课程自我诊断与改进报告---品类管理课程..docx
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安徽城市管理职业学院门店开发与设计课程
诊断与改进报告
一、自我诊改工作概述
商贸管理学院连锁经营管理专业认真学习、贯彻执行学院有关教学诊改工作的文件精神,积极组织、动员本专业师生员工认真学习并深入领会,统一思想、统一认识,逐步树立质量文化意识。
本年度主要开展了以下几个方面的诊断与改进工作:
(-)健全组织机构,明确职能分工。
成立了以教研室主任为主、教研室专任教师成员为辅的教学诊改小组,对本专业核心课程一《连锁门店开发与设计》课程进行诊改。
(二)完善课程标准,课程目标。
将本专业人才培养目标落实到课程标准和实施过程中去,分年度明确了执行进度和步骤,层层落实。
(三)重视学生在校学习与实际工作的一致性,有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式。
在门店开发与设计课程案例库、习题库、实践教学资源(基地)建设方面进行优化改进。
(四)提高师资水平,参与校企合作单位活动,技能大赛、说课赛课比赛等,开拓专业视野,段培养青年教师的教学态度、教学意识,开拓专业视野。
了解把握企业人才需求。
经过诊改,基本达成了本年度的诊改目标,取得一定的成效。
二、课程目标
1.课程目标
通过门店开发与设计课程的学习使连锁经营管理专业学生了解和掌握门店拓展与设计理念、技能和方法,为今后从事连锁门店市场扩展与连锁门店品牌推广奠定基础。
2.存在问题与主要原因
连锁专业经营管理专业课程体系需符合连锁企业技能人才培养目标和专业相关技术领域职业岗位(群)的任职要求,在以往的课程教学过程中,课程目标建设不够清晰准确,与连锁专业人才培养方案目标定位存在一定的差距。
原因分析:
连锁经营管理专业属于商科专业,专业教学主要依靠传统的学校教学实施,校企合作的程度还有限,因此在在技能型学生培养中仍然以学校为主导,企业为指导。
这就使得技能型学生的培养方案与企业期望存在偏差。
3.改进措施与成效
调整课程教学方案内容,重新设计课程目标,针对现有连锁专业学生能力建设符合连锁专业人才培养方案目标。
根据行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求,选取合适的教学课程内容,并为学生可持续发展奠定良好的基础。
调整课程实施进度,保证目标的达成度,完成课程改革,重新制定课程目标和课程实施进度管理。
有机整合了知识学习、技能实训、工作实践和职业鉴定,推动教、学、做的统一,实现了学生全面发展。
三、课程标准(课程教学大纲)
1.存在问题与主要原因
门店开发与设计是连锁经营管理专业核心课程之一,对学生职业能力培养和职业素养培养起主要支撑或明显促进作用,且要与前、后续课程衔接得当。
根据连锁行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求,选取教学内容要符合现有专业人才培养发展需要,要为学生可持续发展奠定良好的基础。
原因分析:
一方而新零售局势下连锁行业自身有了新的变化和要求,对于专业课程标准上需要进行相应的修正。
另一方面自2020级开始,连锁专业规划招收中职学生生源,学生接受程度理解能力存在差异,故修订课程标准需要考虑因材施教。
2.改进措施与成效
本学年连锁经营管理专业遵循学生职业能力培养的基本规律,以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容,进行了品类管理课程改革,科学设计学习性工作任务,教、学、做结合,理论与实践一体化,实训、实习等教学环节进行了优化。
课程选用的是“十二五”职业教育国家规划教材,高等职业教育连锁经营管理专业工学结合、校企合作开发教材《连锁门店开发与设计》O课程考核应体现课程教学目标,为了检测学生针对课程目标的学习效果,教师可以结合教学过程,设计采用多元的、全面的、综合
性的考核方式,例如课堂测试、实训模拟、情景模拟、案例教学等综合考量学生能力。
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连锁经营管理
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门店开发与设计课程专任教师师资实践经验缺乏;需要锻炼培养:
教育理论水平和业务
指导能力还有进步的空间,专业视野还不够开阔,在工作中存在一定的局限性,缺乏实践平台,持续发展力不够,其次课程专任教师中“双师”素质教师和直企业戳的教师比例少、兼职教师人数偏少。
行业企业兼职教师承担有适当比例的课程教学任务,但还需不断的优化。
原因分标教学任务、师资的限制,双师型教岫罂熟专业教师师德高尚、治学严谨;执教能力强;教学效果好,与企业联系密切,参与校企合作或相关
专业技术服务项目,兼职教师经费预算较少;对行业、企业的兼职教师吸引力不够C
4.改进措施与成效
本专业教师具有良好的教师职业素养,敬业爱岗,责任心强,工作积极主动。
