核桃栽培技术要点李来贵.docx

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核桃栽培技术要点李来贵

核桃栽培技术要点

一、建园技术

　　提高栽植成活率是核桃建园的重要一环，也是达到壮树、早食、丰产的基础性工作，必须保证栽植质量，才能使幼树生长健壮，顺利通过发育阶段，为实现增产打好基础。

　　1、整地：

提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作，远山地建园整地尤为重要。

一般整地规格为/100×100×100cm，株行距为5*6米，定植穴挖好以后，将表土、材草混合填入坑底，下层土和速效肥放于坑的上部，塌实，填入材草的要提前进行，待腐烂塌实后栽植。

2、苗木：

要求苗木品种纯正，主根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。

最好为2~3年生苗。

3、栽植技术：

分秋栽和舂栽，秋栽比舂栽成活率高。

核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除要见新茬，然后分级、排队放在生根粉水中浸泡半天后，蘸上泥浆后再栽植在整好的坑中部。

定植时要做到苗正、舒展根系。

苗木栽植深度可略超过原苗木深度，但嫁接口必须露在外面，栽植后立即浇一次透水。

4、埋土防寒：

秋季栽植的苗木，对于一些能弯倒而又不至于折断的小树苗定植后旁堆30厘米高的土堆，顺土堆折弯压到后在上培土厚度30厘米，压到方向为西北方向。

对不能折弯的大树苗可以将塑料袋或编织袋底部剪开顺树干套下，树干放置在中间，装满湿土，袋周围要培土，不让风吹到。

5、适时刨苗。

今秋栽植的果树，明春在清明后的5天左右刨苗，严格的是当20cm地温达到8℃时才能刨出苗木，否则刨苗过早会造成苗木抽条死亡。

3、及时定干。

苗木刨出后或春季栽植的核桃树，要扶正枝干，待叶芽萌动后展叶前及时定干，一般在100-120cm处包满芽上3cm剪裁定干，不能过高过低。

如苗子高度不够定干高度，保护好顶芽，待长到定干后再定干。

4、覆膜保墒。

刨秒后立即浇水覆膜，在树盘内刨一个碟形园盘，每株灌15公斤水，水渗干后及时覆盖100cm宽的黑色地膜，以利保墒提温灭草，利于果树生长。

5、防治病虫害。

果树叶片长出后及时喷施20%绿色功夫2000倍液或48%乐斯本1200倍液＋70%甲基托布津800倍液，预防金龟子、蚜虫、白粉病、褐斑等病虫害。

6、追施肥料。

5月下旬至6月上旬，每株追施0.25—1公斤氮磷钾复合肥，促进果树快速生长。

收麦后到种麦前严禁施肥，会造成果树徒长抽条死亡。

7、适当修剪，核桃树当年生发出的枝条，在50厘米整形代内一般不抹芽，树干70厘米以下发出的强旺枝可在6月份后剪除，其余枝一概不动，待冬季或第二年春季进行重剪。

二、土壤管理

1、深翻改土，培肥地力。

（1）深翻改土的方法：

幼树挂果前，以扩穴为主，最适宜扩穴的时间是秋季9月下旬至10月中旬。

果树栽植当年秋季从定植坑的外缘开始，挖深40cm，宽60cm的沟，逐年向外扩展，4～5年全园翻通。

结合扩穴深翻施入秸杆、杂草、有机肥，与表土混合，回填踏实，使根系和土壤紧密接触。

进入盛果期的树，未进行深翻改良的果园，要结合施基肥，隔行深翻，从树冠外围开始，3～4年全园翻遍，注意尽量少伤根系。

（2）合理间作，留足营养带。

