煤炭中转中心项目建议.docx
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煤炭中转中心项目建议.docx
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煤炭中转中心项目建议
贵州安顺xx有限责任公司
煤炭中转中心建设开发
项
目
建
议
书
二0一二年三月十八日
一、项目总论
(一)项目名称
(二)项目单位概况
(三)项目建设地点
(四)建设内容与规模
(五)项目建设年限
(六)投资概算
(七)效益分析
二、项目建设的必要性和建设条件
(一)项目背景
(二)项目建设的必要性分析
(三)项目建设条件分析
(四)资源条件评价
三、需求分析
(一)市场预测分析
(二)产品市场营销策略
(三)竞争优势
四、建设规模与产品方案
(一)建设规模
(二)产品方案
五、建设方案
(一)技术方案
(二)设备方案
(三)工程方案
六、投资估算及资金筹措
(一)投资估算
(二)资金筹措
七、效益分析
(一)经济效益
(二)社会效益
八、结论
一、项目概要
(一)项目名称
煤炭中转中心开发建设项目
(二)项目承建单位概况
投资人柴经理拟投资12000万元,组建贵州安顺xx有限责任公司,主要从事安顺煤炭销售。
公司拟运用先进管理技术,引进优秀专业技术人员,并努力将其打造成西秀区乃至安顺最大的煤炭储配基地。
芜湖港是安徽四大煤矿水路运输的主要通道、安徽省最大的煤炭能源中转港和长江干线综合能力最大、功能最完善的煤码头之一;淮南矿业集团是安徽最大的煤炭企业,资源极为丰富。
公司引进淮南矿业集团合作投资建设该项目,旨在巩固、拓展双方业已形成的战略伙伴关系,确保和推进公司煤炭中转量的持续、稳步和大幅增长。
合作的基本模式是芜湖港提供项目用地,以满足储配中心能力要求,对煤炭进口、出口等相关设备、设施进行扩能、改造;淮南矿业集团租赁使用港口地块,投资建设煤炭堆存、粗、精配及相关配套设施。
同时,淮南矿业集团承诺在港口现有煤炭中转量的基础上确保按协议约定累进新增运量。
合同履行后,储配中心将集煤炭堆存、粗、精配于一体功能,有效促进港口煤炭中转量大幅提升,使公司通过增量获得投资收益,将公司煤炭中转主业做大做强,不断提高公司盈利水平,确保公司可持续发展。
公司将本着以扎根安顺,拓宽发展空间,传承、弘扬屯堡饮食文化,推介、展示历史悠久的经典餐饮,推介独具特色的美食佳肴,提升秀美安顺与古屯堡美食的知名度,推动屯堡文化旅游业发展为宗旨,诚实守信,依法经营,以保障广大城乡居民日常副食供应,稳妥解决广大农民种植农产品、养殖家禽牲畜的销路问题,促进区域社会经济的发展。
(三)项目建设地址
本项目拟建设地点位于贵州省安顺市西秀工业园区两六路中段,项目建设用地50亩,2000平方米养殖基地位于安顺市西秀区北郊,公司在拟发展规划中以公司+基地+农户之模式可大幅拓展优化养殖基地,拓宽农户种植面积。
安顺市西秀工业园区是国家农业部1995年3月批准设立的“全国乡镇企业东西合作示范区”,也是安顺多种经济成分共生繁荣改革试验区相关政策实体化的产物,位于安顺市西秀新区,初步规划面积20.97平方公里,已启动7.1平方公里,设置特色食品、生物制药、现代材料、装备制造、运输物流、中心商务、孵化培育等功能区,与市中心、机场、火车站、高速公路入口均在5公里以内。
