连锁酒店加盟.doc
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连锁酒店加盟.doc
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连锁酒店加盟
基本概况
连锁酒店是指品牌酒店发展到一定的规模后,在全国各大城市所开的分店。
有一整套完善的预定系统和一定的酒店订阅源,卫生服务指标合格,比星级宾馆有一定的价格优势。
但由于地区经济差异,也会出现一定的价格差,一般连锁酒店都是经济型快捷酒店,性价比较高,所以是出差、旅游的好选择。
加盟流程
1、业主考察。
2、业主提出加盟申请。
3、总部派员考察。
4、总部出具项目考察报告。
5、符合条件条件要进行二次考察,最终确定同意加盟,不符合条件的作为后备资源待审。
6、签署加盟合同。
7、业主支付加盟费。
8、享受总部资源、服务与支持。
加盟特点
1.有一个特许权拥有者,即为加盟连锁的盟主。
2.盟主拥有特许权,特许权可以是产品,服务,营业技术,商号,标示,以及其他可带来经营利益的特别力量。
3.盟主和加盟者以合同为主要联结纽带。
4.加盟者对其店铺拥有所有权,店铺经营者是店铺的主人。
5.经营权盟主的总部,加盟者必须完全按照盟主总部的一系列规定经营,自己没有经营自主权。
6.总部有义务教给加盟者完成事业的信息,知识,技术等一整套经营系统,同时授予加盟店使用店名,商号,商标,服务标记等一定的区域的垄断使用权,并在合同期内,不断进行经营指导。
7.加盟者要向盟主交付一定的有偿费用,通常包括一次性加盟费,销售额或毛利提成等。
8.盟主是纵向关系,各加盟者之间无横向关系。
加盟形式
自愿加盟(VoluntaryChain)是指个别单一商店自愿采用同一品牌的经营方式及负担所有经营费用,这种方式通常是个别经营者(加盟主)缴交一笔固定金额的指导费用(通称加盟金),由总部教导经营的知识再开设店铺,或者经营者原有店铺经过总部指导改成连锁总部规定的经营方式;通常这样的方式每年还必须缴交固定的指导费用,总部也会派员指导,但也有不收此部分费用者,开设店铺所需费用全由加盟主负担;由于加盟主是自愿加入,总部只收取固定费用给予指导,因此所获盈亏与总部不相干。
此种方式的优点是加盟主可以获得全部大多数的利润而不需与总部分享,也无百分之百的义务需听从总部的指示,但缺点是总部因此可以不负责任,往往指导也较松散,此外店的经营品质也不容易受到控制。
委托加盟(LicenseChain)与自愿加盟相反,加盟主加入时只需支付一定费用,经营店面设备器材与经营技术皆由总部提供,因此店铺的所有权属于总部,加盟主只拥有经营管理的权利,利润必须与总部分享,也必须百分之百的听从总部指示。
此种方式的优点是风险极小,加盟主无须负担创业的大笔费用,总部要协助经营也要分担经营的成败,但缺点是加盟主自主性小,利润的多数往往都要上交总部。
特许加盟 (FranchiseChain)介于上述两方式之间,通常加盟主与总部要共同分担设立店铺的费用,其中店铺的租金装潢多由加盟主负责,生财设备由总部负责,此种方式加盟主也需与总部分享利润,总部对加盟主也拥有控制权,但因加盟主也出了相当的费用,因此利润较高,对于店铺的形式也有部分的建议与决定权力。
日本多数便利商店体系皆采此种方式经营。
加盟条件
1二三线城市,地级市、县级市均可,加盟项目独立、交通便利、配套较好,位于当地繁华区域或成熟工业区。
2加盟项目:
建筑面积800—5000平方米,认同并执行尚客优连锁酒店装潢设计标准、住宿管理理念和相关收费标准。
3加盟物业产权清晰,租金合理。
4资金:
80-250万元,流动资金15万。
5统一按照尚客优硬件手册、设计标准装修。
6统一由青岛尚客优酒店管理有限公司委派主要经营管理人员。
7由青岛尚客优酒店管理有限公司提供品牌、经营管理,提供员工培训、管理督导、销售渠道;加盟方按许可方规范经营管理和联网销售,风险自担。
加盟前景
近几年来,随着我国快捷酒店的迅猛发展,汉庭、如家、7天、锦江之星等连锁酒店品牌纷纷大举扩张加盟店。
而其统一的行为准则是——加盟店规模所占比重不断加大,直营店比例缩小。
酒店市场已经走向了由直营转向加盟的方向。
从连锁酒店的门店来看,截止2012年1H,根据中国经济型酒店门户盈蝶网发布的数据显示,上半年,中国连锁酒店门店数在中国酒店市场的占有率仍然偏低,仅保持在20%左右的市场份额,家庭旅馆和小宾馆以及老旧的招待所依然占据中国住宿业的主流地位。
而国外连锁酒店早在十年之前就已经达到了70%的市场占有率,规模达千店以上的经济型酒店品牌并不鲜见,而国内却仅有如家、7天达到千店以上规模。
尚客优、锦江之星、汉庭、格林豪泰、紧跟其后。
中国连锁酒店市场的发展前景依然巨大。
从连锁酒店的市场前景看,中国国内旅游业增速不断加快,大众消费水平不断提高,众多旅游胜地在旅游旺季都出现一房难求的局面,房价被哄抬,消费者承受不合理房价的困扰却又无法投诉。
老旧的小宾馆和招待所又不能接受,于是只能选择多花钱、早订房甚至不得不入住星级酒店。
连锁酒店的发展远远落后于旅游业的发展需求,连锁酒店仍然需要增加门店密度。
