石河子大学毕业设计11.docx
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石河子大学毕业设计11
石河子大学毕业设计(论文)
题目:
石河子科林番茄酱制品公司成
品库物流分析
院(系):
机械电气工程学院
专业:
工业工程专业04级
学号:
20043526
姓名:
刘浩亮
指导教师:
李成松
完成日期:
2008年5月30日
摘要
本课题是以中粮屯和科林石河子番茄酱生产基地成品库的物流设施的现状为基础进行研究的,主要对成品库的物流搬运,仓储,输送的设施和路径进行选择和规划设计,从经济上,资源上,环境和技术等因数综合考虑合理设计从而达到降低库存成本和搬运输送成本同时节约了有限的资金和资源,加强了资金的运转速度,提高了企业效益。
通过综合指标评价结果可以确定,该系统规划已达到预定目标。
在物流设施等硬件都得到科学合理的规划、设计和分配;但在管理等软件方面,却只是促进作用,不能很好的显示其真实效果,所以在规划后应大力加强软件方面的标准化和高效化,从而更有力的促进和保证整个系统的良好运营和快速发展。
在规划后的运营中,仍然需要不断进行系统改良,不断进行优化使其运营达到最优。
关键词:
成品库物流规划规划评价
Abstract
ThistopicisstoresthattakethegrainwiththeCorrinShiheziketchupproductionbasestockphysicaldistributionfacilitypresentsituationconductstheresearchasthefoundation,mainlytothestockphysicaldistributiontransporting,thewarehousing,thetransportationfacilityandthewaycarriesonthechoiceandtheplandesign,thuseconomically,ontheresources,factoroverallevaluationsandsoonenvironmentandtechnologydesignreasonablyachievedreducedthestockcostandthetransportingtransportsthecostsimultaneouslytosavethelimitedfundandtheresources,strengthenedthefundoperatingspeed,enhancedtheenterprisebenefit.
Maydeterminethroughtheoveralltargetappraisalresultthat,thissystemplanhasachievedthepredeterminedtarget.Inhardwareandsoonphysicaldistributionfacilityallobtainthesciencereasonableplan,thedesignandtheassignment;Butinsoftwareaspectsandsoonthemanagement,isonlyactuallythepromoteraction,cannotverygooddemonstrationitsrealeffect,thereforeshouldstrengthenthesoftwareaspectvigorouslyaftertheplanthestandardizationandhighlyeffective,thusmorepowerfulpromotionandguaranteeoverallsystemgoodoperationandfastdevelopment.Intheplanoperation,stillneededtocarryonthesystemimprovementunceasingly,carriedontheoptimizationtoenableitsoperationunceasinglytoachievesuperiorly.
Keyword:
FinishedproductdatabaseLogisticsprogrammingProgrammingevaluation
第一章公司成品库的物流系统规划概述……………………………4
第一节公司成品库物流系统规划现状介绍……………………4
