超声波清洗剂参考配方.docx
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超声波清洗剂参考配方.docx
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超声波清洗剂参考配方
超声波清洗剂参考配方参考配方1
组成百分含量成分作用
脂肪醇聚氧乙烯醚5-8%表面活性剂
椰子油烷醇酰胺(6501)8-10%表面活性剂
油酸三乙醇胺2-4%表面活性剂
单乙醇胺8-10%防锈剂
苯并三氮唑0-1%缓蚀剂
二钠1-2%络合剂
水70-75%
参考配方2
组成百分含量成分作用
磺基水杨酸钠1-3%/
脂酸烷醇酰胺5-8%表面活性剂
柠檬酸钠2-4%络合剂
三聚磷酸钠3-5%助洗剂
硅酸钠2-4%助洗剂
尼泊金甲酯/丙酯0.05-0.10%防腐剂
烷醇酰胺磷酸酯钾盐1-3%抗静电剂
水82-85%
金属清洗剂参考配方:
三*实阿参君配方
琴考配方1:
环保型工业水基金尾淸洗剂
脂肪S5赛氧乙烯⑼離用量,月桂豔二乙薛SE胺^,淀粉糖昔表雷活性剂%>棗暫乙烯讎啸勰當2加,踽化船型二神辛酯訥監知舷I苯甲麗钠血.lz”尿素氐・采用非离子型和阴韶子型航活性側讲行复配,将1定量的去离子水加入到WDmL的晓杯中-高速揽拌,揑制逞度在5咒左右・依浹加入胖肪醇驟氧乙烯卩)醴,密其完全濬解后加入淀粉糖昔表面活性剂,继续搅拌.30™后,再帐次加入月硅皱二乙醉酰胺,聚氧乙烯签硫酸盐和展素(配制时应往确控制温度和眾氧乙烯醍硫酸蛊冰度,防止聚氧乙烯離晞釀盐形成凝胶),樂续搅拌30〜弗聞u降遍至40"左右』加入碼牝號珀醴二忡辛酯钠盐■防膺剂等时II■魅续搅拌几分钟I岭却至室温即可a
琴考配方2:
篇遍环保満洗剂
复合表面活性剂:
1匚忆,超钠&喊.油釀三乙醇顧12朕「瑚吵仍儿三価胺1昭忆,水余昼・
生产工艺;札先格复台表両活肚剂FPH与油靄三乙夢胺和三乙酶底按所列配方的剂量进行混合,在常温下允分搅搏,并同时加熱到6DTJ,冷却后得到溶融I特用:
b再将礦餒鼬和亚硝醸訥核聽2所刮配力的剤呈加入水中I在寓谧下更分搅拌厉褂澄渚滝液口待用;
g检容诫II加入濬液I中I充分搅拌卩并同珂加雄至別弋,玲却至室温I即得泰产尽
琴考配方J:
£偏睦酸詢和灘钠件为基本爼分,添加复合表面活性剂,通过性能忧化「职制出金雇零部件洁肉用的环保型水荃金J®港洗剂.该清洗刑具言艮好的删女润視*乳化和増:
習等作用,去厉能力强,对金屈无腐蚀、无损1£•清冼后具福J定的住¥虫肪诱能力。
复合表面活性剂3C-4JK*有机生物助选剂鼻1於,戟酸钠h梵」薔萄糖酸钠3-s%.添加剂n水余星°
拳考配方4:
种新型的水基全属瘠诜剂.清洗剂圭要宙表而酒性剂、助浦剂*防逶剂、:
间滑剤和水为墓本原袒细咸的透明液体.逹种清诜剂的特点是稿定、去污率高』肪腐肪蒔性强*而且元毒、对人体无害.f2&AE09:
35Z油翳三乙Na2CQ3i7.®z三乙醉展勿TH—184血苯甲廖钠・茸余为水;45Z平呼加05加油酸三乙醉战:
二、Na2CO邛5址三乙静服7加«01,2_5^豪豪糖酪訥;3.7Z苯甲釀钠»苴余为水・
参考配方5:
环傑型高效金雇薔洗剂配制:
捋三乙酶胺1电、油釀11-鬼力网吃刘沁圃超爲中,携拌下用电熱套M热至前度.并保持温度在幻-即度,反应3h左右,服样化验pH&SU水旃瀬呈均匀透明供「即可结束反应.在搅拌下』依7欠向圆底烧陋中加入尼站尔握、平平加迦、缓蚀剂Ad跨、螺辿剂BC怂、消泡剂。
廊、苯甲醸衲水瀋潘1昏乙醇施t冬季可适当增丈淤加量)、水党迪,搅拌均匀,取样測稍池性・若主戚酌睛洗剂泡洙券,可适虽补加消泡刑至产品合格酣止.
