温度与温度计学习单.docx

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温度与温度计学习单

「温度与温度计」学习单

【温度计的设计原理】

一、用来表示冷暖程度的物理量，称为。

二、能客观度量温度的工具是，常用的是利用或来测量温度

的液体温度计。

三、液体温度计是利用温度计内物质随温度的性质来测量。

（一）填充物质的种类影响温度计的灵敏，例侞：

较灵敏。

（二）填充物质不同，可测量的范围也不同。

例如：

1.水银温度计：

℃〜℃。

2.酒精温度计：

℃〜℃。

四、其它种类的温度计也多是应用「随温度而改变」的性质来设计。

例侞：

1.液晶温度计：

利用随温度升降而改变的原理。

2.耳温枪：

检测耳膜内脑血管产生的辐射来测量体温。

【温标的制定与换算】

一、温度计上的单位刻度，称为。

二、常见的温标有：

（一）摄氏温标（）：

一大气压下，将水结冰温度订为、沸腾温度订为，

两者间均匀分成等分。

（二）华氏温标（）：

一大气压下，将水结冰温度订为、沸腾温度订为，

两者间均匀分成等分。

（三）摄氏与华氏温标的关系

【例题】室温25℃相当华氏多少℉？

【结论】

【挑战】人体体温约为37℃，相当多少℉？

【挑战】80℃的热水相当于多少℉？

【挑战】在何种温度下，摄氏温标与华氏温标会相等？

【挑战】晓君自制一温度计，测量水的冰点为30°X，沸点为90°X。

若用此温度计测量一杯热水，其水温为66°X，试问此温度约为多少℃？

【挑战】一装满水的锥形瓶，塞上附有细玻璃管的橡皮塞，如右图。

在20℃时水面高出瓶塞3公分，50℃时水面高出瓶塞9公分。

若将锥形瓶放入一未知温度的水中，当热平衡时水面高出瓶塞7.5公分，则此时水温应为多少℃？

「热量与水的温度变化」、「比热」学习单

一、对固定质量的水而言：

（一）加热时间愈，温度上升愈多。

（二）绘制「加热时间－温度变化」关系图：

【结论】加热时间、温度变化的关系为。

二、对不同质量的水而言：

（一）加热时间相同，水量多者，温度上升。

（二）绘制「水质量－温度变化」关系图：

【结论】水质量、温度变化的关系为。

三、加热相同质量的水及色拉油：

（一）加热时间相同时，温度上升快。

（二）绘制「加热时间－温度变化」关系图：

【总结一、二、三】

【挑战】以同一稳定热源加热质量M1与M2克的水，得到温度变化与加热时间的关系图如右。

则M1、M2的大小为何？

。

【挑战】加热不同质量的水，若加热时间相等，则其温度变化（T）与水的质量（M）的关系图形为下列何者？

。

（A）（B）（C）（D）

四、加热时，能量由温传到温处，所传递的能量叫。

加热时间愈久，物质从热源处获得的热量愈。

五、热量的单位是，简称。

（一）1卡的定义：

公克的水，上升℃所吸收的热量。

（二）1大卡＝卡。

【挑战】关于热量的叙述下列何者正确？

。

（A）质量10克，温度1℃的水，具有10卡的热量

　（B）热由热量高的地方传到热量低的地方

　（C）当物体温度升高，表示物体吸热

　（D）当手感到冰凉，表示手一定碰触到0℃以下的物体

【例题】1公克的水，温度上升2℃，需吸收多少热量？