果园合理间作可避免间作物与果树争水争肥、传播病虫害，同时通过间作高效经济作物可以使果园未挂果就能增效。

所以，果园间作时严禁种植与果树有相同病虫害、争夺水肥、影响光照的小麦、玉米、油菜等作物，以间作低杆、早熟的瓜菜、豆类、药材等高效经济作物，进入结果期应停止间作。

间作药材不能间作两年生药材，两年生药材在挖药材时会伤及果树根系，影响果树生长。

果树营养带一般第一年留足1m宽，第二年留1.5m，第三年留2m以上。

（3）生草覆草，沃土养根。

果园种草可在5月上旬或8月中下旬进行，一般种植根系浅、产草量高的红、白三叶草、黑麦草、红豆草等。

生草主要对生长的然然草，好叫鸡肠子草，这特别是草要保留，不能除掉，除余杂草要除干净。

覆草可覆小麦草、玉米杆等杂草，一般在春夏交接的5～6月份全园或行间覆盖，覆草厚度10～15cm，覆草后上部适当点放土块，防止草被风吹走，同时注意防火。

1～2年腐烂后结合深翻和施基肥，翻入园内，再重新覆草。

2、平衡（配方）施肥

苹果园要达到早产、丰产、优质、高效，必须遵循“沃土养根，阳光树冠”的要求，在搞好树上管理的同时，着重加强地下肥水管理，全营养平衡施肥，以提高肥料利用率和投入产出比，达到健树、提质、增效的目的

（1）平衡（配方）施肥方法

①施肥的原则：

重施有机肥，合理施用化肥，搭配中微量元素矿质肥，配施生物菌肥，重视土壤调理肥。

化学肥料要按照减氮、稳磷、增钾的原则进行配施，同时适时叶面喷肥。

②确定合理的施肥量及配方比例：

晚实核桃1-5年幼树，按25kg/株·龄施入有机肥，按50克纯氮/株·龄施入，氮、磷、钾比例为5：

1:

1。

6-10的挂果核桃树，施肥按“以树定产，以产定肥”的原则进行。

每生产100kg果实，需施100~150kg有机肥，施纯氮素1.7kg，氮、磷、钾比例为5：

2:

1.

早实核桃施肥量应高于晚实核桃，1-10年生树，每年的施肥量为氮、磷、钾比例为5:

2:

2，有机肥150kg。

成年树的施肥量应适当增加磷钾肥的用量，氮、磷、钾比例为2:

1:

1为好。

③施肥时间及方法

A、基肥每年9月中旬和10月中旬分两次施入，最迟不能拖过土壤封冻，本次将全年施肥量的70%一次性施入，即全年氮肥量的20%、磷肥70%、钾肥30%，有机肥4000kg/亩或精制腐殖酸有机无机复合肥（有机质30%、NPK25%）120～160kg，配施蓝得土壤调理剂50～70kg或硅钙钾肥、赛众28等矿物肥120kg。

B、追肥每年进行2～3次，第1次开花前或展叶初期（3月上旬-4月中旬），以氮肥为主复合肥，占全年总量的50％，第2次5月底至6月初，以氮为主的复合肥，占年总量30％，第3次7月底，以磷、钾为主复合肥。

追肥以穴（坑）施和条状沟为宜，施肥远近一般是树冠多大肥料施多远或稍远为宜。

c、叶面追肥。

在展叶后至采果前喷施，全年4～5次，可结合病虫害防治进行。

3、节水灌溉，抗旱保墒

我县果园基本没有灌溉条件，重点是抗旱保墒，果树生长需要300mm的降雨量就够了，我县降雨量为555mm，完全能满足果树生长需要。

所以，重点是抗旱保墒，“保住天上水，蓄住地下墒”，有条件的进行灌溉。

（1）节水灌溉

按“冬灌要饱、春灌要早、夏灌要巧、秋灌要少”的原则进行，为了节约用水，灌水的时期和方法和施肥时期方法基本一样，方法是挖深30cm、宽30cm、长以树冠大小、远近绕树冠内沿的条状沟，灌水后待水渗干后填入表土整平园地。