一现在公司的基本状况………………………………………4
二公司成品库的物流现状介绍………………………………5
第二节公司成品库物流系统现状影响…………………………7
一成品库物流系统用对生产运营的影响……………………7
二成品库物流系统对企业资源和环境的影响………………8
三成品库物流系统对企业长远发展的影响…………………8
第三节公司成品库物流系统规划的重要性和意义………………9
一成品库物流系统规划的重要性……………………………9
二公司成品库物流系统进行规划的战略意义………………9
第二章成品库物流规划……………………………………………10
第一节西区的物流规划…………………………………………10
一半成品及其打包材料设备介绍……………………………10
二搬运车辆的选择及其介绍…………………………………13
三西区物流规划总体方案介绍………………………………14
四A北货场设施规划与设计…………………………………15
五A货棚的规划………………………………………………17
六B、C货棚以及BC货场规划………………………………17
第二节中区物流规划……………………………………………18
一中区总体方案介绍…………………………………………18
二中二区规划设计……………………………………………19
三中一区物流设施规划与设计………………………………25
四中三区物流设施规划与设计………………………………27
第三节南区物流规划……………………………………………28
一南区的总体规划方案………………………………………28
二规划场地的选择……………………………………………29
三仓储仓库的选择……………………………………………30
四南区物流设施规划…………………………………………30
五条形码及其扫描器的介绍及其选择………………………31
第三章公司成品库物流系统规划评价……………………………32
第一节公司成品库物流系统规划评价的重要性………………32
第二节西区规划评价……………………………………………32
一评价指标介绍及其评价方法选择…………………………32
二西区规划评价………………………………………………33
第三节中区规划评价……………………………………………33
一评价指标介绍………………………………………………33
二中区规划评价………………………………………………34
第四节南区规划评价……………………………………………34
一评价指标介绍………………………………………………35
二南区规划评价………………………………………………35
第五节成品库物流系统规划总体评价…………………………35
一主要评价指标介绍…………………………………………36
二系统规划评价………………………………………………36
结论…………………………………………………………………37
参考文献………………………………………………………………37
致谢.……………………………………………………………………38
第一章公司成品库的物流系统规划概述
第一节公司成品库物流系统规划现状介绍
一现在公司的基本状况
中粮屯河石河子番茄酱制品生产基地系中粮屯河投资股份集团的子公司,主要负责番茄酱制品的生产,销售及番茄的种植,位于石河子市经济开发区,占地面积约一百余亩。
㈠现在公司的经营生产状况
1公司的生产状况
公司从原料源头开始,实行“订单农业”,在“公司+基地+农户”的成熟运作模式支持下,把数万农户和90%以上的原料基地建设面积纳入到“原料第一车间”的管理体系中。
公司原料技术人员根据“良种良法”的原则,严格采用好品种、新技术、新模式,提高单产,提升品质,提升产业竞争能力!
公司现有一条番茄加工生产线,是从意大利引进,番茄加工处理采用了意大利先进的CFT的工艺装备。
公司集中在番茄酱收获时期即7、8、9月进行大规模的生产和销售,而其它时期不生产,公司现施行24小时两半工作制,平均每天生产番茄制品在80箱左右,年生产在5000箱左右,每箱在1.4吨左右。
公司有固定的客户,按顾客的订货量而生产。
2公司的管理和宗旨
公司对生产过程实行严格的标准化工厂管理,按照国际化标准进行工艺控制和生产,并拥有较完备的监测和品质控制手段机制,致力于为用户提供高质量的、可靠的番茄制品。
作为一家以农产品加工企业,环境保护和能源节约是中粮屯河科林不变的信条。
我们以环保节能为基准建造企业,注重降耗节能,推动实施清洁生产,强化循环经济。
