沃尔玛连锁超市物流配送策略研究.docx
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沃尔玛连锁超市物流配送策略研究
哈尔滨商业大学德强商务学院
毕业论文(设计)
毕业论文
题目沃尔玛连锁超市物流配送策略研究
指导教师刘忠梅
学生姓名徐晓强
二〇一一年五月五日
毕业论文(设计)任务书
姓名系别徐晓强贸易经济系
国际经济与贸易(物流方
专业班级07-4班
向)
毕业论文(设计)题目:
沃尔玛连锁超市物流配送策略研究
毕业论文(设计)目的意义:
立题目的:
本文针对沃尔玛超市连锁企业的现状,国内外的超市物流配送现状,结合沃尔玛连锁超市存在的问题,分析问题所在之处,提出解决措施,并朝着合理化物流配送的方向发展。
立题意义:
大型连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态,是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售,因而能发挥规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。
而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的,配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。
毕业论文(设计)要求与计划:
要求:
1.选题新颖,有重要理论意义和实际价值,符合本专业人才培养目标定位和要求。
2.理论知识与具体实践相结合,技术分析与实地调查相结合,教师指导与自己立意相结合。
运用所
学专业基础理论和专业知识,理论联系实际,分析、研究、解决问题。
3.广泛阅读与选题有关的文献,中文至少10篇,外文至少2篇,运用恰当贴切。
4.论证逻辑严密,概念准确,数据可靠,结论正确,符合写作规范。
5.在导师指导下填写开题报告,制定研究方案,明确研究目标、内容、方法和技术路线,并进行可
行性分析。
论文字数不少于10000字。
计划:
1.初步拟定论文题目和整体实习计划。
2.用两个月的时间去实习单位学习,掌握实践资料。
3.广泛收集有关的文献资料,并进行加工、整理,分析国内外的研究现状和动态。
4.落实论文题目、原始资料、写作提纲。
5.与导师研究论文写作整体思路,参加论文开题。
6.写作、修改、完成论文,形成文字和电子稿。
7.论文答辩。
时间安排:
2009~2010第二学期
第18周:
参加选题;
利用暑假参加社会调查,广泛搜集资料,初步确定选题;
2010~2011第一学期
第1周~第4周定题,拟定论文写作提纲,提交开题报告,参加开题;
第5周~第11周:
继续搜集并整理资料,完成论文初稿;
第12周~第15周:
按指导教师要求反复修改毕业论文;
第16周~第17周:
论文定稿、打印、装订;
2010~2011第二学期
2011年5月~6月初:
答辩准备;
2011年6月上旬:
论文答辩。
II
指导教师意见(签字):
1.严格按与导师沟通后确定的论文选题及指导教师提出的技术要求、工作计划和时间安排独立完成写作任务。
2.定期检查随机论文写作进度情况。
3.论文写作严格执行学院的有关规定,要求严谨、认真、规范。
2011年7月4日
专业指导委员会意见(签字):
2011年7月5日
系主任意见(签字):
2011年7月5日
毕业论文(设计)评语及成绩
III
一、指导教师评语
指导教师签字:
2011年月日二、评阅人评语
评阅人签字:
2011年月日
IV
三、答辩委员会评语
四、毕业论文(设计)成绩
学生所在系盖章:
2011年月日
五、答辩委员会主任单位
答辩委员会主任职称
答辩委员会主任签字
2011年月日
沃尔玛连锁超市物流配送策略研究
V
摘要
国外连锁业从经营方式到运作理念都已经相当成熟,其物流配送在整个经营活动中发挥着极其重要的作用,沃尔玛连锁超市更是凭借其强大的物流配送能力,近年来一直
配送技术的占据《财富》杂志全球500强企业首位。
随着沃尔玛配送能力的不断强化,不断完善,其竞争优势更加明显。
本文以沃尔玛配送系统为背景,分五个部分展开研究。
首先,论文研究了沃尔玛公司及其物流配送的全球发展情况,阐述了论文研究的目的与意义,述了国内外学者对其发展的研究现状。
接着,论文研究了有关超市物流配送的相关理论知识。
再次,论文系统分析了沃尔玛连锁超市配送体系现状,接着,论文较深入地分析了沃尔玛超市配送系统存在的问题及原因。
在此基础上,论文研究了沃尔玛连锁超市配送存在问题的解决措施,进一步完善配送信息系统
本文基于沃尔玛物流配送的成功关键及在我国存在的选址问题进行分析,从而得出一些相对应的经验及优化方式用来解决目前我国大型连锁超市所存在的问题。
关键词:
沃尔玛超市;物流配送;配送中心
Wal-martsupermarketchainlogisticsstrategy
VI
Abstract
Foreignchainsfrombusinesstohavequitematureoperationconceptanditsdistributioninthebusinessactivityplaysaveryimportantrole,wal-martsupermarketchainisrelyingonitsstronglogisticscapability,inrecentyearshavebeenoccupiedfortuneglobal500companies.Aswal-martdistributionofstrengtheningtechnicalimprovement,distributionanditscompetitiveadvantageismoreapparent.
