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台山风景区旅游境容量分析
台山风景区旅游境容量分析
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五台山风景区旅游环境容量分析
忻州师院地理系本0601班高亮亮
指导教师张永国讲师
[摘要]五台山作为我国的佛教名山和著名的旅游胜地,近几年旅游业发展迅速,游客数量增长迅猛,除给五台山带来一定的经济效益之外,同时也给其旅游生态环境带来了一定压力。
为促进旅游发展与环境保护相协调,本文在社会调查的基础上,运用数理分析法,定量分析法和定性分析法,首先从环境容量如题,简单介绍了环境容量的概念,特点及其类别,又以五台山为具体事例,分析了影响五台山环境容量的因素,其次从不同视角对五台山风景区的旅游环境容量进行分析,找出风景区可持续发展的限制性因子,最后针对性的提出旅游环境容量合理利用、调控、建设等对策,使五台山旅游业实现可持续发展,并为风景区管理提供理论依据。
[关键词]五台山风景区;旅游环境容量;对策探讨;影响因素
五台山位于山西省的东北部,属太行山系的北端,跨忻州市繁峙县、代县、原平市、定襄县、五台县,周五百余里,其周长约250公里,总面积2837平方公里,平均海拨1000米以上,最高点北台叶门峰海拔3058米,被称为“华北屋脊”,是一个融自然风光、历史文物、古建艺术、佛教文化、民俗风情、避暑休养为一体的旅游区。
五台山风景区具有两个显著的特征,第一是五台山山中气候寒冷,台顶终年有冰,盛夏天气凉爽,故又称“清凉山”,为避暑胜地。
它的自然植被以草地为主,由草甸、草原、灌丛构成,是优良的夏季牧场。
第二是五台山是驰名中外的佛教胜地,是大智文殊师利菩萨的道场,而五台山又以建寺历史悠久和规模宏大,而居佛教四大名山之首——故有金五台之称。
它也是当今中国唯一兼有汉地佛教和藏传佛教的佛教道场。
正是由于这两个特点决定了五台山风景区脆弱性。
而随着风景区知名度的提升和人民生活水平提高,到五台山旅游的人数逐年增加。
面对新的压力,管理部门需要对五台山风景区做出综合的旅游开发规划,以决定采用什么样的旅游方式和旅游规模。
而这首先要搞清楚的问题是:
影响风景区旅游环境容量的因素是什么,风景区的旅游环境容量有多大,如何有效地调控和利用旅游环境容量等。
1旅游环境容量
1.1旅游环境容量的概念
人们经常从不同角度对旅游环境容量下定义。
从旅游供应的角度讲,旅游环境容量是指旅游客体即旅游资源在一定时间内旅游地环境体系所能接纳的游人数量;从旅游需求的角度,旅游主体即游客的旅游活动对各项旅游环境组成的干扰,综合确定该旅游环境对旅游活动的承载力,旅游环境容量是指在保证一定的旅游环境质量和旅游活动质量(如保持最佳游兴)的前提下,旅游地允许的游人数量。
从旅游管理和规划的角度,通过确定旅游环境体系各组成环境容量及其相互关联和作用,寻求旅游地环境保护和持续利用与旅游活动效用之间的解决方案,旅游环境容量是游客活动与旅游地环境承载力之间冲突的度量。
尽管在概念上各有侧重,其核心都是以量作为考核依据[1]。
通俗的讲,旅游环境容量就是指对一个旅游点或旅游区环境不产生永久性破坏的前提下,其环境空间所能接纳的旅游者数量。
而且旅游环境容量也可以称为旅游环境承载力,不同的是前者从量上考察景区容纳的游客数,后者从生态环境的角度思考所能承受的活动压力。
1.2旅游环境容量的特点
1.2.1客观性与可量性
在一定时期内,旅游环境系统在结构、功能、信息等方面具有相对的稳定性,因此作为旅游环境系统结构功能的旅游环境容量是客观存在的,并可以通过一定的方法来把握和量测。
1.2.2有限性
旅游环境容量概念本身就是指示一种限度值,往往有极大值的存在,达到这一数值即为饱和,超过这一数值即为超载。
1.2.3差异性
