化学人教版必修二第三章第三节生活中两种常见有机物课时作业第一课时乙醇.docx
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化学人教版必修二第三章第三节生活中两种常见有机物课时作业第一课时乙醇
化学人教版必修二第三章第三节生活中两种常见有机物
课时作业(第一课时乙醇)
一、单选题(每题5分,共60分)
1.乙醇分子中的化学键如图所示,则乙醇在催化氧化时,化学键断裂的位置是()
A.②③B.①②C.③④D.①③
2.如图所示为交警在对驾驶员是否饮酒进行检测。
其原理是:
K2Cr2O7酸性溶液遇呼出的乙醇蒸气迅速反应。
下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()
①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇具有还原性
④乙醇是烃的含氧衍生物 ⑤乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应
A.②⑤B.②③C.①③D.①④
3.下列说法正确的是()
A.羟基与氢氧根离子有相同的化学式和电子式
B.乙醇的官能团是—OH,可与NaOH溶液发生中和反应
C.常温下,1mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2LH2
D.已知乙醇的结构式如图所示,则乙醇催化氧化时断裂的化学键为①③
4.下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是()
A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去
B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中草药的有效成分
C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒
D.由于乙醇容易挥发,所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法
5.向盛有少量无水乙醇的试管中加入一小块新切的、用滤纸擦干表面煤油的金属钠,下列对该实验现象的描述中正确的是()
A.钠块始终浮在液面上B.钠块来回游动
C.钠块表面有气泡产生D.钠块迅速熔化为光亮小球
6.下列反应中,属于取代反应的是()
A.乙醇与钠反应生成乙醇钠B.乙烯燃烧生成二氧化碳和水
C.乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯D.乙醇与氧气反应生成乙醛
7.在探究乙醇的有关实验中,得出的结论正确的是()
选项
实验步骤及现象
实验结论
A
在酒精试样中加入少量CuSO4·5H2O,搅拌,试管底部有蓝色晶体
酒精试样中一定含有水
B
在乙醇燃烧火焰上方罩一冷的干燥烧杯,内壁有水珠出现,另罩一内壁涂有澄清石灰水的烧杯,内壁出现白色沉淀
乙醇由C、H、O三种元素组成
C
在0.01mol金属钠中加入过量的乙醇充分反应,收集到标准状况下气体112mL
乙醇分子中有1个氢原子与氧原子相连,其余与碳原子相连
D
将灼热后表面变黑的螺旋状铜丝伸入约50℃的乙醇中,铜丝能保持红热一段时间
乙醇催化氧化反应是放热反应
8.如图所示装置,持续通入X气体,可以看到a处有红色物质生成,b处变成蓝色,c处得到液体,则X气体是()
A.H2B.CO和H2C.NH3D.CH3CH2OH(气)
9.下列叙述不正确的是()
A.乙醇可以被氧化为乙酸,二者都能发生酯化反应
B.乙醇易燃烧,污染小,只能在实验室中作燃料
C.常在燃料乙醇中添加少量煤油用于区分食用乙醇和燃料乙醇,因为煤油具有特殊气味
D.除去乙醇中少量乙酸:
加入足量生石灰蒸馏。
10.化学反应2CH3CH2OH
CH3CH2OCH2CH3+H2O类型是()
A.取代反应B.酯化反应C.消去反应D.聚合反应
11.黄酒在存放过程中,有部分乙醇转化为乙酸,导致黄酒变酸,发生的反应为( )
A.取代反应B.氧化反应C.加成反应D.酯化反应
12.结合下表数据分析,下列关于乙醇、乙二醇的说法,不合理的是