Basedonthebackgroundofwal-martdistributionsystem,isdividedintofiveparts.Firstly,thepaperstudiesthewal-martandlogisticsdistributionofglobaldevelopmentsituation,thispaperexpoundsthemeaningandpurposeoftheresearch,thedevelopmentofthedomesticandoverseasscholarsresearchstatus.Then,thepaperstudiestherelevantsupermarketdistributionofrelevanttheoreticalknowledge.Again,thispapersystematicallyanalyzedthepresentwal-martsupermarketchain,thenthedistributionsystem,thispaperanalysesdeeplywal-martsupermarketdistributionsystemproblemsandthereasons.Onthisbasis,thepaperstudiesthewal-martchainsupermarketdistributionproblemsolvingmeasures,tofurtherimprovethedistributioninformationsystem
Basedonthesuccessfulkeywal-martdistributioninChinaandanalyzestheproblemsoftheexistingsite,somecorrespondingexperienceandoptimizationmethodsusedtosolveourbigsupermarketchainshaveproblems.
Keywords:
wal-mart;logisticdistribution;logisticdistributioncenter
III
摘要................................................................VIAbstract...............................................................III目录.................................................................2
1.1研究背景.........................................................3
1.2研究的目的及意义.................................................4
1.2.2研究意义...................................................4
1.3国内外研究现状...................................................42沃尔玛连锁超市配送体系现状分析........................................6
2.1高效的配送中心...................................................6
2.1.1配送中心的功能.............................................6
2.1.2配送中心的形式.............................................6
2.2卫星定位的配送运输...............................................7
2.2.1拥有全美最大的私人运输车队...................................7
2.2.2精确的卫星定位系统...........................................7
2.2.3科技的配送运输策略...........................................7
快速的配送流程...................................................72.3
2.4先进的配送技术...................................................93沃尔玛中国超市配送存在的问题及原因...................................10
3.1物流系统难降成本................................................10
3.1.1公路环境的制约............................................10
3.1.2配送中心的数量少..........................................10
3.1.3现有配送中心存在缺陷......................................10
3.2配送模式难显效率................................................11
3.3信息系统难显优势................................................114沃尔玛中国超市配送优化及改进对策.....................................13
4.1扩建与新增配送中心..............................................13
4.1.1战略规划..................................................13
4.1.2技术要求..................................................14
4.2实施物流外包....................................................14
4.2.1实施物流外包的优势........................................14
4.2.2物流外包质量保证..........................................14
4.3配送模式多元化..................................................15
