三亚凯莱仙人掌度假酒店5S检查制度及评比办法.docx
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三亚凯莱仙人掌度假酒店5S检查制度及评比办法
三亚凯莱仙人掌度假酒店5S检查、评比及奖惩管理办法
1、目的
规范凯莱仙人掌度假酒店5S检查、评比及奖惩办法,持续推进5S活动。
2、职责
2.15S推行委员会(各部门总监及经理)负责制订5S相关制度,并组织相关部门对5S推进工作进行检查、评比,实施奖惩。
2.2各部门应配合相关人员进行检查并严格遵守本管理办法。
3、具体规定
3.15S检查
3.1.1各部门、各区域责任人每日应对本部门的5S工作进行自查,一旦发现不符合要求之处应及时进行整改。
3.1.25S推行委员会负责人(各部门总监及经理)每周对各部门5S工作进行一次检查。
3.1.3酒店各部门负责人每月对酒店5S工作进行一次抽查。
3.1.4每次检查均应留下检查记录(包括照片等),被检查部门的负责人应当场确认检查结果,并尽快提出整改意见,组织整改。
3.1.5推行委员会将每次检查结果予以公示。
3.1.6推行委员会应及时对各部门整改情况进行跟踪,整改情况纳入考评范围。
3.2评分标准
3.2.15S检查按办公现场和作业现场的不同标准进行计分。
部门检查类别划分表
检查类别划分
部门
办公现场
人事部
销售部
前厅部
财务部
作业现场
安保部
水疗中心
客房部
餐饮部
工程部
3.2.2检查合格标准:
检查得分在85分(含)以上的,为合格,应持续改进;
检查得分在70~85分的,为基本合格,应限期组织整改;
检查得分在70分以下的,为不合格,应立即整改。
3.2.35S检查内容按附件一或附件二进行。
3.35S评比
3.3.1每月由推行委员会按办公现场和作业现场检查结果分别进行统计、排序,并予以公示。
表格如下:
凯莱仙人掌度假酒店5S检查月得分统计表
序号
部门
()月份
小计
月得分
名次
备注
第一周
第二周
第三周
第四周
1
人事部
2
销售部
3
财务部
4
安保部
5
水疗中心
6
客房部
7
前厅部
8
餐饮部
9
工程部
3.3.2参与评奖资格:
各部门半年月平均得分在70分(含)以上的,可以参加评奖。
若未达到70分,除酌情扣减各部门相关责任人5S绩效考核分数(直至扣完)外,同时不能参加评奖。
若所有部门半年月平均得分都超过85分(含),则各部门相关责任人的5S绩效考核分为满分,并继续进行评奖。
同时,不对排名最后三位的部门进行处罚。
若所有部门半年月平均得分都未达到70分,则酌情扣减各部门相关责任人5S绩效考核分数(直至扣完)。
同时,不进行评奖。
3.3.3考虑到人员数量、物品数量、责任区域大小、技术难度、设备数量、危险危害因素、岗位工作性质等因素,对部门设定不同的困难系数,具体见下表。
困难系数对照表
部门
困难系数
人事部
1.00
销售部
1.05
财务部
1.10
安保部
1.10
水疗中心
1.15
客房部
1.20
前厅部
1.25
餐饮部
1.30
工程部
1.35
3.3.45S评比得分计算方法:
月检查得分=月每次检查分之和/月检查次数
半年评比得分=6个月月检查得分之和/6×困难系数
3.3.55S检查内容和评比标准将视酒店5S推进不同阶段和要求而进行相应调整。
3.45S奖惩
3.4.1根据月度评比结果,每年7月及次年1月实施一次半年评比。
按得分排序,对获得办公现场第一名、作业现场前二名的部门进行奖励,对作业现场最后二名进行处罚。
3.4.2奖惩标准:
获奖部门除获得现金奖励外,还将对相关责任人的5S绩效考核成绩加分。
具体标准如下表:
作业现场奖惩标准
名次
奖励
名次
处罚
责任人
部门
责任人
第一名
+3分