【挑战】100公克的水加热后，温度由20℃上升到32℃时，共吸收多少热量？

【挑战】小玉想喝咖啡需先将25℃、400公克的水煮沸，若瓦斯炉每分钟供热1000卡，预估几分钟后才能冲泡？

六、比热的单位是。

（一）比热的意义：

公克的物质，上升℃所需的热量。

【例题】1公克的铁温度上升1℃所需的热量为0.113卡，所以铁的比热为？

【例题】100公克某固体物质加热时，吸收热量1100卡，此固体物质温度由11℃上升至61℃，求此物质的比热？

【挑战】比热为0.113cal∕g-℃的铁块质量为20公克，温度由30℃上升到40℃时，吸热多少？

【挑战】若质量1公克的A，温度上升1℃，需要0.1卡的热。

则10卡的热，可使质量2公克的A温度上升多少℃？

【挑战】两杯水的质量为2：

1，吸收热量为3：

2，则所升高的温度比为何？

【挑战】两物质的质量相等，比热为2：

3，吸收热量为5：

2，则所升高的温度比为何？

（二）比热的性质

1.相同质量的不同物质，在相同热源上加热相同的时间，比热大的物质，温度上升。

移开热源后，同一时间温度下降也。

【结论】比热的物质，温度不容易升高，也不容易下降。

比热的物质，温度容易升高，也容易下降。

【挑战】将均为20克、25℃的金、铜、铝球，置于正在加热的水中。

经一段时间后，温度停留在100℃。

已知金、铜、铝比热分别为0.031、0.092、0.211卡/克－℃，试回答下列问题：

（1）三金属球刚放入热水时，哪一球温度上升最快？

。

（2）此时三球温度何者最高？

。

（3）三球中何者吸收热量最多？

？

。

（4）自热水中取出三球，分别置入三个装有等质量20℃水的相同塑料杯中（设热量无损失），则最后何球温度最低？

。

2.海岛型气候昼夜温差通常比大陆型气候温差，这是因海水的比热较砂石，温度不易上升或下降。

【挑战】炒栗子或炒花生时常混合砂子一起炒，为什么？

七、不同温度的物质混合

（一）最后达平衡的温度一定介于最高温与最低温。

【挑战】阿平将10℃及60℃的冷、热水混合后，不可能出现哪一种水温？

。

　（A）20℃　（B）40℃　（C）50℃　（D）65℃。

（二）若热量不散失：

放出的热＝吸收的热。

【例题】一杯60公克、30℃的水倒入另一杯40公克、80℃的水中，假设无热量损失，则当达到热平衡时，水的温度为多少℃？

【挑战】已知冲泡牛奶的理想温度为45℃，则25℃、50g的水，必须加入65℃的热水多少g？

【挑战】将比热0.3卡／克-℃、质量100克、温度20℃的物体投入80克、40℃的水中。

假设过程中没有热量散失，则当达热平衡时，此物体的温度为多少℃？

【挑战】将温度100℃、500g的沙子，投入100g、20℃的水中达平衡时，水的温度为60℃，若无热量散失，则沙子的比热为多少？

（三）若热量有散失：

放出的热＝吸收的热＋散失的热。

【挑战】将50g、30℃的水和80g、50℃的水混合，达平衡的温度为40℃；则有多少热量散失？

【挑战】妈妈以瓦斯炉加热糖水，如果瓦斯炉每分钟供热1200卡，而20％的热量会散失在空中，糖水质量是1000公克，温度为20℃，比热1.2cal∕g-℃，则要加热几分钟，糖水温度才会变为80℃？

