美食节总体策划方案.docx
- 文档编号:11674304
- 上传时间:2023-03-30
- 格式:DOCX
- 页数:7
- 大小:19.54KB
美食节总体策划方案.docx
《美食节总体策划方案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《美食节总体策划方案.docx(7页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
美食节总体策划方案
美食节总体策划方案
【篇一:
美食节总体策划】
第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨
彭州市第三届美食旅游节总体策划方案
在历经5.12特大地震和三年的重建之后,素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉的彭州面貌如何?
开创了湔江文化、美食文化的彭州人民的生活怎么样?
清爽可口的冷锅鱼、麻辣鲜香的鲜鹅肠火锅、美味爽口的田鸭肠、香酥脆嫩的锅魁、红亮酥脆的烫油鹅、麻辣可口的胡子兔、独具川西风味的大伞蒸牛肉等彭州美食又是什么样的情况呢?
为将“厨艺之乡”的美食推向更加广阔的人群,将彭州人民的美好生活更好地向全国人民展现,真正使彭州人的生活成为“成都时尚生活”的典型代表,特举办“第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨彭州市第三届美食旅游节”系列活动。
一、活动宗旨
为向全国人民展示彭州灾后重建取得的巨大成就,向援建者者们展示湔江文化开创者的幸福甜美生活、向“好吃嘴”一族展示“厨艺之乡”的美食,更好地将彭州美食推向更加广阔的人群,将彭州人民的时尚生活向全国人民展现,真正使彭州人的生活成为“成都时尚生活”的典型代表,特举办“第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨彭州市第三届美食旅游节”系列活动。
二、活动名称
第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨
彭州市第三届美食旅游节
三、活动时间、地点
时间:
2011年9月23日—2011年10月9日
主会场:
彭州置信商业街
分会场:
新兴镇、磁峰镇、白鹿镇、龙门山镇及各参会企业
四、活动主题
(待定)
五、彭州推广主题
经典美好生活时尚美食有我
六、组织机构
主办单位:
彭州市人民政府
承办单位:
彭州市市委宣传部、彭州市商务局、彭州市旅游局、
彭州市文广局
协办单位:
彭州市餐饮协会、冠名商
七、活动安排
根据本届美食旅游节的具体情况,拟按一下时间顺序开展工作:
(一)美食旅游节启动仪式暨媒体见面会
1.内容:
对媒体宣传本届美食旅游节的活动宗旨和主题,向其公布
美食旅游节时间、地点及活动安排
2.意义:
为美食旅游节宣传、造势。
3.时间:
2011年9月10日上午10:
00
4.地点:
(待定)
5.组织:
市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、广告策划商
6.对象:
彭州市所有媒体、宣传组织机构
成都市深受老百姓喜爱的电视台、报社
其他郊区电视台、报社
(二)美食旅游节造势系列活动
1.内容:
悬挂条幅、海报;宣传单派发;
宣传车滚动宣讲;电视、报刊、网站滚动宣传报道移动、联通、电信短信宣传活动
2.意义:
为美食节宣传、造势
3.时间:
2011年9月5日------2011年9月20日
4.地点:
彭州市区、部分郊县及城镇分会场
5.组织:
市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、广告策划商
6.对象:
公众及所有参和企业
(三)美食旅游节参和企业进场
1.内容:
美食旅游节活动现场布置及包装;所有参会企业进场
2.意义:
提前预热活动现场,积聚商气和人气
3.时间:
2011年9月18日-----2011年9月23日
4.地点:
彭州置信商业街
5.组织:
商务局、广告策划商
6.对象:
所有参节企业
(四)美食节开幕式
1.时间:
2011年9月23日20:
00-22:
00
2.地点:
彭州置信商业街
3.内容:
美食旅游节开幕式,涉及领导致辞、宣布开幕、活动介绍、文艺
演出等方面。