1000元
倒数第一名
80-85
-1分
70-79
-2分
第二名
+2分
750元
倒数第二名
80-85
-1分
70-79
-2分
办公现场奖惩标准
名次
奖励
倒数第一名
处罚责任人
责任人
部门
80-85
-1分
第一名
+3分
800元
70-79
-2分
注:
对责任人的加减分为5S绩效考评分。
3.4.3由总经理按照安全管理奖惩方案来酌情惩罚或嘉奖。
3.4.4评比奖金由总经理颁发。
3.4.5颁发的奖金由部门按对5S活动贡献大小进行分配,分配结果交人事部备案。
3.4.65S评比成绩将作为部门评优和员工晋升、加薪、评优的依据之一。
3.5附件
3.5.1附件一:
办公现场5S评分表
3.5.2附件二:
作业现场5S评分表
附件一
办公现场5S评分表
(适用于各部门办公室)
序号
项目
标 准 内 容
应得分
实得分
1
地面
1.1通道明确、畅通,无杂物;
2
1.2地面无垃圾、杂物,干净整洁;
2
1.3暂放物有“暂放标识牌”;
1
1.4物品存放于定位区域内;
1
1.5地面无积水;
2
1.6地面的安全隐患处(突出物、地坑等)应有防范或警示措施
1
2
垃圾篓
2.1定位摆放明确;
1
2.2本身干净,垃圾不超出篓体口;
2
3
盆栽(包括台上摆设的)
3.1盆栽需定位(无需定位线);
1
3.2盆栽周围干净整洁,无水渍;
1
3.3盆栽容器本身干净;
1
4
办公桌、椅
4.1办公桌完好,定位摆放,隔断整齐,张贴物齐整;
2
4.2抽屉分类标识,与内置物品相符;
1
4.3桌面干净,无灰尘杂物;
2
4.4桌面物品定位摆放,不凌乱;
1
4.5离开岗位,物品、办公椅归位;
1
4.6抽屉内不杂乱,公私物分类存放;
1
4.7桌面上没有与工作无关的物品;
2
4.8水杯、水瓶定位、标识;
1
5
饮水机
5.1饮水机周边地面无积水;整洁、卫生、无灰尘;
1
5.2饮水器保持正常状态,无干烧情况;
1
6
其他办公设施
6.1各种设施完好,保持正常使用状态,如有异常应标识;
1
6.2保持干净、无灰尘及污渍;
2
6.3责任人明确;
1
6.4空调及电脑管道上无灰尘、无杂物堆放;
1
7
门、窗
7.1玻璃干净、明亮;
1
7.2门窗、窗帘干净、无破损;
2
7.3窗台无灰尘、无杂物;
1
7.4有统一的门牌标识;
1
8
墙面
8.1墙面干净、无脏污;
2
8.2没有多余的悬挂物;
1
8.3墙面电器开关处于安全状态,标识明确(非面客区);
2
8.4墙体破损及时修理;没有蜘蛛网;
2
8.5表格、通知等整齐地张贴在公告栏内;
1
9
天花板
9.1干净无污渍,破损及时修理,无剥落;
1
9.2无蜘蛛网,没有悬吊多余物品;
2
10
公告栏、看板
10.1部门有5S管理看板(通知、注意事项、人员去向、推行5S相关内容等);
2
10.2版面设置明确,责任人明确;
1
10.3内容充实,及时更新;
1
10.4笔刷齐备,处于可用状态;
2
11
文件资料、文件盒
11.1文件盒、夹定位分类放置;
1
11.2标识清楚;
1
11.3文件定期归档;
1
11.4班组内应有5S专用文件夹,用于存放5S文件、部门或班组组织的有关5S培训、推行、考核内容的记录;
2
12
文件柜(架)
12.1分类标识清楚,明确责任人;
1
12.2保持干净,柜顶无积尘、杂物;
2
12.3文件柜内物品、资料定位、分类放置整齐;
1
13
着装
13.1按规定着装;
1
13.2工服干净、整洁、无褶皱;
1
13.3工服无破损;
1
14
行为规范
14.1没有呆坐、打瞌睡现象;
2
14.2没有聚集闲谈或大声喧哗;
1
14.3没有吃零食现象;
1
14.4不做与工作无关的事;
2
14.5没有擅自串岗、离岗;