参考配方6:
制备了一种諜的适合于高医喷淋濡洗的环保/氐泡水基金雇渚洗和:
05z6501:
0^三乙醇胺油皑皂:
0.25zGT-12J0.25Z;1.25Z14一10;0.75Z聚縫LSI;10z三乙瞎胺;lxN&2CO3;lz«|砂;刃EDTA二钠;0.3X有机琏;余量水■>
原材料资料:
1、脂肪醇聚氧乙烯醚
简介分子式:
C12H25O.(C2H4O)n【1]
分子量:
1199.55熔点:
41-45°C(lit.)沸点:
100°C(lit.)闪点:
>230°F
脂肪醇聚氧乙烯醚(AE),又称为聚乙氧基化脂肪醇。
是非离子表面活性剂中发展最快、用量最大的品种。
这种
类型的表面活性剂是用脂肪醇与环氧乙烷通过加成反应而制得的,用以下通式表示:
R-O-(CH2CH2O)n-H=【2]
R一般为饱和的或不饱和的C12~18的烃基,可以是直链烃基,也可以是带支链的烃基。
n是环氧乙烷的加成数,
也就是表面活性剂分子中氧乙烯基的数目。
n越大,分子亲水基上的氧越多,与水就能形成更多的氢键,水溶性
就越好。
n=1~5时,产物能溶于油而不溶于水,常做为制备硫酸酯类阴离子表面活性剂的原料。
n=6~8时,能溶
【2]
于水,常用作纺织品的洗涤剂和油脂乳化剂。
n=10~20时,在工业上用作乳化剂和匀染剂。
JFC(PenetratingagentJFC)。
当碳
O(PeregalO)。
当碳链R为C12时,
当碳链R为C7~9,n=5时,生成的脂肪醇聚氧乙烯醚在工业上称作渗透剂链R为C12~18,n=15~20时,生成的脂肪醇聚氧乙烯醚在工业上称作平平加生成的脂肪醇聚氧乙烯醚则俗称AEO[2]
特性
脂肪醇聚氧乙烯醚分子中乙氧基数目可在合成的过程中人为调整,故可制得一系列不同性能和用途的非离子表面
活性剂。
脂肪醇聚氧乙烯醚是最重要的一类非离子表面活性剂。
分子中的醚键不易被酸、碱破坏,所以稳定性较高,水溶性较好,耐电解质,易于生物降解,泡沫小。
除了在纺织印染行业大量使用外,还大量用于复配低泡液体洗涤剂。
【2]脂肪醇聚氧乙烯醚与其他表面活性剂的配伍性好。
对硬水不敏感,低温洗涤性能好,但随着水温的升高,其溶解度会逐渐降低。
在pH为3~11的范围内,脂肪醇聚氧乙烯醚水解稳定。
然而,它们也会在空气中缓慢氧化,产生一些氧化产物,比如乙醛和氢过氧化物,这些氧化物比那些尚未发生类似情况的表面活性剂对皮肤毒性更大。
商品名:
AEOn
化学组成:
天然脂肪醇与环氧乙烷加成物活性物含量:
》99%技术指标:
项目AEO3(MOA3)AEO9
外观无色透明液体白色膏状(25°C)
色号w5050
水份w%1.0-
PH值5.5-8.05.5-7.0
平均分子量300-330575-605
应用
1.洗涤行业作为非离子表面活性剂,起乳化,发泡、去污作用。
是洗手液、洗衣液、沐浴露、洗衣粉、洗洁
精、金属清洗剂的主要活性成分。
2.纺织印染行业作为纺织印染助剂,起乳化作用:
乳化硅油渗透剂匀
染剂丙纶油剂
3.造纸行业行业作为脱墨剂,毛毯净洗剂,脱树脂剂。
4.其他如农药乳化剂,原油破乳剂,润滑油乳化剂等
AEO3(MOA3可作油包水乳化剂,是高效洗涤剂脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠
(AES)的主要原料。
AEO7可作为消毒剂、除油剂、洗衣液原料。
AEO9主要用于羊毛净洗剂、毛纺工业脱脂剂、织物净洗剂以及液体洗涤剂
活性组分,
一般工业用作乳化剂。
2、椰子油烷醇酰胺(6501)
用椰子油为原料,经精炼后直接或间接与二乙醇胺反应合成,是高品质的非离子表面活性剂。
一、英文名:
Coconutdiethanolamide
二、化学名:
椰油酸二乙醇酰胺6501
三、化学结构式:
RCON(CH2CH2OH2
四、产品特性:
1.具有显著的增稠、增泡、稳泡性能;
2.具有显著的乳化、去污能力;
3.同其它表面活性剂有良好的复配性和协同效应;
4.具有抗静电、防锈、防腐蚀等性能;
5.特别适于配制透明产品;
6.是性能价格比很高的品种之一。
五、技术指标
型号1:
11:
1.5特级不含甘油型
外观常温下(25C)为淡黄色透明液体
气味无异味
游离脂肪酸(%w0.5w0.5w0.5
游离胺(mgkoH/g)w30.0w80.0w30.0
色泽(APHAw250w250w300
PH值(10g/L10%乙醇)9.0-11.09.0-11.09.0-11.0
六、合成原理
合成原理:
(1)脂肪酸和二乙醇胺直接合成法:
该法工艺简单,但是成本高,副反应多,一般很少采用。
(2)精制油与二乙醇胺直接反应,也称一步法。
在实用中烷醇酰胺通常由脂肪酸(FA)与过量的二乙酸胺(DEA
制成(1:
2、1:
1.5型)以保证脂肪酸反应完全,所得的产物是等摩尔酰胺与DEA的缔合物,有良好的水溶性。
该法成本较低,但产品色泽深,其中烷醇酰胺的含量仅70左右,因而在国际市场上缺乏竞争力,国内中小厂家
目前多采用该方法。
(3)由椰子油与醇进行醋交换反应生成月桂酸酯,再与二乙醇胺反应生成产物•也称二步法。
目前国内外大企业均采用较先进的甲酯法,该法反应温度低,所得产品色泽淡、透明度好、增稠性能高。
其中月桂酸二乙醇酰胺的含量可达85以上,且原料成本与一步法持平,故产品的竞争力强。
酯交换法工艺流程相对复杂,合成过程中涉及到甲醇的弥散、劳动保护、防火、防爆等问题。
若使用油和甲醇合
成高级脂肪酸甲酯,需要进一步分离产物中的甘油。
因而甲酯化法设备投资比较大,更须需要相对严格的后期管
理。
传统的6501产品均采用椰子油作为原料,近些年来由于椰子油价格不断上涨,越来越多的厂家采用棕榈油、棉籽油等油脂来部分代替椰子油。
由于成品分子量大,熔点高,在常温状态较醇椰子油制品粘稠许多。
因而按照棕榈油的添加量分为高粘和超高粘等型号。
七、用途与用量:
1.用途:
添加于香波、沐浴露、洗洁精、洗衣液、洗手液等产品中作增泡剂、稳泡剂、增稠剂,孚L化去油去污剂。
本品属于非离子表面活性剂,没有浊点。
性状为淡黄色至琥珀色粘稠液体,易溶于水、具有良好的发泡、稳泡、
渗透去污、抗硬水等功能。
属非离子表面活性剂,在阴离子表面活性剂呈酸性时与之配伍增稠效果特别明显,能
与多种表面活性剂配伍。
能加强清洁效果、可用作添加剂、泡沫安定剂、助泡剂、主要用于香波及液体洗涤剂的
制造。
在水中形成一种不透明的雾状溶液,在一定的搅拌下能完全透明,在一定浓度下可完全溶解于不同种类的表
面活性剂中,在低碳和高碳中也可完全溶解。
2.推荐用量:
2—6%
3、油酸三乙醇胺
名称:
油酸三乙醇胺triethanolamineoleate
资料:
分子式C24H47NO4分子量:
413.65
性状
无色至浅黄色粘稠油状液体。
分子量415.08。
溶于油类,在水中能扩散成乳状液。
易氧化变质。
PH值<10。
沸点:
360°Cat760mmHg
闪光点:
270.1°C
生产方法
主要采用缩合法。
以油酸和三乙醇胺为原料,进行缩合反应而得。
特点
具有优异的乳化和分散性能;发泡能力强,泡沫细腻;在酸性和碱性介质中稳定性强;有良好的洗涤及防锈能力。
用途
非离子型表面活性剂。
RAYNOICH-200主要用于橡胶制品生产乳化剂、纺织行业的染整剂、清洗行业的清洁剂,以及化妆品领域的乳化剂等。
比钠皂或锌皂更易流动,料质细腻柔软,稳定性好。
能与阳离子性或非离子性表面活性剂混合使用。
但在电解质含量高的水质中稳定性较差,另外在贮存过程中色泽有变深的倾向。
4、单乙醇胺
单乙醇胺,化学品。
单乙醇胺在药物制剂中主要是缓冲作用和用于乳剂的制备。
