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超市创业商业策划书
超市创业商业策划书
篇一
一、基本情况:
⑴企业名:
生活超市
⑵行业类型:
零售
⑶组织形式:
个体工商户
主要经营范围:
自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
⑷经营地点:
广西省南宁市大沙田广场
面积:
占地大概150平方米。
选择该地点的理由:
因为中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
⑸创业者个人情况:
张×源,男,十九岁,大专。
相关工作经历:
曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。
现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来开展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要慎重从事,深思熟虑,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,安康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心安康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
商圈范围:
徒步商圈(二百米~五百米半径范围内);
潜在的消费群体:
居民区;
消费能力:
消费能力高;
竞争情况:
附近只有一间不算很大的超市;
市场潜力:
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费构造合理;
商圈范围:
居民住宅
潜在的消费群体:
消费能力中等
消费能力:
附近有一间实验中学
竞争情况:
邻近有几个村子(五百米~一千米半径范围内)
市场潜力:
消费观念增强,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查:
⑴店铺硬件调查。
主要包括:
竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
⑵店堂陈列布局调查。
主要包括:
竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
⑶商品能力调查。
对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
⑷顾客层次的调查。
主要从年龄层次和收入层次进行调查。
⑸店铺运营管理调查。
对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供应的关系有以下几品种型:
①需求旺盛,供应偏低型;②需求旺盛,供应旺盛型;③需求不旺,供应也不旺型;④需求不旺,供应旺盛型。
从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一品种型,第二种次之,第三、第四品种型要尽力回避。
对需求和供应的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的开展趋势。
⑹仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目方案调查外,详细地点选址还必须对以下几个虽属细节问习题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。
可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。
场合可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。
因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。
假如要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。
同时还要了解有关城市建设开展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目方案的近期、远期规划。
交通便利性。
主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。
因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查:
在开超市之前我得访问一些超市和商家,认真观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:
不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
⑴品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。
高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
⑵购买数量较大,购买频率和次数较少。
高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。
除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。
但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。
据了解,这种“集中购物”的消费者其实不少,在周末购物群中占了很大的比例。
⑶购物期望值较高。
高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的照顾,比方如售前服务和售后服务方面等等。
我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
超市创业商业计划方案书怎么写(3)
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等
企业类型:
新型产业
□生产制造□零售□批发□服务□农业
□√新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
20XX——20XX食品销售部会计
20XX——至今筹办“吉祥三宝你的店”
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
20xx——20xx天津市电表厂技校电子仪表
20xx天津市河西职大会计证培训
三、市场评估
目的顾客描述:
时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、教师、学生、医护人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:
本店坐落内环线,交通便利,四周有高层写字楼、音乐学院等。
根据报导,快餐业二○○五年要营业额达2000亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。
市场容量的变化趋势:
随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
⑴资金雄厚,经常促销
⑵进入市场较早,品种多
⑶宣传力度大
⑷管理完善
竞争对手的主要劣势:
⑴价格高
⑵多数缺少营养,很少是绿色有机食品
⑶创办费高、经营面积大
⑷设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
⑴价格适中
⑵绿色有机食品
⑶“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”可以开在写字楼中的快餐厅
⑷投入费用低,易于操作
⑸采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
⑴资金少
⑵进入市场晚
⑶宣传力度须加强
⑷管理须更加完善
四、市场营销计划
⑴产品
产品或服务主要特征
麻辣烫绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥绿色有机食品,开水一泡、一焖即食
多款菜绿色有机食品,微波炉加温即食
多款素食菜开袋即食
⑵价格(略)
(1)选址细节:
地址:
妇女创业中心平房
面积(平方米):
54
租金或建筑成本:
1300元/月
(2)选择该地址的主要原因:
坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供应:
□√最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:
利于做大做强、效益化
五、企业组织构造
企业将登记注册成:
□√个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:
吉祥三宝你的店
企业的员工(请附企业组织构造图和员工工作描述数):
职务月薪
业主或经理丁焕莲1000元
员工三人700元
企业将获得的营业执照、许可证:
个体工商户、卫生许可证
享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元
六、财务规划
教你写让风投无法回绝的创业计划书:
公司简介:
简单的公司基本数据、股东构造(股权比例)及组织图,配合以详尽的经营团队及产品介绍(插图),再加上以时间为主轴;以技术突破或产品推出为内容的公司开展简史。
如此即可以初步解答投资者接触我们时所产生的「身份认定」问习题。
(撰写时下笔方向:
应将重点置于经营团队的技术与产品的特色)
产业资料搜集整理:
透过一般市售股市万用手册、分析师产业分析、剪报、工业局数据室、网络相关数据下载、专业杂志、同业工会及业界信息网等方式,搜集整理一份有关自己所处产业及市场状况的资料。
而此数据亦可为往后的市场预估与产业将来提供一份较可靠的佐证资料与有力背景。
(撰写时下笔方向:
加强
(1)市场需求
(2)产业进入障碍(3)市场将来性的篇幅)
(2)现况与开展方面--你的情况怎样?
将来要怎么办?
我为何要帮你?
公司为来生产、行销、研发及人力现况与将来计划:
诚实地介绍目前自己的优劣点,并针对缺点提出改善规定外。
关于将来计划的部份,建议应搜集2~3家同业或同产业类别的竞争对手或厂商的相关数据(注:
若真想成就事业,就不要凭空杜撰、孤芳自赏。
常日应多参观搜集同业或其它相关公司的经营资料与成长规划,并于事后整理消化以为己用),再依其规模大小作近程及中程的将来规划仿真对象,可必免计划流于天马行空不着边际。
如此的计划才能给投资者一种复制成功的稳定信赖感。
(撰写时下笔方向应着重于:
(1)缺点的处理方式
(2)研发或创意已至成熟(3)近程经营获利策略(4)及业界成功案例方式)
强弱优劣势分析:
内容可尽量辅以有左证资料的数据与详细事实来作加强说明如:
产品(试)订单影本、送验评估汇报、专利影本、潜在买方评价/排名、市场现有主要竞争者数据(产品类型、材质、功能、价格、销售管道及将来可能的变化等)、过去市场的价格波动数据等。
若能再辅以SWOT分析(S=强势W=弱势O=时机T=威胁)作此部分的总结归纳的话,即可增加我们所提供数据的可信度及专业性。
(撰写时下笔方向:
尽量让数据与事实说话)
3)收益与价值方面--我帮你有什么好处?