「热的传播」学习单

【热的传播方式】

一、当二个温度不同的物体接触时，热量会从温度传向温度，直到二者温度

才停止，此状态称为。

例如：

量体温。

【挑战】测量体温时，人把热传给体温计的原因是。

（A）人的质量较大　（B）人含热量较多　（C）人的温度较高　（D）人的体积较大。

【挑战】当冷、热空气相遇时，有关热量的传递，何者正确？

。

（A）由冷空气传向热空气　（B）由热空气传向冷空气　（C）传递方向不定　（D）热量不会传递。

二、热的传播方式

（一）

1.定义：

热藉由从高温传到低温。

2.例侞：

炒菜锅。

3.传热速度：

（1）体＞体＞体。

（2）＞。

【挑战】露营烤肉时，若在大块肉中插入几根长的金属针，会使肉更快熟。

这是下列哪一项作用的结果？

（A）热传导　（B）热对流　（C）热辐射　（D）熔点高，不易熔化。

。

【挑战】冬天在室内用手触摸金属觉得比触摸木头冷，其主要原因是。

　（A）金属比热较小　（B）金属温度较低　（C）金属所含的热量较少　（D）金属较易传热。

（二）

1.定义：

热藉由从高温传到低温。

2.通常发生在体或体中。

3.原理：

当加热时：

（1）温度高的气体或液体体积膨胀，密度变而。

（2）温度低的气体或液体体积较小，密度而。

4.例侞：

（1）沿海地区的白天常吹风，夜晚常吹风。

（2）工厂烟囱：

温气体往上，温气体过来补充。

（3）冷气机安装在处，暖气机安装在处。

【挑战】右图为某地海陆风情形，试回答下列问题：

（1）何处气温最高？

。

（2）何处最易形成云？

。

（3）此时若吹海风，应是。

　（A）白天　（B）晚上　（C）以上皆可。

【挑战】有一正方形水管，如右图。

若要使水管内的水沿逆时钟方向流动，则需加热水管的哪一个位置最佳？

。

（三）

1.定义：

任何物质当媒介，直接由热源散发出去。

2.例侞：

太阳放出的热能。

3.色较色容易吸收、放出辐射热。

所以夏季衣服多色，冬季衣服多

色。

4.较容易吸收、放出辐射热。

【热传播的应用】

1、保温瓶：

应用「隔绝」达到保温效果。

2、闷烧锅：

应用「」，将热能保留而把食物闷熟。

【挑战】寒冬中盖上蓬松棉被可以产生良好的保暖效果，其保暖原理为何？

「热对物质的作用」学习单

【热与物质的状态变化】

一、纯物质在加热过程的状态变化（以水为例）：

溫

度

100℃

0℃

加熱時間

（一）固体变成液体的现象，称为。

1.熔化期间，共存。

2.熔化期间，温度不变，此时温度称为。

3.常压下，纯物质有熔点。

（二）液体翻搅冒泡变成气体的现象，称为。

1.沸腾期间，共存。

2.沸腾期间，温度不变，此时温度称为。

3.常压下，纯物质有沸点。

（三）气体变成液体的现象，称为或。

1.液化期间，共存。

2.液化期间，温度不变，此时温度称为。

（四）液体变成固体的现象，称为或。

1.凝固期间，共存。

2.凝固期间，温度不变，此时温度称为。

【挑战】阿两将一固体放在绝热良好的容器内，容器内有稳定热源加热此固体。

他测得温度与时间关系如右图，试回答下列问题：

（1）50℃为该物质的。

（A）沸点　（B）凝结点　（C）熔点　（D）升华点

（2）该物质完全变成液态共须加热多久？

。

（A）2分钟　（B）4分钟（C）6分钟　（D）7分钟。

二、改变物质状态的方法

（一）加热、冷却

（二）压力

1.压力锅（快锅）压力增大，使水沸点，食物易煮熟。

2.桶装瓦斯（液化石油气）利用方法，使石油气由体变体。

三、固体直接变成气体的现象，称为。

例如：

、。

四、液体在任何温度（沸点除外）汽化成气体的现象，称为。

蒸发快慢与下列因素有关：

（1）温度高低：

衣服晒在较快干。

（2）液体种类：

较快干。

（3）液体表面积：

地上积水以扫把扫开较快干。

（4）液面上空气流动：

有风时，蒸发。

（5）空气湿度：

晾衣服时，较快干。

【挑战】下列何者是放热反应？

　（A）将杯子内装水拿到冰箱的冷冻库中　（B）冰箱中的冷媒由液态变成气态　（C）吃棒冰时，棒冰熔化　（D）固态干冰变成气态二氧化碳的过程。

。

【挑战】下列过程，何者并不吸收热量？

　（A）凝固　（B）升华　（C）沸腾　（D）熔化。

。

【挑战】干冰（固态的二氧化碳）常用于低温冷冻保存食物，也可用于舞台上，制造白色烟雾效果。

这白色烟雾是气态的二氧化碳吗？

【挑战】当水壶的水烧开了，从壶嘴冒出的白雾是水蒸气吗？

【物质的热胀冷缩】

一、大部分的物质因温度变化，体积会有的现象。

（一）一般而言，体热胀冷缩变化最明显；其次是体，而体变化最小。

（二）应用

1.自动开关：

（1）不同金属片并在一起，两端固定。

（2）因膨胀程度不同，温度升高时，会向膨胀量的