在设备选型及对原有企业的环保设施进行技术改造方面,进行充分论证,首选高效节能设备,投入很大资金,注重对有害物质的排放进行无毒无害处理的技术改造。
㈡现在公司的整体物流状况
1公司工厂物流规划现状图(图1-0)
中区
原料物流区
西区
图1-0公司工厂物流规划现状图
2公司整体物流规划现状介绍
如上图,公司东西长101米,南北长268米,占地面积是37168平方米。
以从南向北为顺序,首先是占地面积约为70.2×101平方米的未平整置闲区,与此相接的是77.2×101平方米的南货场,再向北:
东边是番茄原料物流区;西边是半成品存储加工区,再向北是中区包装加工搬运区,而中区北面是生产车间系统如图红色部分和多边形部分。
图中箭头线条与边线相交的地方是大门,一共有三个。
3公司物流系统介绍
公司物流系统分为番茄原料物流区,生产系统物流区和成品库系统物流区。
而本文仅对成品库物流系统进行分析和规划,其他物流区不作介绍。
公司的正式生产运营期为7月初--9月底,一般情况下,7月到9月中旬是番茄制品大量加工时期,9月初开始为商品发运销售期。
而半成品包装加工时间是5月—7月初。
二公司成品库的物流现状介绍
公司成品库系统按作业的性质不同分为三个子系统:
中区即成品包装加工区、西区即半成品采购和简易加工区、南区即商品装运销售区。
一般情况下,半成品采购运到西区后经过组装加工进行存放,在生产开始后陆续向中区搬运。
在中区,成品经过包装加工后搬运到南区进行存放和等待装运销售。
1中区物流现状介绍
1如图为中区的布局平面图(图1-1)
中区打包货棚
中区打包货棚具体规划
图1-1中区的布局平面图
中区的有效面积为49×17.3平方米,成品包装加工区面积是10.8×3.24平方米如图阴影矩形区,该区内有一个半成品输入口(宽1.5米),五个成品输出口(宽约1米,间隔约为0.5米);输入口前放置一水平放置的长度为3米的棍子输送机,图中左边两输出口不使用,两出口前面是一张记录木桌(长约为1米宽为0.4米)和长凳和一台电子称(规格为1米×1米),图中圆形处为两台气动打包机(约相距2米)。
在中区工作人员一天两班共24人,有三辆三区共用的叉车和一辆平板车。
2作业流程介绍
半成品棍子输送机上铺塑料膜在箱内输入口
输出口地面擦拭盖箱盖打包过秤记录
贴标存放区贴标南区
㈡西区物流现状介绍
1西区物流设施布置图(图1-2)
CD货场
图1-2西区物流设施布置图
2西区物流设施现状介绍
如图所示,西区包括A、B、C、D货棚及其A北货场、BC货场、CD货场,有效面积为140×10.8平方米;A北货场面积为55×10.8平方米;BC货场面积为7×10.8平方米;CD货场面积为59×10.8平方米。
货棚规格为10米×4.5米×6米,且三侧面均用油布密封,在里面可以进行简易加工,将半成品部件组装在一起进行储存。
所用一些设施设备如叉车、打包机皆为三区共用。
工作人员为10人。
㈢南区物流现状介绍
1南区物流设施布置图(图1-3)
2南区物流设施现状介绍
如图所示,南货场有效面积为77.2×101平方米,在生产期间,南区货场将存储从中区搬运来的商品,等生产原料不多时,生产放慢时,利用共用的叉车进行装运发货。
存放期间,商品用油布遮盖,现有设施为手动打包机一台,手推车一辆,便捷条码扫描器一台,工作人员8人左右。
原料物流区
南货场
有栏杂物堆放区
图1-3南区物流设施布置图
第二节公司成品库物流系统现状影响
公司成品库物流系统仍是传统的物流系统,它不仅占用了大量流动资金、货场面积和人力资源,而且也增加存储管理成本,对公司的生产运营,资源的综合利用,企业的发展都造成了负面影响,在一定程度上,它阻碍了企业的良好运行和快速发展。
一成品库物流系统用对生产运营的影响
㈠阻碍生产速度提高
在正常状态下,可以通过调节生产设备的系统状态参数来提高生产速度和产量。
如通过调节蒸汽的压力来加快生产速度。
生产车间的半成品输入口为一个,成品输出口为五个,在原料充足的前提下满负荷运行生产时,可以同时轮流开启五个罐装设备,但这样的速度对物流系统要求较高,现在的成品库系统达不到这样的速度,所以目前只开启3个,而且放慢罐装的速度来适应由于规划不合理等原因造成作业速度较慢的成品库系统,目前的速度为8个/小时。
这严重阻碍了生产速度和产量规模的提高。
㈡阻碍企业标准高效化管理
公司对工厂生产运营中实行标准化管理,力求通过标准化的管理来使生产运营中的每一个环节作业标准化准时化,从而提高工作效率和生产效率,降减低额外的附加成本和提高人力、设备、资金等资源的综合利用。
