礼仪与形体实训实验报告.docx
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礼仪与形体实训实验报告.docx
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礼仪与形体实训实验报告
福建农林大学经济与管理学院旅游学院
实验报告
课程名称:
礼仪与形体实训
专业班级:
2009级旅游管理
学号:
091735010
学生姓名:
柯玲玲
指导教师:
赖启福副教授
成绩:
2011年12月28日
导游讲解礼仪实训
一、实验目的及要求
(一)目的
导游讲解礼仪是作为一名导游员所应具备的素养。
此次导游讲解礼仪实训通过同学们的模拟现场导游讲解,来发现同学们在导游讲解中存在的讲解礼仪的问题,并加以指导纠正,从而规范同学的讲解礼仪,进而提高同学作为一名导游员所应具备的素质。
(二)内容及要求
内容:
同学分成若干小组,各个小组自选一处景点,通过查找资料,编写导游词,制作PPT等来模拟现场导游讲解。
要求:
各小组每个同学都应积极参与,并推荐一名同学进行模拟导游现场讲解。
二、仪器用具
硬件:
旅游实验室、多媒体设备。
软件:
Powerpoint。
三、实验原理
作为一名导游,导游讲解礼仪规范的通晓非常重要。
导游人员不仅需要具备很好的个人职业素养和专业讲解技术,还应该具备良好的讲解礼仪规范,而良好的讲解礼仪规范则需要从导游的站姿、表情、手势、讲解艺术、讲解方法等方面来加以培养。
因此,通过不断提高导游讲解礼仪规范,才能更好地为游客提供优质的导游讲解服务。
四、实验方法与步骤
1、课前小组所有成员一起搜集、整理关于所选景点的资料,编写导游词,并且制作成PPT以便现场导游讲解。
2、同学根据制作好的PPT进行导游讲解,尽量做到脱稿。
3、老师同学根据讲解同学的现场表现进行评价,主要从站姿、表情、手势、讲解艺术、讲解方法等加以点评。
五、实验结果与数据处理
(一)站姿
站姿能显示导游员的风度。
导游人员应挺胸立腰,端正庄重,面带微笑。
在讲解时应停止行走,面对客人,把全身重心平均放在脚上,上身要稳,要摆出一副安定的姿势。
要注意的是,不可摇摇摆摆,焦躁不安,也不可直立不动,或把手插在裤兜里,更不要有其他怪异的动作。
(二)表情
导游讲解是导游员与游客之间的一种面对面的互动,游客往往可以通过导游员的一个微笑,一种眼神来加强对讲解内容的理解。
因此,面部表情在导游讲解中有着十分重要的作用。
导游员的面部表情要自然、协调、面带微笑,真实反映内心感受,不虚伪不做作。
(三)手势
手势是对内容的生动表达,讲解时的手势,不仅能强调或解释讲解的内容,而且能生动地表达讲解语言所无法表达的内容,使讲解生动形象,为游客看得见悟得着。
导游讲解中常用的手势有:
情意手势——用来表达导游讲解的情感,使之形象化,具体化。
指示手势——用来指示具体的对象。
象形手势——用来模拟状物。
手势的正确使用要分情况分内容而定,在手势的运用上必须注意:
一要简洁,易懂;二要协调合拍;三要富有变化;四要节制使用;五不要使用对方忌讳的手势。
(四)讲解艺术
讲解时机的选择,针对游客的不同心理,应选择不同的讲解时机。
一般应选择在游客最愿意听、气氛最强烈的时机讲解,即在游客对景物想知又不知,最渴望了解时讲解,效果会最好。
讲解地点的选择,导游员应善于从景观、情趣和环境三方面来选择最佳的讲解地点。
有些景观只有在特别的角度才能体现其特征,导游应选择最佳地点来进行讲解才能惟妙惟肖。
在选择讲解地点时还应兼顾到其他旅游者,以不影响其他旅客的正常参观活动为宜。
讲解对象特点的选择,导游讲解不可能面面俱到,因此针对不同的讲解对象,要选择最具有代表性的方面来讲解。
(五)讲解方法
导游员讲解通常采用以下几种方法:
1、顺序型讲解:
它是按照游前讲解、途中讲解、景点讲解和游后讲解四个阶段的顺序,来依次进行的讲解服务。
2、交错型讲解:
它是导游员交错地运用纵向和横向的知识对景点进行说明的一种方法。
3、重点型讲解:
这是一种以重点带一般的讲解方法。
4、悬念型讲解:
它是在讲解过程中制造悬念,激起游客求知欲望和游兴的有效方法,在旅游过程中可起承上启下的作用。
导游员讲解方法很多,除上述方法外还有意境型讲解、比较型讲解、交流型讲解等,导游员要在实践中不断摸索,根据具体情况选择合适的方法,以达到良好的效果。
六、讨论与结论
旅游业是一个窗口行业,导游人员是企业形象、民间大使和国家形象的代表。
这就要求导游员必须注意自己的仪表和礼仪,保持良好的形象。
导游讲解礼仪认为“言为心声,行为心表”。
礼节礼貌是通过言行举止体现出来的,导游带团过程中要注意日常交往礼节和工作礼节,给客人留下美好、愉快的印象。
通过此次的导游讲解礼仪实训,让同学们看到了自身在导游讲解礼仪方面存在的不足,并加以改进,从各个方面规范自我导游讲解礼仪,不断提高自身整体素质,为将来走上岗位能够为游客提供更优秀的导游服务做好准备。
形体动作实训
一、实验目的及要求
(一)目的
作为旅游服务人员,拥有优雅的举止,洒脱的风度,能给游客留下良好而深刻的印象。
因此礼仪形体动作实训对于旅游专业的学生来说是必不可少的一门课程。
形体动作实训就是让同学们学会从日常的小细节中培养自己的礼仪修养,做一个行为得体有修养的人。
(二)内容及要求
1、规范的站姿
身体与地面垂直,重心放在两个前脚掌,上身正直,头正目平,脸带微笑,微收下颌,挺胸收腹,腰直肩平,两臂自然下垂,两腿相靠站直,肌肉略带收缩感。
2、优雅的坐姿
腰背挺直,肩放松,女子两膝并拢,男子膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽,双手相交自然放在膝上或椅子扶手上,两脚平落地面。
3、正确的走姿
步履自然、轻盈、稳健,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑。
二、仪器用具
硬件:
旅游实验室,多媒体设备。
三、实验原理
“小节之处见精神,言谈举止见文化”。
无论是社交中的礼宾风范,还是接待服务中的礼貌礼节,大都涉及个人的举手投足、言谈举止,这不仅关系到个人及组织的形象,从大方面来说这也关系到国家和民族的利益。
一个人优雅得体的举止,是日常生活中的修养所致,这就要求我们要时常有意识地调整、训练自己的仪态举止,从最基本的站、坐、行来加以培养。
四、实验方法与步骤
1、请三名同学从实验室门口依次走入,并排在讲台前站定。
2、请三名同学走到事先准备好的椅子前落座。
3、老师坐在台下观看并指导纠正。
五、实验结果与数据处理
(一)站姿
站姿一:
身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,嘴角微闭,面带微笑,双手自然垂直于身体两侧,双膝并拢,两腿绷直,脚跟靠紧,脚尖分开呈“V”字型。
站姿二:
男士:
身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,嘴角微闭,双脚平行分开,两脚间距离不超过肩宽,一般以20厘米为宜,双手手指自然并拢,右手搭在左手上,轻贴于腹部,不要挺腹或后仰。
女士:
身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,嘴角微闭,面带微笑,两脚尖略分开,右脚在前,将右脚跟靠在左脚脚弓处,两脚尖呈“V”字型,双手自然并拢,右手搭在左手上,轻贴于腹前,身体重心可放在两脚上,也可放在一脚上,并通过重心的移动减轻疲劳。
(二)坐姿
正确的坐姿要求:
(1)入座时要轻稳。
(2)入座后上体自然挺直,挺胸,双膝自然并拢,双腿自然弯曲,双肩平整放松,双臂自然弯曲,双手自然放在双腿上或椅子、沙发扶手上,掌心向下。
(3)头正、嘴角微闭,下颌微收,双目平视,面容平和自然。
(4)坐在椅子上,应座满椅子的2/3,脊背轻靠椅背。
(5)离座时,要自然稳当。
(三)走姿
走姿一:
步履自然、轻盈、稳健,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑。
走姿二:
后退步。
向他人告辞时,应先向后退两三步,再转身离去。
退步时,脚要轻擦地面,不可高抬小腿,后退的步幅要小。
转体时要先转身体,头稍候再转。
