东陂市场农作物调研报告.docx
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东陂市场农作物调研报告
东陂市场农作物调研报告
为摸清连州东陂镇农产业发展现状,为食谱的定制的可行性提供参考依据,益暖中华《健康营养快车道》市场调研小组在2xxx年7月15日用抽样调查法对当地农作物情况进行了调研。
>
(一)、市场概述>东陂镇地处连州市西北部,东经112°17′50″,北纬24°59′。
面积109.5平方公里,东与瑶安乡相邻,南接保安镇,西与西岸镇交界,北与丰阳镇接壤。
省道114线纵贯南北,南接连州,距市区26公里,北通xx20公里。
全镇9个村民委员会,辖87个村民小组,总人口31775人,其中农业人口29533人,非农业人口2242人。
>
(二)、农业概述>全镇有耕地面积23316亩,其中经济作物种植面积2xxx3亩。
属丘陵红壤综合发展区,结合东陂的气候、土质环境,该区稻田面积大且连片,排灌系统较完善,以建设高产稳定农田,综合发展经济林、果、养殖业为主。
肥沃的土地开阔平坦,温和的气候造就这一方水土培植无公害蔬菜的天时、地利及东陂腊味。
东陂盛产大米、马蹄、花生、黄豆、柑桔、莲藕,是连州的主要粮产区。
>1各季节蔬菜生产情况。
如图附表一>附表一时令蔬菜一览表
春/夏季
四月豆、长豆、苦瓜、茄子、南瓜、白菜、笋、菌类
秋季
荷兰豆
冬季
白菜心、青菜、芹菜、莲藕、白萝卜、青蒜、马铃薯、菠菜、生菜、马蹄、芋头(8.15后)、红萝卜(10.11月~次年
2.3月)、花菜、西兰花、大白菜、椰菜、黄豆(10月)、芝麻>2夏季时令蔬菜价格。
>本地种植的时令蔬菜较珠三角地区便宜,市场蔬菜多以农民小型种植为主;反季蔬菜较少见。
>如图附表二>附表二连州东陂镇市场蔬菜一览表(夏季)
蔬菜
有
价格(斤/元)
蔬菜
有
价格(元/斤)
蔬菜
有
价格(元/斤)
辣椒
★
苋菜
★
1
山楂叶
★
6
芋头
★
通心菜
★
0.7
菜干
★
4
白萝卜
★冬天
西洋菜
苦瓜
★
0.5
西红柿
★
0.8/1
生菜
★冬天
丝瓜
★
1.5
玉米
★
0.7
油麦菜
★
1
辣椒干
★
4
芦笋
★
1
沙葛
★
黄瓜
★
1
马蹄
★冬天
红萝卜
★
1.5/
2.5
冬瓜
★
0.5/1
蒜头
★
2
姜
★
3/
2.5
青豆
★
0.7
洋葱
★
1.5/
1.3
菠菜
葫芦瓜
★
0.8
辣椒
★
1
佛手瓜
★
0.5
茄子
★
1
豆角
★
1
番薯叶
★
1
绿豆
★
3.5
青瓜
★
1
菜心
★
2
花生
★
3
葱
★
2
黑豆
★
5
刀板豆
★
2>备注:
★符号表示有该种蔬菜。
数字/数字,如:
1.5/
2.5表示两种价格>3夏季水果价格。
>本地水果较便宜、供应充足,如谭岭水晶梨、青布冧、西瓜、李子;外贸水果较贵,供应较少,如苹果。
>>附表三>附表三连州东陂镇市场水果一览表(夏季)
水果
有
价格(元/斤)
水果
有
价格(元/斤)
水果
有
价格(元/斤)
苹果
★
5
橘子
冬天有
青布冧
★
1/0.6
龙眼
★
6
橙子
冬天有
西瓜
★
0.6
葡萄
★
4
黄皮
★
2.5
香蕉
★
2/
1.5
香瓜
★
1
李子
★
0.5
大蕉
★
0.9
谭岭水晶梨
★
1
>备注:
★符号表示有该种水果。
数字/数字,如:
1.5/
2.5表示两种价格>>4市场食疗材料价格。
附表四>附表四连州东陂镇市场食疗材料一览表
食疗材料
价格(元/斤)
食疗材料
价格(元/斤)
食疗材料
价格(元/斤)
淮山
薏米
6~7
银耳
15~20
干花生
3
猪油
6
红豆
3
黑木耳
17~18
花生油
8
绿豆
4
红枣
菜子油
4.6
黄豆
3
干淮山
8~10
百合
15~20
黑米
无
散装酱油
1
>>5东陂镇马头陂村农作物种植情况。
附表五>附表五连州东陂镇马头陂村农作物一览表(夏季)
农作物(粮食)
有
农作物(蔬菜)
有
农作物(蔬菜)
有
农作物(水果)
有
芋头
★
茄子
★
青菜
★
西瓜
★
水稻
★
冬瓜
★
苦瓜
★
番薯
★
青豆角
★
西红柿
★
玉米
★
南瓜
★
丝瓜
★
葱
★
通心菜
★
洋葱
★
芥菜(春夏秋)
★
花生
★
青瓜
★
大葱
★
小白菜
★
生菜(冬天产)
辣椒
★
包心菜(冬天产)
葫芦瓜
★
马蹄(冬季产)
黄豆
★
洋葱
★
>备注:
★符号表示有该种农作物。
>
(三)、调研不足之处>
1.本次调研数据是借东陂镇一个墟日之时所得,闲日时各农作物供应情况直线下降。
>
2.调查之日三人都穿队服,对小贩问反季节食物价格时对方显示不耐烦表情,并且不愿意告之价格。
>
3.《连州东陂镇市场蔬菜一览表》中的蔬菜只是当天所买。
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