目前市场上加盟的连锁快捷酒店众多,而这些强势连锁酒店品牌,拥有强大的品牌影响力、统一的管理、完善的服务,以及数量巨大的会员,构成了这些连锁酒店成功运营的基础,反观如家、七天、酒店等品牌的成功历程无一不是如此,而连锁酒店的品牌化运作和规模化扩张,无疑又反过来为酒店的发展提供了强大助力。
选择一个强势品牌加盟,成为投资连锁酒店的捷径。
注意事项
加盟连锁创业并非人们想象中的那么容易,特别是选择投资相对较大的连锁酒店。
因此,选对加盟连锁品牌显得尤为重要。
加盟者要注意从以下几个方面对相关品牌进行考察:
1.是否有丰富的直营店运营经验。
拥有丰富的直营店经验无疑更有能力对加盟店提供各方面的直接支持。
例如:
尚客优在国内拥有几十家直营店,为人才的培训、施工、筹建、营销、管理积累了极为丰富的实战经验,形成了一个较为庞大的知识经验系统,为加盟商的成功提供了有效的保障。
2.是否有完善的培训体系。
完善的培训体系能够节省加盟店很多方面的成本。
3.是否有专业有力的运营管理及营销团队。
强有力的运营管理和品牌营销是投资获利的基本保证。
4.加盟费用是否合理。
合理的加盟费用关系着加盟者能否盈利,也体现着这个加盟品牌是否具有理性的市场意识。
总之结合自身条件,多方位的考察加盟连锁品牌,是投资创业成功的前提。
反过来讲,越有实力的连锁品牌越提倡可持续发展,都会本着对投资者、对行业、对市场负责的原则去挑选加盟者。
实力越强,挑选加盟者时就越严格。
合同要点
特许者提供的服务项目及其费用
1.合同应详细列明特许者提供服务的项目
2.有无隐藏不可预见的费用?
合同期间
1.期限长短有无明确?
2.期限是否和租约配合?
合同延续
1.期满后可否续约?
2.续约有无条件?
若有,条件为何?
是否详细明列?
加盟金、权利金及其他款项
1.加盟金到底包含哪些项目?
2.其包括开张时的存货或新货吗?
3.多少自备款可开始营业?
4.是否须缴纳定期权利金?
如何计算?
如何给付?
5.特许者是否提供记帐、报税等服务?
如有,是否须额外缴交费用?
6.是否必须加入合作广告计划?
其费用的分摊如何计算?
特许者提供哪些产品或促销服务?
教育训练
1.特许者是否要求加盟者参加训练课程?
2.有无继续教育及协助?
3.是否持续性的提供加盟者员工训练的配合?
4.是否要付费用?
费用多少?
采购对象限制
1.合同是否要加盟者只能向特许者购买所需的货品?
或只能向特许者指定的厂商购买?
2.如有,其价格及条件是否合理?
限制营业范围及贩卖之物品
1.合同是否对所购卖物品的项目有所限制?
2.限制是否合理?
如须卖其他物品,有无须特许者同意的申请步骤及程序?
竞业禁止
1.合同是否限制加盟者在约满或转让后,不得从事同类型的商业行为?
2.如有,其期限及区域是否合理?
会计作业要求
1.特许者是否提供薄记及会计的服务?
2.如有,是否需额外收费?
其收费是否合理?
客户限制
1.有无限制客户对象?
2.如售出超越授权的地区,有无惩罚条款?
广告促销计划的配合
1.广告是地区性或全国性?
其费用支付方法?
2.如地区性促销是加盟者自理,特许者是否提供过去经验与协助规划的服务?
3.特许者是否提供各种推广促销的材料、室内展示海报及文宣品等?
有无另外收费?
4.加盟者是否可自行策划区域的促销?
如何取得特许者的同意?
违约条款
1.何种状况视为违约?
2.违约项目是否属加盟者能力范围所能控制的?
3.其订定项目与核实标准是否合理?
通知条款
1.若违约,特许者是否有义务以书面通知加盟者延期并更正?
2.其期间有多长?
是否足够?
违约后果
1.违约时,特许者采取何种方式因应?
2.特许者是否可以直接取消该连锁加盟契约?
3.有无违约金条款?
金额多少?
合同终止的处理
1.特许者是否有义务购买加盟者的生财器具、门店租约及其资产?
2.处理费用如何归属?
3.处理期间多少?
是否足够?
加盟者转让的权利
1.加盟者是否可于契约转卖门店资产?
2.加盟者是否可于转卖时,同时转让加盟合同?
或特许者有义务与承买者签订新合同?
3.特许者是否有权核准或拒绝转卖,其权利是否合理?
4.租约可否转让?
5.特许者是否有权核定承买者的资格?
其资格如何认定?
6.是否须付给特许者部分转让费?
特许者的优先承购权
1.合同中有无明示何种情况下特许者可承购?
2.其承购价格由谁评估?
商誉及净值是否列入考虑?
3.加盟者求售时是否有义务先向特许者求售?
加盟者生病或死亡
1.合同是否直接由继承人承接?
2.合同是否由遗产管理人承接?
3.合同者如长期失能,是否必须转让?
促裁诉讼处理
1.是否由总部促裁解决所有争议纠纷?
2.促裁是否比诉讼省时、省钱?
诉讼管辖地
1.特许者指定的诉讼管辖地是否为其总部所在地?
2.是否考虑改为加盟店的所在地对加盟者较为有利?
加盟者亲自经营的要求
1.合同是否要求加盟者每日亲自经营?
2.合同是否禁止加盟者维持其他职业?
经营技巧
一、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
二、控制好经营成本,规划好进货策略
三、学会管理员工.
四、学会管理客户,建立良好的客户关系
五、与加盟总部协调共进
六、积极积累行业经验。
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