肾结石的预防及饮食健康指导.docx

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肾结石的预防及饮食健康指导

肾结石的预防及饮食健康指导

1.摄取大量液体，一天最好能排出约1.14公升的尿液。

避免含汽饮料，如汽水，啤酒等。

2.控制钙的摄取量，避免摄入过多的钙质，但并非禁止。

适量控制高钙食物如牛奶，贝类、豆腐等。

3.勿吃过多富含草酸盐的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。

4.服用镁及维他命B6，可明显减少复发率。

5.吃富含维他命A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括：

胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维他命A有毒，服用前最好请教医生。

6.减少蛋白质的摄取量，包括肉类、干酪、鱼和鸡。

7.减少盐分的摄取，少吃各种高盐分的食物。

8.限制维他命C的用量，特别是草酸钙的结石患者。

可以吃的

肉类有瘦肉，猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑，鸽子，蛇肉、猫肉、牛奶等。

蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。

水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃。

五谷、薯类和豆类食品都可以吃。

海产品的动物不能吃，但植物可以吃，例如发菜、紫菜、海带可以吃，不能吸烟（如果戒不了就尽量少抽烟）、喝酒、吃辛辣（如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾）和煎炸、烧烤食品外，还要戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类（包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品会发）、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

忌吃一切补、发、热气的中药。

病愈后还要戒除上述产品三个月，以求巩固。

　　一、控制钙的摄取量

　　结石中有70-80％是由钙或含钙的产品形成的。

如果你上一回的结石，主要是钙的成分，则你得注意钙质的摄取。

如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否必要。

其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。

牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。

　　二、勿吃富含草酸盐的食物

　　大约60％的结石属于草酸钙结石。

因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

　　三、注意蛋白质的摄取

　　肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。

蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。

假使你曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。

每天限吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。

　　四、少吃盐

　　如果你有钙结石，应该减少盐分的摄取。

你应将每日的盐分摄取量减至2-3克。

　　五、避免L-胱胺酸

　　如果你有肾结石病历或目前正患肾结石。

血避免L-胱胺酸。

这种氨基酸的堆积可在肾内结晶，产生大型的结石，堵塞肾脏的内部。

　　六、限制维生素c的用量

　　如果你容易形成草酸钙结石，应限制维生素c的用量。

一天超过3-4公克，可能增加草酸的制造，因而提高结石的几率。

勿摄取高效力的维生素c补充物。

　　七、勿服用过多维生素

　　过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质。

维生素D的每日摄取量最好勿超过RDA所定的400IU。

饮水

　　大量饮水是医生对每位肾结石患者的嘱托,但大量的标准究竟是多少呢?

薛医师说,其实饮水的量并没有一个固定的标准,主要根据尿量来调节,保证每日尿量在2000毫升左右.对于运动量大、出汗较多的患者,饮水量自然要比一般人多.尤其夏季和夜间,为避免夜间尿液过分浓缩,必须强调睡前饮水,并且在半夜再饮水一次.使每日尿量超过2000毫升,可稀释尿液、减少晶体沉淀、冲洗尿路和排出微小结石.

　　忌口

　　不同成分的肾结石,对饮食的要求也不同,患者要善于根据各自结石的成分,对不同的食物有所禁忌.

　　草酸钙结石:

由于尿液多呈碱性,应采用酸性饮食使尿液酸化,即在饮食中多食用成酸性尿的食物,如鸡、鸭、鱼、肉等各种肉类食物,蛋类、脂肪等;采用低草酸低钙饮食,避免食用牛奶、豆制品、田螺、虾米等高钙食物及草酸含量较高的菠菜、蕃茄、土豆、青蒜、洋葱头、茭白、各种笋类、芒果、茶叶、可可、芝麻、花生、核桃等.

　　磷酸钙结石:

饮食上除了限制钙摄取外,含磷高的食物也要限制食用,如牛奶、蛋黄、内脏、虾、葡萄干、麦片、全谷类、坚果类、巧克力、可乐、橙汁等.

