餐厅5S管理规范.docx
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餐厅5S管理规范.docx
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餐厅5S管理规范
餐厅5S管理规范
第一条总则:
为了给职工创造一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境,使餐饮管理及文化建设提升到一个新层次,特制定如下制度。
第二条本制度适用于餐厅本部全体员工。
第三条整理:
1.每月对文件(包括电子文档)作盘点,把文件分为必要(有效)和不要(过期无效)的,不要的全部销毁。
必要文件交秘书部送档案室归档。
2.每月对表单记录(包括电子文档)作盘点,盘点后的有效表单记录统一交秘书部送档案室归档。
3.对所辖区域的物品、设备、空间做盘点,并区分其“要”和“不要”。
分类如下:
1)设备:
电脑、打印机、文具、书籍等。
2)空间:
柜架、桌椅、储物箱等。
3)物品:
个人用品、装饰品。
4.依据《必要品的使用频率和常用程度基准表》决定物品的“要”与“不要”。
5.“不要”物品经各部门主管判定后,集中报废或拍卖。
必要品的使用频率和常用程度基准表
常用程度使用频率处理方法
低---
A、过去一年都没有使用过的物品,而且不能再用丢弃。
中---
A、在过去的6个月中只使用过一次的物品。
B、一个月使用一次的物品集中存放(例如归档或存放在库房中)。
高---
A、一周使用一次的物品。
B、每天都使用的物品。
C、每小时都要使用的物品保存在办公桌或随身携带。
第四条整顿
卡座区整顿:
1.办公桌:
桌面除文件、电脑、口杯、电话、文具外,不允许放其他物品;文具必须竖放。
办公用品一般的常用品:
笔、订书机、涂改液、即时帖、便条纸、橡皮、计算器,可以集中放在办公桌的一定区域内,电脑线、网线、电话线有序放置;人离开半小时以上应将桌面收拾干净。
2.抽屉:
抽屉里尽量不放办公用品。
最下层抽屉可以放A4的文件、资料;把这个空间从充分利用起来,可以放下面这些东西:
A、个人的东西。
B、个人的参考资料(文件夹、辞典、手册、商品目录等)。
C、文件卷宗(各种信息、草拟的文件材料等)。
D、空白稿纸、不常使用的文具等。
3.坐椅:
靠背、坐椅一律不能放任何物品,人离开时椅子调正,离开半个小时以上,椅子应放回桌洞内。
4.电脑:
电脑置写字台左前角,竖式主机置桌面下。
5.卡座屏风:
内外侧不允许有任何张贴。
6.垃圾篓:
罩塑料袋,置写字台下右前角。
7.桌洞下不得堆积杂物。
8.外衣手袋:
请置挂于衣帽间或抽屉内,严禁随意放在办公桌椅上。
办公室整顿:
1.办公室:
桌面除公司购置案头用品、文件盒、笔筒、文件、电脑外无其他物品。
2.抽屉:
同卡座区规范。
3.电脑:
桌面呈45度角贴墙放置,竖式主机置桌面下。
4.垃圾篓:
置于桌后。
5.饮水机:
放指定地点,不得随意移动。
6.报刊:
必须上报架,或阅完后放入办公桌内。
7.外衣手袋:
同卡座区规范。
文件、资料管理整顿:
1.档案管理依据《集团档案管理制度》执行。
2.将文件按照待处理、处理中和已处理分类放置,此外还有机密类文件。
根据应用情况应将分为每日必用、常用和常不用三种,常不用的文件要尽快处置。
3.硬盘里的电子文档、资料分类必须条理清晰,电子文件需要永久、长期保存的,应形成纸质和办公软件等双套介质材料归档保存。
4.储存公用信息的软盘采取保护措施,使大家都自觉地小心使用。
并且为了明确存储在硬盘和软盘里的信息联系,建议在软盘的标签上注明题目。
还要把软盘分类。
修改以后,一定要注明标题、日期。
同时软盘也应该像保存文件一样,保存在专用的夹子里。
信件、电子邮件(OA)整顿:
1.做一个临时性的信夹,把不能立即处理的信件放在里面,必须保存的东西则放在信件保存册里。