区域内交通发达、便捷,是贵州中西部交通枢纽,贵昆铁路、株六铁路复线、滇黔公路、贵黄高等级公路和清镇高速公路贯穿全境,军民两用黄果树机场,形成航空、铁路和公路协调发展的交通网络。
本项目总建设占地50亩。
(四)项目建设性质
项目建设性质:
新建
项目投资人:
姜明
(五)建设内容与规模
项目建设用地33330平方米(约50)亩,其中:
7米高生产车间9000平方米(为钢制大栅、含除菌室),5.5米高冷藏库1500平方米,5.5米高仓储2500平方米,4米高化验、质检、研发中心800平方米,办公场所2000平方米(五层),员工住宿1000平方米(二层),5.5米高食堂500平方米,5.5米高车库250平方米,其它辅助建筑物800平方米。
项目总投资3500万元,购置腊肉、香肠、辣子鸡、血豆腐、腐乳、豆豉、干盐菜、干豇豆、糟辣子生产线,建设冷藏、车间厂房及食品检验等配套设施。
(六)项目建设年限
项目自2011年6月起至2012年12月止共十八个月。
(七) 投资概算
项目总投资:
3500万元。
其中:
设备设施购置费740万元
土建工程费1400万元
工程建设其它费用690万元
铺底流动资金500万元
预备费用170万元
(八)效益分析
项目建设投产后,销售收入可达5400万元,年净利润500万元,实现税收600万元,并可提供就业岗位100个,同时带动当地农户参与项目,实现增收。
二、项目建设的必要性和建设条件
(一)项目背景
1、健康食品消费市场
随着社会发展和人们生活水平的提高,人们对传统的绿色安全食品的需求量不断增加,无公害食品、绿色食品以及有机食品成为人们的首选。
极具屯堡文化特色的科尊食品腊肉、香肠、血豆腐等屯堡特色系列食品,正是这类倍受消费者欢迎的“健康”特色食品,具有极大的发展潜力。
2、屯堡文化概述
安顺是一个历史文化悠久的城市。
早在春秋战国时代,这里就是古西南夷地两个神秘的少数民族地方政权——牂牁和夜郎国的发祥地。
秦代设郡置县属象郡,开始受到中原文化的影响。
汉代,这里与中原在政治上、军事上关系日益加深,经济文化交流逐渐增多。
元代,这里开始形成集镇,至明代徐霞客壮游西南时,已是“城垣峻整,街衢宏阔”、“层楼跨街,市集甚盛”。
清代,地方工商业逐步发展,形成“黔中商埠”,“商业之盛,甲于全省”。
历史上的安顺是贵州高原经济开发较早的中心区域,是古代黔中文化发祥地,是近代贵州中西部政治、经济和文化中心。
屯堡是明代耕战经济在贵州安顺的历史遗存,它所演绎的文化,可概括为“明代古风,江淮余韵”。
而其具体表现却是丰富多彩的。
明洪武十四年,为了维护大明王朝的一统天下,平定西南动乱,明太祖朱元璋在这年9月发动了“平滇”战争。
他选派傅友德为征南大将军,率30万大军前往征讨,从湖南辰溪、沅州进入贵州,首攻普定(今安顺)获胜,留下部分军队屯田戍守,进而挥师西进曲靖与云南梁王的军队决战,直到把元军打垮,实现云南的基本平定才班师。
这场战争前后打了两年多,留下来屯田戍守的军队一面操练军事以防战火再起,一面耕耘田地,自供军食,时日既久,这些军士娶妻生子,成家立业,或从江南老家接来家属,落籍安顺。
为了巩固征南战争的胜利成果,使屯戍士兵安心边陲,朱元璋又迁徙江南富户和良家子弟近20万人进入云贵,附籍屯堡,进一步壮大了屯堡的势力。
这些人从此扎根边地,世代延续,形成今天散见于各地的屯堡村落和屯堡人。
在黔中,屯堡村落以屯、堡、驿、哨、所、旗、关、卡等命名,体现出军事建制特征,并相对集中分布于以安顺为中心的1340平方公里的土地上,大小300多个,人口达30万之众,成为一个与周边少数民族和其他汉族迥然不同的文化社区。
