足疗经理工作计划.docx
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足疗经理工作计划.docx
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足疗经理工作计划
足疗经理工作计划
足疗经理工作计划
物资的管理:
由专人按已制定的有关管理制度,日常检查和保养各种设施、设备;如:
由经理和领班每日对房间的卫生和各种设备做检查、记录,定期专业电工对设备维修保养等;
每月由经理和领班负责总结技师上钟情况、员工服务情况、设施设备运作情况,卫生检查情况等,然后上报总经理;
根据实际工作情况经理对各种开支的进行成本控制,对管理制度或工作安排不妥之处及时更改,根据各种情形创新经营策略和服务项目等;
人力资源的管理:
按照本部的管理制度和业绩目标有效的、科学性的、有机的、认真的履行各项管理职能根据实际工作情况,增加或删改有关管理服务制度
如:
根据月总报表,修改或增加管理制度
监督、检查各级人员对工作守则的执行情况及服务水平的情况,且做出相应的措施
技师的管理:
根据实际工作情况,经理对技师部制定管理规定
员工的培训:
根据实际服务情况,经理对各级员工进行服务技能培训,不断提高服务水平技师的按摩手法培训:
对于新手可采用专业师傅集中强化培训,对于上钟数较少者,经理和领班要亲自检查其按摩手法和服务态度等,再针对不足之处进行强化培训;
与部门和客人关系的协调(即对内与对外),加强与本店各部门的联系、沟通、协调、互助等;
培养员工竞争意识、集体意识,共同进步;
根据市场的变化和客人的新需求,适时调整服务项目和服务方式;
加强同客人的了解、沟通联系和合作,最大限度的提高本部门的经济效益和社会效益。
足疗经理工作计划
俗话说,居家七件事,柴米油盐酱醋茶。
身为店长们亦是如此,开门迎宾客,不敢说十八般技艺样样精通,起码也得是熟悉全活儿,习得常识。
好友L姐是足浴业资深高管,曾担任店长十余年,她告诉我,管理就是对门店现场的分寸拿捏,身临其境,抓主流,订规则,勤监督。
特别是开早会,一日之计在于晨,马虎不得。
说得兴起之时,L姐抖出了自己的管理秘笈:
开好早会的“一二三四五”。
首先是要树立一个中心:
让员工感动、激动,心动才会冲动。
形式为内容服务,万变不离其宗,有效激励,深入人心,业绩达成才是根本。
“以前总是不讲方式,机械布置工作,结果是上下两层皮,员工口服心不服,结果自然不尽人意。
”L姐心有悻悻地说。
其次确定两个基本点:
快乐的心情和灿烂的微笑。
做事之前先解决心情,这就决定了早会现场不是一言堂和批斗会,相反早晨的心情应该是愉悦的,微笑就是生产力,正能量无处不在。
“特别是个性鲜明的90后新新人类,以人为本的企业文化氛围建立刻不容缓。
”L姐对此深有体会:
“从威严型领导到亲和型领导的转变,不换思想就换人。
”
然后是采取三明治法:
四两拨千斤,找到杠杆解。
将欲取之,必先予之,管理工作同样如此。
要学会赞美褒扬,针对性的行为描述,直指店员昨天的工作业绩;同时及时指正改进之处,更上一层楼,再就是要百尺竿头更进一步,鼓励式的提出今天努力的方向。
“这就是一种软着陆。
”L姐说,其实这正是当前管理的趋势,巧实力的精确体现。
第四是要强调安排四件事:
清洁、清扫、整理、整顿,日事日毕、日清日高。
常规责任养成习惯,边际责任强调在先,临时安排讲求奉献,价值需求植入心间。
“对于店员来讲,我们要不断地让大家意识到工作的意义。
从优秀到卓越的起初,都是枯燥和机械重复,但这对于个人的成长不无裨益。
”事实上,L姐就是这样的一个样人,高中毕业后进入足浴业,浮浮沉沉二十年,千淘万漉虽辛苦,淘尽黄沙始见金。
最后是早会过程中必须提及的“五个一”:
确立一个典型,一名优秀员工和经典实例,从描述行为到说明影响;进行一个宣贯,趁热打铁,揭示品质,以身垂范;发现一个问题,从重要和紧急两个维度衡量,提出问题并解决问题;发布一个通知,通报相关行业当下最新动态,并知晓全体,具体细节;总结一个点评,拿捏有度,恰如其分,针对改进。
“实际上,管理是必须做到标准化可复制,卓有成效是可以学会的。
”L姐说,“尽管以上总结都是一些日常经验之谈,没有经过精细打磨,但却是极具实用性,自己熟悉,员工也容易接受。
管理?
正文足疗店长的六个角色核心提示:
把自己变成狼首先要明白角色是什么,该如何扮演?
个人认为足疗店长的角色分为6种,如果把店长的角色认知弄清楚,店长的工作就会把自己变成狼首先要明白角色是什么,该如何扮演?