2.办公自动化里面重要邮件应该及时备份;电脑硬盘中应专门建立一个文件夹,不能处理的邮件存放在里面。
3.为了减轻服务器负担,提高响应速度,办公自动化中已看邮件不要超过一定数量,经理、处长不得超过100封,部长不得超过50封,员工不得超过20封。
系统管理员不定期抽查。
第五条、清扫:
公司新办公楼有专门的保洁人员,公共区域(如通道、楼梯)不需清扫,清扫的对象主要是个人办公区域:
桌面,桌洞;办公设备:
电脑、传真机、复印机、打印机等等。
清扫基准:
A、对象清扫标准要求周期清扫时间。
B、个人区域桌面干净整洁、桌洞内无垃圾、无杂物遗落每天5分钟清扫每天下班后5分钟。
C、办公设备主机和重点部位的正面、背面、送风口无污垢每周一次每周五下班前15分钟。
D、文档桌面、电脑中不能有失效文件,不可轻易看到机密文件。
E、超过保管年限的表单及时集中销毁,保管年限内的表单装订送秘书部归档。
F、无破旧的卡片、册子、档案、报刊等。
G、无用的手稿与工作无关的文件。
每月一次月末
第六条、清洁:
落实整理、整顿、清扫工作。
1、彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作。
2、利用文化宣传活动,保持新鲜活跃的活动气氛。
3、保持5S意识。
第七条、素养:
1、遵守《集团员工手册》有关规定。
2、遵守《公司日常管理规定》。
素养巡查
1、行政部每天两次例行巡查(早晨、中午)。
2、每月底5S推行委员会对整个公司的5S执行情况进行检查。
3、5S推行委员会主任委员对公司不定期巡查。
奖惩条例:
1、采取记分制,每人每月基准分100分,凡违反上述整理、整顿、清扫管理规范一次者扣5分,违反《公司日常管理规定》者扣10分。
2、行政部每天进行检查,对违规者在办公自动化上予以公布。
月末进行统计,对被扣5分者给予警告处分,被扣10分者扣发当月工资50元,15分者100元,以此类推。
3、每月各公司、处室的所有员工得分的平均分作为各公司、处室每月得分,对连续两个月排名第一名的公司、处室的员工给予当月平均奖金10%的奖励;对连续两个月排名最后的公司、处室的员工扣发当月平均奖金的10%。
4、年终将每位员工每月得分相加,得分最高者评为“5S先进个人”给予精神、物质奖励。
食堂8S管理
F01整理:
区分物品的用途,清除不要用的东西
F02整顿:
必需品分区放置,明确标识,方便取用
F03清扫:
清除垃圾和脏污,并防止污染的发生
F04清洁:
维持前3S的成果,制度化,规范化
F05素养:
养成良好习惯,提高整体素质
F06安全:
确保工作生产安全,关爱生命以人为本
F07节约:
勤俭节约,爱护公物;以厂为家,共同发展
F08服务:
强化服务意识,倡导奉献精神
餐饮5S管理标准点检标准
序号
项目
内容
一级标准
二级标准
三级标准
四级标准
五级标准
1
定置区划线及通道线
1)物品放置区划线
2)通道线
区划线不全或缺少,通道不明显。
区划线、通道线齐全,但不符合标准。
有标准区划线,但已脏污或残损。
划线不被占压,通道保持通畅、整洁。
保持划线完整、整齐划一、色泽鲜明。
2
物品摆放
1)物品定置
2)清洁度
现场进行整理,无不必要物品。
物品进行了整顿,有三定规划。
物品已按三定要求放置。
物品已制定了清扫规范且得到实施。
物品三定及清扫保持较好。
3
地面、墙面、门窗玻璃
1)清洁度
2)垃圾存放情况
打扫但不彻底,仍留有污物。
有明显的垃圾放置标识,清扫彻底。
查无卫生死角,垃圾按规定投放。
有清扫规范且得到实施,无超标垃圾存放。
得到保持、干净整洁。
4
设备
1)设备及管线卫生状况
2)标识情况
设备、管道及线路得到清扫。
有清扫规范并得到实施。
清扫符合规范,漏油、安全隐患等被发现并采取措施。
管道、线路进行标识,设备有状态标识。
设备、管道及线路的卫生和标识得到保持。
5