“屯堡”一词最早出现在清咸丰元年(公元1851年)安顺府署纂修的《安顺府志·地理志·风俗》载:
“郡民皆寄籍,唯寄籍有先后。
其可考据者,屯军堡子,皆奉洪武敕调北征南。
当时之官,如汪可、费寿、陈彬、郑琪作四正,领十二操屯军安插之类,散处屯堡各乡,家口随之至黔。
”。
“屯堡”、“屯堡人”的称谓在其他修纂的志书上也出现过。
“屯堡文化”则是近年来人们对黔中安顺一带特有的明代屯堡子文化现象遗存的概括。
由于时代、地理环境和这个移民群体自身的文化渊源等诸多方面的原因,屯堡人始终固守明代江南的习俗不变,与现代人的社会生活形成强烈的反差,使每个走近它的人都感到格外新奇,在一个地域内经历六百年而不改变其服饰、风俗、宗教、信仰、不被其他文化所衍化,顽强地存在于黔中大地这一文化现象,引起了越来越多的中外专家、学者的热切关注。
因此成为历史学家、民俗学家、文化人类学家和旅游者探究的对象。
学者们把它称之为“屯堡文化”,并不断掀起对屯堡建筑、娱乐、语言、衣饰、饮食、习俗等方面的研究热潮。
屯堡文化,在各族人民共同开发贵州的历史进程中,更显其历史的凝重与珍。
3、屯堡饮食文化
屯堡人产生了屯堡文化,屯堡文化是清、明外来文化与贵州高原山地文化相结合的产物,是黔中历史文化的精粹,以安顺为中心的贵州屯堡文化辐射面广,内涵丰富,它有典型的石头屯堡和民居建筑,独特的服饰语言、民风民俗、饮食文化、民间艺术形式、宗教文化以及屯堡文化长期交流的民族文化等、是中华文化宝库中的一件珍品。
屯堡文化的价值除了体现在石头房上面外,地戏、“凤阳汉装”和饮食等也是非常重要的方面。
自觉继承屯堡祖先留传下来的独特的衣着打扮、传统的佳肴美食和有意义的宗教活动,是屯堡人家独特的生活气息。
屯堡人的饮食文化源于军队,这是他们的祖先为适应战争和迁徙的需要而特意制作的,在征服与反征服的激烈对抗中,运动是不可避免的,动荡的战争生活中有诸多不便,其中饮食就成了一个伤脑筋的问题,屯堡人的祖先们经过反复的试验和探索,为便于存放和携带,把主菜通过淹制,烟熏火烤等方法,寻找到留传至今的便携易储食品的特制方法。
一直流传到今天,便成了现在屯堡人家家户户的传统习惯。
现在屯堡人家家户户都有炕腊肉、血豆腐、香肠的习惯,是招待贵宾必不可少的菜肴。
屯堡人的饮食是独特的,是江南饮食文化和贵州本土饮食文化融汇的结晶,屯堡饮食油腻、不拘一格的特点,是传承至今的主要因素。
屯堡菜肴不注重包装,讲究的是原料本色本味,简单的调料,可冷吃,在行军打仗时随时取用。
如鸡辣子微辣鲜香,口感极好;腊肉腌薰味浓,肥而不腻;霉豆腐、盐蛋等都有不同的风味和营养价值。
屯堡人的传统食品种类繁多,其中,主食有糍粑、糕粑、包谷耙等,副食有腊肉、香肠、血豆腐、干豆腐、干盐菜、干豆豉、干茄子、干豇豆、洋芋片、糟辣子等,都具有长期存放和便于携带的特点。
这些食品或通过盐制或通过烟熏火烤或通过自然风干,大部分在体积、重量水分上均得到很好处理。
(二)项目建设的必要性分析
“十一五”期间,我省特色食品产业充分利用绿色、有机、无污染的资源优势,经济运行质量和效益同步提高。
到2010年末,全省具有规模以上食品工业企业约200户,从业人员2万余人,工业总产值120亿元。