不同类别的旅游环境容量之间存在很大差异,如旅游服务设施容量可比旅游生态环境容量大得多;同一类别中,旅游环境容量也存在极大差异。
在空间环境容量中,由于旅游者的地域分布及其社会文化背景的差异,他们对于拥挤的感知存在较大的差异,对于不同的人群,可得出不同的空间环境容量。
1.2.4可变性
在旅游经济——旅游环境系统中,旅游环境容量通过人的调控作用可以发生改变,以使旅游经济——旅游环境系统按照可持续目标发展。
如通过架设观光索道,可以提高狭窄旅游地的空间容量;通过污染治理防护措施,从旅游地及时移出污染物,可提高生态环境容量。
1.3旅游环境容量的类别
旅游环境体系的容量受旅游地的自然、社会、经济条件以及旅游业的现实状态制约,为能对其做出全面考察和评价,将旅游环境体系的容量分为生态容量、空间环境容量、服务环境容量、社会环境容量四个类别。
1.3.1旅游生态环境容量
旅游生态环境容量是指一定时间内某一地域的自然生态环境不退化的前提下,所能容纳的最大旅游活动量。
旅游生态环境容量进一步细分为生物组分和非生物组分环境容量。
(1)生物组分环境容量包括:
①维持生物生存空间和生境条件在一定水平时对旅游活动的限制;②保证外来物种侵入的风险概率在一定水平下时对旅游活动的限制;③避免稀有或特有物种丧失而对旅游活动的限制;④防止森林土壤践踏、压实和林灌、草植被人为损伤而对旅游活动形成的限制。
(2)非生物组分环境容量包括:
①旅游地大气环境质量要求对旅游活动形成的限制;②旅游地水环境质量要求对旅游活动形成的限制;③旅游地声环境质量要求对旅游活动形成的限制;④旅游地固体废物环境质量要求对旅游活动形成的限制[2]。
1.3.2旅游空间环境容量
旅游者在完成对旅游资源观赏过程中,具有时间和空间占有的需求,旅游者对某种拥挤度的接受意愿是由旅游空间特征和旅游者自身感知综合确定的。
旅游空间环境容量是指按照估计出的单位游客占用旅游地景点、风景区面积系数测算出的某一时段旅游地可容纳的游客数量,依据工作需要,其可以细分为景点旅游容量、风景区旅游容量、旅游地旅游容量[3]。
1.3.3旅游设施容量
旅游地食宿、交通等旅游设施在一定时间内所能容纳的旅游人数,这属于硬件环境,由于地理环境的影响,设施的修建有时受到极大的限制。
1.3.4旅游社会环境容量
由旅游者和旅游地人口构成、宗教信仰、民情风俗、生活方式和社会开化程度所决定的游客愿意来的人数和当地居民可以容忍的旅游者数量。
不同类别旅游环境容量虽然着眼点各不相同,但是它们之间存在内在联系:
首先旅游环境容量是以生态环境作为基础,生态环境的好坏决定了旅游资源价值和对游客的吸引度;其次生态环境改善有助于其他容量的提高,即各类环境容量统一性的表现;第三旅游环境容量的差异是由不同的限制性因子决定的,旅游环境容量的大小取决于那些表现不佳状况或最脆弱的限制性因子,这一规律称为最低量定律,即可以通过诊断和确定旅游地环境体系中最差限制因子的环境容量,作为旅游地可接待旅游流量的基准[4]。
2影响五台山风景区旅游环境容量的因素
2.1旅游地因素
五台山,位于山西省的东北部,距五台县城90公里,忻州市160公里,是世界文化景观遗产(2009年列入),属于人文和风景相结合的综合旅游地,由于当地的经济发展水平与忻州整个地区相比不是很高,因此人们可接受的旅游者数量较多,旅游环境容量较大。
但基于五台山的唯一性、不可再生性和脆弱性,就必须把保护佛教文化这一理念放在首要位置,而且保护五台山不能仅限于文化本体,还应当保护与它共存的环境,以保持其原真性,所以其旅游容量又受到一定限制。
2.2游客因素
游客对旅游区的影响是不可忽视的。
在五台山风景区,由于生态因子和文化的脆弱性,所以风景区更易受人为的破坏和影响,根据保继刚、楚义芳等人的研究测定,旅游者每人每天产生的主要污染物量见表2.1;
表2.1旅游者平均每人每天产生的主要污染物及污染量