财务预估与规划:
详细的预估假设基准述列与慎重中稍偏保守的财务预测是绝对必需的。
因财务的预测与规划必需要搭配公司的目前的架构与将来开展方向,故整份财务资料的内容应尽量包含将来3年度的预估损益表、预估资产负债表、预估现金流量表及预估股东权益变动表等大表。
此外针对重要变量(如:
价格、成本、产量等)的预估损益敏感度分析(注:
即上述变量改变时对公司损益所造成的影响)也是财测中所必需提及的重点之一。
(撰写时下笔方向:
(1)投资架构规划
(2)旧债务处理(3)新投资者利益保全)
篇二
一、小型超市的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目方案、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态——小型超市。
小型超市主要是为方便四周的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目方案齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。
商圈范围一般只覆盖四周200M的范围。
小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速开展,并形成了连锁化经营。
将来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业开展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的开展迟缓。
二、选址
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0--⑵00米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60--⑵00平方。
(二)经营选址
在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来到达自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
⑴企业标识
要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。
⑵企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供合适的商品
(二)投资计划
⑴固定设施
天花——小型超市的装修没必要讲究豪华,只要符合自己的经营特点,且能到达给顾客留下清洁,温馨的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50⑹0%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淡色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市自己的特征,须要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10⑴5平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的温馨的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
⑵经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4⑷.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目方案需要来进行设备的增加。
⑶商品
小型超市的商品构造中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数2000至3000种。
(三)经营理念
⑴符合目的消费者需求――小型超市因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
⑵为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目方案要根据四周居民的需求来进行商品配。
(四)、管理运营
⑴管理办法管理
在连锁小型超市的经营过程中,管理与效益是亲密相关的,因此,管理办法化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理管理办法有:
出勤管理办法
⑴卫生管理管理办法
⑵报表管理管理办法
⑶能耗管理管理办法
⑷设备管理管理办法
⑸固定资产管理管理办法
⑹采购管理管理办法
⑺现金管理管理办法
⑻工资的发放管理手册
⑼员工的担保管理办法
⑽管理人员的权限手册
⑾员工的奖惩管理办法
⑿员工工作管理办法
1⑶货架作业管理管理办法
1⑷商品配送管理管理办法
1⑸仓库管理管理办法
1⑹会议管理管理办法
1⑺耗材领用管理管理办法
1⑻通讯器材及设备管理管理办法
2商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的管理办法有:
⑴商品的进场管理办法
⑵商品的销售报表
⑶采购报表
⑷滞销报表
⑸畅销商品统计表
⑹关于商品的奖罚管理办法
⑺商品的配备申报管理办法
⑻临近商品的处理
⑼商品销售考核
⑽促销商品的管理管理办法
3库存管理
因小型超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理管理办法能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的管理办法有
⑴库存报表管理
⑵库存的限制
⑶商品的周转周期与库存的参考
⑷调货申请表
⑸退货管理手册
⑹库存周转考核
⑺商品配送管理管理办法
⑻滞销商品考核
4系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性开展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的管理办法有
⑴操作员的管理手册
⑵操作员的权限
⑶操作员的保密手册
⑷营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理
制定有效的防损管理办法,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的管理办法有
员工内盗的处理意见
损耗的管理手册
损耗的奖惩管理办法
耗材管理
关于盗损的管理手册
b)促销管理
实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的管理办法有
促销管理手册
促销的申请
促销的执行考核
投资分析
预算按60平米计算(单店)
1A固定设施:
首期(即开业前)
天花+墙面:
直接刮腻子(60+60)*3.5/平方=480元
水电设备:
1200元
地板;60平方*20=1200
铺面外:
20*30平方=600元
店招:
10平方*30=300元
合计480+1200+1200+600+300=3180
B经营设备
货架:
180*20+90*30=6300元
电脑收银设备:
3500+500+800=4800元
冰柜:
1800*2=3600元
软件:
1500*1=1500元
收银台:
1000元
烟柜:
400元
酒柜;600元
电话初装费:
200*2=400元
其他设备;1000元
合计6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元
C租赁押金;0元
D消防设备:
2000元
总投入3180+20000+0+2000=25180元
2经营成本及经营费用
租金―――――-0元/月
税――――――-0元/月
工商管理――――0元/月
水―――――――50元/月
电―――――――800元/月
工资――――――1200*2=2400元/月
耗损预估――――500元/月
总部配送费―――400元/月
总部管理费用――400元/月
其他费用――――300元/月
合计0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月
3营业效益
预计营业额1000――1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000*22%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+500=9300元
4货值800元/平方60平方=48000元
5后期开业后的追加投入15000元
6收益分析
收益=效益-费用=9300⑷850=4450元/月
年收益=4450/月12月=53400/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益53400⑸000=48400元/
总投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210
预计收回投入需2年
四、项目方案可行性
行业的开展趋势及社会经济的开展水平的上升,使项目方案的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在当地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点
五、风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,详细方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
六投资解析
1.前期投资
固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2.追加投资
因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
文章仅作为参考使用,请依据实情需要另行修改编辑(2020年2月22日星期六)
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