另外,本品最普通的治疗用途是作为油酸单乙醇胺注射剂,用作组织硬化剂。
一般名称
单乙醇胺又称乙醇胺,一乙醇胺
异名Monoethanolamine;Ethanolamine;colamine;ethylolamine
CASNO.141-43-5
辅料类别碱化剂;乳化剂
单乙醇胺的应用范围
在制剂工艺中的应用
其他还包括:
作为脂肪和油的溶剂;作为注射用苯妥英葡萄糖溶液的稳定剂。
单乙醇胺还可用于制备各种有治疗
用途的盐类。
例如,维生素C单乙醇胺盐可用于肌内注射,而水杨酸单乙醇胺盐和十一烯酸单乙醇胺盐可分别用于治疗风湿病和作为抗真菌剂。
行业应用
用作化学试剂、农药、医药、溶剂、染料中间体、橡胶促进剂、腐蚀抑制剂及表面活性剂等。
也用作酸性气体
吸收剂、乳化剂、增塑剂、橡胶硫化剂、印染增白剂、织物防蛀剂等。
另外在新能源生物柴油的生产过程中,添加单乙醇胺可以作为脱色剂使用。
单乙醇胺与环氧乙烷反应可生成二乙醇胺和三乙醇胺。
单乙醇胺的性质及参数
本品为澄清、无色或淡黄色,微有氨臭,中等黏性的液体。
相对分子质量:
61.08
酸碱度:
pH=12.1(0.1mol/L水溶液)
沸点:
170.8C
临界点:
341C
密度:
在25C1.01179/cm3,在40C0.99989/cm3,在60C0.98449/cm3
解离指数:
在25C,pKa=9.4
闪点(闭杯法):
93C
吸湿性:
易于吸湿
熔点:
10.3C
折射率:
n(D20)=1.4539
溶解度:
溶剂在20C的溶解度
丙酮混溶
乙醇混溶
苯1:
72
氯仿混溶
乙醚1:
48
甘油混溶
甲醇混溶
水混溶
稳定性和贮藏条件
单乙醇胺非常易于吸潮,并且遇光不稳定。
水溶液可经热压灭菌。
当大量贮藏单乙醇胺时,如果长期贮藏最好使用不锈钢容器。
而铜、铜合金、锌、镀锌铁容器均可被胺类逐渐腐蚀,因此不应使用这些材料来制造贮藏容器,单乙醇胺容易吸收空气中水分和CO2也可以与C02发生反应。
将惰性气体隔离单乙醇胺可阻止这些反应的发生。
较少量的单乙醇胺应该置于避光的气密容器内,存放于阴凉、干燥处。
配伍禁忌
单乙醇胺具有羟基和氨基,因而可发生醇类和胺类所特有的反应。
本品可与酸反应生成盐和酯类。
当有重金属盐
类时,能变色并析出沉淀。
本品与酸、酸酐、酰基及酯类反应生成酰胺衍生物,与碳酸丙烯或其他碳酸环烃生成相应的碳酸盐或酯。
单乙醇胺有一个伯胺,能与醛类或酮类反应产生醛亚胺和酮亚胺。
此外,单乙醇胺可与铝、铜和铜合金生成复盐。
与丙烯醛、乙烯腈、表氯醇、丙内酯及醋酸乙烯产生激烈反应。
安全性
单乙醇胺是有刺激性和腐蚀性;虽然有报道本品具有致敏反应,但当将它用于中性注射剂和局部用制剂时,通常
没有不良反应。
一般而论,单乙醇胺盐的毒性要小于单乙醇胺。
操作注意事项
当处理单乙醇胺浓溶液时,应该穿戴个人防护装备。
例如适当的口罩、耐化学腐蚀的手套、安全眼镜以及其他的防护服装。
转移或制备单乙醇胺只能在化学通风橱内进行。
单乙醇胺蒸气可沿着表面飘流至远处的燃烧源并飘回
原处。
遇热的密闭容器可能会爆炸。
接触到强氧化剂可能起火。
在英国,对于单乙醇胺,短期(15分钟)职业暴
露极限浓度为15mg/m3(6ppm),而长期的暴露极限浓度(8小时TWA为7.6mg/m3(3ppm)。
5、苯并三氮唑
苯并三氮唑在国内生产的,有三种形状的,有颗粒状,片状,针状.国外的,大部分做颗粒和片状的.美国生产的苯并三氮唑大部分都做颗粒状•但是颗粒状的不好溶解,需要苯并三氮唑的国内厂家往往需要用溶剂溶解了之后在放到产品里面•近年来越来越多厂家使用德国洋樱集团生产的苯并三氮唑,德国的苯并三氮唑按照欧盟的REACH要
求出口,而且是针状的,水油两用,既可以直接溶解在水里面也可以溶解在溶剂里面.使用很方便.国家为了抓环保,