4.3.1中心城市可直送............................................15
4.4完善信息支持系统................................................15
4.4.1增加retaillink的报表功能................................16
4.4.2配训供应商................................................16结论................................................................17参考文献................................................................18致谢................................................................19附录一..............................................................20附录二..............................................................23
2
1绪论
1.1研究背景
沃尔玛公司又美国零售业的传奇人物山姆‧沃尔顿先生于1962年在美国阿肯色州罗杰斯开设第一家沃尔玛商店。
1969年10月31日沃尔玛百货有限公司成立。
1972年美国纽约证券交易市场上市。
1983年在俄克拉荷马州中西部城开设了第一家山姆会员店。
1987年在美国建立了世界上最大的私营卫星通讯系统。
1988年在美国密苏里州呼声度开设了第一家超级超市。
1990年沃尔玛成为美国最大的零售企业。
1992年4月5日沃
沃尔顿逝世。
1993年沃尔玛国际部成立,波比‧马丁出任国际部总裁兼尔玛创始人山姆‧
首席执行官1991年在墨西哥开设了第一家美国本土以外的商店。
1994年沃尔玛购买了加拿大沃柯(woolco)连锁的122家商场。
1991年,沃尔玛年销售额突破400亿美元,成为全球大型零售企业之一。
据1994年5月美国《财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜,沃尔玛1993年销售额高达673(4亿美元,比上一年增长118亿多,超过了1992年排名第一位的西尔斯(Sears),雄居全美零售业榜首。
1995年沃尔玛销售额持续增长,并创造了零售业的一项世界纪录,实现年销售额936亿美元,在《财富》杂志95美国最大企业排行榜上名列第四。
事实上,沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和,而且至今仍保持着强劲的发展势头。
至今,沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店,469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场,遍布美国、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。
它在短短几十年中有如此迅猛的发展,不得不说是零售业的一个奇迹。
2007年7月11日在美国《财富》<
目前,沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,400家商场,下设55个品牌,员工总数210多万人,每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。
2010财政年度(2009年2月1日至2010年1月31日)销售额达到4050亿美元,2010财年慈善捐赠资金及物资累计超过5.12亿美元,比09财年增长超过20%。
2010年,沃尔玛公司再次荣登《财富》世界500强榜首,并在《财富》杂志“2010年最受赞赏企业”调查的零售企业中排名第一。
沃尔玛于1996年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。
目前沃尔玛在中国经营多种业态,暴扣购物广场、山姆会员商店、社区店等,截止2010年8月5日,已经在全国20个省的101个城市开设了198家商场,在全国创造了超过50.000个就业机会。
沃尔玛在中国的经营始终坚持本地采购,目前,沃尔玛中国与近2万家供应商简历了合作关系,销售的产品中本地产品超过95%;同时,沃尔玛中国注重
3
人才本土化,鼓励人才多元化,特别是培养和发展女性员工及管理层。
目前沃尔玛中国超过99.95的员工来自中国本土,商场总经理100%有中国本土人才担任,高级管理团队中女性管理者占比达43%。
2009年公司成立了“沃尔玛中国女性领导力发展委员会”。
以加速推动女性的职业发展。
1.2研究的目的及意义
1.2.1研究目的
本文针对沃尔玛超市连锁企业的现状,国内外的超市物流配送现状,结合沃尔玛连锁超市存在的问题,分析问题所在之处,提出解决措施,并朝着合理化物流配送的方向发展。
1.2.2研究意义
大型连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态,是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售,因而能发挥规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。
而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的,配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。
1.3国内外研究现状
沃尔玛自1962年创办以来,经过五十多年的发展,一句成为全球最大的企业,从而终结了通用公司独霸世界企业排行宝座多年的格局。
沃尔玛从一家普通零售企业发展为今天的连锁遍布全球的成功模式,也引发了经济学者和企业界的极大关注,并谓之为“沃尔玛现象”。
随着其不断的发展壮大,国内外专家从不同的视角对其进行了深入的研究和分析。
沃尔玛过去的总裁大卫?
格拉斯说:
“配送设施是沃尔玛成功的关键之一,如果说我们有什么比别人干得好的话,哪就是配送中心”。
斯通博士研究发现,美国的三大零售企业中,商品物流成本占销售额的比例在沃尔玛是1.3%,在凯马特是3.5%,在希尔斯则为5%。
如果年销售额按250亿美元计算,沃尔玛的物流策划你根本要比凯马特超5.5亿美元,比希尔斯少9.25亿美元。
正是因为在物流配送方面的成本和费用的优势,是沃尔玛在同业竞争中处于有利地位,确保了其在经营当中“天天平价”战略的实施。
英国著名物流专家马丁?
