餐饮及住宿业服务标准体系.doc
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餐饮及住宿业服务标准体系.doc
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餐饮及住宿服务标准体系
餐饮住宿服务通用基础标准体系
↓
服务保障标准体系
服务提供标准体系
餐饮住宿服务标准体系
餐饮住宿服务通用基础标准体系层次结构图
餐饮住宿服务通用基础标准体系
标准化导则
Q/XXXXJC101.1~101.X
术语与缩略语标准
Q/XXXXJC102.1~102.X
符号与标志标准
Q/XXXXJC103.1~103.X
数值与数据标准
Q/XXXXJC104.1~104.X
量和单位标准
Q/XXXXJC105.1~105.X
测量标准
Q/XXXXJC106.1~106.X
餐饮住宿服务保障标准体系层次结构图
餐饮住宿服务保障标准体系
环境标准
Q/XXXXBZ201.1~201.X
能源标准
Q/XXXXBZ202.1~202.X
安全与应急标准
Q/XXXXBZ203.1~203.X
职业健康管理标准
Q/XXXXBZ204.1~204.X
信息标准
Q/XXXXBZ205.1~205.X
财务管理标准
Q/XXXXBZ206.1~206.X
设施设备及用品标准
Q/XXXXBZ207.1~207.X
人力资源标准
Q/XXXXBZ208.1~208.X
合同管理标准
Q/XXXXBZ209.1~209.X
餐饮住宿服务提供标准体系层次餐饮住宿服务提供标准体系
服务规范
Q/XXXXTG301.1~301.X
服务提供规范
Q/XXXXTG302.1~302.X
服务质量控制规范
Q/XXXXTG303.1~303.X
运行管理规范
Q/XXXXTG304.1~304.X
服务评价与改进标准
Q/XXXX305.1~305.X
餐饮住宿服务通用基础标准体系明细表(JC101~JC106)
JC101标准化导则
Q/XXXXJC101.1~101.X
序号
体系内标准号
标准名称
实施日期
主管部门
标准号
1
Q/XXXX
JC101.1--2008
标准化工作导则第1部分,标准的结构和编写规则
2008-1-1
标准化办公室
GB/T1.1-2000
2
Q/XXXX
JC101.2--2008
标准化工作导则第2部分:
标准中规范性技术要素内容的确定方法
2008-1-1
标准化办公室
GB/T1.2-2002
3
Q/XXXX
JC101.3--2008
标准编写规则第1部分:
术语
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
4
Q/XXXX
JC101.4--2008
标准编写规则第2部分:
符号
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
5
Q/XXXX
JC101.5--2008
标准编写规则第1部分:
信息分类编码
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
6
Q/XXXX
JC101.6--2008
服务业组织标准化工作指南第1部分:
基本要求
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
7
Q/XXXX
JC101.7--2008
服务业组织标准化工作指南第2部分:
标准体系
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
8
Q/XXXX
JC101.8--2008
服务业组织标准化工作指南第3部分:
标准编写
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
9
Q/XXXX
JC101.9--2008
服务业组织标准化工作指南第4部分:
标准实施及评价
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
10
Q/XXXX
JC101.10--2008
服务标准化工作指南第1部分:
总则
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
11
Q/XXXX
JC101.11--2008
服务管理体系规范及实施指南
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
12
Q/XXXX
JC101.12--2008
质量管理和质量体系要素第2部分:
服务指南
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
13
Q/XXXX
JC101.13--2008
标准体系表编制原则和要求
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
14
Q/XXXX
JC101.14--2008
企业标准体系表编制指南
2008-1-1
标准化办公室
GB/T
JC102术语与缩略语标准
Q/XXXXJC102.1~102.X
序号
体系内标准号
标准名称
实施日期
主管部门
标准号
1
Q/XXXX
JC102.1-2008
