酒店推广营销策划.docx
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酒店推广营销策划.docx
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酒店推广营销策划
酒店推广营销策划
篇一:
酒店营销推广方案
Me—Hotel
营销方案
VERYGOOD!
!
!
第十六小组
小组成员:
XXXXXX
一、项目概述.............................................................................................3
酒店概述........................................................................................3
背景.................................................................................................3
酒店设计.......................................................................................4
二、营销机会分析....................................................................................4
宏观环境........................................................................................4
竞争者状况分析............................................................................5
需求市场状况分析........................................................................7
SWOT分析....................................................................................8
三、营销规划.............................................................................................9
细分市场........................................................................................9
目标市场........................................................................................9
市场定位........................................................................................9
四、服务营销...........................................................................................10
服务营销三角形及服务营销组合..............................................10
4P营销组合策略........................................................................11
品牌策略......................................................................................16
五、预算...................................................................................................17
六、营销组织管理&控制.......................................................................17
营销组织管理..............................................................................17
营销控制......................................................................................18
广州Me-Hotel营销方案
前言:
本次调研方案的结论分析调查结果来自于网上调查,通过网络,了解广州市地段状况,房价,地价,通过网络把酒店选址完成后,再调查周边酒店(竞争者),企业、住房人群(顾客),人群主要构成,消费意向等等。
通过上述资料抓住市场脉搏以制定广州Me-Hotel的营销方案。
(本次调研也采访了两名酒店管理人员,其营销概念已融入本小组所制定的方案当中)