污染物种类
一氧化碳
二氧化碳
二氧化硫
颗粒悬浮物
垃圾
粪便
产生量kg/人·d
0.4
2.5
0.013
0.06
0.5
0.4
此外,游览五台山的旅游者在素质、种族、社会地位、消费水平等方面的不同,也必然会对其环境容量产生不同的影响。
素质低、环境保护意识差的游客,有意无意地破坏旅游资源和环境;素质高、环境意识强的游客,不但会约束自己的旅游行为,减少对环境的破坏,无疑会提高旅游区的旅游地承载力。
游客的种族:
不同的种族有不同的文化传统、生活习惯和个性倾向,对旅游空间的要求和对旅游体验的评价也有差异[5]。
2.3旅游经营管理者因素
旅游经营者的干预能力,它指旅游经营者干预旅游区平衡的能力,包括旅游经营者对旅游地承载力运动规律的认识程度,以及运用所掌握的规律干预旅游区系统,使其向有利方向移动的能力[6]。
例如植树种草,改善植被,增加服务设施,临时招聘服务人员等能力的大小。
它还包括对某些物质和能量流动的调节能力,例如对散布于风景区各处的旅游者遗弃物的收集处理能力、对废水废气的人工净化能力等。
旅游经营管理水平,包括旅游经营者对旅游区的监控能力,如客观地评估旅游地承载力,科学规划旅游地的管理和发展,运用科学仪器不间断地对资源环境进行实时监测和反馈,系统组织各种管理力量,搞好资源环境的保护等。
3五台山风景区旅游环境容量的测算
3.1旅游生态环境容量
进入20世纪90年代后期,随着现代社会环境保护工作的需要,五台山开始了相关的环境保护工作,逐年加大整治力度,为风景区的天蓝水清做出了不懈的努力。
2001年以来,风景区环保部门大刀阔斧地进行了“烟囱革命”,大力推广环保型锅炉,彻底根治风景区内的空气污染问题,投入数千万元的资金开展了治河清污工程,利用国债资金新建了污水处理厂、垃圾处理厂等污染物的处理设施。
投资2400多万元对风景区进行了科学合理的绿化、美化,使得该风景区的生态环境进一步优化,大气、水的质量明显得以还原。
这些措施的采纳对风景区的生态环境虽然有所改善,但其依旧存在环境问题。
现对五台山旅游生态环境容量做如下分析:
生态环境容量的大小决定于它的3个分量,即水环境、大气环境和对固体废弃物的容量,其函数式为C3=min(CW,CA,CS)。
式中,CW、CA、CS分别代表水环境容量、大气环境容量、产生固体废弃物的容量。
3.1.1大气环境容量
五台山的气候、空气、环境特别适合开展康体度假、养生。
据五台山地区大气环境多次监测结果见表3.1;
3.1五台山的大气环境监测结果
空气中的主要污染物
二氧化硫
二氧化氮
溴氧
含量mg/m3
0.0005-0.0418
0.0002-0.0054
0.0002-0.06
均值mg/m3
0.0062
0.0013
0.0436
注:
2009年数据来源忻州市环保局;
五台山风景区除菩萨顶曾在80年代中期个别时间超标外,其余地区污染物浓度均很低,远未超过标准,空气质量良好。
除菩萨顶外,五台山其它区域的环境质量山西第一,全国名列前茅。
(资料来源:
忻州市环保局)五台山全年降水量>800㎜,全年平均相对湿度在68%左右,大气无污染,透明清洁,富含氧离子,湿度大、山清水秀、风清气爽。
一般推论风景区内的大气质量要高于城区,说明景区的大气质量应该保持在良好的清洁水平。
故其大气环境容量CA可取无穷大。
3.1.2水环境容量
为妥善处理好景区污水,做到促进社会经济与保护自然环境协调发展,五台山风景区在各级领导和部门的支持下筹建了污水处理厂。
几年来,在核心景区6个污水排放口和7个星级厕所安装了53个台湾研制生产的国际专利环保产品“固的耐”自生性菌气化槽代替了缓建的两个污水处理站的处理功能,进而将日处理能力3100立方米提高到了4500立方米。