当成品库的规划不合理造成了物流系统的搬运路线混乱,设备不能合理协调使用和人员调度,从而降低了作业效率,促使了作业职责不明确,员工的积极性减退情绪比较严重,这样使得系统不能很好运行而且也是标准化管理不能较好执行。
不仅影响了成品库系统的良好运行,而且也间接阻碍了整个企业的标准化管理。
如南区装货作业中,叉车协调不好,作业责任不明确使得装货作业又慢效率又低,最坏的情况下,竟半天才装完一辆货车。
㈢造成库存量大、周期长、资金周转失调
由于成品库系统不能科学合理的使用设备和人力资源,使得南区只能在9月中旬才开始慢慢发货,导致了大量库存积压,存放周期长达2月久。
这样不仅占用了大量资金增加了存储成本,也使得企业资金失调,不能很好地进行资金运转和企业快速发展。
据调查,在2007年库存量为5000余箱,约占用了4000万元。
二成品库物流系统对企业资源和环境的影响
㈠造成企业人力资源的浪费
成品库物流系统的工作人员约为42人左右,其中中区24人,西区10人,南区8人。
而根据实际调查和科学的分析可知,合理规划后,人员减少至约为30人左右,而作业效率和作业量是规划前的两倍。
造成浪费的根本原因是系统的布置设计不合理,从而加大了人力资源的投入,但由于不能进行有效的管理,造成了作业效率低下,而投入的人力资源却越来越多,形成了恶性循环发展。
2设备的磨损和包装原料的浪费
在成品库物流系统搬运作业过程中,由于设施规划不合理,搬运叉车搬运路线混乱和作业流程繁多,加大了叉车的磨损,减少了维修周期,增加了附加费用,同时也加大工作人员的疲劳强度,导致各种作业效率低下。
打包的不规范的操作不规范和搬运作业不标准使得在打包和搬运作业后的存储过程中发现大量的不合格品,2007年度,2个多月的生产过程中,一共出现不合格品数量为200余箱,其中由上述原因造成的有150余箱,占不合格品的3/4。
除上述原因外,还有存储时间太长不容易在货场进行很好的保管。
㈢对公司工作环境的污染和能源浪费
在成品库物流系统搬运作业过程中,由于设施规划不合理,搬运叉车搬运路线混乱和作业流程繁多也造成了叉车尾气大量排放和灰尘飞扬,造成了工作环境的污染,降低了员工的工作积极性和工作效率,同时也耗费了大量的能源,在油价上涨的今天,更应该节约能源。
三成品库物流系统对企业长远发展的影响
㈠阻碍公司规模扩大
公司的规模要想扩大,不仅要在公司的营销和加工生产运营方面做好管理好,更重要的是把公司发展的瓶颈--成品库物流系统规划好,管理好,运营好。
目前,成品库物流系统不仅占据了大量的资金和资源,而且也阻碍了生产速度和产量的提高,阻碍了标准化管理的顺利实施。
它已经通过影响企业的其他方面直接和间接地阻碍了公司规模的扩大和快速发展。
㈡使企业长远战略规划不能顺利实现
公司的长远战略规划是立足于公司的实际生产运营情况,进行科学的预测分析而制定的长远计划。
公司的长远战略计划的制定和实施必须考虑成品库物流系统物流现状。
它已经成为公司发展的瓶颈,如果得不到合理解决,那么企业战略计划在实施过程中必会落空和不能顺利进行。
3影响企业综合竞争力的提高
随着番茄制品行业的企业不断增多,市场竞争会越来越激烈,该行业的企业利润空间会越来越小,像制造企业一样,每个企业最后都会把获利空间集中在物流上,而成品库的物流首当其冲成为首要开发的目标。
而目前企业已经受到了成品库物流系统的制约,竞争力已经开始降低。
如果不及时改良,那么企业就会完全失去竞争力,必然会破产或被兼并。
第三节公司成品库物流系统规划的重要性和意义
一成品库物流系统规划的重要性
公司成品库物流系统的已经成为企业发展的瓶颈,它的负面作用已经影响到企业的各个方面,如果不能在短期内进行改良,企业的损失就越来越大,同时也不利于企业短期内的生产运营和管理。
所以必须在短期内进行规划和改良。
对成品库物流系统的规划合理与否对公司物流系统和生产系统以及整个企业运营能否顺利快速和良好的发展有着决定性作用和重要意义。
1对企业生产运营和管理的重要性
如果公司成品库物流系统进行了合理规划和设计,首先可以大大降低大量的存储货物所占用的资金,加快企业的资金运转速度,进一步巩固了企业的资金运营链。
其次可以提高生产速度和生产产量,并进一步扩大了生产规模。
再次,合理的成品库物流系统规划促进了企业管理的标准化和高效化,使成品库物流系统以及整个企业运营系统开始了良性循环和快速发展,同时它也大大节约了人力资源和设备维修等成本,提高了资源综合利用率。
2对公司成品库物流系统进行规划的迫切性