一、项目概述
酒店概述
酒店概况
我们的酒店位于广州市花城大道,是一所按照四星级标准而设计的酒店。
酒店内设有小型商场,咖啡厅,中餐厅,西餐厅,会议厅,客房,游泳池,桌球室,壁球室,乒乓球室,足浴,棋牌,健身房等设施
酒店经营理念
我们提供温馨家舒适的客房、细心体贴的服务、完善便捷的工作和洽谈环境、多功能的商务场所、设计一流的娱乐设施,只是为了替你营造更能依靠的港湾。
我们不仅让你满意,我们还要让你在满意的同时倍感惊喜。
背景
Me-Hotel所座落的花城大道有广州地铁的5号线途经,该地铁线暂未投入正常商业活动,将会于20XX年12月全面开通,届时将大有可能成为该地段经济发展的催化剂。
花城大道周边房价大概为13000元每平方米,位于珠江公园附近,绿化水平较高,商业房所有者多为中产阶级,具有一定的消费能力。
由于该地段在5号线开通前交通不具优势,经济发展缓慢,因此酒店行业的竞争者不多,商业房周边食肆多为大排档等低消费餐馆,加上广交会、旅游业对酒店的需求,酒店行业在未来具有一定的发展空间。
酒店设计
设计理念
酒店的设计同为酒店的有形产品,是给顾客的第一印象,是顾客体验酒店的第一渠道。
酒店的设计主要针对于市场脉搏,能够捕抓顾客内心真正需要的才能使企业做大做强。
周边的消费人群主要集中于企业白领与住宅区内住客,其中,白领的消费是重点。
商务型服务主要针对于企业会议,协会会议,企业团体住房,出外公干人员,旅游团体及散客。
针对不同群体有不同的硬件设施。
同时,酒店为了适应大多数有一定消费水平,实际需求的人群,他们虽然对酒店有讲究,却也接受不了过高的价格等其他因素,因此酒店的部分设计会适当区别于五星级的雍容华贵,避免给顾客造成一定程度上的心理压迫。
酒店布局
Me-Hotel是一所位于环境优美的珠江公园旁边的按四星级标准设计的商务型酒店。
酒店采用群楼式建筑,分主楼和客楼。
酒店的具有地下停车场,为自驾车客人提供方便的停车地点。
酒店主楼一层大堂与二层联通,一层设有大堂咖啡厅,这样就可以提供消费者这一个良好的等待场所。
当商务人员需要等待其他商务人员的时候,就可以在这里一边享受美味的咖啡饮料一边等待客人,同时,也可以为其他顾客提供一个舒适的消磨时间或休息场所。
酒店大堂是与二层联通的,这样,可以让大堂看起来更加宽阔,辉煌。
二楼设有西餐厅,是酒店除了商务性服务外的主要营业范围。
以西餐为主是酒店的一大特色,主要针对消费人群是周边高端楼盘所有人还有企业白领,西餐厅的菜式主要由广东具有一定工作经验的西餐厨师设计,更加适合广东人的口味。
西餐厅以优雅宁静的音乐为背景,为用餐人提供舒适的用餐环境。
西餐厅有钢琴摆设,可以供客人点歌。
酒店主要营业商务型服务是针对于广东特别是设在广州本土的企业,为其提供会议厅,商务住房等一系列商务性服务。
酒店三楼四楼楼设有大型,中型,小型会议厅,供企业租用。
五楼,六楼,七楼为客房。
客房分为标准房,商务房。
商务房内具有中央空调,中央热水,集群宽带网络,家庭影院、电子门铃、IDD电话,同时为顾客提供适当空间以备洽谈之用。
标准房40间。
商务房40间。
八楼为游泳池,桌球室,壁球室,乒乓球室,足浴,棋牌,健身房。
九楼设2间豪华套房,一间总统套房。
酒店副楼主要以中餐为主,分两层,场地面积为三分之二。
一楼为棋牌足浴以及歌舞厅。
二楼为中餐大厅,主要供宴席,早点供应使用。
三楼为庭院式结构,主要有包房组成。
包房间设有植物,假山,包房相互不相连,独立式结构,以农家风味设计为主,融入现代化元素,给客人新的享受。
二、营销机会分析
宏观环境
20XX年爆发全球性金融危机,中国股票市场从20XX年的牛市一霎受随美国次贷危机所
产生的金融海啸影响,瞬间转入了让中国人民惊慌失措的熊市。
20XX年,中国人民出现了全民皆股的现象,经历了金融危机后,全国内部分具有一定规模厂房纷纷倒闭,同时,物价水平居高不下,导致人们的购买欲望迅速降低,企业面临巨大的挑战。
20XX年,国家启用扩大内需的经济政策,拟定4万亿的投资方案,扩大内需促进经济平稳较快增长的措施,将会使经济开始缓慢恢复,人们购买水平逐步回升。
20XX年,广州将迎来广州亚运会,其将扩大广州内需,增强广州于亚洲、世界等知名度,对促进广州经济增长起积极作用。
据专家介绍,目前有足够的史料和文物证明,中国海上丝绸之路的最早始发港就是广州。
这些遗迹和遗物“证据”中,既有考古遗迹、档案文献、历史画稿,也有铭刻着20XX多年中西交往历史印记的建筑。
国家文物局准备将“广州海上丝绸之路文化遗产”项目列入中国“世界文化遗产预备名单”。
今后,广州将全力冲击“世遗”。
竞争者状况分析
识别竞争者
花城大道珠江公园附近2公里以内主要有如下酒店:
星级商务型酒店,因此,广州华威达商务大酒店等四星级及准四星级商务型酒店是我们酒店的主要竞争者。
特别是一公里以内的广州南国酒店。
还有潜在的正在建立的Whotel。
识别竞争者的战略
通过分析可知,商务型酒店几乎是同行竞争者共同的酒店定位,各酒店均以良好的硬件设施(客房、餐厅、会议室等)与配套的软件设施(交通、娱乐、IT服务等),为顾客提供优质的服务。
但同时各酒店的商务型酒店定位及服务又存在小小的差异化:
广州华威达商务酒店将商务活动与信息传递结合起来,打造信息化的商务酒店;广州总统大酒店定位为涉外商务酒店,主要以涉外为主;广东广天大厦的定位则没有定位为商务酒店,而是定位为综合型酒店;柏高商务酒店致力于打造精致型商务酒店;广州莱福?