安顺充分利用区位优势、地理优势、人力物力等资源优势,大力提升载体能力和吸引外资能力,聚集产业发展,承接产业转移,形成了一批较这强势的特色食品生产企业,为安顺特色食品产业的发展奠定了基础,在促进农民增收、增加就业岗位、促进农村经济和带动相关产业的发展以及推进我省城镇化建设等方面发挥了重要作用。
“十二五”,我市特色食品及旅游商品特色产业面临难得的发展机遇。
一是国务院《关于促进西部地区特色优势产业发展的意见》、《关于进一步促进中小企业发展的若干意见》和贵州省委、省人民政府作出大力实施工业强省战略和城镇化战略的重大部署,交通、水利、信息等基础设施硬环境加速改善,为特色产业的发展提供了有力的保障。
二是市场经济管理体制的日趋完善,有利于企业转变发展方式,引进先进的技术和经营管理经验,加速特色产业企业的科技进步和技术创新,提高从业人员的素质和经营管理水平,促进产业升级,提高市场竞争能力。
三是我市气候适宜,资源丰富,森林覆盖率高,生态环境较好。
土地后备资源有开发利用潜力,地貌多样,农业资源丰富,为特色产业的发展提供了良好的资源环境。
四是国际国内资本和产业转移加快,有利于特色产业吸收国内外资本和先进技术与管理。
同时,产业发展中存在的问题也很突出。
一是企业规模偏小,企业信息化技术应用推广有待加强,发展方式比较粗放,整体素质较低,市场竞争力不强。
二是技术创新能力不强,产品开发经费投入不足,技术人才短缺,初级产品多,高附加值、高科技含量产品少,产品更新换代慢,产品结构不能完全适应市场需求变化。
特色食品方面初级产品多,高附加值、高科技含量产品少,产品更新换代慢。
三是企业融资困难,流动资金缺乏,扩大生产能力和改善产品质量已成为制约企业发展的瓶颈,技术装备和包装水平相对落后。
四是市场建设滞后,布局不合理,辐射带动能力不足;特色食品原料基地建设滞后,产业链尚未形成,大多数企业缺乏稳定的优质原料基地。
五是企业发展方式比较粗放,经营观念落后,整体素质有待提高,管理体制机制有待完善。
只有充分抓住机遇,克服发展中的困难,提高产业发展水平,实现产业化升级,促进发展方式转变。
《贵州“十二五”民族医药和特色食品及旅游商品特色产业发展规划》要求:
十二五期间,要大力促进中小企业向“专、精、特、新”方向发展,发展无公害、绿色、有机食品,以及发展特色旅游小食品等十大系列产品,重点扶持100户旅游商品龙头企业,开发1000种旅游商品新品种。
到2015年,全省特色食品产业要产业实现工业总产值500亿元,年均增长20%以上,投资100亿元,新增就业8万人。
明确了特色食品产业已成为我省的特色优势产业,为工业强省战略提供支撑,走出一条“小商品、大市场”、“小企业、大集群”、“小老板、大产业”、“小创业、大就业”、“小专业、大品牌”、“小配套、大规模”、“小特长、大人才”、“小带动、大富民”的路子。
政策的支撑,为屯堡食品的传承、开发、推介和发展奠定了基础。
屯堡饮食文化大多沿袭明代江南的习俗不变,随着时间的推移,屯堡人创造了自己的特色食品。
文化因美食而生动,美食因文化而精彩。
历史悠久的屯堡特色食品作为安顺屯堡文化的代表之一,对其的发掘和宣传是贵州历史发展的需要,是重新认识旅游业发展需要,提升屯堡文化品位的需要,是全面提升生产力,提高屯堡人生活走向富裕的需要。
贵州科尊实业有限责任公司拟开发的屯堡特色食品正是为了弘扬屯堡文化,向外界展示经典餐饮,推介独具特色的美食佳肴,提升秀美安顺与屯堡美食的知名度,推动屯堡文化旅游业发展,项目建设将致力传承大明遗风特色食品为主,整合传统风味,挖掘开发方便、安全的肉类食品,改进营养特色的地方食品的产品包装,引进研发无公害、无污染、易回收利用、易降解的包装材料,倡导节约型包装,促进企业朝“专、精、特、新”的方向发展,提高企业专业化协作水平,这对于促进西秀区乃至整个安顺市经济社会发展具有重大的战略意义。