物质
分子式
沸点/℃
溶解性
乙醇
C2H6O
78.5
与水以任意比混溶
乙二醇
C2H6O2
197.3
与水和乙醇以任意比混溶
A.二者的溶解性与其在水中能够形成氢键有关
B.可以采用蒸馏的方法将二者进行分离
C.丙三醇的沸点应该高于乙二醇的沸点
D.二者组成和结构相似,互为同系物
选择题答题卡
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
答案
二、填空题(每空2分,共40分)
13.A、B、C是中学化学中常见的三种物质,它们之间的相互转化关系如下(部分反应条件及产物略去):
(1)若A是淡黄色的单质固体,则C是___________(填化学式)。
(2)若A是一种活泼金属,C是淡黄色固体,则C的电子式为_____________。
(3)若C是红棕色气体,则A的化学式可能为_________________。
(4)若A是无色有特殊香味的液体,则A与C反应的化学方程式为:
_。
14.已知:
A是来自石油的重要有机化工原料,E是具有果香味的有机物,F是一种高聚物,可制成食品包装材料。
(1)依次写出A、C的结构简式为、。
(2)依次写出B、D分子中的官能团名称、。
(3)写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型:
①;。
②;。
③;。
④;。
15.A、B、C、D、E、F、G均为有机物,其中A常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志性物质,它们之间有如下转化关系.请回答下列问题:
(1)A、B中官能团的名称:
A B
(2)在F的同系物中最简单的有机物的空间构型为,
(3)写出与F互为同系物的含5个碳原子的所有同分异构体的结构简式:
(4)写出下列编号对应反应的化学反应方程式,并注明基本反应类型:
① 、 反应
② 、 反应
试卷答案
1.B
【详解】乙醇在催化剂作用下与O2反应生成乙醛和水,-CH2OH结构被氧化为-CHO结构,断开的是羟基上的氢氧键和与羟基所连碳的碳氢键,即①②断裂,答案选B。
2.C
分析:
根据乙醇沸点低,易挥发,故可以易被检测及乙醇具有还原性,K2Cr2C7具有强氧化性,可以氧化乙醇,自身生成Cr3+来分析解答。
详解:
①乙醇沸点低,易挥发,可以易被检测,与测定原理有关;②乙醇密度比水小,可与水以任意比混溶,与测定原理无关;③乙醇分子中含有羟基,具有还原性,K2Cr2C7具有强氧化性,可以把乙醇迅速氧化为乙酸蓝绿色的Cr3+,与测定原理有关;④乙醇可看成是乙烷中的氢原子被羟基取代后的产物,是烃的含氧化合物,与测定原理无关;⑤乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应,与测定原理无关;对乙醇的描述与此测定原理有关的是①③。
故选C。
3.D
【分析】
乙醇的官能团是—OH,属于醇类,能与活泼金属钠反应置换出氢气,能发生氧化反应、消去反应、酯化反应。
【详解】A项、羟基的电子式为
,氢氧根离子的电子式为
,故A错误;
B项、乙醇的官能团是—OH,属于非电解质,不能与NaOH溶液发生中和反应,故B错误;
C项、标准状况下,1mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2LH2,故C错误;
D项、乙醇催化氧化时,羟基发生氢氧键和与羟基相连的碳原子发生碳氢键断裂,断裂的化学键为①③,故D正确;
故选D。
【点睛】本题考察了乙醇结构和性质,注意羟基是乙醇的官能团,乙醇的性质由官能团羟基决定,注意分析反应时断键部位是解答关键。
4.A
试题分析:
乙醇和水互溶,所以乙醇中的水不能通过分液的方法除去,而是先加入新制的生石灰,然后通过蒸馏法除去,选项A不正确,其余选项都是正确的,答案选A。
5.C
【分析】乙醇中羟基的H具有一定的活性,但是其活性远远小于水中的H原子,所以乙醇和金属钠反应的剧烈程度,远远小于水和金属钠的反应。
【详解】A.钠的密度比乙醇大,应该是沉在试管底部,A错误;
B.乙醇羟基的H的活泼性,远远小于水的H的活泼性,所以相对于水和钠的反应,乙醇和钠的反应剧烈程度要缓和了许多,气泡产生的速率也就慢了许多,看不到钠块来回游动,B错误;