风景区的用水主要来自台怀镇居民的生活用水以及游客的餐饮和住宿用水,生活用水量按每人每天0.25立方米计,餐饮用水量按每人每天0.06立方米计(用餐对象为全部游客,一日3餐),住宿用水量按每人每天0.35立方米计,根据公式CW=污水日处理能力/人均污水产生量,计算得风景区水环境容量为6818人次/d。
3.1.3固体废弃物环境容量
五台山固体废弃物年排放量约为33300t,其中生活垃圾约为15000t,占总排放量的45%。
由表2.1可知道平均每人每天产生固体废物量为0.96kg,五台山日处理固体废弃物为50t,根据公式CS=固体废弃物日处理能力/平均每人每天产生固体废弃物量,得出五台山的固体废弃物环境容量约为50000人次/d。
由此看来,五台山生态环境容量的限制性因素主要在于水环境容量。
3.2旅游空间环境容量
旅游空间环境容量是一个由很多变量组成的函数,这些变量主要由旅游地的性质、旅游者的社会文化背景、旅游组织形式等类别构成。
同旅游地性质相关的因素主要有旅游活动的形式、旅游地域空间结构、土地利用强度和旅游地的开发程度等;同旅游者的社会文化背景相关的因素主要有年龄、性别、种族、社会经济地位、个性心理特征、审美观、受教育程度和来源地(如城市与农村、东方与西方、南方和北方等传统地域概念)等;同旅游组织形式相关的因素主要有团队组织形式、游客间的亲密关系、旅游线路组织形式、旅游时间安排等。
空间环境容量是个多因子函数,各单因子都具有社会性,很难进行定量分析并进行计算机建模。
以游客心理为例,大多数学者都将游客满意度作为衡量空间容量的指标之一,来考察与游客人数之间的相关函数。
满意度可以通过实际问卷调查得出,游客人数可以通过航片、实际点数得出,两者之间的函数关系比较容易得到[7]。
在高强度的特定旅游区内,一般随着旅游者人数的增加,游客的满意度呈下降趋势。
本文在计算空间环境容量时,以五台山的灵峰圣境风景区、东台望海风景区、南台锦绣风景区、西台挂月风景区、北台云雾风景区、中台翠岩风景区等6个核心风景区为主,计算方法采用面积法和线路法相结合。
面积法是以面积为限制性因子的计算模型,适用于游人游览的面状空间。
其计算公式是:
C=(S/a)*D
其中,C为日环境容量,人次;S为可游览面积,平方米;a为每位游人占有的合理面积,平方米;D为周转率,计算方法是:
D=景点开放时间/游完景点所需时间。
游人容量计算指标确定为:
点按20平方米/人,人车混行游览线按10平方米/人,个别景点、风景区其计算指标酌情增减,其计算结果如表3.2所示。
由表3.2得到日旅游容量为:
C=20000+7400+9500+15300+19000+8500=79700(人)
由此数据可知五台山的空间容量对五台山的风景区接待游客数量没有限制性的影响。
3.3旅游服务管理环境容量
旅游服务管理容量主要指旅游地满足旅游者衣食住行等基本生活需要的能力,这主要取决于当地的经济条件。
表3.2空间环境容量计算表
风景区名称
景点名称
计算面积(万平方米)/长度(千米)
计算指标
景点容量
(人)
日周转率D
风景区容量(人)
灵峰圣境风景区
灵峰圣境风景区
40万平方米
20平方米/人
20000
1
20000
东台望海风景区
东台望海风景区
7万平方米
20平方米/人
3500
2
7400
离台怀镇的距离
2千米
10米/人
200
南台锦绣风景区
南台锦绣风景区
14万平方米
20平方米/人
7000
1
9500
离台怀镇的距离
25千米
10米/人
2500
西台挂月风景区
西台挂月风景区
28万平方米
20平方米/人
14000
1
15300
离台怀镇的距离
13千米
10米/人
1300
北台云雾风景区
北台云雾风景区
37万平方米
20平方/人
17000
1
19000
离台怀镇的距离
20千米
10米/人
2000
中台翠岩风景区
中台翠岩风景区
15万平方米
20平方米/人
7500
1
8500
离台怀镇的距离
10千米
10米/人
1000