因此,项目建设极为必要。
(三)项目建设条件分析
本项目拟建设地点位于贵州省安顺市西秀工业园区两六路中段,项目占地50亩,西秀工业园区内三通一平,水电设施、管网通讯齐备,建设条件良好。
1、地理位置
安顺市位于贵州省中西部,介于东经105°44′30″—106°21′31″,北纬25°56′32″—26°26′50″之间。
东邻黔南布依族苗族自治州,西靠六盘水市,南连黔西南布依族苗族自治州,北接贵阳市及毕节地区,东西宽133公里,南北长142公里,总面积9264平方公里。
全市处于云贵高原东侧梯级状、大斜坡地带、长江水系与珠江水系分水岭上,地势呈现西北高、东南低的倾斜状。
全区海拔高度在1102m—1695m之间,相对高差为593m。
安顺市处在贵州衔接中、西部的锁钥之地,是黔中经济带向西延伸段,又是贵州省生产力布局的重要区域,自古是黔西物资集散地,素有“黔之腹、滇之喉,粤蜀之唇齿”、“扼锁滇黔”之称,区域地理位置相当优越。
安顺市西秀区位于贵州省中西部腹地,贵州省省会贵阳市以西90公里,总面积为1724平方公里。
是地级安顺市所在地,是全市政治、经济、科技和文化中心。
是一个多民族聚居区,有汉、苗、布依、回、仡佬等民族80余万人。
西秀区历来被视为黔中“旱码头”,“商业之盛,甲于全省”。
从明洪武十四年(公元1381年)建成至今,已达六百余年。
西秀区是世界喀斯特风光旅游优选区,是贵州西线旅游中心,早在1985年就被国务院批准为全国甲类旅游开放城市。
周边环绕国家级四大风景区:
世界著名黄果树大瀑布及天星桥景区、“水上石林”龙宫景区、“高原明珠”红枫湖、“天下第一洞”织金洞。
全区自然风光弘富,人文景观别致,民族民间风情多姿多彩,被誉称为“旅游线上的明珠”、“蜡染之乡”、“地戏之乡”、“屯堡文化之乡”。
西秀区交通发达、便捷,是贵州中西部交通枢纽,贵昆铁路、株六铁路复线、滇黔公路、贵黄高等级公路和清镇高速公路贯穿全境,军民两用黄果树机场,形成航空、铁路和公路协调发展的交通网络。
2、气候条件
西秀区属亚热带季风湿润气候,全年气候温和,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温14摄氏度左右,冬无严寒、夏无酷暑,区内喀斯特岩溶地貌独特,为全世界亚热带岩溶面积的25%,可谓山青、水秀、洞奇,景色千姿百态,蔚为壮观。
区境历年为东北风、南风次之,平均风速2.4米/秒,春季风量最大。
全年平均湿度13.7毫巴,平均相对湿度为81%。
灾害性天气全年均有,境内常见的灾害性天气主要有低温、干旱,风雹、暴雨、秋季绵雨等,其中干旱、风雹连年交替发生,对农业生产造成的损失最大。
区域内矿产资源富集,水资源充沛,旅游资源突出,是一个适合亚热带多种作物和果木生长的综合地区。
3、地形地貌
境内位于贵州中部偏西、地处贵州高原中部,长江水系和珠江水系的分水岭上,地势西北高、东南低。
由于地质构造所形成的地表形态格局及地层出露的状况,构成了境内以溶蚀地貌为主,占84.5%,次为侵蚀地貌。
形成岩溶地貌与非岩溶地貌相间发育的特征。