（2）抗旱保墒，

一是耕作保墒：

①顶凌耙磨：

在2月中下旬当地表土壤解冻后进行，耙磨方法，可用耙地的菜耙子或机械、牲畜拉磨,将果园地表全面耙磨一遍,打碎土块。

如果耙磨之后再用石磙镇压一遍，效果更好。

②雨后中耕：

降雨或灌水后及干旱时及时中耕松土，每年3次左右，中耕深度为5～10cm。

③松土除草：

按照“除早、除小、除了”的要求，及时清除果园杂草，疏松土壤，达到土壤疏松无杂草，保墒保肥的目的。

④秋季深翻：

不仅可以疏松土壤，改良土壤结构，促进根系呼吸，提高肥料利用率，而且可以消灭杂草，保墒蓄水，杀死土壤里的越冬害虫，减轻病虫害的发生。

深翻结合秋施基肥进行，深度一般为30cm，深翻时将表土埋入底部，锨要直插，不留生地。

二是覆盖保墒：

通过覆盖能够使果园土壤保温、保湿、降温，覆盖的草枝叶腐烂后增加土壤有机质，从而提高土壤肥力，促进果树生长。

①覆膜：

在秋季或早春土壤解冻后，或浇水或雨后覆膜。

大力推广秋季覆膜，因为我县秋季覆膜可以保存秋季全年80%的降雨量，既是第二年5月份以前不降雨，仍然可以满足果树生长需要。

覆膜要选用宽1～1.4m，厚0.07～0.10mm聚氯乙烯地膜，进行通行覆盖，一年生树覆单膜，2～3年生树覆双膜，挂果树可以全园覆盖。

②覆草：

在春季施肥、灌水后进行。

覆盖材料可以用麦秸、玉米秸杆、杂草等。

把覆盖物盖在树冠下或行间，厚度10～15cm，连覆3～4年后浅翻一次。

③种草：

4～5月份或8月份在果树行间种植白三叶草、黑麦草等，可增加土壤有机质，促进果树生长。

④覆沙：

在秋季施肥之后进行，一般覆3～5cm厚的细河沙。

三是保水剂保墒：

土壤保水剂（又名抗旱保水剂、保湿剂、固体水等）一般结合灌水或雨后施肥或秋施基肥进行，方法是将保水剂溶解到水中或混合到肥料中施（灌）入。

（三）花果管理

1花果管理措施

（1）配置授粉树主栽品种和授粉品种隔行配置，比例3:

1或5:

1配置。

中林1号为主栽品种,授粉品种有辽核1号、4号，中林3号；晋龙1号、2号，西扶1号，香玲，西林3号为主栽品种，授粉品种为中林5号；辽核1号，温185，西洛1号、2号为主栽品种授粉品种为温185、扎343。

清香为主栽品种,授粉品种用辽宁5号、礼品1号.

（2）人工授粉，核桃树属雌雄异熟性，需人工授粉，授粉的最佳时间是雌花柱头开裂呈倒八字形进行人工喷粉，将花粉装入有四层纱布作成的花粉袋中，把袋口扎紧，栓在竹竿上，然后在树的上方轻轻抖撒即可。

（3）控制树势中庸，提高成花坐果率

长枝缓放，刻芽促枝

②摘心促花：

夏季对一些长度达到生长要求的枝条进行摘心，控制生长，促发短枝，促进花芽形成。

③拉枝开角，缓和树势，使树体通风投光，利于花芽的形成。

④适时环切：

5月下旬至6月上旬进行，环切多年生大枝或临时枝，促进花芽形成

4、整形修剪

1、修剪时期

休眠期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以为舂季发芽后的20-30天到芒种或采果后到落叶最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。

2、核桃树主要树形

核桃树树形主要有疏散分层形（有主干形）和自然开心形（无主干形）。

总的整形修剪原则是：

不必过分强调一定要整成什么样的树形，而应做到“因树修剪，随枝作形，有形不死，无形不乱”。

（1）疏散分层形

其特点是有明显的中心干，主枝6-7个，分2-3层着生在中心主干上。

一般第一层三个主枝，第二层2个主枝，第三层1-2个主枝。

这种树形枝条多，树冠较大，产量高，适宜深厚肥沃的土壤和枝条直立性的品种。

（2）自然开心形

一般有2-4个主枝，无中心领导干。

其特点是成形快，结果早，整形容易，便于掌握。

适于立地条件差和树姿开张的早实品种。

　　2、结果树的修剪

（1）结果母枝的修剪：

树冠外围1年生的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪，但结果母枝过多时会造成树冠郁闭，影响通风透光，须适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳定产量，促进树体正常发育。