现在,成品库物流系统已经走向了恶性循环,制约了公司的其他系统运行快速发展和良性循环,同时也不断地浪费各种资源不断的增加各种附加成本。
如果及时规划,可以最大限度的减少浪费,最大程度的降低对企业各系统的负面作用和影响,最大限度的提高企业的综合效益。
反之,可能会使其他系统也走向恶性循环,使企业整体综合实力和竞争力明显下降,更严重的话,可能导致迅速破产或被兼并。
所以对公司成品库物流系统进行规划越快越好。
二公司成品库物流系统进行规划的战略意义
作为公司物流系统最重要的一部分,进行规划不仅很重要很迫切,同时它也具有长远的战略意义。
而它具有的战略意义主要体现在下面两方面:
㈠对企业规模扩大的影响
公司成品库物流系统进行规划,不仅是为了满足或适应目前生产、管理等系统的要求,而更重要的是为企业的快速发展,规模快速扩大提供有力的保证。
所以成品库物流系统在规划后应具有柔性,灵活,扩展性好等特点,使它能够满足企业生产规模扩大和更先进的企业管理思想和设施。
换言之,公司成品库物流系统的规划是公司目前制定和实施战略计划的一部分。
㈡促进资源综合利用率的提高
成品库物流系统的良好运行不仅提高了近期内的资源利用率,而且也为长远的企业资源综合利用提供了保证,一个良好的运行系统不仅能很好的服务企业目前,更能很好的促进企业长远的发展。
提高资源综合利用率对于现在提倡绿色环保,绿色发展的社会亦是现代企业未来发展的趋势。
第二章成品库物流规划
第一节西区的物流规划
一半成品及其打包材料设备介绍
㈠半成品的选择
1半成品的介绍
在番茄制品公司,通常所说的半成品分两类:
第一类是番茄酱及其软包装;第二类是番茄制品的运输搬运包装。
本文中所提及的半成品是第二类。
在屯河集团,采用的搬运包装有两种:
一种是220立升的钢筒;一种是1000立升的木制箱式托盘,而本公司目前
采用的是箱式托盘。
如图2-0所示:
一般情况下,公司根据顾客的要求和所能
提供的价格进行对番茄制品加工工艺、质量要
求及其搬运包装进行对所生产的产品分类:
A、
B两类。
本公司所生产的全部产品属于B类,图2-0箱式托盘
所以采用的包装时,应选择价格比较低一些的包装。
2半成品的材料选择
托盘根据其材质的不同主要分为木制、钢制、竹制、塑木制、塑制等。
根据市场调研发现:
钢制的价格最贵,塑制、塑木制、竹制、木制的同规格(1140毫米*1140毫米*1000毫米)依次约为850、575、360、120元。
对于能实现同样要求的功能来说,选择木制的比较合适和经济。
同时木制箱式托盘可以拆卸,维修性能强,使用时间也比较长,回收利用率高,对环境无污染,所以选择木制托盘。
3半成品种类选择
箱式托盘的面上哭又上层结构,其四周至少有三个侧面固定个侧面可以是平板,条状板等。
箱式结构可以由盖或无盖。
由于公司的番茄制品重量为1.4吨左右,且采用密封软包装,所以只能采用平板且必须有盖,同时有盖也便于堆垛。
箱式托盘底盘是平托盘,按货叉叉入口可分为两口,四口型。
按可用面分为单面和多面型。
本公司为了保证平托盘有足够的承载力故选择两口型。
同时采用单面型就符合了要求,同时也节约了材料降低了托盘的成本。
4托盘的主要尺寸规格介绍
公司的托盘规格尺寸有下列主要因素决定:
(1)必须符合运输车辆、轮船的包装器具尺寸界限要求
(2)必须符合公司顾客的尺寸要求以及每箱重量和提及要求
综合上述要求,公司通过试验设计后最后将箱式托盘的规格定为1000毫米*1000毫米*1000毫米。
㈡包带及其打包机的介绍
1包带的介绍
包带用于保证装满番茄酱制品的托盘的侧板由于受力过大而松散,同时也保证箱式托盘的盖与箱身很严密的盖紧和捆紧并能确保产品的运输安全。
2包带的分类
在番茄酱制品业中,主要采用的包带有钢包带(图2-1)、不锈钢包带(图2-2)、PET带(图2-3)。
图2-1钢包带图2-2不锈钢包带图2-3PET带
在本公司中,目前的是不锈钢包带。
钢带的规格是25.0毫米*1.0毫米。
而不锈钢包带不是最合理的包带,价格在近几年不断上涨,而且在存放中易生锈,生锈后再更换新包带不仅浪费时间和人力而且也浪费包带。
目前,PET带是目前世界上用于替代钢带的一种新型包装材料。
PET带俗称塑钢带,是一种高密度纤维带,是以聚对苯二甲酸乙二醇酯为主要原料精加工而成的,国际上认可的环保型打包带;它具有钢带的强度和塑钢带的柔性。
PET带特性:
(1)柔韧性
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