1
14.6配合检查人员,态度积极主动;
1
14.7按规定接打电话
2
14.8对5S活动口号、意义认识准确,表述清楚;
2
14.9领班以上人员应明确自身责任区、职责及5S活动要求
1
15
节约
15.1无长流水,无长明灯等现象
2
15.2物品按合理用量申领或购置
1
16
休息室、休息区、会客室、会议室
16.1各种用品清洁干净,定位摆放并有相应标识;
1
16.2饮用品、茶歇食品、杯具等干净、卫生;
2
16.3烟灰缸及时倾倒,烟头确保熄灭;
2
16.4室内空气清新;
1
16.5地面、桌面、椅面、窗台、柜子等干净整洁;
2
17
洗手间(非客用)
17.1保持清洁,无异味,地面无水渍;
2
17.2手纸、洗手液、垃圾筐等物品定位摆放;
1
18
清洁用具
18.1清洁用具定位摆放,标识明确;
2
18.2各种用具干净,可用;
1
18.3垃圾存放不超过篓口;
2
18.4抹布不允许挂在明显部位上;
1
19
其他
19.1同样问题重复出现;
-2
19.2有未实施整理整顿等5S活动的死角;
-10
19.35S活动中有创新、有实效
+2
19项
75小项
合计:
100分
检查日期:
检查人员:
被检查部门:
附件二
作业现场5S评分表
(适用于餐饮部、客房部、工程部、安保部、水疗中心、收货部)
序号
项目
标 准 内 容
应得分
实得分
1
地面
1.1物品定位摆放,标识清晰、合理;
1
1.2无积水、油污、油漆等;
1
1.3无废弃物、杂物、卫生死角;
2
1.4作业区域划分合理,标识清晰无剥落;
1
1.5物品存放在定位区内,无压线情况;
1
1.6突起物、地坑等有防范或有警示措施;
1
2
设备、仪器、仪表、阀门
2.1开关、控制面板、阀门等标识准确、齐全、清晰;
1
2.2设备、仪器干净整洁,摆放整齐,周边无杂物;
1
2.3设备、设施、管道、阀门无跑、冒、滴、漏、锈蚀情况
1
2.4责任人明确,点检记录完整、清晰、准确;
1
2.5设备、设施情况异常时有标识或警示;
1
2.6危险部位有警示、防范及应急措施;
1
2.7仪器表盘干净清晰,工作范围有明显标识;
1
3
物料
3.1合理划分各种物料放置区域,标识明确:
品名、规格、数量、责任人(视具体情况定);
1
3.2各种物料分类、整齐码放在定位区内;
1
3.3物料堆放处无杂物及明显尘土;
1
3.4库存物料及时清理,库存限制在核定数量之内;
2
4
容器、货架
4.1容器、货架保持干净,物品分类定位摆放整齐;
1
4.2标识清晰,标志向外;
1
4.3无破损及严重变形;
1
4.4危险容器采用专用搬运工具,并张贴安全操作规程;
1
5
手推车
5.1定位停放,区域标识清楚;
1
5.2保持干净及安全使用性;
1
5.3标识应标明责任部门、车辆编号、责任人;
1
5.4应有完整、清晰的点检记录;
1
6
工具箱、柜
6.1工具箱、柜面标识明确,与柜内物品对应;
1
6.2柜内分类,标明物品名称、规格、数量;
1
6.3柜顶无杂物,柜身保持清洁
1
6.4各类工具保持清洁,完好无损;
1
7
工作台、凳、梯
7.1台面物品摆放整齐、安全,无多余物品;
1
7.2保持正常状态(各类梯子符合国家标准要求),牢固、整洁;
1
7.3非工作状态时按规定位置摆放(归位);
1
8
清洁用具
8.1定位合理,标识明确及时归位;
1
8.2清洁用具本身干净整洁;
1
8.3垃圾不超出容器口;
1
8.4抹布不允许挂在明显部位上;
1
9
暂放物
9.1暂放区应设置相应标识;
1
9.2暂放物应定位放置在暂放区内;
1
9.3暂放区内物品摆放整齐干净;
1
9.4不在暂放区的暂放物需有暂放标识;
1
10
油类
10.1有明确摆放区域并分类定位标识;
1
