南京工业大学微生物题库袁丽红.docx
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南京工业大学微生物题库袁丽红
绪论
一、选择题
( )1、微生物的先驱者是
A.LouisPasyeur B.列文虎克
C.F.H.Crick D.巴斯德
( )2、下列选项按微生物研究的对象分,不正确的是
A.细菌学 B.病毒学
C.原核生物学 D.抗生素学
( )3、1993年______等开创的核酸疫苗被誉为疫苗学的新纪元,具有广阔的发展前景。
A.Walter Reed B.Montagnier C.Prusiner D.Ulmer
( )4、安东•列文虎克对微生物学的最大贡献在于
A.建立了细菌纯培养技术 B.证实发酵是由微生物引起的
C.发明了显微镜 D.提出了柯赫法则
二、判断题
( )1、路易·巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由。
( )2、病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。
( )3、微生物的比面值很小,所以其代谢能力很旺盛。
( )4、沃森和克里克是分子生物学的奠基人,把传统的工业发酵提高到了发酵工程的新水平。
( )5、麻疹、流行性腮腺炎和鼠疫都是由病毒造成的疾病。
( )6、细菌是缺少真正细胞核的原核生物。
三、名词解释
1、生物工程学 2、微生物
3、模式生物 4、微生物学
四、填空题
1、第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是______,被称为微生物学研究的先驱者,而法国学者______和德国学者______则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
2、微生物学是研究______的科学。
研究内容包括______、______、______、______以及______、______、______、______等。
3、微生物对人类的危害主要表现在______、______、______、______。
4、通常所说的生物包括______、______和______,虽然它们具有各种各样的类型和特征,但都具有着共同的特点,这些特点是_______、______、______、______。
5、在微生物学的史前时期,我国劳动人民就有了应用微生物作用来丰富生活需要的实践活动,例如______、______和______等。
6、农业微生物研究微生物作用的两个方面:
一个方面是______、另一个方面是______。
7、放线菌对国民经济的重要性,在于它们是______的主要产生菌,许多临床和生产上有使用价值的抗生素如______、______、______、______等等都由放线菌产生。
8、微生物学的发展简史可分为______、______、______、现处于______。
9、按微生物的应用领域来分的学科有______、______、______、______、______、______、______。
10、按微生物学与其他学科间的交叉情况来分的新兴边缘学科有______、______、______、______以及______。
11、按所研究的微生物对象来分的学科有______、______、______、______和______等。
12、按微生物所在的生态环境来分的学科有______、______、______、______、_______等。
13、研究微生物本身的基本问题的基础学科有______、______、_____、_____、_____、____等。
五、问答题
1、简述微生物学发展简史,并说出各阶段的代表人物。
2、微生物有哪些共同特性?
试举例分析其利弊。
3、简述农业和土壤微生物学的三大类主题。
4、微生物学有哪些分支学科?
5、试述吕文虎克在微生物学发展中的贡献。
6、什么是微生物?
它包括哪些类群?
7、写出微生物的主要类群,并分别指出他们属生物分类系统中的哪一界。
8、试举三个实例来说明,即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中,到处有细菌活动着。
9、为什么说巴斯德、柯赫是微生物学的真正奠基人?