　　尿酸结石:

尿酸多呈酸性,如碱化尿液使pH值达6.5时,尿酸结石较易溶解,因此饮食中应多食用蔬菜、水果、牛奶等碱性食物.由于尿酸结石多因痛风或高尿酸血症引起,平时应采用低嘌呤饮食以减少尿酸的生成,避免食用啤酒、内脏及高蛋白食物等.

　　运动

　　适度的运动可促进体内器官的摆动,促进小结石排出,但不同部位的结石,运动方法也不同.一般的肾结石,在排石的时候,医生会嘱咐患者做垂直的上下跳跃运动,有助于结石排出;而对于肾下盏的结石,患者应该以倒立运动为宜,使结石向上运动,逐渐移行出肾脏

　　易产生肾结石的食物：

　　草酸积存过多。

体内草酸的大量积存，是导致肾结石的因素之一。

如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。

医生通过研究发现：

200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为20-25毫克，相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

　　嘌呤代谢失常。

动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。

嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。

尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。

如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

　　脂肪摄取太多。

各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。

多吃了体内脂肪必然增高，脂肪会减少肠道中可结合的钙，因而引起对草酸盐的吸收增多，如果一旦出现排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，肾结石很可能就在这种情况下形成。

　　糖分增高。

糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也会使结石形成创造条件。

专家们发现：

不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

　　蛋白质过量。

如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。

如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，这样，得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。

　　从以上几种易形成肾结石的因素来看，要预防肾结石病的发生，就必须改变只顾单求一种营养和追求营养过甚的观念。

这就是说，在人类的日常饮食中，不能因为某种食物好吃、营养价值高，就一味地只顾去吃这种食物，必须注意食物的搭配，各种食物都适量进食。

治疗肾结石的方法和食物：

　　大量饮水对所有成分尿石都有防治作用。

如能使每日饮水量在2000-4000毫升，这样可维持每日尿量在2000毫升以上。

磁化水对防治草酸钙结石更有效，可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。

清晨饮水量可达500-1000毫升。

为了保持夜间尿量，睡前饮水500毫升，睡眠中起床排尿后再饮水300-500毫升，余下水分别于餐间饮服。

大量饮水可促使小的结石排出，稀释尿液可防止尿石结晶形成，并能延缓结石增长速度。

　　草酸钙结石：

近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成，如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用，对复发性高钙尿结石有效，维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多，应增加富含此类维生素的食物，如谷物、干果、硬果等。

　　应限制蛋白质的摄入量。

要增加新鲜蔬菜和水果的食量。

蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗。

常规治疗：

每隔1-2日用一次清凉饮食（生水果、果汁及生菜），至少每周1次清凉饮食。

1.多吃西瓜、黄瓜等，可以帮助利尿，但不要与其他食物并用，一定要单独吃。

除了荔枝、龙、

芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃。

少吃葡萄、桔子、李子等这些含草酸多的水果。

2.肉类，可以少吃一些猪瘦肉类的，但不要多吃动物内脏以及海水产品中的动物，特别是虾、蟹等海鲜绝对不能。

3.蔬菜除了菠菜、韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。

4.补充纤维素：

吃富含维生素A的食物：

维生素A有助于阻碍结石复发。

富含维生素A的食物尚有胡萝卜、香瓜、椰菜、杏果、牛肝，其中属胡萝卜富含维生素A的含量较多。

5.多喝点水，吃了油水多的食物时，也要多喝点水，以促进排尿畅通，稀释尿液成分，就减少了得结石的危险。

勿吃富含草酸盐的食物

大约60％的结石属于草酸钙结石。

因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

番茄、葡萄、柠檬、苹果、桔子都含

草酸积存过多。

体内草酸的大量积存，是导致肾尿结石的因素之一。

如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西

肾结石在饮食方面需要注意

结石是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致，与感染、营养代谢紊乱、泌尿系统异物、尿郁积以及地理气候等因素有关。