工作台
1)物品摆放
2)清洁度
工作台面物品得到整理和清扫。
台面物品得到整顿,有序摆放。
台面责任到人,得到保持。
台下或台内物品同样得到整顿和清扫。
工作台整体干净,保持最必要的物品置于台上
6
消防器材
1)定置情况
2)维护保养情况
必要的位置有消防器材摆放。
进行三定
取用方便,标识明显、得到清扫、在有效实用期内。
按规定三定,有清扫规范且得到实施。
有维护巡查记录,消防设施处于待用状态。
7
清扫用具
1)完好程度
2)清洁情况
进行三定,摆放合理、实用。
保持三定、用具齐全、无失效用具。
有责任人,管理符合二级标准。
清扫用具卫生、整洁,符合三级标准。
经常保持清扫用具清洁、摆放整齐。
8
工具箱
1)完好程度
2)清洁情况
工具箱进行整理,无不必要(无使用价值)的工具存放。
进行整顿(三定),工具摆放整齐、无油污。
工具管理责任到人,符合二级标准,标识明确。
工具取用方便、有购置及日常管理记录。
工具管理得到保持,整齐整洁、处于待用状态,使用方便。
9
管理看板
1)清洁度情况
2)使用情况
建立管理看板,且合理定置。
看板内容进行合理布局,无乱涂乱抹、无脏污。
宣传内容及时、数据准确,过期信息得到更换。
有管理措施,且得到执行。
保持数据活用记录。
备注
区划线,设备及通道线标准,参照执行《餐饮5S管理标准暂行规定》。
5S管理规定
一、目的:
在公司内部全面推行“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”5S现场管理,提高员工素养,规范员工行为,强化工作监督,形成良好环境
二、适用范围:
适用于公司各部门、各区域的现场管理和员工素养及行为规范
三、职责与权限:
1、总经理职责:
保障公司各部(室)车间资源的配置,满足5S现场管理必需的物质条件,协调处理副总分管部门之间的关系和矛盾,实行及时的宏观控制和有效监督,实现5S现场管理的持续、稳定和进步
2、各副总经理职责:
加强分管部门5S工作的监督管理,及时发现和处置5S管理工作中存在的问题,及时提出解决分管部门5S管理工作的意见和建议,保证本工作手册及5S管理主责部门各项规定在分管部门的推行
3、总经办主任职责:
开展5S现场管理的宣传教育,负责推行本工作手册作出的各项规定,监督和评价公司各部门5S现场管理工作,保障公司各部门、各区域良好、整洁的工作环境,对5S现场管理工作实施情况依规定进行奖惩
4、各部门主管职责:
加强本部门员工5S现场管理和教育,执行5S工作手册提出的各项规定和要求,接受总经办提出的5S管理工作指令和整改通知,保证本部门实现5S管理的工作标准,对本部门出现的5S管理方面的问题负责
四、5S工作标准与规范:
(一)门卫
1、6时30分完成卫生责任区清扫工作,不留扫帚划痕,不留垃圾纸屑,不留凹地积水。
2、7时完成工作现场整理,做到物放有序,现场干净整洁。
3、每周四对现场门窗、墙壁进行一次清洁处理,风雨天气或遭到其它污染后及时予以清洁处理。
4、仪表行为符合《员工手册》要求,工作时间统一着标准制式工作服。
5、非雨雪天气,7时30分至19时30分,值班人员应保证1人露天值勤。
6、每周不定时对出公司员工车箱或携带物品检查一次,可疑情况须及时检查。
7、凡进入公司员工和来访人员均须作禁带烟火指示,截留烟火不进公司,对携带烟火者按规定处罚。
8、凡进入公司车辆均须在做相关登记后作停放区域指示,对车轮带泥和不清洁车辆严禁驶入,对不按区域停车者依规定处罚。
9、进入公司员工须佩带工作证,须符合行为规范要求,对不符合规范者进行登记或处罚。
10、公司的外来人员应发、收出入证,未经相关部门批准不准进入公司,未经总经理批准不准进入车间,凡进公司人员必须符合行为规范要求。
11、必须保证对公司各区域的不间断巡逻,巡逻检查的重点是:
员工行为规范,工作和劳动纪律,车辆停放,工作现场环境、物品定置,宿舍安全,消防重点部位安全,围墙四周安全,外来人员滞留情况等,巡逻应作详细记录。