10、试述微生物与农业生产的关系。
第一章 原核微生物的形态、构造和功能
一、选择题
( )1、通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖
A.出芽繁殖 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.芽孢子
( )2、Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成
A.孢囊 B.芽孢 C.伴胞晶体 D.子实体
( )3、芽孢细菌的繁殖是依靠
A.芽孢 B.裂殖 C.出芽 D.藻殖段
( )4、细菌的繁殖首先开始于
A.膜的分裂 B.壁的分裂 C.DNA的复制 D.细胞核的分裂
( )5、细菌的繁殖主要靠
A.二分分裂 B.纵裂 C.出芽 D.裂殖
( )6、下列微生物属于原核微生物的是
A.细菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.单细胞藻类
( )7、最主要的产芽孢细菌是
A.球菌 B.革兰氏阳性杆菌 C.螺旋菌 D.产甲烷细菌
( )8、细菌细胞中的P素贮藏颗粒是
A.羧酶体 B.淀粉粒 C.聚-β-羟基丁酸 D.异染粒
( )9、原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是
A.异染粒 B.肝糖粒 C.淀粉粒 D.聚-β-羟基丁酸
( )10、Bacillus的译名为
A.假单胞菌属 B.乳酸杆菌属 C.梭菌属 D.芽孢杆菌属
( )11、埃希氏菌属的拉丁文属名为
A.Xanthomonas B.Nitrobacter
C.Pseudomonas D.Escherichia
( )12、下列微生物中能通过细菌滤器,并营专性寄生的是
A.苏云金杆菌 B.蛭弧菌 C.衣原体 D.类菌体
( )13、在细菌细胞中能量代谢场所是
A.细胞膜 B.线粒体 C.核蛋白体 D.质粒
( )14、细菌芽孢抗热性强是因为含有
A.聚–ß-羟基丁酸 B.2,6-吡啶二羧酸 C.氨基酸 D.胞壁酸
( )15、Bacillusthuringiensis在形成芽孢同时,还能形成一种菱形或正方形的物质,称之为
A.孢囊 B.伴胞晶体 C.核蛋白质 D.附加体
( )16、G+细菌细胞壁的结构为一层,含有的特有成分是
A.脂多糖 B.脂蛋白 C.磷壁酸 D.核蛋白
( )17、革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是
A.肽聚糖 B.磷壁酸 C.脂蛋白 D.脂多糖
( )18、细菌的鞭毛是
A.细菌运动的唯一器官 B.细菌的一种运动器官
C.细菌的一种交配器官 D.细菌的繁殖器官
( )19、细菌的芽孢是
A. 一种繁殖方式 B.细菌生长发育的一个阶段
C.一种运动器官 D.一种细菌接合的通道
( )20、Escherichia细菌的鞭毛着生位置是
A.偏端单生 B.两端单生 C.偏端丛生 D.周生鞭毛
二、判断题
( )1、苏云金杆菌在形成芽孢的同时,可形成一种菱形或正方形的蛋白质晶体毒素,亦称它为伴胞晶体。
( )2、好氧性芽孢杆菌的菌体形态呈梭状,厌氧性芽孢杆菌的菌体形态呈杆状。
( )3、革兰氏染色法是细胞质染色,而不是细胞壁染色。
( )4、质粒与染色体DNA一样,失去质粒,细菌细胞就会死亡。
( )5、磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。
( )6、支原体和原生质体不具有细胞壁,但都能在适合的培养基中生长。
( )7、Streptomyces和Neurospora都是靠分生孢子进行无性繁殖的微生物。
( )8、经研究证明,各种能形成异形胞的蓝细菌都具有固氮能力。
( )9、光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素,所以都能进行光合作用,同化CO2合成菌体有机质。
( )10、细菌的芽孢和孢囊都是休眠细胞,都具有相同的抗热性、抗辐射、抗干燥能力。
( )11、细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样,都是由蛋白质、磷脂组成,并含有固醇。
( )12、核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。
( )13、质粒是独立存在于许多微生物细胞内的核外DNA分子。
( )14、病毒和蛭弧菌都是寄生生物。
( )15、支原体是原核微生物,其细胞壁结构与真细菌一样。
( )16、G+细菌的细胞壁结构有一层,通常含有磷壁酸,G-细菌细胞壁结构有二层,不含磷壁酸。
( )17、微生物的芽孢或孢子含水量较多,抗干燥能力较强。
( )18、放线菌的营养菌丝、气生菌丝、孢子丝均可产生或不产生色素。
( )19、Mycoplasma是细胞多形态,没有细胞壁,不能通过细菌过滤器且能人工培养的细菌。