男性比女性容易患此症。

年过30岁的人比年轻人更易患此病。

儿童发生此病比较罕见。

疼痛可能会持续好几天，在结石排出过程中可造成剧烈的肾绞痛。

发生疼痛的部位就是肾结石的位置。

结石较少时无明显症状表现，只在x光拍片时才可发现。

结石较大时可出现同侧腰痛、肾绞痛、尿内带血等。

肾结石偶尔也会卡在输尿管内，阻塞一侧的尿流。

肾结石并发症为急性肾盂肾炎，严重者导致慢性肾衰竭。

肾结石的复发率比较高，一旦你长过一粒结石，就难免会长第二粒。

改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。

肾结石有若干种类，一旦你的医师确认你的结石种类，下列方法有助于减少复发的机会。

●多喝水

不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量。

水能稀释尿液，并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。

合适的饮水量是达到一天排2升的尿液，就算足够。

如果你一整天都在烈日下工作，你需要喝2加仑的水。

●补充纤维素

加食米糠，可以防止结石发生。

●控制钙的摄取量

结石中有兜％是由钙或含钙的产品形成的。

如果你上一回的结石，主要是钙的成分，则你得注意钙质的摄取。

如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否必要。

其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。

牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。

建议服用钙之缘片，可以补充人体每天需求的钙，并对预防胆结石有较好作用。

●检查你的胃药

某些常见的制酸剂含高量的钙。

假使你患钙结石，同时你也正在服用制酸剂，则应查此药的成分说明，以确定是否含高钙。

若含高钙，应改用别的药。

●肾结石食谱：

肾结石除不能吸烟（如果戒不了就尽量少抽烟）、喝酒、吃辛辣（如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾）和煎炸、烧烤食品外,还要戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类（包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发）、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾.忌吃一切补、发、热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固.此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃.水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃.五谷、薯类和豆类食品都可以吃.海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜、紫菜、海带可以吃.