C.钠和乙醇发生置换反应放出氢气,可以看到钠块表面有气泡产生,C正确;
D.该反应缓慢,看不到钠块迅速融化,D错误;
故合理选项为C。
【点睛】乙醇的活泼H的活性远远小于水的H的活性,导致两种物质和金属钠反应的剧烈程度有很大的差别,乙醇和金属钠反应表现得平缓。
6.C
【分析】有机物分子中的不饱和键断裂,断键原子与其他原子或原子团相结合,生成新的化合物的反应是加成反应;有机物中的原子或原子团被其他的原子或原子团所代替生成新的化合物的反应叫取代反应。
【详解】A、乙醇与钠反应生成乙醇钠是置换反应,故A不选;
B、乙烯燃烧生成二氧化碳和水,为氧化反应,故B不选;
C、乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯,
取代反应,故C选;
D、乙醇与氧气反应生成乙醛为氧化反应,故D不选;
故选C。
7.D
试题分析:
A.检验酒精中是否含有少量水分,应该加无水硫酸铜,搅拌,若试管底部有蓝色晶体证明有含有水,故A错误;B.在乙醇燃烧火焰上方罩一冷的干燥烧杯,内壁有水珠出现,另罩一内壁涂有澄清石灰水的烧杯,内壁出现白色沉淀证明乙醇中含有碳、氢元素,但不能证明是否含有氧元素,故B错误;C.实验过程中由于乙醇过量,无法确定乙醇分子结构;可以取一定量的乙醇与足量金属钠进行定量实验来确定乙醇的分子结构,故C错误;D.将灼热后表面变黑的螺旋状铜丝伸入约50℃的乙醇中,铜丝能保持红热一段时间,说明乙醇催化氧化反应是放热反应,故D正确。
8.D
试题分析:
持续通入X气体,可以看到a处有红色物质生成,这说明氧化铜被还原为铜。
b处变蓝,说明反应中还有水生成。
c处得到液体,这说明反应中还有其他液态物质产生。
A、氢气还原氧化铜生成水和铜,A错误;B、CO还原氧化铜生成铜和CO2,B错误;C、安全还原氧化铜生成铜、水和氮气,C错误;乙醇还原氧化铜生成铜、水和乙醛,D正确,答案选D。
【名师点晴】本题以常见气体与氧化铜的反应为载体,重点考查常见物质的性质,包括物理性质和化学性质,有利于培养学生规范的实验设计与动手操作能力,旨在考查学生的学科素养。
该类试题通过考查学生对基础知识和基本技能的理解和掌握。
在一定程度上考查了学生的知识的灵活运用能力和分析问题解决问题的能力。
该题的答题关键是熟练掌握氢气、CO、氨气及乙醇与氧化铜反应的生成物判断,难点是乙醇发生催化氧化的原理。
9.B
【详解】A、乙醇可以先氧化为乙醛,乙醛再氧化为乙酸,乙醇、乙酸都能发生酯化反应,故A正确;B、乙醇易燃烧,污染小,乙醇除在实验室作燃料外,,还可用于生产乙醇汽油,故B错误;C、煤油有特殊气味,所以常在燃料乙醇中添加少量煤油用于区分食用乙醇和燃料乙醇,故C正确;D、乙酸与CaO反应生成离子化合物醋酸钙,蒸馏时乙醇以蒸气形式逸出,得到纯净乙醇,故D正确;故选B。
10.A
2CH3CH2OH
CH3CH2OCH2CH3,可以认为是-CH2CH3代替了CH3CH2OH中羟基上的氢原子,所以2CH3CH2OH
CH3CH2OCH2CH3+H2O所以取代反应,故A正确。
11.B
试题分析:
乙醇转化为乙酸属于氧化反应,故B正确。
12.D
A.乙醇和乙二醇都与水分子形成氢键,所以二者均能与水经任意比混溶,A正确;B.二者的沸点相差较大,所以可以采用蒸馏的方法将二者进行分离,B正确;C.丙三醇分子中的羟基数目更多,其分子之间可以形成更多的氢键,所以其沸点应该高于乙二醇的沸点,C正确;D.同系物的结构相似是指碳链相似、官能团的种类和个数分别相同,所以乙醇和乙二醇不是同系物,D不正确。
本题选D。
点睛:
同系物之间碳链相似、官能团的种类和数目均需相同,在分子组成上必须相差一个或若干个“CH2”原子团。
13.
(1)SO3
(2)
(3)N2(或NH3)
(4)
解析:
(1)若A是淡黄色的单质固体,则A是S,所以B是SO2,C是SO3。
(2)若A是一种活泼金属,C是淡黄色固体,则A是钠、B是氧化钠、C为过氧化钠,C的电子式为
。
(3)若C是红棕色气体,则C为二氧化氮,则A可能为N2(或NH3)。
(4)若A是无色有特殊香味的液体,A可以发生连续的氧化反应,可以推出A、B、C分别是乙醇、乙醛、乙酸,则A与C反应的化学方程式为
。
14.