广武酒店则为满足不同顾客的不同需求提供不同的装修风格。
广州南国酒店则致力于打造商务客人在都市里的生态家园。
分析竞争者的优势和劣势
(1)竞争者的优势:
通过顾客价值分析,我们得出竞争争者的优势和劣势。
竞争者的优势集中的酒店的硬件及软件设施,高标准的星级设施和配套服务满足了顾客的需求;同时各酒店的地理位置均十分优越,距火车站、机场、地铁路程近,交通方便。
毗
篇二:
酒店销售策划方案
特美膳酒店
营销策划方案
策划人:
酒管
(2)班
第四小组
目录
一.目的
二.特美膳酒店SWOT分析
三.目标客户群体
四.广告媒体推广策略
五.开业活动
六.消费链的建立
七.效果预测
以创建良好的就餐环境,酒店取得良好的经济效益,以及树立自己的酒店品牌,通过此营销方案,使酒店在南湖街以美味的营养膳食独树一帜。
通过当地政府与学校支持与合作,欲在南湖开发区开拓学生市场,吸引更多的学生以及周边居民来消费。
我们将全方位的宣传自己酒店的特色产品,为开业后宾客盈门,提升经济效益奠定良好的基础。
在酒店开业之初以浓烈的酒店文化气息,提高酒店知名度,树立良好的公众形象,为日后酒店的营业额做好铺垫,在南湖酒店业赢得良好的竞争形势打好基础。
SWOT分析
概况:
特美膳酒店位于黄冈市南湖教育区,目前南湖正在搞开发,学校周边有许多
小餐馆,就餐环境并
不怎么好,餐饮业正
处于一个发展中的
状态。
特美膳酒店的
建成,定位于需求尚
未被满足的新市场。
另外我们酒店将会
招聘在校勤工俭学
的学生,在学生群体
中提高声誉,也为学
生提供了一个体验
生活的机会。
SWOT分析
酒店优势(S):
1.地理位置:
特美膳酒店选址在校园内崇贤阁地段。
中区主干道旁边,距离东南西北四个苑都较近,且学生、教师外出都会经过。
特美膳酒店左右都是一片学生公寓,后面是篮球场,学生教学楼,学生大多不愿意跑很远的地方买东西,有时候又没有很多的时间往外跑,有大量的学生消费群体,我们酒店建在这儿的地理位置很优越。
2.特美膳酒店不只是经营快餐、中餐,它的特色产
品是二楼养生堂,里面供应各种养生粥、养生汤。
为学生提供营养又廉价特色美味。
学生一般都会对新出来的东西充满好奇,我们供应的食物养生又健康,学生都会去试试看,并且这个特色南湖街上并不常见,这是我们酒店又一大优势。
3.特美膳酒店三楼是电影院,虽然南湖街上有放电
影的店铺,但是他们环境较差,没有在电影院看电影的那种氛围。
特美膳酒店一楼是餐厅,二楼是养生堂、蛋糕店,三楼是电影院,提供给人们物质兼精神的享受。
篇三:
关于新开张酒店如何营销策划
关于新开张酒店营销策划方案
第一章、目标
一、明确目标市场及经营目标
1.目标市场(销售对象)
首先致力于本酒店所属地区附近,来回车程在十五分钟以内的。
a.散客,通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客,以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人,因酒店规模和档次所限,该类型客户一般属于中下等收入人群;
b.商务散客,附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人;
c.商务会议、旅行团体,各企业、公司、工厂负责人或组织者,建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人,以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人;
2.经营目标
a.走中端消费企业路线,让客人感到物美价廉;
b.通过做好品质,赢得口碑,形成自己的特色品牌;
c.成为远近闻名的商务酒店,让前来消费的人有一种身份的象征;
d.向会员制消费方向经营,让公司有稳定客源;
e.发展成为酒店连锁店。
二、销售额目标(20XX本年度)
1.部门业绩完成:
¥万元。
年度完成明细:
一月份¥__万元;七月份¥8万元;
二月份¥__万元;八月份¥9万元;
三月份¥__万元;九月份¥万元;
四月份¥__万元;十月份¥11万元;
五月份¥5万元;十一月份¥万元;
六月份¥万元;十二月份¥14万元。
2.营销员平均每人完成(四人):
¥万元/人。
3.公司总营业额完成:
¥353万元。
年度完成明细:
一月份¥__万元;七月份¥35万元;