12、对外来无理取闹者应实施有效控制,对公司无权或无能力处置者应及时报告公安机关。
13、对公司员工打架斗殴行为要及时予以处置和控制,严防恶性事件发生。
14、车间门卫加强对出入员工检查监督,对不戴帽子,不着工作服,不穿工作鞋,不佩工作卡或衣冠不整者,对带有污染粉尘物品的严禁进入,并负责鞋柜管理和出车间废料转运,在生产区内履行第11条职责。
15、门卫严格执行《保卫人员岗位标准》。
责任人:
保卫管理员
(二)绿化
1、绿化管理人员须与公司签订承包协议,协议须明确双方责任、面积价格,承包期限等,并认真履行协议。
2、8时、14时巡检绿化区域,清理绿化区内杂物垃圾,发现存在问题。
3、工作时间针对存在问题及时处理解决。
4、经常保持绿地必备墒情,及时灌溉或排涝。
5、经常保持绿地草木良好生长状态,及时施肥或除虫。
6、经常保持绿地草木良好造型,及时整枝或修剪。
7、冬季对惧寒草木应采取保温措施,盆栽花草同时须适时洒水保墒。
8、加强对绿地的监管,制止一切损害、污染绿地草木的行为,对因监管不力造成的草木死亡等损失负责,并须及时补栽或补植以及作相应的经济赔偿。
9、修剪、锄草、浇水、喷药须对残余杂物作适当、及时处理。
10、加强对公备设施的管理,发现损坏的须及时报告,进行维修。
11、接受公司管理和检查。
责任人:
绿化员
(三)车间
1、进车间须着工作服,佩工作证,戴工作帽,换穿工作鞋,关闭通讯工具。
2、保持鞋柜清洁卫生。
3、携带物品、工具等应作保洁处理,禁止污染物进入车间。
4、严禁烟火进入车间,严禁在车间脱换衣服。
5、车间明火作业须报总经办批准,未经相关部门批准不允许私接乱拉电线。
6、按规程正确操作设备、维修设备、管理设备。
7、保持消防通道畅通,不移动或阻堵消防设施。
8、屋顶卫生每年清理一次。
9、保持四壁清洁,悬挂、张贴等附着物须在安全前提下整齐布置。
10、工具、物品须合理定置并物放有序。
11、设备须保持卫生清洁,当班人员须于交班时认真清理擦拭。
12、废料、废弃物、垃圾须定置摆放,超越定置线时须及时包装整齐运至车间出口或相应地点。
13、运原料、半成品、成品及其它物品须符合规定,不违规或超高搬运。
14、保持地面清洁,不随地吐痰或抛洒杂物。
15、设备闲置时须采取防尘保洁措施。
16、节约水、电、原料等公司资源。
17、保持良好工作状态,不喧哗、嬉闹、倚靠、吃东西,不疲劳操作。
18、每班有规范、详细的安全检查记录。
责任人:
车间主任
(四)部室
1、下午下班离公司前打扫室内卫生,整理台面文件,卸去充电设备,关闭电源,锁闭门窗并作安全检查。
2、每周四下午下班离公司前进行一次室内大扫除。
3、着统一工作服,佩工作证。
4、物品按定置摆放。
5、电器、办公用具保持清洁无尘垢。
6、四壁张贴、悬挂、附着物等整齐规范划一。
7、屋顶四壁清洁、无灰尘、无蛛网。
8、地面无尘垢、痰渍、杂物等。
9、门窗及其玻璃、窗纱清洁透亮,夏季无蚊蝇,有措施。
10、工作秩序好,无嘈杂喧哗。
11、节约公司电力、纸张等资源,无浪费(办公室内不允许存放现金等贵重物品,有关部门须采取防盗措施)。
12、执行《员工手册》规定。
责任人:
部(室)经理(主任)
(五)、仓储
1、原料、成品或印版等按品种、类别定置存放,有规范统一的识别标牌。
2、管理区域责任人明确,有规范统一的标牌便于确认。
3、出入仓库车辆须有防尘、防火处理措施,保持仓库地面清洁卫生和储藏品安全。
4、有严格的值班制度和明确的值班人员职责,有交接班和值班期间巡检记录。
5、保持消防通道畅通和消防设施无阻碍,因故使用消防设备或在仓库内明火作业时,及时向主责部门报告。
6、仓库重地谢绝来访人员和外部人员进入,需进入时须经仓库主管批准并进行登记。
7、坚持装卸人员教育培训制度,规范着装,文明搬运,安全生产。