境内属贵州西部高原山地区黔中丘陵盆地,其中山地面积822.1平方公里,占47.8%;丘陵面积728.3平方公里、占42.3%;盆地面积125.7平方公里,占7.3%;水域面积44.3平方公里,占2.6%。
按地貌形态分为北部低中山丘峰盆地,中部浅丘槽谷,东部丘陵盆地,老落坡背脊状低山山地,南部低山峰丛。
褶皱与断裂复杂,山多坡陡,岩溶发育、地表水处于深切夹谷之中,山坡多发育成石灰土和岩泥土,出露地层有石灰系、二迭系及三迭系的石灰岩、沙页岩等。
区境土壤有7个土类,27个亚类,87个土属,142个土种。
4、水资源状况
境内东北部乌江上源三岔河,猫跳河上源邢江河较大;南部属珠江水系的油菜河流程短,水量少;南部和中部河流伏流河段较多,西南部捞兜河、补董河、大屯河明暗流相间,可用水能不大。
境内岩溶发育,地表水和地下水均有分布,分布于东北部和偏东南部的河流切割浅,河床开阔,耕地多为集中连片,且多有溪流横贯其间。
由于受大断裂构造的影响,地形切割厉害,地下水深埋、水位变化大,枯流量变幅大,地表水不发育,径流分布不均,利用困难。
地表水资源总量平均(数率50%)6.44亿立方米,偏枯年5.05亿立方米,枯水年3.47亿立方米。
境内主要河流9条,支流28条,小溪133条,大于20平方公里河流和支流27条,主要河流长度大于10公里的有9条。
属长江水系流域面积739.06平方公里,属珠江水系流域面积1021.69平方公里。
境内河流属于雨源性山区河流,由于衣垫岩性的影响,多暴雨、夜雨,降雨月失调,雨季降水集中出现,洪水泄流快,暴涨暴落,旱涝灾害时有发生。
地下水以溶洞裂隙水为主,地下河系发育,多呈伏流分布,资源丰富。
境内地下水资源受地形、地貌及地质构造的控制,贮存在灰岩或白云岩的裂隙及断层中。
随着裂隙及空洞的变化,构造越复杂,地下水越丰富。
5、经济基础
西秀区新型工业迅速发展,按照“统筹城乡、循环经济、产业集群、项目支撑”的要求和“做大城市,做强产业,夯实基础”的发展思路,大力实施“工业强区”战略,狠抓招商引资和项目建设,以和谐五新村建设为抓手大力解决“三农”问题,加大土地整治力度,强化城市路网建设和配套设施建设,不断扩张城市规模、提升城市品质,实现了“十一五”收官之年全区经济社会的又好又快、更好更快发展。
2010年全区实现财政总收入12.68亿元,同比增加3.45亿元,增长37.3%,与“十一五”初期的5.7亿元相比增加了6.98亿元,增长122.4%;实现地方财政收入7.66亿元,同比增加1.85亿元,增长31.8%,与“十一五”初期的3.3亿元相比增加了4.36亿元,增长132%。
2010年(截止12月23日)累计完成财政支出16.3亿元,同比增支3.25亿元,增长25%,与“十一五”初期的6.6亿元相比增支9.7亿元,增长147%。
在财政支出中,投入在教育上的支出3.45亿元,同比增支4700万元,增长15.8%;投入社会保障支出为1.35亿元,同比增支1700万元,增长14.4%;投入住房保障支出为9300万元,同比增支5900万元,增长173.5%。
6、供电及电讯
西秀区是国家重要的电力能源基地,全区电力资源丰富,电力供应集水电、火电的综合优势。
项目所在地邮电通信伴随全国电信事业的发展,网络规模不断扩大。
移动、联通、电信等网络具全。
完全满足本项目生产经营的需要。
7、供水
西秀区内水资源总量10.76亿立方米,有完善的供水设施,可满足30万人口的城市供水。
项目供水由安顺市西秀工业园区提供,给排水等基础设施条件完备,满足日常生活用水。
