活动的公益性
酒店在本次策划中特别加入了点灯仪式,组织贫困山区的孩子参加活动,让这些孩子也可以感受到圣诞节带来的快乐。
4、增强团队协作性
在本次圣诞节活动中酒店秉承以人为本,让员工也参与其中,团结合作共同为顾客提供优质的服务,通过此次活动增强团队的协作性,从而进一步提升酒店的形象。
三、策划的具体内容(纲目)
1、策划概述
(1)活动时间
点灯仪式:
2010年12月4日(周六)20:
00
活动时间:
2010年12月23日7:
00--2010年12月25日24:
00
(2)活动地点
点灯仪式:
三楼康乐共享空间
圣诞大餐:
二楼餐厅
圣诞晚会:
二楼大剧院
抽奖活动:
一楼大厅
(3)活动主题
相约天鹅湖,共度圣诞夜
2、策划前期准备工作
(1)圣诞氛围营造
①店外装饰;
②店内装饰;
③酒店服务上的特色活动。
(2)圣诞节宣传安排
①广告宣传
②圣诞卡
3、策划具体安排
(1)圣诞节点灯仪式
(2)圣诞大餐
(3)圣诞晚会
(4)促销活动
四、经费预算与预测目标(经费总投入和策划给企业带来效益)
此策划经过预算,圣诞节系列营销活动所需的费用预算为220000元。
根据往年圣诞节天鹅湖沐浴休闲大酒店的客流量对今年的客流量进行预测:
预计23日来店顾客500人,预计收入:
63920元
预计24日来店顾客800人,预计收入:
169860元
预计25日来店顾客600人,预计收入:
87810元
总计:
321590元
由此为酒店带来了91590元的利润,为酒店带来了经济效益,同时由于圣诞节的一系列活动的准备和进行也带动了相关的行业。
通过这次活动使酒店与顾客建立良好、稳定的关系。
更好的发挥酒店的综合优势,提升企业文化档次,加强企业文化内涵,使酒店的品牌更优秀、更响亮,为酒店带来了社会效益。
五、策划完成的步骤、时间、内容
1、2009年12月—2010年3月,准备阶段,搜集各种相关的信息并且完成开题报告。
2、2010年3月—2010年4月,实践调研阶段,去酒店进行调研,了解酒店往年圣诞节的系列营销活动。
3、2010年4月—2010年5月,对资料进行整理,对圣诞节活动进行策划,完成初稿。
4、2010年5月—2010年6月,由老师进行指导,修改策划,直至最后策划完成定稿,准备答辩。
摘要
圣诞节是西方的传统节日,随着中西文化的交流,圣诞节在中国也开始逐渐流行起来。
平安夜的“圣诞大餐”历来是酒店营销的“重头戏”。
在圣诞节到来之际,天鹅湖沐浴休闲大酒店也精心为顾客策划了一系列活动。
本策划首先阐述了天鹅湖沐浴休闲大酒店的概况及本策划的背景,以“相约天鹅湖,共度圣诞节”为主题,分析了酒店营销的形势和特色。
其次,对圣诞节制定了一系列具有节日特色的活动,点灯仪式、圣诞大餐、节目表演等活动尽量考虑到各个年龄、各个层次的顾客群体。
本策划的特点在于活动的多样性以及定位的多元化。
最后,通过对圣诞节的整体营销策划,使酒店获得更多的经济效益,同时进一步提升酒店在社会公众心中的良好形象,为企业的长远发展奠定良好的基石。
关键字:
天鹅湖沐浴休闲大酒店;圣诞节;营销策划
Abstract
ThisistheWest'straditionalChristmasholiday,butwiththeexchangeofChineseandWesterncultures,ChristmasgraduallybecamepopularinChina.ChristmasEve's"Christmasdinner"hasalwaysbeenahotelmarketingasthe"key".Christmasisapproaching,SwanLakeBathLeisureHotelisalsowellpreparedforthecustomeraseriesofactivities.
Theplannedfirstdescribedtheprofileofthehotelandplanningbackgroundto"MeetSwanLake,tospendChristmas"isthethemeofthehotelmarketsituationandcharacteristics.Secondly,theplantodevelopaseriesofactivitiesforChristmas,lightingceremony,Christmasdinner,performancesandotheractivitiesaspossibletakingintoaccountallages,levelsofcustomers.Thecharacteristicsoftheplanningactivitiesofdiversityandlocationdiversity.Finally,theoverallmarketingplanbyChristmas,sothehoteltogetmoreeconomicbenefits,andfurtherenhancethehotelintheheartofagoodpublicimageforlong-termdevelopmentofenterpriseslaidagoodfoundation.