8、溶剂等危险品存放区须有警示标志,须划定禁区范围并指示靠近或使用注意事项。
9、对废料、报废机件、印版等须定置按标准码放,有明确的存放区域和界限,有规范统一的识别标牌。
10、对所属责任区范围内不规范存放物负责。
11、有处理废料、印版、报废机件、杂物等管理制度,并根据制度进行处理。
12、防水、防潮、防火、防盗、防损坏等仓库“十防”措施到位,对不符合项并不属责任范围可处置项有报告记录。
责任人:
仓库、印版组、设备部主管
(六)设备动力
1、有严密的生产安装施工操作规程,严格按照操作规程办事并有规范详细的工作记录。
2、施工前有科学、具体的工作方案,需要移动、破坏工作现场相关设施时,须报经主责部门同意,方准实施。
3、施工过程中须划定区域并设定界限,保持施工区域内秩序和安全,保证邻区工作不受或少受影响。
4、施工结束须随时清理现场,将移动设施复位,将破坏设施修复,确属责任范围内不能解决的,须及时报告主责部门,并有报告记录。
5、对施工现场清洁、物品和人员活动安全负责,对因施工丢弃和遗留物负责。
6、需在车间或危险品存放区明火作业时,须报经主责部门批准方可实施。
7、属责任范围内可能引发的安全问题,须及时处置,确属责任范围不能解决的,须及时报告主责部门,并有报告记录。
8、加强责任范围安全检查,每天或每班有值班巡检记录,对巡检发现问题有报告记录。
9、保障公司水、电、气、汽、照明等正常运行,无电气消防隐患,对问题和不符合项及时检修。
责任人:
设备部经理
(七)厂区道路
1、7时至8时全面清扫,不留杂物和扫帚划痕。
2、8时30分前垃圾箱内及路面堆存垃圾清理完毕。
3、做好全天路面保洁,加强抛洒杂物等不文明行为监督管理。
4、沙尘天气和特殊情况,加强巡检保洁。
5、雨雪天气,及时清理路面积水或积雪。
6、干燥天气上下午各洒水一次。
7、对损坏路面及边道行为负责监管。
责任人:
责任区服务员
(八)办公区
1、8时前楼道、楼梯、卫生间全面清扫或清洗。
2、8时30分地面、卫生间垃圾清理完毕。
3、9时至10时楼道、门面、墙壁、栏杆等擦拭。
4、其余工作时间为办公区保洁巡检。
5、下午下班前办公区垃圾清理。
6、卫生间大扫除每周四下午一次。
7、对办公区公共区域卫生、设施完好负责监管。
8、沙尘雨雪天气加强清扫或清理,保证责任区清洁卫生。
责任人:
责任区服务员
(九)停车处
1、规范发车牌登记:
买牌员工姓名、所在部门、车型、颜色、牌证号、所售车牌号、售牌时间。
2、严格辞职员工退牌登记:
辞职员工交牌注销,辞职员工登记表签字。
3、严格员工丢失车牌登记换发:
注销原车牌号,公告原车牌号作废,售出车牌并作相应(同1)登记,每牌5元,门卫管理员负责牌款的管理控制,月底汇总交财务部。
4、对出入车辆进行监督检查,进入发车牌,出去收车牌。
5、看车人员交接班时,接班人员巡查停车处车辆停放情况,有关出口门锁情况,发现问题须登记上报。
6、对出入员工行为规范进行检查,发现问题登记上报。
7、打扫责任区卫生,维护保证责任区环境和秩序。
8、员工上下班时间须现场严密关注出入情况。
9、执行门卫及看车处工作制度。
责任人:
看车人员
(十)宿舍
1、7时至8时,打扫楼道、卫生间、楼梯卫生。
2、8时30分,完成垃圾清理。
3、9时至10时,墙壁、面向楼道门窗、护栏等处卫生清洁。
4、其余当班时间为保洁巡查,发现问题须及时处理。
5、每周四下午对卫生间进行大扫除,清洗污垢,不留死角。
6、保持茶炉房卫生,保证开水供应。
7、巡检宿舍楼各部位:
消防、用电、用水、公物安全和员工行为规范,发现问题及时登记上报。
8、规范客房管理:
来客登记,交押金20元,发给门匙,当面清点室内物品,叮嘱注意事项,要求遵守住宿制度,每天打扫整理房间,来客离开时清点室内物品,交门匙,退押金,清洗被罩、床单、枕巾等,整理房间。
9、搞好职工课堂等活动室管理:
活动结束,清扫现场,收存物品,摆齐桌凳,清洁门窗,关闭电源,锁闭门窗,未经总经办人员批准任何人不准使用职工课堂,也不准私配掌管钥匙,需动用音响设备者必须经总经办批准由专业人员操作。
10、活动用品库按“仓储”标准执行。
11、负责灯泡、门锁、合页、水箱等小件装修,能力不具备需处理的问题须及时上报。
12、负责宿舍楼治安防范,不准外来无证人员进入,发现问题及时登记上报。
责任人:
责任区服务员
(十一)食堂
1、早、中、晚就餐后,清理工作现场,卫生不留死角,整理相关器物,锁闭门窗。
2、洗碗池每餐后及时清理,无饭菜残渣。
3、泔水缸加盖,外表及地面无剩饭剩菜。
4、保持餐厅地面、桌凳、门窗、碗柜卫生清洁。
5、保持伙房操作间炊具、案架、电器、机械、台面、地面卫生清洁。
6、原料、调料购物有票,便于问题用品追责,保证质量和卫生。
7、库房参照“仓储”标准执行。
8、保证司务处安全并有措施,晚间司务处不准留现金。
9、食堂工作人员上岗前须搞好个人卫生,换统一整洁工作服,按食品制作规程办事,售饭时不用手直接接触饭菜。
10、招聘食堂人员必须体检,有传染病者不准招入。
11、食堂厨师患轻度易传染疾病时,须采取必要防护措施,如戴手套、口罩等。
12、打扫责任区卫生,保持良好工作环境。
责任人:
司务长
(十二)浴池
1、浴池停浴后,施放池水,关闭水龙头,整理摆齐座椅、鞋架等,打扫水池、地面、墙壁、水管、衣柜、门窗等处卫生,最后关闭电源,锁闭门窗。
2、员工洗浴期间,保证热水供应,蒸汽合理控制,及时清理地面积水。
3、浴池开放即须巡检,发现问题及时登记处理。
4、监督检查员工行为规范,对问题员工登记上报。
5、禁止非公司人员入浴。
6、执行《浴池管理制度》。
责任人:
责任区服务员
(十三)水道清淤与垃圾处理
1、食堂、浴池、卫生间、锅炉房等处污水排出须采取控制措施,不准杂物排入下水道,不准向下水道倾倒杂物,不准将垃圾扫入下水道。
2、每年5月、10月两次疏浚下水道,清理沉淀池。
3、每月对下水道进行一次检查,发现问题及时登记处理。
4、垃圾按指定位置倾倒,倾倒垃圾必须入池,不准在垃圾池之外乱倒垃圾。
5、每天两次运出垃圾,时间为上午8至9时,下午为4时—5时。
6、清运垃圾人员只准清理池内垃圾,不准装运池外废品等。
7、运输垃圾车辆须有防护措施。
8、门卫负责清运垃圾监督。
责任人:
消防、安全、环境管理员
(十四)基建工程
1、与建筑单位签订工程协议,明确甲乙双方责任和义务,应包括环境管理、安全责任内容,工程各项目造价,付款方式及时段等。
2、对进入公司施工人员进行制度和5S管理专题培训。
3、划定施工区域,设定安全、环境防护隔离带。
4、施工人员严格遵守公司管理制度。
5、施工机械及物料定置存放。
6、施工车辆进出公司须保持车身整洁,车轮不带泥沙,装载流体物资不外溢洒落。
7、施工严格遵守操作规程,用电须通过公司电工。
8、沙灰、石粉等须加强粉尘控制,用水须注重节约并控制外溢或外流。
责任人:
基建管理员
(十五)落实措施
1、消防、安全、环境管理员负责组织月大检查,指导门卫开展公司外围巡检,执行车间(部室)日巡检,发送整改通知并监管整改,汇总月检查考核结果。
2、各处、段责任人负责区域内设施完好的监控和维护、预防。
3、保卫巡逻人员负责按规定巡查线路和要求进行巡查,并作记录。
4、总经办主任对日巡检发现问题发布通报或处罚决定。
5、各部室、车间主管负责下属员工的素养提升教育、培训,并对下属员工的不良行为后果负责,有相应的措施保证。
6、每月1日将上月考核结果报送考核组。
7、考核标准按《行政管理制度》执行。
5S检查表
1整理
项次
查检项目
查检状况
自我评价
1
通道状况
有很多东西,或脏乱.0分
虽能通行,但要避开,叉车不能通行.1分
摆放的物品超出通道.2分
超出通道,但有警示牌.3分
- 配套讲稿:
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