( )20、链霉菌是霉菌,其有性繁殖形成接合孢子。
三、名词解释
1、异形胞 2、藻殖段
3、内含物 4、异染粒
5、聚-β-羟基丁酸 6、核糖核蛋白体
7、中间体 8、丛生鞭毛
9、周生鞭毛 10、单生鞭毛
11、基内菌丝 12、气生菌丝
13、螺旋体 14、肽聚糖
15、孢子丝 16、G-细菌
17、G+细菌 18、质粒
19、菌胶团 20、荚膜和粘液
四、填空题
1、Oscillatoria的主要形态特征是______、______、______。
2、细菌细胞除基本结构外,还有诸如_______、_______、_______和_______等特殊结构。
3、某些细菌在生长代谢过程中分泌大量粘性物质围集在细胞壁外面,使细菌与外界环境有明显 的边缘,这种物质称为_______,有的细菌,这种粘性物质互相融合在一起,成为_______,称之为_______。
4、常见的G-无芽孢杆菌类细菌的代表属有______、______、_______、______等。
5、脂多糖(LPS)是革兰氏_______菌细胞壁_______层的主要成分,它由_______、_______、_______三部分构成。
6、G-细菌细胞壁分_______层,其化学成分有_______、_______、_______、_______、_______。
_______表示。
7、Streptomyces即_______,它有两种繁殖方式,一种方式是________,另一种方式是________。
8、测定细菌、放线菌的大小,一般以______为单位,而测定病毒的大小则以______为单位。
9、1969年,Whittaker提出生物分类的五界系统,它包括______、_______、______、______和______。
微生物界分别属于五界中的三界,即_______、_______和______。
有人建议增补一个界,即______。
10、芽孢杆菌属的常见代表种有______、______、______等。
11、抗生素的产生菌主要是______菌类,其中50%以上是由______菌属微生物产生的。
12、在无电子显微镜的情况下,可用下列方法来判断这种细菌是否长鞭毛_______、_______、_______。
13、细菌的鞭毛是由_______构成的,它从______长出,穿过_______伸出体外。
14、革兰氏阳性细菌的细胞壁有_______层,其厚度为_______,_______是革兰氏阳性细菌细胞壁所特有的化学成分。
15、已发现的细菌的质粒有_______、_______、_______、_______、_______等五种。
16、用溶菌酶处理G+细菌获得的去壁完全的球状体,称为_______。
17、蓝细菌的异形胞有的是_______生,有的是_______,Anabaena的异形胞是_______的。
18、肽聚糖双糖亚单位是由_______、_______、________和______组成的。
19、螺旋菌与螺旋体的主要区别是:
前者以_______运动,后者以_______运动。
20、Bdellovibrio的主要特点是能在寄主细胞_______之间生长繁殖,这是一种典型的微生物与微生物之间的______关系。
五、问答题:
1、试述细菌芽孢的形成过程。
2、为什么把蓝细菌划归原核生物?
3、在无电子显微镜的情况下,用哪些方法来判断某种细菌是否属于有鞭毛的菌?
4、试绘出细菌细胞构造的模式图,注明各部位的名称。
5、简述细菌的基本形态和细胞构造。
6、细菌的运动方式有哪几种?
是否所有的细菌都能运动?
举例说明能运动的细菌。
7、细菌的荚膜和粘液有什么区别?
荚膜的成分和作用是什么?
8、什么是芽孢?
什么是孢囊?
9、写出生物界系统发育的六界系统,各主要类群的微生物分属哪一界?
10、测量微生物的大小主要用几种单位表示?
枯草杆菌的大小如何表示?
11、芽孢为什么具有较强的抗逆性?
12、什么是细胞膜?
它们有何功能?
13、蓝细菌的形态特征和繁殖方式怎样?
14、试述链霉菌的形态特征和繁殖方式。
15、细菌的芽孢有何实践重要性?
16、试述细菌荚膜与生产实践的关系?
17、革兰氏阴性细菌细胞壁外层的脂多糖(LPS)是由哪些成分组成的?
脂多糖的功能是什么?
18、用细菌细胞壁的结构和组成解释革兰氏染色的机制。
19、何谓微生物的学名?
试举一具体细菌种名说明之。
20、简述属、种、菌株的概念,何谓模式菌株?
第二章 真核微生物形态、构造和功能
一、选择题
( )1、真菌产生的无性孢子不包括
A.分生孢子 B.接合孢子 C.游动孢子 D.节孢子
( )2、酵母菌的细胞壁主要含
A.肽聚糖和甘露聚糖 B.葡聚糖和脂多糖 C.几丁质和纤维素 D.葡聚糖和甘露聚糖
( )3、下列不属于真核生物的是
A.酵母菌 B.霉菌 C.蓝细菌 D.原生动物
( )4、下列真菌孢子中属于有性孢子的是
A.分生孢子 B.子囊孢子 C.厚垣孢子 D.芽孢子
( )5、真核细胞中氧化磷酸化的场所是
A.核糖体 B.微体 C.线粒体 D.叶绿体