●勿吃富含草酸盐的食物

大约60％的结石属于草酸钙结石。

因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

●多活动

不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。

运动帮助钙质流向它所属的骨头。

勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动。

●热敷

在肾区热敷、拔火罐、电疗，可以止痛。

常洗热水澡，也有利于排石。

●吃富含维生素A的食物

维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发。

健康的成年人，一天需摄取5，O00单位（Iu）的维生素A。

一杯胡萝卜便能提供10，055Iu的维生素A。

其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

（维生素A在高剂量时有毒。

故欲补充维生素A之前，应先经由医师同意。

）

●注意蛋白质的摄取

肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。

蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。

假使你曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。

每天限吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。

●少吃盐

如果你有钙结石，应该减少盐分的摄取。

你应将每日的盐分摄取量减至2—3克。

●补充营养素

①氧化镁或氯化镁

每天500毫克。

减少钙的吸收。

研究发现每日服用镁，可减少90％的复发率。

因为镁和钙——样，皆可与草酸结合。

但与草酸钙不同的是，草酸镁较不会形成疼痛的结石。

②维生素B6

10毫克，每天2次。

与镁并用时，B6能减少尿液中的草酸盐，这是肾结石中常见的矿物盐。

③蛋白质分解酵素

用量依照产品指示，两餐之间使用。

帮助消化正常。

④维生素A乳剂或胶囊

25000IU。

治疗受结石损坏的尿道衬膜。

●避免L—胱胺酸

如果你有肾结石病历或目前正患肾结石．血避免L-胱胺酸。

这种氨基酸的堆积可在肾内结晶，产生大型的结石，堵塞肾脏的内部。

●多吃西瓜

西瓜是天然的利尿剂。

要经常吃西皿，且要单独吃，不与其他食物并用。

西瓜有清净体内的作用，但勿与其他食物同时食用。

●限制维生素c的用量

如果你容易形成草酸钙结石，应限制维生素c的用量。

一天超过3-4公克，可能增加草酸的制造，因而提高结石的几率。

勿摄取高效力的维生素c补充物。

●勿服用过多维生素D

过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质。

维生素D的每日摄取量最好勿超过RDA所定的400IU。

食疗注意事项

1.摄取大量液体，一天最好能排出约1.14公升的尿液。

2、控制钙的摄取量，避免摄入过多的钙质，但并非禁止。

3、胃药常含有高量的钙，若罹患钙结石，则服用胃药时应选择含钙量较少的品牌。

4.勿吃过多富含草酸盐的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。

5.服用镁及维生素B6，可减少90％的复发率。

6.吃富含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括：

胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维生素A有毒，服用前最好请教医生。

7.保持活力，以免钙质沉积在血液中。

8.减少蛋白质的摄取量，包括肉类、干酪、鱼和鸡。

9.减少盐分的摄取，少吃各种高盐分的食物。

10.限制维生素C的用量，特别是草酸钙的结石患者。

11.勿服用过多维生素D。

12.若曾为患者，之后又感到任何强烈疼痛或尿液带血，请尽速就医。

13.患者应了解本身结石的类型。

肾结石吃什么好

肾结石吃什么好，肾结石的形成和日常饮食有着很大的关系。

那么，肾结石吃什么好呢？

很多的患者对这个问题不是很清楚，夏季是肾结石的高发期，因此大家一定要谨防肾结石这种疾病,我们都知道，如果肾结石患者在饮食上如果不加以控制的话，是不利于身体健康的，那么，肾结石患者吃什么好呢？

我们看看结石病医院专家是如何介绍的吧。

肾结石吃什么好

第一：

首先在平时肾结石患者应该多喝水，因为水能稀释尿液，并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。

如果你一整天都在烈日下工作，那么你需要喝2加仑的水。

当饮水量达到一天能够排2升的尿液时，就算足够。

而且还要多做运动。

第二：

肾结石患者应该多吃西瓜，因为西瓜是天然的利尿剂。

有清净体内的作用，要经常吃西瓜，而且要单独吃，不要与其他食物并用。

具有相同作用的还有冬瓜、黄瓜等蔬菜。

　　第三：

肾结石患者饮食要清淡，油炸或者加工食品尽量少吃，不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量。

可使尿中的盐类代谢加快，合适的饮水量是达到一天排2升的尿液。

多做一些户外运动，多运动可减少骨钙流失，促进血液循环，进而减少结石的产生。

第四：

吃富含维生素A的食物，因为维生素A有助于阻碍结石的复发。

富含维生素A的食物有胡萝卜、香瓜、南瓜、椰菜、杏果、牛肝等，其中属胡萝卜富含维生素A的含量较多。

（维生素A服用过多会中毒。

所以应先经由医师同意）。

第五：

多食黑木耳，黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。

肾结石吃什么不好

第一：

限量摄入糖类，美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。

第二：

少吃草酸盐含量高的食物，含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。

第三：

少吃豆制品，大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

第四：

睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。

而饮牛奶后2-3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。

钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。

第五：

勿过量服用鱼肝油，鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。

以上介绍关于肾结石吃什么好与吃什么不好都有了，患者在饮食时应严格要求自己，只要你谨记在心，相信定会对肾结石的治愈有良好的催化剂作用！

肾结石治疗

食疗对于肾结石的治疗可以起到催化作用，但却不可以让患者彻底治愈肾结石，要想使患者重新拥有健康，还离不开药物的治疗！

临床上，治疗肾结石的药物很多，患者们面对众多药物往往不能做出理智的选择。

由于肾结石的治疗属于缓慢的过程，患者及其家属方不可为求快，盲目就医。

所以患者在用药时最好选择药性温和，刺激性小没有副作用的较好！

纯中药制剂“内金溶石方”是中医现如今治疗肾结石的最佳药剂，其内由众多纯天然中草药精制而成，患者无须担心刺激性与副作用。

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　　肾结石饮食注意事项有哪些？

以上就是对于肾结石饮食注意和治疗方面的简单介绍，只有在这些方面上注意了，才会对肾结石的治疗起到积极作用