10.2存放区有隔离防污措施;
1
10.3加油器具定位放置,干净无油污;
1
11
危化品
11.1明确摆放区域,分类定位标识;
1
11.2隔离摆放远离火源10米以上,责任人明确;
2
11.3有明显警示标识;
1
11.4存放现场醒目处应张贴MSDS(化学安全技术说书)资料及应急措施;
1
11.5存放现场应配备应急处理设备、设施;
1
12
通道
12.1通道划分明确,保持通畅,符合消防安全要求;
1
12.2两侧物品不超过通道线;
1
12.3占用通道的物品及时清理,无障碍物;
1
12.4不占道作业;
1
12.5通道线及标识保持清晰完整;
1
13
墙面
13.1墙面无破损、发霉、蜘蛛网、污渍;
1
13.2墙身保持干净整洁无杂物;
1
13.3贴挂物品整齐,表格入公告栏;
1
13.4操作现场无隔断、自建房;
1
14
资料、
标识牌
14.1资料有固定的摆放位置,标识明确;
1
14.2文件、记录、标识牌挂放整齐、牢固、干净;
1
14.3记录清晰、正确、完整,有追溯性;
1
14.4班组内应有5S专用文件夹,用于存放5S文件、部门或班组组织的有关5S培训、推行、考核内容的记录;
1
15
宣传栏、看板
15.1班组有5S管理看板(通知、注意事项、人员去向、推行5S相关内容等);
2
15.2版面设置明确,责任人明确;
1
15.3内容充实,更新及时;
1
15.4笔刷齐备,处于可用状态;
1
16
私人物品
16.1定位标识,整齐摆放,公私物品分开;
1
16.2水壶、水杯等摆放整齐、干净;
1
17
电器、电线、开关、电灯
17.1开关附有控制对象标识,无安全隐患;
1
17.2保持干净;
1
17.3电线布局符合标准要求,整齐,无裸线、上挂物等安全隐患;
1
17.4电器检修时需悬挂安全警示标识;
1
18
消防器材
18.1摆放位置明显,标识清楚;
1
18.2位置设置合理,有红色警示线,线内无障碍物;
1
18.3状态完好,摆放整齐、干净;
2
18.4责任人明确,定期点检;
1
19
辅助设施
19.1风扇、照明灯、空调按要求定位,清洁无杂物,无安全隐患;
1
19.2日用电器无人时关闭电源;
1
19.3门窗玻璃等公共设施干净无杂物;
1
19.4废弃设备及电器应标识并及时清理;
1
19.5保持设施完好、干净;暖气片及管道上不得放杂物;
1
20
劳保用品
20.1劳保用品明确定位,整齐摆放,分类标识;
1
20.2按规定穿戴作业服,着装整齐整洁;
1
20.3正确使用各种劳保用品,严禁延期使用;
1
20.4特殊劳保用品定期检测,严禁混放;
1
21
行为规范
21.1工作时间不睡觉、打瞌睡;
1
21.2无聚集闲谈、吃零食和大声喧哗;
1
21.3不看与工作无关书籍报纸杂志;
1
21.4在指定地点吸烟,不乱丢烟头;
1
21.5配合“5S”检查活动,态度积极主动;
1
21.6对”5S”活动的宣传口号、意义、基本知识认识正确,能表述清楚;
1
21.7领班以上人员应明确自身责任区、职责及5S活动要求
1
21.8没有擅自串岗、离岗;
1
21.9特种作业人员资质证书复印件张贴在工作现场或办公室的显著位置;
1
21.10行为举止符合书院礼仪格调,按行为准则教育职工文明礼貌;
1
21.11工作态度良好,制定职业规范教育职工严格遵守;
1
22
加减分
22.1同一问题重复出现,重复扣分
-2
22.2发现未实施整理整顿清扫的“5S”实施死角区域1处
-10
22.3有突出成绩的事项(如创意),视情况加分
+2
22项
98小项
合计:
100
检查日期:
检查人员:
被检查部门:
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