美发师职业技术文件.docx
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美发师职业技术文件
美发师职业技术文件
(高级组)
一、决赛技术文件制定标准
二、竞赛内容、形式和成绩计算
三、命题原则
四、竞赛范围、比重、类型及其它.
五、竞赛规则
一、
决赛技术文件制定标准
美发师职业以《美发师国家职业技能标准》为基础,并结合实际与技工院校教学计划大纲制定。
二、竞赛内容、形式和成绩计算
(一)竞赛内容
本次竞赛内容包括理论知识和实际操作两部分。
(二)竞赛形式
竞赛采用单人竞赛形式。
(三)成绩计算
理论知识竞赛满分为100分。
理论知识竞赛成绩将按照30%折算计入竞赛总成绩;实际操作竞赛满分为100分,将按照70%折算计入竞赛总成绩;理论知识竞赛总成绩与实际操作竞赛成绩经折算后相加得出竞赛总成绩,满分为100分。
三、命题原则
依据国家职业技能标准,注重基本技能,体现现代技术,结合实际,考核职业综合技能,并对技能人才培养起到示范指导作用。
四、竞赛范围、比重、类型及其它
(一)理论知识竞赛
1.竞赛范围
以本职业知识为主,相关知识为辅。
2.试题比重
基础知识约占试卷总分的30%;专业知识约占试卷总分的70%。
3.试题类型
采用客观题的形式命题。
4.竞赛时间
竞赛时间为90分钟。
5.命题方式
国家题库抽取与专家命题相结合。
6.主要参考资料
(1)全国中等职业学校、技工学校服务类通用教材《美发师服务》及相应基础知识和职业道德知识。
(2)有关省市大中型酒店、职业院校、技工学校职业技能大赛典型命题。
(二)实际操作竞赛
1、竞赛形式
实际操作竞赛以技能操作方式进行。
2、竞赛方式
竞赛时间为65分钟。
3、命题方式
专家命题。
4、试题类型
①女士发型修剪及吹风造型
②烫染技巧发型搭配及设计理念讲解
5、参考资料
技能操作竞赛范围依据《国家职业标准》要求。
以技能考核鉴定要素为主。
参考美发服务行业国家技能鉴定考核试题库试题。
五、竞赛规则
1、竞赛前10分钟参赛选手进入考场,入考场前,由监考人员检查准考证,经认可后方可进入考场。
2、参赛选手应按指定座位号入座。
3、理论考试采用笔试方法,闭卷考试。
4、笔试用稿纸由监考人员统一发给,选手除携带参赛证、身份证以外不得携带任何物品(含手机)进入考场,违反者取消参赛资格。
5、试卷上按考场负责人在考前宣布的规定位置和方式书写参赛证号及姓名。
考卷其他位置不得有任何暗示选手身份的记号或符号,否则试卷作废。
6、正式开考后迟到10分钟者,一律按自动弃权处理。
开考30分钟后方可允许离开赛场,但不得在考场周围高声谈论、逗留。
7、参赛选手应遵守考场纪律,服从监考人员指挥。
选手应保持肃静,独立完成答题,不准有任何作弊行为,凡作弊者,考试成绩为0分。
8、考试过程中有事可举手向监考人员示意,由监考人员负责处理。
监考人员对涉及到考题的问题不得有任何解释和暗示行为。
9、考场中除指定的监考人员外,其他人员(如官员、新闻记者等)应经组委会特许并佩戴标志方可进入(视察或开展新闻工作不得超过30分钟)。
10、考试结束铃响,一律停止答卷,把试卷连同草稿纸一起放在桌面上,离开考场,否则试卷作废。
11、考试结束,由监考人员将试卷交保密员,在考场立即密封试卷号码后移交评分人员判卷。
12、本规则解释权属组织委员会。
附件一
美发师(高级组)操作技能考核试题
注意事项
一、本试卷依据2009年颁布的《国家职业技能标准》命制。
二、请根据试题考核要求,完成考试内容。
三、请服从考评人员指挥,保证考核安全顺利进行。