为了提高课程师资力量,提高专业课教师的业务水平,鼓励骨干教师参与连锁经营管理协会行业培训I,参与校企合作单位活动,技能大赛、说课赛课比赛等手段培养骨干教师的教学态度、教学意识,开拓专业视野。
加强教材培训,通过集中和自学相结合的办法,检查教师对教材的熟悉程度,督促教师吃透弄懂教材。
把重点放到研究教材、处理教材,结合学情,备课、上课、作业批改等常规工作的帮扶上,要求真务实,注重效果。
改变听课重点,加大跟踪听课力度,督促教师尽快提高。
继续坚持走出去请进来的办法,组织教师到名校观摩学习,把外校专家组请进来进行诊断指导,借鉴先进经验,弥补不足。
了解把握企业人才需求与本专业培养人才目标相结合,提升教学质量,专业水平显著提高。
专任教师汪艳多次参与校企对接,深入合作企业了解行业发展前沿,并参与本专业校企合作单位麦当劳、邻几便利企业年会等。
五、课程资源
1.存在问题与主要原因
课程案例库、习题库、实践教学资源(基地)建设方面,视频教学资源方面,在教材建设方面都存在问题,在翻转课堂、智慧课堂建设上还有待进一步提高。
课程重点在于培养学生具有连锁企业商圈考查、门店选址、店址外观设计以及内部客动线布局的能力,能够对门店拓展与门店独特性设计有所推动。
连锁经营管理专业现有实训室,用于门店营运管理、店长综合实训、品类管理课程实训、门店开发与设计软件实训。
原因分析:
现有条件有限,由于门店开发与设计课程对于实践要求较高,缺乏与之相适应的习题库、案例库、视频教学资源、实训教材。
教师自我改进课堂、改进教学方式方法的主观愿望不强。
2.改进措施与成效
重视学生在校学习与实际工作的一致性,有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式。
通过讲座、研讨会、网络等方式学习与新课程改革相关的理论并付诸实践,督促教师转变教育理念、完善知识结构、提高教学技巧
和科研能力。
课程案例库、习题库、实践教学资源(基地)建设方面,创建了门店开发与设计案例习题库,有利于学生考量学习成果和专业技能比赛知识储备。
在视频教学资源方面,视频教学资源不足,不断建设课程视频教学库,以19级连锁专业学生为主录制完成门店选址、商圈调查、门店外观设计、以及门店内部设计独特性等案例,用于课堂案例教学。
在教材建设方面,实训内容缺乏系统的实训指导,本学年由连锁经营管理专业专任教师汪艳负责编撰连锁企业门店开发与设计实训案例集,用于课程实训教学。
六、课程组织与实施
1.存在问题与主要原因
课程教学进度计划存在的主要问题在于基于连锁经营管理专业人才培养方案,门店开发与设计课程是连锁专业核心课程,原来一周4课时均为理论课,现在课程实训软件的支持下,合理制定授课进度,确保学生将理论与实践相结合,以职业能力培养为重点,与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计,充分体现职业性、实践性和开放性的要求。
教学理念需随行业环境变化更新,完善教学设计。
2.改进措施与成效
门店开发与设计课程通过理论与实训的合理分配,完成课程改革,修订课程设计方案,注重理论实践结合,积极开展教研教改,以学生为中心,更新教学策略与方法,将原有的考核方式改为过程化考核,更加关注学生综合能力的培养,使用云课堂、智慧职教、QQ等多媒体资源信息化教学手段丰富优化教学过程。
以学生为中心,更新教学策略与方法,增加实训课程课时,实训课程中构建互动、合作的课堂,激发学生自主学习。
在课程组织实施过程中重视实践教学环节,实践教学内容符合产教融合要求,采用职业情境等教学模式,支持高技能人才的培养。
七、教学效果
1.存在问题与主要原因
通过教学信息反馈,网上评教反馈结果显示在校学生对理论学习的满意度,专业学习满意度较高,存在问题主要是学生在理论学习上显得比较被动,更喜欢动手能力强的专业实训
课。
原因分析:
学生文化基础相对薄弱,长期以来缺乏学习主观能动性、发散性思维。
2.改进措施与成效
结合学生学业成绩,通过毕业生追踪调查,了解连锁专业学生针对本专业的实践性要求更高,新零售时代背景下,教师的角色变了,教与学的方式也变了,学生应自觉主动地参与到发现、思维、探索的学习过程中,教学过程应是师生互动发展的过程。
通过课程改革,增加了实训内容的比重,注重以学生为中心,更新教学策略与方法,构建互动、合作的课堂,激发学生自主学习。
进一步加强教师培训I,积极引导教师更新教学理念,改进教学方法,充分研究学生,重视对学生学法的引导,提高课堂效率。
本学年课程教学效果整体良好,实现课程教学目标。
本学年在技能竞赛方而,取得了优异的成绩,2019年获得第六届中国零售之星全国比赛二等奖。
通过教学评价反馈,学生教学满意度较高。
八、实训(实验)设备及空间
1.存在问题与主要原因
连锁经营管理专业现有课程实训室,但是实训室设备陈旧,存在与其他课程、其他专业共用实训室的情况。
2.改进措施与成效
连锁经营管理专业实训课程部分在课堂中进行案例教学,多媒体化操作演示,定期在新建设的本院实训机房共享实训室。
实训室的设备环境得到了改善,实训教学效果有所提高。
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