整个开幕式兼具民俗特色和现代时尚。
演出以喜庆、欢乐、互动为主,凸显彭州特色风情。
4.活动流程:
1)彭州市第三届美食旅游节开幕。
2)文艺演出。
5.组织:
市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、广告策划商
6.对象:
公众及所有参和企业
(五)美食美味厨艺交流活动
1.时间:
2011年9月26日上午9:
00-11:
00
2.地点:
主会场或某餐饮企业(待定)
3.活动说明:
作为每届美食旅游节的必需活动,旨在推动彭州餐饮业的发
展和进步。
由各餐饮企业将2011年度的新菜品和本店的特色
菜品采用现场制作的方式展示给全市人民;通过厨艺交流活
动,各品牌餐饮企业在技艺上相互交流、相互合作,共同推动
整个彭州餐饮业的进步和腾飞。
4.活动评委及嘉宾:
评审专家、参会餐饮企业负责人、餐饮企业厨师
5.选手:
由各个餐饮企业推荐厨师2至3名。
6.组织:
市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、餐饮协会
(六)“幸福笑脸”摄影比赛开机仪式
1.时间:
2011年10月1日上午9:
00-10:
00
2.地点:
主会场
3.活动说明:
组委会领导致辞;介绍活动内容;提供相应笑脸供拍摄;镁
光灯齐闪开机。
4.活动评委及嘉宾:
摄影师及组委会成员
5.组织:
市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、策划商、“幸福笑脸”摄
影比赛组委会。
(七)美好生活经典装饰展示活动
1.时间:
2011年10月2日上午9:
00-11:
00
2.地点:
主会场或某装饰、建材企业(待定)
3.活动说明:
由各参会装饰企业推荐最优的装饰(家装或酒店装饰)方案
参和活动,各企业由一名解说员讲解本套方案的亮点,由评审
设计师进行点评、建议。
4.活动评委及嘉宾:
评审专家、参会装饰企业负责人、装饰企业设计师
5.选手:
各参会装饰企业推荐设计师或解说员1名。
6.组织:
市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、策划商
(八)美食生活,“k歌之王”
1.时间:
2011年10月4日晚上20:
00-22:
00
2.地点:
主会场或某娱乐城(待定)
3.活动说明:
由各参会企业推荐选手或群众自发即兴上台演唱,得票超过
评委总数一半者获得纪念品。
4.活动评委及嘉宾:
评委(娱乐记者、歌手、声乐教师等)
5.参赛选手:
各参会企业推荐选手或群众
6.组织:
市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、策划商
(九)经典时尚服装发布会
1.时间:
2011年10月6日晚上20:
00-21:
30
2.地点:
主会场或家纺服装城(待定)
3.活动说明:
邀请知名服装设计师或企业就2011年的新款服装进行现场
发布和解说。
4.活动嘉宾:
服装企业负责人、服装设计师
5.组织:
市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、策划商
(十)名小吃现场展卖;装饰行业交流会;服装展卖
1.时间:
2011年9月23日~10月9日
2.地点:
彭州置信商业街
【篇二:
2010-06-24美食节总体策划方案】
【篇三:
美食节策划方案】
中国(xx)首届乐享生活节
总体策划方案
2014年4月5日
中国(xx)首届乐享生活节
总体策划方案
背景分析:
当前在餐饮业得到空前的发展,出于发展过渡时期的绵竹,平民消费是主流,餐饮企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张,是各餐饮企业无法持续盈利的根本原因,绵竹一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市,民以食为天,国民经济日趋增加,消费水平日渐提高,健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。
一、活动宗旨性质核心价值
为了帮助餐饮企业扩大自己的品牌效应,决意将“乐享生活节”在社会上渲染出“全民参和的节日”。
它将推动绵竹餐饮经济的全面发展。