狠抓了生产苯并三氮唑的上游原料生产厂家,国内的生产苯并三氮唑的厂家已经大幅度减少生产的产量,产品成
本也越来越接近进口的价格。
基本信息
苯并三氮唑;BTA
产品编号:
FZS137
中文名称:
苯并三氮唑;BTA
中文别名:
1,2,3-苯骈三氮唑,苯并三氮唑,苯三唑
英文名称:
1H-Benzotriazole
产品外观
英文别名:
1H-Benzotriazole
线性分子式:
1,2,3-Benzotriazole;Azimidobenzene;Benzeneazimide;T706;BTA
等级:
AR
CAS号:
95-14-7
分子式:
C6H5N3
分子量:
119.13
外观描述
白色浅褐色针状结晶,可加工成片状、颗粒状、粉状。
在空气中氧化而逐渐变红。
本品味苦、无臭。
在真空中蒸
馏时能发生爆炸。
溶于乙醇、苯、甲苯、氯仿和N,N-二甲基甲酰胺,微溶于水。
物理参数
熔点:
98.5C
沸点:
204C
闪点:
170C
用途说明
主要用于与氢氧化铵和乙二胺四乙酸合用时,能选择性地测定银、铜、锌。
有机合成。
光度法测定Al3+、Ca2+、Mg2+Hf4+、NbO和Ti4+等的显色剂,络合滴定法测定Zr4+、Bi3+、Mg2+Sc3+、Cu2+
等的金属指示剂。
贮存运输:
密封阴凉干燥保存
危险说明
危险代码:
Xn
危险等级:
R20/21/22-R36/37/38
安全等级:
S26-S36/37/39
编辑本段技术指标
指标名称指标
纯度>99.8%
色度水分熔点灰份
PH值
W40号
<0.04%
>97C
<0.03%
5-6
补充说明
苯并三氮唑主要作为水处理剂、金属防锈剂和缓蚀剂。
广泛用于循环水处理剂,防锈油、脂类产品中,也应用于
铜及铜合金的气相缓蚀剂、润滑油添加剂。
在电镀中用以表面纯化银、铜、锌,有防变色作用。
BTA与铜原子形
成共价键和配位键,相互多替成链状聚合物,在铜加表面组成多层保护膜,使铜的表面不起氧化还原反应,不发生氢气,起防蚀作用。
对铅、铸铁、镍、锌等金属材料也有同样效果。
BTA可与多种缓蚀剂配合,提高缓蚀效果。
也可与多种阻垢剂、杀菌灭藻剂配合使用,尤其对封闭用循环冷却水系统缓蚀效果甚佳,在汽车用防冻剂乙二醇
和水中,涂料中添加BTA都能挥发保护材料的作用。
BTA为良好的紫外光吸收剂,对紫外光敏感的制品可起到稳
定的作用,例如防止重氮染料褪色,用BTA处理纸、编织物、胶片、金属硬币等薄片制品可以防止变色。
在机械
加工过程中,将BTA加入研磨油、切削油中,可以使加工的铜件不变色。
该品还可用作分析试剂,与氨水及二胺四乙酸合用,可用于选择性地测定银、铜、锌。
也可用作摄影防灰雾剂及有机合成中间体。
6、EDTA二钠
基本信息
中文名称:
EDTA■二钠,PT
中文别名:
乙二胺四乙酸二钠,乙二胺四乙酸二钠盐,EDTA二钠,EDTA二钠盐
英文名称:
Ethylenediaminetetraaceticaciddisodiumsalt
英文另U名:
Edetatedisodium,Disodiumethylenediaminetetraacetatedihydrate等级:
PT
CAS号:
6381-92-6
分子式:
C10H14N2Na2O82H2O
分子量:
372.24
pH值约为5.3。
种重要络合剂,用于络合金属离子和分离
EDTA-二钠[1]
性状描述
白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚,其水溶液
物理参数熔点:
252°C
贮存运输密封保存。
用途说明络合剂,钙、镁及其他金属试剂,金属掩蔽剂。
乙二胺四乙酸二钠是金属。
7、柠檬酸钠
安全术语
0艸
0Y0
站0丿、彳丿PN寸
OH
又称枸橼酸钠,柠檬酸三钠.