( )6、为获得酵母的原生质体应采用的是
A.溶菌酶 B.纤维素酶 C.蜗牛酶 D.蛋白酶
( )7、一般情况下,为分离获得酵母菌,最佳采集样品来源为
A.湖泊 B.果园土 C.空气 D.海洋
( )8、食用蘑菇是一种
A.高等植物 B.大型真菌 C.低等植物 D.藻类
( )9、下列菌种中,属于真核微生物的是
A.Penicilliumchrysogenum B.Escherichiacoli
C.Bacillussubtilis D.Streptomycesgriseus
( )10、下列微生物不属于霉菌的是
A.链霉菌 B.青霉 C.毛霉 D.曲霉
( )11、适合生产单细胞蛋白(SCP)的微生物是
A.青霉 B.大肠杆菌 C.产朊假丝酵母 D. 假单胞菌
( )12、下列描述中符合酵母菌菌落特征的是
A.有干粉状孢子 B.表面较光滑 C.不易挑取 D.菌落边缘与中央不一致
( )13、下列不属于酵母无性繁殖的方式有
A.芽殖 B.裂殖 B.产生子囊孢子 D.产生掷孢子
( )14、下列不属于霉菌营养菌丝的特化形态的有
A.假根 B.吸器 C.子实体 D.菌环
( )15、下列不属于酵母菌特点的是
A.个体一般以单细胞存在 B.多为出芽生殖
C.能发酵糖类产能 D.细胞壁主要含肽聚糖
( )16、在真菌菌丝尖端的细胞中,细胞核的数目通常是
A.0个 B.1个 C.2个 D.2个以上
( )17、下列细胞器中在细胞代谢中起到运输作用的是
A.微体 B.高尔基体 C.内质网 D.线粒体
( )18、下列细胞器中不含核糖体的是
A.内质网 B.线粒体 C.高尔基体 D.叶绿体
( )19、在自然界中,纤维素、半纤维素、木质素的主要分解者是
A.放线菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.细菌
( )20、下列微生物不属于菌物界的是
A.粘菌 B.假菌 C.真菌 D.显微藻类
( )21、能产生有性孢子的、构造复杂的子实体称为
A.分生孢子器 B.分生孢子器 C.分生孢子盘 D.子囊果
( )22、构成真核微生物染色质的最基本单位是
A.螺旋管 B.核小体 C.超螺旋管 D.染色体
( )23、下列为真菌特有的细胞器是
A.液泡 B.膜边体 C.氢化酶体 D.微体
二、判断题
( )1、一切真核细胞都有外形固定、有核膜包裹的细胞核。
( )2、活细胞经吕氏美蓝染色后呈蓝色。
( )3、酵母菌主要生长在偏酸的含糖环境中。
( )4、分生孢子梗状如扫帚是根霉的重要分类特征。
( )5、原核微生物和真核微生物的唯一区别是细胞核的区别。
( )6、霉菌和放线菌都呈丝状生长,因此它们的菌落呈现同样的特征。
( )7、菌索和菌核都是真菌的一种休眠体。
( )8、真菌的繁殖都是通过有性方式进行的。
( )9、可以根据酵母细胞上“芽痕”的多少来推测该细胞的年龄。
( )10、蕈菌如木耳、香菇由于肉眼可见,因此不属于微生物的范畴。
( )11、霉菌的细胞壁与细菌的细胞壁组成上是一样的。
( )12、酵母菌和细菌都是单细胞生物,因此在细胞结构与组分上都是相同的。
( )13、霉菌菌丝可有无隔多核和有隔单核菌丝之分。
( )14、酵母菌在分类上属于子囊菌亚门的真菌。
( )15、蘑菇是担子菌菌丝形成的子实体。
( )16、啤酒酵母双倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖,又可以形成子囊孢子进行
有性繁殖。
( )17、真菌的繁殖器官多是由营养器官转变而成的。
( )18、链霉菌是霉菌,其有性繁殖形成接合孢子。
( )19、酵母菌细胞壁主要是纤维素成分,不含或极少含几丁质。
( )20、真核微生物中细胞核是DNA存在的唯一场所。
( )21、根霉的假根是伸入培养基吸取营养的菌丝。
( )22、青霉和曲霉都是半知菌,因此都无利用价值。
( )23、真菌菌丝的特化结构并无特殊生理功能。
( )24、真核细胞鞭毛基体的结构与鞭杆相近,在电镜下其横切面也呈“9+2”型。
( )25、具有有性生殖的酵母为“假酵母”,而只进行无性生殖的酵母为“真酵母”。
( )26、真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌丝体。
( )27、酵母菌细胞和真菌细胞的细胞膜上都有甾醇成分。
( )28、任何一个酵母细胞必有一个蒂痕,且仅有一个。
( )29、真核生物和原核生物的核糖体都是70S的核糖体。
( )30、藻类细胞壁以微纤维的形式层状排列。
( )31、真核生物的细胞质膜有电子传递链和集团转移运输,而原核生物没有。
三、名词解释
1、菌物界 2、厚垣孢子
3、真核生物 4、锁状联合
5、溶酶体 6、假根
7、吸器 8、假酵母
9、真酵母 10、半知菌
11、子实体 12、真菌丝
13、假菌丝 14、芽痕
15、蒂痕 16、微体
17、霉菌 18、2um质粒
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