质量管理体系基础和术语
标准化办公室
2
Q/XXXX
JC102.2-2008
术语工作原则与方法
标准化办公室
3
Q/XXXX
JC102.3-2008
图形符号术语第1部分:
通用
标准化办公室
4
Q/XXXX
JC102.4-2008
术语工作词汇第1部分:
理论与应用
标准化办公室
JC103符号与标志标准
Q/XXXXJC103.1~103.X
序号
体系内标准号
标准名称
实施日期
主管部门
标准号
1
Q/XXXX
JC103.1-2008
标志用公共信息图形符号第1部分:
通用符号
标准化办公室
2
Q/XXXX
JC103.2-2008
标志用公共信息图形符号
第2部分:
旅游休闲符号
标准化办公室
3
Q/XXXX
JC103.3-2008
标志用公共信息图形符号第9部分:
无障碍设施符号
标准化办公室
4
Q/XXXX
JC103.4-2008
公共信息导向系统设置原则与要求第1部分:
总则
标准化办公室
5
Q/XXXX
JC103.5-2008
环境卫生图形符号
标准化办公室
6
Q/XXXX
JC103.6-2008
消防安全标志
标准化办公室
7
Q/XXXX
JC103.7-2008
环境保护图形标志——排放口(源)
标准化办公室
8
Q/XXXX
JC103.8-2008
环境保护图形标志——固体废物堆放(填埋)场
标准化办公室
JC104数值与数据标准
Q/XXXXJC104.1~104.X
序号
体系内标准号
标准名称
实施日期
主管部门
标准号
1
Q/XXXX
JC104.1-2008
数值修约规则与极限数值得表示与判断
标准化办公室
2
Q/XXXX
JC104.2-2008
统计学术语第1部分:
一般统计术语
标准化办公室
3
Q/XXXX
JC104.3-2008
统计分布数值表正态分布
标准化办公室
4
Q/XXXX
JC104.4-2008
信息技术会计核算软件数据接口
标准化办公室
5
Q/XXXX
JC104.5-2008
顾客服务满意度统计方法
标准化办公室
JC105量和单位标准
Q/XXXXJC105.1~105.X
序号
体系内标准号
标准名称
实施日期
主管部门
标准号
1
Q/XXXX
JC105.1--2008
国际单位制及其应用
标准化办公室
2
Q/XXXX
JC105.2--2008
有关量、单位和符号的一般原则
标准化办公室
3
Q/XXXX
JC105.3--2008
空间和时间的量和单位
标准化办公室
JC106测量标准
Q/XXXXJC106.1~106.X
序号
体系内标准号
标准名称
实施日期
主管部门
标准号
1
Q/XXXX
JC106.1-2008
公共场所空气温度测定方法
标准化办公室
2
Q/XXXX
JC106.2-2008
公共场所空气湿度测量方法
标准化办公室
3
Q/XXXX
JC106.3-2008
公共场所照度测量方法
标准化办公室
4
Q/XXXX
JC106.4-2008
公共场所空气中二氧化碳测定方法
标准化办公室
5
Q/XXXX
JC106.5-2008
公共场所室内新风量测定方法
标准化办公室
6
Q/XXXX
JC106.6-2008
公共场所噪音测定方法
标准化办公室
7
Q/XXXX
JC106.7-2008
顾客服务满意度测评标准
标准化办公室
餐饮住宿服务保障标准体系明细表(BZ201~BZ209)
BZ201环境标准
Q/XXXXBZ201.1~201.X
序号
体系内标准号
标准名称
实施日期
主管部门
标准号
1
Q/XXXXBZ201.1-2008
环境管理体系要求及使用指南
质量管理中心
2
Q/XXXXBZ201.2-2008
商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施
质量管理中心
3
Q/XXXX
BZ201.3-2008
室内空气质量标准
质量管理中心
4
Q/XXXXBZ201.4-2008
公共场所用品卫生标准
质量管理中心
5
Q/XXXXBZ201.5-2008
购物袋使用管理办法
质量管理中心
6
Q/XXXX
BZ201.6-2008
酒店集团四害控制实施规定
质量管理中心
7
Q/XXXXBZ201.7-2008
酒店集团噪音控制管理规定
质量管理中心
8
Q/XXXXBZ201.8-2008
酒店集团污水排放控制管理规定
质量管理中心
9
Q/XXXX
BZ201.9-2008
酒店集团废气控制管理规定
质量管理中心
BZ202能源标准
Q/XXXXBZ202.1~202.X
序号
体系内标准号
标准名称
实施日期
主管部门
标准号
1
Q/XXXXBZ202.1-2008
普通照明用双端荧光灯能效限定值及能效等级
质量管理中心
2
Q/XXXXBZ202.2-2008
综合能耗计算通则
质量管理中心
3
Q/XXXX
BZ202.3-2008
酒店集团非经营区域空调使用管理规定
集团办公室
4
Q/XXXX
BZ202.4-2008
酒店集团能源费用控制管理规定
质量管理中心
5
Q/XXXX
BZ202.5-2008
车辆燃油控制申请办公流程
集团办公室
BZ203安全与应急标准
Q/XXX
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- 关 键 词:
- 餐饮 住宿 服务 标准 体系