(四)资源条件评价
屯堡特色食品原材料为猪肉、鸡肉、黄豆、辣椒及各类调料品制作加工而成,项目单位采用公司+基地+农户的模式,在西秀区北郊建有2000平方米养殖基地,引进紫云优质花猪品种进行养殖,与紫云山鸡养殖专业户建立购销关系,于当地农户签订黄豆、辣椒种植供需合同,产品所用各类调料品在各农贸市场均可购到,因此,其原材料完全满足项目需求,资源条件良好。
三、需求分析
(一)市场预测分析
食品工业是人类的生命产业,是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。
随着全球经济发展和科学技术的进步,世界食品工业取得长足发展。
尽管新兴产业不断涌现,但食品工业仍然是世界制造业中的第一大产业。
食品工业的现代化水平已成为反映人民生活质量高低及国家发展程度的重要标志。
我国食品工业在中央及各级政府的高度重视下,在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下,已发展成为门类比较齐全,既能满足国内市场需求,又具有一定出口竞争能力的产业,并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。
食品工业总产值逐年递增,产品销售收入快速增长,经济效益大幅度提高,继续保持位列国民经济各产业部门前列的地位,为国民经济建设发挥着支柱产业的重要作用。
改革开放30多年来,我国农业、食品制造业、食品流通和餐饮业相互联结的食品产业链有了较大的变化和较快的发展。
进入21世纪以来,农业连续多年丰收,食品制造业和餐饮业以及食品物流和零售业每年平均以两位数增长。
2009年以来,受益于国家扩大内需的刺激政策、以及食品行业自身的抗风险能力及刚性需求,我国食品工业克服成本上升等因素影响,经济效益稳步提高,在保障供给、扩大内需、抑制通胀、促进经济平稳快速发展等方面发挥了积极作用。
食品企业工业增加值、销售产值、固定资产投资额、出口交易额、产品销售、销售利润率等逐年增长。
在国内市场消费需求的拉动下,主要食品的产销量同步增长,有效地保障了市场供应,满足了消费者日益增长的多层次需求。
社会安定,人民生活水平的不断提高,安全、卫生、营养食品的需求量大幅度增长,将继续推动我国食品制造的快速发展。
食品作为生活必需品,受到我国政府的广泛关注;为了促进食品行业健康、卫生、稳定的发展,国家针对不同食品制造业制订了不同的政策措施,以保证行业长期健康发展。
因此,未来几年我国食品制造行业的发展将会更加旺盛。
我省是旅游资源大省,2008年,全省接待游客总人数8190万人次,同比增长30.8%,旅游收入644亿元,增长28%,旅游经济总量全国第17位,我省银饰、刺绣、蜡染、木雕、白酒已形成具有标志性的旅游商品,安顺的屯堡食品作为屯堡文化发展的历史见证之一,越来越被人们认可,产品供不应求,市场逐年扩大,屯堡特色食品产业的崛起将成为宣传贵州、打造屯堡文化的餐饮精品,市场前景不可估量。
随着经济的发展,人民生活水平的不断提高,人们的饮食习惯、消费观念发生了根本的变化。
富含屯堡文化的特色食品已逐渐成为人们青睐的产物,尽管价格不扉,人们仍争相选购、品尝,屯堡特色食品行业面临前所未有市场机会和巨大的市场潜力,市场前景广阔。
(二)产品市场营销策略
1、产品定位
对产
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