此次乐享生活节纯属公益性质,并非盈利活动,所有收益在除去必要开支后,如果有剩下的资金,将作为教育奖学金,捐给绵竹优秀的贫困学生。
二、活动目的
中国(绵竹)首届乐享生活节,活动项目由绵竹龙宁广告和再省一点手机优惠券全方位合作,实现全民参和、全民支持活动的聚集号;在刺激全民餐饮的消费热情之外,将“乐享生活节”打造成一个全民期待的固定节日。
三、活动统筹
主广告展区一个:
绵竹市中心广场一前期宣传:
(活动前一个月开始)
1、第一天,中心广场广告位、绵竹各小区广告、再省一点手机优惠券、
绵竹电视台、绵竹中心广场电子屏、各参和餐饮企业门头全面推出活动宣传海报。
(内容美食节简介、全民活动参和方式);电视台和电子屏采用相隔一周播出同一个主题和内容(宣传的同时开始接受预定,并采用倒记时的形式进行收缩);
推出活动主题:
中国(绵竹)首届乐享生活节:
——可能是绵竹最好的节日
2、第十天,10万张dm单将分成3批发放于广大市民手中,在绵竹较为大的乡镇(土门、汉旺、新市、孝德)挂宣传横幅及选择逢场发放dm单。
3、第二十五天,由腰鼓队沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民,dm单及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。
路线待定。
二餐饮场所设置:
1、门头横幅:
可能是绵竹最好的节日—乐享生活节2、门口x展架或海报:
具体画面详见附件3、收银台放置dm单和kt板:
五:
活动时间、商家促销方案选择
1、生活节总体活动时间:
时长为一周;2、商家促销方案:
具体详见商家方案选择表
六:
具体活动详情
系列活动一:
消费送ipadmimi时间:
活动结束之后地点:
待定
主题:
收集精准的用户信息
参和对象:
所有参和这次活动并留下联系方式的消费者活动亮点:
全民参和性,除了消费还可以拿奖品。
内容:
待活动结束之后,参加活动的商家提供1-2名消费者的名单及电话,我们将收集的所有信息汇总并通过随机抽取的方式,抽取一名消费者获得ipadmimi一个。
系列活动二:
每天一款9.9元
时间:
活动开始到结束地点:
各商家店内
活动主题:
用一款活动款带动其他的销售。
活动对象:
全名参和
活动亮点:
紧紧抓住人人都想在占便宜的思想
内容:
商家想好每天拿一款产品出来做为吸引点,吸引顾客上门消费系列活动三:
二次消费代金券
时间:
消费者付款之后给予消费者二次消费的机会地点:
各商家店内
活动主题:
鼓励到店内二次消费活动对象:
店内消费者
活动亮点:
通过代金券的方式抓住顾客二次到店的机会。
系列活动四:
红包天天送
时间:
开始之前地点:
待定
主题:
提前将红包送至消费者手中,捆绑消费参和对象:
所有参和这次活动并收到红包的消费者活动亮点:
捆绑消费
内容:
红包分为10元、20元、30元不等的额度,分批次送至消费者手中
七、制作相关文献宝典:
制作一本绵竹餐饮娱乐黄页(10000份)a、商家分类
八、媒体策略以电视、、网络、app等媒体为主,辅以其他形式,如利用热线、公交移动电视、中心广场现场广告烘托等方式,做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。
九、效果预测
活动的成功举办,将达到以下效果:
1、帮助商户提高客流量,刺激消费者进店消费。
2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。
3、打造一个绵竹人自己的狂欢节。
4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。
十:
费用预算a:
费用来源
1、生活节活动总冠名5000元(1名)。
2、各类美食、娱乐、休闲等商家,每家收取广告费600元(70名)。
3、绵竹餐饮娱乐黄页(广告赞助商),每家收费100元(不限)预计合约计:
5万元。
b:
费用支出:
1、媒体宣传、促销宣传等2万元2、奖品费用1万元
3、黄页制作费用5000元
4、设计、销售、宣传等工作人员1万元十一:
附实施和操作细节见:
1、《总体活动实施方案》2、《冠名、赞助企业策划方案》3、《商家店面展示实施方案》5、《媒体报道、宣传方案》6、《绵竹餐饮娱乐黄页》操作方案
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 美食节 总体 策划 方案