Keywords:
SwanLakeBathLeisureHotel;Christmas;marketingplan
第一章策划企业概况及策划背景
第一节天鹅湖沐浴休闲大酒店概况
1.1.1外部环境
天鹅湖沐浴休闲大酒店位于石家庄市黄金宝地——桥西区中华南大街350号,酒店于2006年10月31日正式开业,地理位置优越,交通便利,并设有超大停车场。
营业面积近五万平方米,附近有移动、联通营业厅,以及多家银行为顾客提供方便。
距离火车站3.5公里,距离机场30公里,距离市中心3公里,距离长途汽车站3公里,有多条公交线路通往市中心的四面八方。
1.1.2内部环境
天鹅湖沐浴休闲大酒店是由天鹅湖大酒店、天鹅湖洗浴会、天鹅湖大剧院组成的综合性营业场所,是集特色洗浴、餐饮、客房、商务、演艺、康乐等于一体的超五星级洗浴娱乐航母。
进入天鹅湖大酒店,空气清新、自然,酒店投巨资精心设计三层空气过滤加湿系统。
天鹅湖大剧院装修豪华、气势宏伟,大型综艺晚会刺激火爆,高潮迭起。
天鹅湖中餐厅特聘国内著名厨师,中餐厅以粤菜为主,24小时全天候对外营业。
洗浴会二层健身区域为宾客提供了网吧、多功能健体塑身器械、台球等多种娱乐健身设施。
特色休闲包房提供了宽带、棋牌娱乐等设施以及各具特色的电视频道。
天鹅湖大酒店为家庭休闲、商务洽谈营造了一个最佳活动场所。
第二节策划背景
1.2.1圣诞节的发展
每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。
“圣诞节”这个名称是“基督弥撒”的缩写。
弥撒是教会的一种礼拜仪式。
这一天,世界所有的基督教会都会举行特别的礼拜仪式。
但是现在有很多圣诞节的欢庆活动和宗教并无半点关联。
交换礼物,寄圣诞卡,这都使圣诞节成为一个普天同庆的日子。
正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐,共同庆祝圣诞节的到来。
1.2.2圣诞节活动策划背景
随着中国改革开放的不断发展,每年的圣诞节越来越受到国人的喜欢和重视。
而酒店是圣诞节人们聚集的重要场所,也是越来越多酒店创收,增加知名度的一个重要节日。
过一个有中国特色的圣诞节越来越受到国人的关注,现今圣诞节已成为一种新文化,融入了现代人的生活。
天鹅湖沐浴休闲大酒店自开业以来,通过不断努力在顾客心中有了一定的知名度和美誉度。
前几年酒店圣诞节营销状况较为良好,有了一定的客源基础。
在今年的圣诞节活动中,天鹅湖沐浴休闲大酒店利用自身的优势,将洗浴部、餐饮部、演艺部、康乐部等部门充分结合,为顾客提供最完善的设施、最优质的专业服务。
让光临的每一位顾客感受到酒店磅礴的气势感受一场非同凡响的盛宴。
第二章策划特点
第一节活动的多样性
现如今酒店圣诞节活动的内容更加的丰富,活动形式更加的多样。
酒店为了提升自己的品牌形象,在圣诞节的系列活动上推出各种新的形式,已由单纯的聚餐演变成集点灯仪式、圣诞大餐、节目表演、促销活动等形式于一体的综合性活动。
使光临酒店的每位顾客都可以全方位的享受圣诞节带来的欢乐。
第二节定位的多元化
虽然随着中西方文化的不断交流,圣诞节渐渐被广大的群众所接受,但是据调查过圣诞节的大多数还是以年轻人为主。
圣诞节的消费往往又是一笔不小的开支。
所以如何使更多的人走进酒店去过这个“洋节”就是我们此次营销的主要目的。
酒店为各个年龄、层次的顾客提供了不同的活动,圣诞自助大餐、合家欢晚宴、儿童早餐、情侣套餐,使光临酒店的每一位顾客都能找到适合自己的圣诞节活动。
第三节活动的公益性
公益与营销是两个内涵完全不同的概念,不仅如此,还蕴涵些许水火不相容的味道,但是,它们却可以交汇于社会责
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