学校食堂租赁合同.docx
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学校食堂租赁合同.docx
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学校食堂租赁合同
学校食堂租赁合同
篇一:
学校食堂租赁合同
租赁合同
出租方:
济南米氏餐饮管理有限公司(简称甲方)地址:
山东职业学院
承租方:
(简称乙方)住址:
身份证号:
合同签订地点:
山东职业学院
为了促进餐厅的发展,将山东职业学院西二楼号窗口,甲乙双方就山东职业的租赁事项,经自愿协商,达成如下协议:
第一条:
餐厅位于山东职业学院西二楼
第二条:
租赁期年月日至年月日止。
第三条:
租金按营业额的%。
第四条:
乙方租赁窗口后,承租期间的水、电、卫生费、管理费等与租赁标的有关税费由乙方承担,但甲方要为乙方提供各项服务。
第五条:
乙方租赁窗口后,只能用作餐饮,不能用作其他用途。
第六条:
租赁期间乙方自负盈亏,独立承担各项法律责任。
经营品种:
。
所经营品种不得与其他班组甲方品种相同(大锅菜除外)。
第七条:
承租期间租赁标的物维修、管理由乙方负责费用,风险也由乙方承担。
第八条:
乙方租赁期内发生的安全事故、工伤事故、意外损失等人为及自然灾害所造成的损失均由乙方承担。
乙方的过错或租赁期内标的物的损坏、灭失的,乙方负责赔偿。
第九条:
合同解除条款:
有下列情形之一的,甲方有权解除合同,由乙方承担违约责任。
(押金不退)
1、乙方改变租赁用途的。
2、乙方转租的。
3、乙方拖欠租金的。
4、乙方连续3天没正常开展经营的(放假除外)。
5、乙方违反合同第八条规定的。
6、乙方利用租赁物进行涉嫌犯罪行为的。
有下列情形之一的,乙方有权解除合同:
1、甲方迟延交付租赁标的物达三天以上的。
2、甲方有针对乙方的故意侵权行为的。
第十条:
租赁期满,乙方返还租赁标的,物的时间是月
设施能正常运行。
第十一条:
因非甲乙双方的原因导致本合同不能履行的,互不承担责任。
第十二条:
本合同在履行过程中发生争议的,双方可以协商解决,也可直接向法院提出诉讼。
第十三条:
开餐前由乙方先支付甲方押金贰万元整,甲方收到押金后应给乙方开具收据作为凭证,合同到期后,甲方无息退还给乙方,具同等效力。
第十四条:
本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
本合同未尽事宜,双方可另行商定,对本合同的变更必须以书面形式为据,否则为越权行为。
以上协议双方共同遵照执行。
甲方:
甲方电话:
乙方:
乙方电话:
20XX年月日
篇二:
学校食堂承包合同书
学校食堂承包合同书
甲方:
(以下简称“甲方”)乙方:
(以下简称“乙方”)甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。
具体合同条款如下:
一、双方权利及义务
1、甲方的权利义务:
(1)、甲方向乙方提供食堂场地一块:
(计1500平方米)
(2)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
(3)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(4)、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
(5)、甲方保证在承包期内不得在校内开设其它食堂。
2、乙方的权利义务:
(1)、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
(3)、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、营养搭配好。
(4)、餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
(5)、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。
(6)、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
(7)、乙方现场工作人员必须具有健康证。
(8)、所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(9)、厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。
(10)、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
(11)、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币壹万元整。
若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;
二、合同期限:
合同期十年,即从20XX年2月18日至2021年2月17日止。
合同期满,双方如无异议,自动续约。
三、违约责任:
1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
2、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
3、在合同期内,若甲方需要收回食堂地皮,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
四、承包金额:
1、承包金额每年为人民币壹万五千元整。
2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。
3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。
甲方有权终止合同。
五、其它:
若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。
未尽事宜,双方协商解决。
甲方:
乙方:
甲方代表:
乙方代表:
签约日期:
20XX年2月18日
篇三:
学校食堂承包合同
锁阳城中心小学食堂承包合同书
甲方:
锁阳城中心小学
乙方:
:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大学生。
具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于20XX年2月25日将食堂及其内部学校资产(注:
资产详见附件一:
食堂固定资产清单)提供给乙方使用。
甲方依据县卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区。
2、甲方负责向食堂供水、供电(注:
若停电,乙方应及时发电;若自来水厂停水,乙方应及时提供井水,以确保食堂正常营业。
)
3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第二家食堂。
4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;
5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。
6、在甲方每月召开一次食品卫生安全工作会议和膳食工作会议时,提前一周告知乙方。
二、乙方的权力与义务:
1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。
乙方在食堂内免费供应开水,仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。
食堂一律不得存放亚硝酸盐,一律不得加工销售凉菜、凉面、豆浆、四季豆等高风险品种的食品。
以上发现一次扣除责任人工资100元。
并采取措施进行处理。
2、未经甲方事先同意,乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。
3、乙方对其承包的食堂享有经营自主权。
但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币元整。
若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。
乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。
5、食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。
6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。
食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地
点,不得乱倒。
乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。
7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
乙方应向师生供应符合卫生要求的开水并确保开水供应。
价格要按甲方和乙方商议后的价目表为准,不得乱涨价。
8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的食品卫生安全工作会议和膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表意见,并及时进行整改。
乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
9、乙方应在售菜间设售菜窗口,保证学生餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。
值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。
10、若工商、卫生、税务等部门检查要做好食堂卫生;校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
11、乙方必须接受甲方的监督和管理。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、甲方向乙方提供以下场所
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。
详见厨房厨具设备一览表。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供如大型活动和检查做食堂卫生。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。
(3)乙方工作人员要服从甲方的食堂管理员。
3、乙方向甲方交纳承包金每月500元,每年按10个月计算,共5000元。
学年度的上学期初交承包金2500元,学年度的下学期初交另一半承包金2500元。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。
乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。
以上费用由乙方负责。
若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。
工作期间不
得有打骂学生的现象,如发现罚款100元,乙方应立即予以解聘。
聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。
6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。
若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以1000元以上的罚款。
五、用电防火安全
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。
3、餐厅内餐桌、电灯、墙壁等有损坏,应由甲方负责及时维修。
并查清追究责任给予双倍赔偿。
4、食堂工作人员严格遵守食品留样制度,并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。
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