试题1、女士发型修剪、吹风造型(真人模特)
(1)本题分值:
100分,权重70%
(2)考核时间:
50分钟(剪发30分钟、造型20分钟)
(3)具体考核要求:
a)在规定时间内,独立、规范地完成女士发型修剪及吹风造型及讲解。
b)真人模特当场修剪,发式长短不限,发丝纹理清晰、光滑,层次均匀,长短一致。
c)工具摆放有序,准备充分,着装整洁,整体协调统一。
d)吹风造型工具选择恰当,运用灵活,吹风梳理发丝光泽流畅,自然利落,注重整体效果,允许使用发品,勿用彩喷。
e)操作完毕,举手示意。
(4)否定项说明:
若考生出现下列情况(之一),则应及时终止考试,考生该试题不合格,记为零分。
a)模特未经过大赛组委会赛前审查。
b)选手提前结束比赛,举手示意后再进行任何加工或提前离开赛场。
(5)考场要求
a)参赛选手应严格遵守考场纪律,服从指挥,着装整洁,文明礼貌,讲普通话,各参赛队之间要发扬竞赛精神,避免各种矛盾发生。
b)参赛选手提前10分钟入场,入场时需出示参赛证和身份证,入场后对号入座。
c)比赛过程中如果所用设备发生故障,造成比赛中断,必须经评委确认后方能更换机位。
故障中断时间由工作人员计时并补给。
参赛选手的美发电器工具必须是220V,赛场提供普通电源插座。
d)模特须经过大赛组委会赛前审查。
e)模特由选手自带,比赛所需剪刀、吹风机等各种操作工具、用具一律由选手自备。
f)如果选手提前结束竞赛,应举手向裁判员示意。
选手提前结束比赛后不得再进行任何加工并不得提前离开赛场。
g)比赛过程中或比赛后发现问题(包括反映比赛或其它问题),应由领队在当天向仲裁委员会提出陈述。
领队、指导教师、选手不得与大赛工作人员直接交涉。
h)比赛严禁冒名顶替,弄虚作假。
试题2、烫染技巧发型搭配及设计理念讲解(教习模特)
(1)本题分值:
100分,权重30%。
(2)考核时间:
15分钟
(3)具体考核要求:
a)考核时公仔头,需在赛前将公仔头的色彩、烫发与造型做好,成品公仔头由被考核者带入考场进行考核。
b)烫染技巧要突出设计鲜明特点,设计过程合理,整体协调统一,衔接无痕迹,纹理感强。
c)发型轮廓精致有美感(弧线的线条),发型设计、纹理及颜色和谐,比例协调。
d)讲解过程吐字清晰,不打结,条例流畅,符合被设计者脸型、头型、气质等特质,符合本次考核主题。
附件二
美发师(高级组)操作技能考核准备通知单(赛场)
序号
名称
规格
数量
备注
1
桌子
张
不限
依据实际情况
2
椅子
把
不限
依据实际情况
3
支架
个
不限
依据实际情况参赛人数决定
4
插座
个
不限
220v,依据实际情况参赛人数决定
5
毛巾
条
不限
依据实际情况
6
7
8
9
10
11
12
13
14
附件三
美发师(高级组)操作技能考核准备通知单(选手)
序号
名称
规格
数量
备注
1
真人模特
个
2
试题1、试题2使用
2
剪刀
把
2
依据实际情况准备
3
梳子
把
2
依据实际情况准备
4
鱼嘴夹
个
5
依据实际情况准备
5
吹风机
把
1
6
造型品
套
1
依据实际情况准备
7
围布
条
1
8
工具箱
个
1
9
刀具包
个
1
10
11
12
13
14
15
附件四
美发师(高级组)操作技能考核评分记录表
参赛号:
___姓名:
___比赛时间:
___结束时间:
___
总成绩表
序号
试题名称
配分
得分
权重
最后得分
备注
1
女士发型修剪及吹风造型
70
2
烫染技巧发型搭配及设计理念讲解
30
合计
100
裁判:
年月日
试题1
美发师(高级组)女士发型修剪及吹风造型评分记录表
参赛号:
___姓名:
___比赛时间:
___结束时间:
___
序号
考核内容
考核要点
配分
评分标准
扣分
得分
1
仪表仪容
着装、化妆、饰物和头发等符合要求,操作时动作、神态自然
5
1.着装不符合要求扣1-2分
2.饰物和头发不符合要求扣1分
2
操作程序
从左到右,由上至下开始,顺时针方向进行
2
1.站立位置错误扣1分
2.方向错误扣1分
3
围围布
从客人左侧进行,要求角度合适,左右一致
5
1.站立位置错误扣2分
2.未一次性打开扣2分
3.左右不一致扣1分
4
操作姿势
剪发姿势正确,不弯腰驼背,双腿距离要拉开,动作自然轻松
7
1.剪发姿势不正确扣2-5分
2.剪发手法不平稳扣2-5分
5
工具摆放
动作娴熟,姿势美观,剪发使用工具摆放正确,手法干净利落
15
1.动作不娴熟,姿势不美观扣2-5分
2.剪发工具摆放不正确每件扣1分最高扣8分
3.手法不利落干净每次扣1分,最高扣3分
6
剪发姿势
站在客人后侧,身体离客人约15cm,进行剪发操作
5
1.站立位置不正确扣1分
2.剪发姿势不正确每次扣0.3分
3.握剪刀姿势不正确每次扣0.3分
7
发型修剪
运用各种层次组合技法进行修剪,修剪女士层次发型或长波浪的综合层次修剪
20
1.发式修剪程序与技巧不合格扣3-5分
2.发型设计基本常识不具备扣5-10分
8
设计构思
能根据模特的外形条件,确定模特的设计方案,结合现有发式设计发型
16
1.不符合模特条件的设计方案扣5分
2.发型不美观,整体设计不合理扣2-4分
9
造型
能进行长中短发型造型,符合主题发型造型,能熟练操作各类造型工具,手法自然流畅
25
1.不能熟练使用造型工具扣3-5分
2.手法僵硬不自然流畅扣5分
3.与发型设计主题不符合扣5-10分
本项总分
说明
1.可使用造型品,但彩胶除外。
2.在操作过程中,出现作弊行为,操作成绩按零分计算。
3.超出时间,不足1分钟按1分钟计,每超出1分钟扣总分1分。
试题2
美发师(高级组)烫染技巧发型搭配及设计理念讲解评分记录表
参赛号:
___姓名:
___比赛时间:
___结束时间:
___
序号
考核内容
考核要点
配分
评分标准
扣分
得分
1
设计构思
确定设计方案,表达出设计线条轮廓
10
1.不符合发型设计基本要求与程序扣1-2
2.设计的表现手法与脸型定位不合格扣3-6分
2
发型修剪
运用各种层次组合技法进行修剪,修剪层次发型或长波浪的综合层次修剪
15
1.修剪技术知识不达标扣3-5分
2.修剪标准不达标扣3-5分
3.修剪技术不达标扣3-5分
3
烫发
能根据发型设计要求,正确选择卷杠,熟练掌握烫发操作
20
1.卷杠操作程序与方法不正确扣5-10分
2.烫发技术不合格扣10-15分
4
染发
能根据公仔头的特质进行染发的操作,根据发质进行分析与确定色彩方案
25
1.发质与底色分析不正确扣5-10分
2.染发步骤与方法不达标扣5-8分
3.染发技巧知识不达标扣3-5分
5
造型
能根据色彩与发型的风格做整体造型
15
1.发型设计与造型无关扣5-10分
2.造型品的应用不正确扣3-5分
6
讲解
整体造型讲解与展示
15
1.设计方案与讲解不符扣8-10分
2.讲解过程不清晰流畅5-8分
本项总分
说明
1.色彩、烫发与造型需在赛前做好,可使用造型品,但彩胶除外。
2.在操作过程中,出现作弊行为,操作成绩按零分计算。
3.超出时间,不足1分钟按1分钟计,每超出1分钟扣总分1分。
裁判:
年月日核分人:
年月日
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