中文别名2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠二水合物;枸橼酸钠二水合物;柠檬酸钠二水合物
【拉丁名】SodiumCitrate,Trisodiumcitrate.
英文另U名Citricacidtrisodiumsaltdihydrate
【分子式】C6H5Na3O7.2H2O
【分子量】294.10
【相对密度】1.875(23.5C)
【形态】无色晶体或白色结晶粉末。
味咸,并有清凉感。
【物性及溶解性】易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂.有潮解性,在热空气中有风化性.150C以上失去
结晶水并分解.
【毒理数据】无毒.大鼠经腹腔注射LD50=1,549mg/kg.
安全术语
S24/25Avoidcontactwithskinandeyes.
避免与皮肤和眼睛接触。
【作用和用途】
柠檬酸钠在化学上是优良的螯合剂/络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用此一特性.
在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可
替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
柠檬汁中含有大量柠檬酸,柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防
和治疗高血压和心肌梗死。
所以可以起抗凝血作用。
在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸
钠和草酸钠被称为抗凝血剂。
【贮存】于避光、密封、干燥阴凉处贮存。
【质量标准】BP93BP98、E331、USP24企业标准
柠檬酸钠是目前最重要的柠檬酸盐,主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸,再跟碱类物质中和而产生,具有以下
优良性能:
(1)安全无毒性能。
由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而绝对安全可靠,对人类健康不会
产生危害。
联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄人量不作任何限制,可认为该品属于无毒品。
(2)具有生物降
解性。
柠檬酸钠经自然界大量的水稀释后,部分变成柠檬酸,两者共存于同一体系中。
柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物的作用,很容易发生生物降解。
其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酑,转变为二氧化碳和水。
(3)具有金属离子络合能力。
柠檬酸钠对Ca2+、Mg2+等金属离子具有良好的络合能力,对其他金
属离子,如Fe2+等离子也有很好的络合能力。
(4)极好的溶解性能,并且溶解性随水温升高而增加。
(5)具有
良好的pH调节及缓冲性能。
柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐,与柠檬酸配伍可组成较强的pH缓冲剂,因此在某些不
适宜pH大范围变化的场合有其重要用处。
另外,柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。
檬酸钠具有上述多种优良的性能,使得其具有十分广泛的用途。
柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳
定性,因此可用于食品工业。
柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量最大,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
在医药方面,柠檬酸钠的用途也很广泛。
利用柠檬酸根与钙离子能形成可溶性络合物的特性,可用作抗凝血剂和
输血剂,保存和加工血制品。
柠檬酸钠作为防腐剂,用于保存糖浆等药物。
柠檬酸钠注射时和甲盐一样,用于矫正血液、体液及尿液的酸度,作为利尿剂、化痰剂等。
柠檬酸钠与别的试剂配伍可用于提取、纯化动物肝脏核糖核酸,柠檬酸钠具有水溶性好、对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力、能发生生物降解、分散
能力及抗再沉积能力强等特点,因此正逐渐成为三聚磷酸钠的替代品,被用来生产无磷洗衣粉,尤其是无磷液体
洗涤剂。
洗涤剂中加入一定量的柠檬酸钠,能明显增加洗涤剂的去污能力。
三聚磷酸钠作为助洗剂在洗涤剂中的
大量应用是合成洗涤剂工业的一个重要发现。
但是,磷酸盐随着洗涤污水排入江河湖泊,造成水质富营养化,促进了水藻类快速繁殖,水中缺氧,危害水生动物的生存,因而成
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