克里斯多夫认为:
现代物流是指经信息技术整合的,实现物质尸体从最初供应者向最终需求者于东的最优化的物理过程。
利用信息技术整合物流是真正意义上的供应链管理。
而沃尔玛是成功的实践者,信息化的物流配送是其核心的
4
竞争力。
也就是说通过信息流对物流的整合、优化,实现了有效的物流成本控制途径。
显而易见,其意旨还是在强调提高效率。
对于沃尔玛在中国发展过慢的情况,上海复旦大学朱道立认为,沃尔玛物流体系建立的时间取决于三个要素:
第三方物流商的强力伙伴作用、沃尔玛的卫星数据库信息系统在中国的应用以及店面布局及采购链的成熟程度。
胡松评指出沃尔玛给人们刘晓最深刻印象的是它在全球各地的物流配送中心、连锁店、仓储库房和货物运输,以及稳定双赢的合作伙伴。
而且将来这一切都将被RFID系统集中、有效地管理和优化,从而形成一个灵活、高效的产品生产、配送和营销网络。
此外,沃尔玛还能够参与到上游厂商的生产计划和控制中去,因为它拥有一整套先进、高效的物流和供应链管理系统。
姜汝祥则认为,沃尔玛之所以成功,是因为其坚持了两个关键的要素:
配送和运营。
他指出,中国企业家在观察沃尔玛时,喜欢将沃尔玛的成功归于“天天平价的核心竞争力”,这显然是沃尔玛成功背后的商业逻辑的漠视。
同时大规模低成本的福特汽车为什么不能一统江山呢,答案是,沃尔玛的低价和规模只不过是成功的表象,表象背后是出色的后勤物流配送能力和吸引客户忠诚的经营能力,这才是它的核心竞争力,这种能力使得沃尔玛在客户提供服务的时候提供的不是简单的商品,而是一种解决方案。
为什么这么说:
因为沃尔玛清醒的懂得,廉价零售的核心是服务人员对顾客创造的忠诚,是服务而不完全是产品创造顾客对沃尔玛的忠诚,由此,无论是对上游供应商,还是对沃尔玛的下游消费者,他们在沃尔玛获得的才是一种独特的价值一种基于消费趋势的解决方案而不是单一的买和卖。
事实上,就单个商品而言,消费者在沃尔玛所获得的不一定是最便宜的,可就总体而言,消费者所获得的确实价值最大的,这就是今天IBM等公司转型于服务的真正意义所在。
当IBM强调”四海一家的解决之道“时,就已经不再是一个产品供应商,而是服务供应商IBM提供的其解决方案,在这一点上,它于沃尔玛的逻辑是一样的。
5
2沃尔玛连锁超市配送体系现状分析2.1高效的配送中心
2.1.1配送中心的功能
沃尔玛传统企业的经营战略进行了革命性的转变,既绕开中间商,直接从工程进货,从而大大减少了进货的中间环节,为压低价格提供了更大的空间。
而且沃尔玛还打破了传统零售行业的存销方式,实行“过站式”物流管理,即“统一订货,统一分配,统一运送”。
沃尔玛的集中配送中心是相当大的,而且都在一层当中。
之所以都是一层,而不是好几层,是因为沃尔玛希望产皮能够流动。
沃尔玛希望产品能够从一个门进另一个门出。
如果有电梯或其他物体,就会阻碍流通过程。
因此,沃尔玛所有的这种配送中心都是一个非常巨大的一层的一个配送中心。
沃尔玛的供应商根据各分店的订单将货品送至沃尔玛的配送中心,配送中心则负责完成对商品的筛选、包装和分检工作。
沃尔玛的配送中心具有高度现代化机械设施,送至此处的商品85%都采用机械处理,这就大大减少了人工处理商品的费用。
同时,由于购进商品数量庞大,是自动化机械设备得以从分利用,规模优势充分显示。
随着时间的推移,沃尔玛配送中心变得更加自动化、更加复杂化。
今天的配送中心有120万平方米,如此大的空间完全可以容纳27个美国足球场。
它不仅面积巨大,而且还采用了最先进的屋子和商品目录控制法。
同时,采用了“十字入船坞”的技术,使大量的商品从调配的一段进入,在颠沛的另一端进入到商店,无需存放在货架上。
配送中心的好处不仅是市公司可以大量进货,而且通过要求供应商将商品及中大量送至配送中心,再由公司统一接收,比供应商将商品分散送至各分店更经济。
可以说。
配送中心的成功,保证了沃尔玛能从地区性连锁公司发展成为全国性连锁公司,使沃尔玛公司能在现代的告诉发展和街垒竞争中立足。
2.1.
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