(1)CH2=CH2CH3CHO
(2)羟基羧基
(3)CH2=CH2+H2O
CH3CH2OH加成反应
CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O氧化反应
CH3CH2OH+CH3COOH
CH3COOCH2CH3+H2O取代反应或酯化反应
nCH2=CH2
加聚反应
解析:
A是来自石油的重要有机化工原料,A得到的F是一种高聚物,可制成多种包装材料,则A为CH2=CH2,CH2=CH2发生加聚反应生成高聚物F为
,B发生催化氧化生成C,被酸性高锰酸钾溶液生成D,则B为醇,C为醛,D为羧酸,故CH2=CH2与水发生加成反应生成B为CH3CH2OH,CH3CH2OH发生催化氧化生成C为CH3CHO,B氧化生成D为CH3COOH,CH3COOH与CH3CH2OH发生酯化反应生成E为CH3COOCH2CH3。
(1)由以上分析可知A为CH2=CH2,C为CH3CHO,故答案为:
CH2=CH2;CH3CHO;
(2)B为CH3CH2OH,D为CH3COOH,含有的官能团分别为羟基、羧基,故答案为:
羟基;羧基;
(3)①一定条件下,乙烯和水发生加成反应生成乙醇,反应方程式为:
,加成反应,故答案为:
,加成反应;
②是乙醇氧化生成乙醛,反应方程式为:
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,氧化反应,故答案为:
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,氧化反应;
③是乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯,反应方程式为:
CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O,故答案为:
CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O,酯化反应;
④是乙烯发生加聚反应生成聚乙烯,反应方程式为:
,故答案为:
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O;
.加聚反应。
15.
(1)碳碳双键;羟基;
(2)正四面体;
(3)CH3CH2CH2CH2CH3,CH3CH2CH(CH3)2,C(CH3)4;
(4)CH2=CH2+H2O
CH3CH2OH,加成;
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,氧化;
CH3CH2OH+CH3COOH
CH3COOCH2CH3+H2O,酯化或取代;
(5)O2+2H2O+4e﹣=4OH﹣;CH3CH2OH+16OH﹣﹣12e﹣=2CO32﹣+11H2O.
考点:
有机物的推断.
分析:
A常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志性物质,则A为CH2=CH2;乙烯与水发生加成反应生成B为CH3CH2OH,乙醇发生催化氧化生成C为CH3CHO,乙醛进一步发生氧化反应生成D为CH3COOH,乙酸与乙醇发生酯化反应生成E为CH3COOCH2CH3,乙烯与氢气发生加成反应生成F为C2H6,乙烯与HCl发生生成G为CH3CH2Cl,乙烷与氯气发生取代反应生成氯乙烷;
(5)正极发生还原反应,氧气在正极获得电子,碱性条件下生成氢氧根离子,负极发生氧化反应,乙醇在负极失去电子,碱性条件下生成碳酸根与水.
解答:
解:
A常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志性物质,则A为CH2=CH2;乙烯与水发生加成反应生成B为CH3CH2OH,乙醇发生催化氧化生成C为CH3CHO,乙醛进一步发生氧化反应生成D为CH3COOH,乙酸与乙醇发生酯化反应生成E为CH3COOCH2CH3,乙烯与氢气发生加成反应生成F为C2H6,乙烯与HCl发生生成G为CH3CH2Cl,乙烷与氯气发生取代反应生成氯乙烷.
(1)A为CH2=CH2,含有官能团为:
碳碳双键,B为CH3CH2OH,含有官能团为:
羟基,故答案为:
碳碳双键;羟基;
(2)F为C2H6,在F的同系物中最简单的有机物为甲烷,空间构型为正四面体,故答案为:
正四面体;
(3)F为C2H6,与F互为同系物的含5个碳原子的所有同分异构体的结构简式:
CH3CH2CH2CH2CH3,CH3CH2CH(CH3)2,C(CH3)4,故答案为:
CH3CH2CH2CH2CH3,CH3CH2CH(CH3)2,C(CH3)4;
(4)反应①是乙烯与水发生加成反应生成B为CH3CH2OH,反应方程式为:
CH2=CH2+H2O
CH3CH2OH,
反应②是乙醇发生氧化反应生成乙醛,反应方程式为:
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,
反应④是乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,反应方程式为:
CH3CH2OH+CH3COOH
CH3COOCH2CH3+H2O,也属于取代反应,
故答案为:
CH2=CH2+H2O
CH3CH2OH,加成;
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O,氧化;
CH3CH2OH+CH3COOH
CH3COOCH2CH3+H2O,酯化或取代;
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