走姿三:
侧身步。
当走在前面引导来宾时,应尽量走在宾客的左前方。
髋部朝向前行的方向,上身稍向右转体,左肩稍前,右肩稍后,侧身向着来宾,与来宾保持两三步的距离。
当走在较窄的路面或楼道中与人相遇时,也要采用侧身步,两肩一前一后,并将胸部转向他人,不可将后背转向他人。
六、讨论与结论
此次的形体实训让我了解到了一个人优雅得体的举止,是日常生活中的修养所致,这也让我意识到要时常调整、训练自己的仪态举止,从最基本的站、坐、行来加以培养。
站姿是人静态的造型动作,优美的站姿能显示个人的自信,衬托出美好的气质和风度,并给他人留下美好的印象。
坐姿文雅、端庄,不仅给人以沉着、稳重、冷静的感觉,而且也是展现自己气质与修养的重要形式。
走姿是人体所呈现出的一种动态,是展现人动态美的重要形式。
作为旅游服务人员,拥有优雅的举止,能给游客留下良好而深刻的印象。
因此礼仪形体动作实训对于旅游专业的学生来说是必不可少的一门课程。
着装礼仪实训
一、实验目的及要求
(一)目的
通过观看着装方面的视频与老师的介绍,综合各种年龄段、性别、身材、肤色等多方面的因素,了解得体、大方的着装方式及不同场合下的着装礼仪。
(二)内容及要求
内容:
观看视频,了解各种不同的服装常识和着装礼仪知识,结合老师讲解相关的着装禁忌和着装礼仪,并评价同学的着装来加深对着装礼仪的认识。
要求:
牢记着装要领和搭配要求。
二、仪器用具
硬件:
旅游实验室、多媒体设备、服装。
三、实验原理
通过观看正确的服装搭配及学习老师有关着装方面的禁忌和搭配要求,了解和掌握得体的服装礼仪和服装搭配技巧。
四、实验方法与步骤
1、由老师播放相关的示范视频,全体同学在实验室共同观看。
2、由老师讲解相应的搭配禁忌以及男女性着装禁忌。
3、请三位同学上台,由老师和同学对这三位同学当天的着装、搭配以及发型等各个方面作出评价。
五、实验结果与数据处理
(一)着装的TPO原则:
TPO是英文Time、Place、Object三个词首字母的缩写。
T代表时间、季节、时令、时代;P代表地点、场合、职位;O代表目的、对象。
着装的TPO原则是世界通行的着装打扮的最基本的原则。
它要求人们的服饰应力求和谐,以和谐为美。
着装要与时间、季节相吻合,符合时令;要与所处场合环境,与不同国家、区域、民族的不同习俗相吻合;符合着装人的身份;要根据不同的交往目的,交往对象选择服饰,给人留下良好的印象。
(二)色彩的搭配
服装颜色分三类:
红、黄、橙及相近的色彩为暖色,给人以热的感觉;青、蓝色是冷色,给人以寒冷的感觉,绿、紫色是中间色。
冬选暖色,夏选冷色是选择服装色彩的原则。
服装的色彩要用得调和,服装才会显得大方端装。
六、讨论与结论
莎士比亚曾经说过,一个人的穿着打扮就是他教养、品位、地位的最真实的写照。
通过此次实训,我了解到作为一个旅游业的工作者一定要有良好的着装礼仪素养,要根据自己的年龄、身材、肤色来选择适合自己的服装。
同时,还要根据不同场合来选择得体的服装,提升自我气质。
此外,色彩的选择也是非常重要的。
色彩和谐的服装能使人在公众面前反映出自己的心理追求和精神风貌。
俗话说,没有不美的颜色,只有不美的搭配,服装色彩的搭配是有一定审美要求的。
所以,在选择服装颜色时,应根据自身的特点加以选择。
实验报告评分表
学生姓名
柯玲玲
学号
091735010
专业年级
2009级旅游管理
实验项目名称
礼仪与形体实训操作实验
实验学时
10学时
评价项目
权重
评价内容
评价结果
得分
A
B
C
D
实验态度
20%
实验态度端正,遵守实验室守则,严格按照实验要求进行操作。
20
16
14
12
实验过程
30%
实验项目符合大纲,实验方法科学;步骤操作合理,逻辑条理清晰,符合指导书要求。
30
24
21
18
实验结论与讨论
30%
实验结论正确,分析、讨论深入。
30
24
21
18
实验报告描述
20%
语言精炼、流畅、准确、灵活,逻辑性强;结构严谨规范,条理清晰,布局合理,系统严密。
20
16
14
12
总分
教师签名
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