二月份¥__万元;八月份¥40万元;
三月份¥__万元;九月份¥48万元;
四月份¥__万元;十月份¥55万元;
五月份¥20万元;十一月份¥60万元;
六月份¥25万元;十二月份¥70万元。
4.开房率:
年均%
一月份__%;七月份75%;
二月份__%;八月份80%;
三月份__%;九月份86%;
四月份__%;十月份91%;
五月份60%;十一月份95%;
六月份65%;十二月份98%。
第二章、营销实施方案
一、广告宣传:
a.电视电台媒体
宝安电视台、福永电视台、公交电视、交通广播电台(FM。
。
)等,选择一至
两家效果较佳的媒体在开业前一个星期做3——5次15秒以内的广告宣传,播放时间
尽量选择早上08:
10——08:
30,中午12:
10——12:
30,晚上19:
30——20:
00。
b.报纸杂志媒体
初步选定《宝安日报》、《一纸便利》、《畅游天下》,每份在开业前三天做三期或
以上,新闻、软文、广告等同时刊登。
c.网络网站
申请公司网站域名,制作公司网站,需含预订、会员、论坛等系统,在酒店协
会、旅游协会、酒店预订、旅游预订等相关网站上做推广,可与其建立长期互利互
惠合作关系,开设网络群发传真、短信平台,并在开业前做第一次推广。
d.交通户外媒体
墙体广告,店牌安装,交通路牌、开业布置
店外的宣传(开业用的拱门、氢气球、灯笼、条幅、POP等,烘托开张气氛)
店内的布置(灯笼、彩色气球、X展架、水牌、宣传单页等)
人员的培训(节日用语、服饰等)
e.宣传单(册)
首批印制1——2万份,A4四折彩页,铜版纸印刷,组织人员于开业前一个星
期发放至方圆2公里之内的工业区、商户及游客,旅行社及订房网等。
f.口碑
做好消费客户的服务与宣传,让其跟亲朋好友、客户、同事等推荐。
二、新开张销售:
a.在进行广告宣传的同时,着重强调这是新兴的酒店,如新设备、新环境、新装修、
特色服务(如液晶电视,五星级雅兰床垫等)、设施完善、国际标准,及推出开业优
惠特价等,以此吸引新客户(重点为散客、商务散客)前来消费;
b.通过电话和网络等推广来开发商务团队客户,着重强调本酒店物美价廉的服务和收
费,可以采取薄利多销方式吸引客人;
c.组织全员销售,整合内部资源,让员工在做好本职工作的同时向其朋友或原来客户
做推广,并给于一定奖励;
d.消费赠送消费券、小礼品;
e.开张办理打折、积分会员卡。
三、季节销售:
a.利用元旦、春节、元宵、端午、劳动节、国庆等节日做优惠大酬宾等活动,吸引广
大客户并提升酒店知名度;
b.利用春夏秋冬不同季节搞营养、保健、美容套餐等活动。
四、会员销售:
a.在前来消费的客户群体中作个人会员推广;
b.给各大小公司推广公司会员;
c.通过老会员介绍新会员。
五、客户开发方法:
a.可与各大型超市、麦当劳、肯德基等合作,让他们和本酒店的会员卡可以互折,如
持有天虹商场的会员卡可以在本酒店消费享受折扣,同理我们的会员卡可以在天虹商
场购物打折等,主要为阶段促销和提高知名度;
b.收集重要客户资源(如附近公司、工厂负责人,附近酒店会员客户等)进行电话、
短信、上门拜访等推广,尤其是中小型公司,可发展为商务会议团体客,并与其建立
长期合作关系;
c.与相关大小协会(如车友会、行业协会、台商会等)合作,可邀请协会负责人前来
免费尝试本酒店项目,希望让该协会成员来消费,给予一定优惠,建立长期合作关系;
d.与旅游服务界合作,如旅行社、附近酒店、休闲按摩场所、桑拿、芒果网、捷程、
天下门票等,给予一定价格优势让他们在其客户群体中推广,达到互惠互利;
e.对在消费或已消费人员进行好的客户维护,让他们再次前来并回去帮忙口碑宣传。
扩大影响,增加客源。
六、了解竞争对手
a.与竞争对手优劣势对比,档次、规模、地理位置、人才、服务标准等;
b.了解其硬件设施、房型、数量、价格体系、入住率、营销推广方式等;
c.可与之合作互补、互相推荐。
七、维护客户
“真正的销售始于售后”,销售是一个连续的过程,成交既是本次销售活动的结束,又是下次销售活动的开始。
销售人员在成交之后继续关心客户,不仅能留住老客户,还能吸引新客户,使生意越做越大,客户越来越多。
第三章、架构职权
一、营销策划部架构职权计划图
1.架构图:
- 配套讲稿:
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