该类型的测算模型是C3=min(DEBC1,DEBC2,…,DEBCi,…),DEBCi=SSi/DDi;式中,C3为旅游服务管理容量(人/天),DEBCi为第i种经济要素形成的经济容量;SSi为第i种要素的日供给量;DDi为第i种要素的人均日需求量。
根据国内旅游研究的实践,一般取宾馆床位、水资源供给、电力供给、交通运载4个要素,而诸如主副食供应因其弹性较大,一般不列入限制性因子。
五台山对外交通有公路、火车,能满足旅客需求,因而这里不予考虑上述限制性因子。
据调查忻州市目前共有酒店87家,其中五星级酒店2家,全部位于五台山景区;四星级4家,2家位于五台山景区;三星级28家,17家位于五台山景区;二星级及以下53家,其中7家位于五台山景区,加上在五台山景区的小宾馆,五台山风景区内住宿接待单位共计1000多家,床位共计3万多张,从旅游部门了解,目前游客多为多日游,以过夜旅游者占80%计,景区宾馆床位容量为:
DEBC2=30000/0.8=37500(人/日)。
由此,按上述经济容量测算模型计算,风景区的旅游服务管理环境容量为37500人/日。
3.4旅游社会环境容量
五台山旅游社会环境容量主要由居民的感知容量与民俗风情、宗教信仰、人文景观等对旅游者的限制数量以及旅游区管理水平限制容量组成。
对于旅游业占绝对主体的地域,居民所能承受的游客密度要远大于不同产业结构特征的地域。
五台山旅游业为其区域主导产业,旅游收入是其主要收入来源,因此旅游社会环境容量计算时居民感知容量可以取无穷大。
同时,五台山是以人文景观为主的旅游区域,旅游者对当地民俗风情、居民生活方式有一定的冲击,但随着旅游业的进一步发展,达到一定程度后,反而会促进对当地民俗文化风情的保护。
目前,从政府到居民个人都在尽力维护与发扬民族文化与特色,因此在计算人文环境所决定的旅游容量分值时也取无穷大[8]。
4五台山风景区旅游环境容量的调控措施
4.1调控风景区全年游客数量分布
风景区游客数量季节性明显,对于风景区的建设、管理以及未来持续发展都会带来诸多不利的影响。
对旅游资源的利用,无论是旅游淡季的浪费还是旺季过度使用,都不符合可持续发展的目标,应该有目的地进行调控。
4.1.1风景区旅游淡季的环境容量调控措施
在旅游淡季应可以通过加强宣传提高风风景区的知名度,利用电视台、网络等宣传平台提升风风景区的知名度,拓宽游客市场,特别是旅游淡季的游客市场。
在这方面我国大连、蓬莱、威海、东营等旅游城市的做法值得借鉴。
4.1.2风景区旅游旺季的环境容量调控措施
(1)首先,在旅游旺季可利用信息渠道,及时发布风风景区的旅游信息,建立完善旅游信息预报机制,使准备出游的人们了解目的地游客密度、价格水平、食宿接待、交通等各种旅游信息,同时了解其他同类旅游区的状况,以利于游客进行理性的选择,更大范围地分流游客。
(2)其次,在旅游旺季,也可实施风景区游览调控规划,采取风景区限时、限量售票。
在各个售票处建立电子磁卡门票系统,同时使用进入和离开分别刷卡的2套刷卡系统,及时准确地掌握各游览区内的游客数量以及游客的流动方向,以此判断是否应该继续售票、间隔多长时间再进行售票[9]。
(3)另外,在旺季可适当提高门票价格,通过价格调控与旅游信息预报等手段,分流旅游旺季的游客。
风景区门票及相关的旅游配套服务价格的调控策略,可以借鉴春运车票价格浮动机制的做法,根据旅游行情进行适度的浮动,通过价格杠杆调控游客数量;对于本地游客,特别是忻州市区的游客,增加游客增多的心理因素影响,使其减少在旅游旺季去五台山风风景区的次数,可以有效限制游客量[10]。
4.2增加风景区的生态容量
�绿量指标能反映城市绿化在空间结构方面的差异,因而可用于分析绿化的环境效益和城市绿化需求总量。
就植物吸收碳产出氧的功能而言,成龄乔木林的日吸收碳产出氧的量相当于同面积草坪的3~5倍;就降噪声而言,乔、灌、草3层结合(高叶面指数)的篱障阻挡和吸收噪声的功能又大大高于同样宽度的单纯乔木林障。