个人认为足疗店长的角色分为6种,如果把店长的角色认知弄清楚,店长的工作就会有的放矢,不走弯路。
具体分为:
1、管理者。
店长是店铺中首要的领导者,要负责处理店内一切大小事务,并对一些重大业务和事件(突发事件)做出决定,同时要组织店内各种营业活动,完成经营管理的目标。
2、承担者。
与权力对应的一定是责任,作为店长要勇于承担责任,为员工作出积极的表率,让员工养成做事按流程的习惯。
3、辅导者。
店长应在各岗位上的能力突出,经常对所属员工进行岗位训练,注重梯队建设,激励员工提升店铺业绩做贡献。
在培训上投入1小时,就会避免100小时的重复错误。
4、经营者。
店长要清楚店铺的运营方向,对店铺经营的各项数据以及市场走势进行准确的分析,从而明确目标是什么以及如何达成目标等。
5、协调者。
店长要能很好的协调和解决店内顾客、员工间出现的各种问题,严以律己宽以待人,从而打造良好的工作环境和工作秩序。
6、传达者。
店长是连接老板和员工之间的桥梁,需要将老板的经营理念等传递给员工,也要将员工的工作困难、情绪状态等向老板汇报,使老板与一线员工能有效沟通,分享及时。
让员工知道自己努力的方向,知道自己未来会成为什么。
做好足疗店铺的店长,还要注意四个问题:
1、能力。
2、态度。
3、责任心态。
4、结果思维。
一切的根源在于自己,没有借口,没有理由,今天你选择了店长这个职位,你就选择了不一样的路去接受挑战。
足疗经理工作计划
一、总体规划
1、强化和完善学习培训管理,努力提升理念,提高专业知识和能力;
2、加强和完善监督、考评、激励措施,并坚决执行,提高执行力。
3、以提升技术服务质量为准则,严格执行服务标准、时间。
4、贯彻店铺管理标准化、流程化、一切以顾客满意度为导向的管理思想,在培训支持上予以强有力的支持。
5、优化店内管理模式,使之有益于管理,有益于统一思想,有益于顾客满意度的提高,只有思想统一目标统一、行动一致,才能确保各项任务的顺利完成。
二、提高基础管理工作
店铺管理执行严格的标准,并遵守制度要求,可从以下5个方面进行参照改进:
1、环境卫生标准
卫生的清洁及物品摆放,房间的整体感受,物品摆放是否.符合标准要求等
2、各岗位服务流程及相互衔接
包括技师、接待人员、服务员、收银员、保安、各级管理人员等必须遵守相应岗位的服务流程,模拟演练、培训学习提升其在服务过程中的沟通应变能力;培养感性服务水平,加强对顾客的感性服务,如:
微笑、安慰、劝解等。
大部分的工作是店内各岗位之间协作完成的,在工作中,严格按照既定的程序办事。
例如,店内的接待流程、技术服务流程等,但各岗位之间的衔接还需优化,大家相互协作,紧密配合,.共同完成工作任务,维持店铺的正常运营。
3、仪容仪表
仪容仪表是顾客对店面人员的最直接的感受,员工的发型、妆容、工装等严格要求。
4、晨会流程
晨会是店内各级人员沟通的一个重要形式,设定晨会流程的意义在于使之成为一个高效、振奋士气、员工与管理人员.之间进行有效沟通的一个载体
5、技术
加强员工手法的培训与考核,制定完善的技术培训方案和培训方法,并有计划的实施。
而最终是需要的是考核过关,考核要有一定的标准并实行考核评分制,使考核结果更加客观。
三、营销工作
1、卡票销售工作。
重点提高员工卡票销售及与顾客的沟通技巧,
2、努力挖掘营业额增长点,提高高价位服务产品的推销量,特别是泰式按摩等项目,通过对相关人员的培训和营销措施,可有效拉动营业额的提升但首先需要提高高价位服务产品的附加值(性价比),使顾客觉得物超所值。
只有挖掘
现有产品的卖点、完善服务产品,企业才有发展。
3、提升各个服务产品的附加值,在不增加成本的情况下,增加赠送项目的多样性。
4、根据市场特点及时组织有效促销方案,可使店面营业额及上客量提升30%左右,提升店铺的盈利水平。
5、制定外联工作方案(主要适用于店面启动期)
6、统计分析
主要关注四个核心指标,上座率、人均上钟数、单客消费、回款率,四项指标相互影响,共同作用。
上座率:
反映店铺的利用率;
人均上钟数:
反映员工的利用率;
单客消费:
反映店铺的销售能力;
回款率:
反映店铺的盈利能力。
四、员工关怀
员工的生活管理是行政管理事务的重要内容之一,如伙食、住宿、文体活动等问题,虽琐碎但非常重要,这些问题解决了,既能解决员工的后顾之忧,使他们安心工作,又能提高工作效率。
1、关心员工的生活、思想和家庭。
2、及时解决员工遇到的困惑或委屈。
3、设置完整的员工绩效奖励体制。
4、定期组织员工活动,如生日聚会、拓展及新员工入店迎接等
5、后备管理干部的选拔,培训任用,提升员工的个人成长空间。
五、人事管理
1、人员岗位配置:
针对我店现状各管理岗位实行责任化、职能化,人员应发挥到最大作用,有效控制的成本.
2、制定完善的考勤、请假制度,避免管理人员的随意性,这样给员工传达的信息即是不按照制度请假。
3、对全体员工,包括管理人员制定绩效考核机制,发挥人员积极性,千斤重担万人挑,人人头上有指标,责任到人。
4、制定员工完善的晋升、晋级制度。
六、培训工作
1、定期对员工技术加强培训,对新员工的培训是从完全.不会到培训上岗,而技术在一定水平阶段再提升比较难于突破。
老员工的技术加强重在培训方式、方法。
2、定期员工服务流程及礼仪规范加强培训,可重复模拟情景演练。
3、员工卡票销售与沟通技巧培训,交流销售方法。
4、思想教育的培训,时刻严抓员工思想教育,加强员工的归属感,净化员工的思想,提倡和打击的行为宣讲,修正员工的行为。
5、定期对管理干部进行工作方法培训,如管理千部的素质,工作方法,思维方式,对顾客的服务能力,对细节的掌控等,大力提高干部队伍的思想素质和业务能力。
要通过考试、考评方法落实。
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