提升五台山风景区绿地生态环境容量,使风风景区绿化系统更好地发挥其环境功能,需要从以下4个方面入手:
第一,提高风风景区绿地的相对绿化三维量。
绿化环境效益随着绿量的增加而线形增大,因此提高相对绿量是风风景区绿化系统设计的环境学基本要点。
具体措施包括:
在非活动区域增加苗木的栽植,构建乔、灌、草多复层结构的植物群落,在不增加绿地面积的情况下,增加植物群落的绿化三维量,从而,提升绿地的生态容量,形成贯通的绿地网络。
第二,风景区绿化系统、水系及道路绿化带应与城市绿地系统相连贯,以构成全市相连的绿色网络,增加绿地廊道生态系统能量与物质的流通性,提高风风景区绿地系统的生态效益。
第三,在风景区建设预处理站,对废弃物进行分选,可回收利用部分,包括纸、塑料、金属、玻璃、橡胶等,收集后定期运往山下的废品收购站;对于其余垃圾、花草、灰土等废弃物进行压实预处理后运往山下填埋场填埋。
第四,还应注意解决五台山水质富营养化的问题,加强水生植物的建设,利用湿地植物的过滤、分解、降解、沉淀等水质生态净化功能,帮助净化水质。
目前解决水质富营养化的技术方法主要是人工瀑气法和养殖鱼虾等水生生物的方法,以达到抑制厌氧菌类的生长的目的[11]。
同时,景区内也应适当的投资,建立污水处理场。
4.3提高风景区的服务容量
4.3.1加快游览区和非游览区的客流运转
主要是要核心风景区内道路建设或者扩建现有的游览通道,设法增加游客容量。
另外,也要综合考虑,统筹规划好核心风景区的游览路线,形成风景区内部人流合理化的设计,加快客流的运转速度,避免人流出现混流现象。
在非游览区要增加环保专用车的数量,在黛螺顶、菩萨顶、五爷庙、显通寺等这些精华风景区的游客人流集散点多安排站点,避免客流集中的区域造成车流的拥堵。
同时,尽可能扩建各风景区停车场的面积。
4.3.2使用职能交通系统
利用先进电子技术、信息技术以及计算机网络、风景区道路上的摄像头、大型可显示的大屏幕等等设备,科学的控制和引导全风景区的交通流,要把风景区内交通管理从点控制升级到线控制层次,全风景区综合筹划治理,对风景区交通状况进行有效管理。
4.3.3引导交通需求的行为
这方面主要是从空间上和时间上尽可能分散游客对交通的压力。
可以采取的措施主要有:
第一,从门票价格方面考虑,利用价格杠杆,提高风景区门票或者限制门票的销售数量来控制风景区内游客人数总量,将游客人数规模限制在一定范围之内。
目前而言,采取这种方法可能性不大,涨价会引起社会舆论。
第二,风风景区内各不同的寺院实行不同的门票价格,拥挤程度比较高的景点价格可以适当提高,能对风景区分流起作用的景点价格可放低,达到对游客自然分流的目的。
第三,在门票设计上可通过将风景区门票设计成一日游、二日游或者三日游、多日游项目,引导游客自由选择出游时间,实现“错峰”目标。
第四,提高周边景点的影响力,例如,南山寺、镇海寺、龙泉寺、碧山寺等等,这些外围景点旅游资源禀赋并不差,引导客流向这些景点流动可有效避免人流拥堵现象[12]。
4.3.4为自助游客选择行为创造条件
根据上述分析,旅游风景区人流拥堵现象深刻原因在于旅行社、导游等利益群体的影响,如果游客能够充分按照自己的出游意愿来安排自己的行程,不受旅行社、导游的影响,这部分游客的分散可以成功实现游客分流,大大降低风景区的交通压力。
因此,可以通过针对散客发行旅游指南,或者通过手机短信等方式实时向散客发布各景点客流量信息等措施来引导游客的选择行为。
4.3.4提升接待能力
加快地方经济发展,增加旅游配套设施建设,提升城市配套接待能力,提高社会住宿接待能力是作为著名旅游城市未来发展的重要策略。
提升城市接待能力,在增加必要的硬件设施的同时,
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