（2）延长枝的修剪：

对15—30年生的盛果期树，树冠外围各级主枝枯部抽生的1年生延长枝，可在枯芽下2—3芽处进行短截。

　　（3）徒长枝的修剪：

徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，处理徒长枝要本着适当选留，合理按排，促控结合，不影响骨干枝生长的原则。

　　（4）背后枝的修剪：

背后枝也叫下垂枝，核桃的背后枝于一般果树不同，它的角度虽大，但长势强，消耗的养分多，如果让它任意生长，往往超过原来的枝头，果农称之为倒拉枝，这是核桃树同其他树显著不同的地方，背后枝有三种处理方式，如果背后枝于原来的长势相似互争营养，这样的背后枝需要及早疏除，如果背后枝长势比较弱，并且已经形成花芽，可以采取回缩的手法，将梢部剪除，培养这个背后枝为结果枝，如果背后枝生长旺盛，已经超过原来的枝头，而角度合适，可以将原来的枝头去掉，由背后枝取而代之。

　　五、病虫害防治

　　核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、枝枯病，白粉病，早期落叶病，核桃举胶蛾、小吉丁虫天、尺蠖、象甲虫等，防治方法是：

冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源；休眠期喷3-5波美度石硫合剂，早春至初夏幼虫孵化时喷氯氰菊酯2500倍、举胶蛾，尺蠖、介壳虫等害虫；

1、腐烂病

防治方法：

①加强栽培管理，改良土壤，增施有机肥，提高树体营养水平，增强树势和抗寒抗病能力。

②早春和生长季节及时彻底刮治病斑，大树要刮去老皮铲除隐蔽在皮层下的病疤。

刮除范围应超出变色坏死组织1厘米左右，达到刮口光滑、平整。

剪下的病枝，刮下老皮，要集中烧毁。

刮皮后用50%的甲基托布津可湿性粉剂50陪液，或50%退菌特可湿性粉剂50倍液，或5～10波美度石硫合剂，或1%硫酸铜液进行涂抹消毒，然后涂波尔多液保护伤口。

③冬、夏树干涂白，防止冻害和日灼。

④用50%甲基托布津，65%代森锰锌等50～100倍液涂刷树干，用200～300倍液涂抹嫁接伤口，用100～500倍液涂抹修剪伤口

剪锯口及腐烂病防治：

核桃树腐烂病对核桃生产危害极大。

在腐烂病防治过程中重点强调三个方面的问题：

一是加强管理，健壮树体，控制产量，稳定树势；二是及时对剪锯口涂抹伤口愈合剂，促使剪锯口愈合，避免病菌入侵而引起腐烂病的发生；三是对已经发生腐烂病的树体，采用刮涂疗法，刮净病灶部位树皮后涂愈合剂。

2、核桃枝枯病防治方法：

①栽植时坚持适地适树原则，建园后加强栽培管理，保持健壮树势，提高抗病能力。

②入冬前结合修剪，清除病枝、枯死枝及枯死树，集中烧毁，减少初次侵染源，并做好冬季防冻工作。

③冬季树干涂白，注意防冻、防虫、防旱，尽量减少衰弱枝和各种伤口，防止病菌侵入，④主干发病，应及时刮治病斑，并用3-5波美度石硫合剂，再涂抹煤焦油保护。

⑤药剂防治，在6-8月选用70％的甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液或４００～５００倍液代森锰锌可湿性粉剂喷雾防治，每隔10天喷一次，连喷3-4次可收到明显的防治效果。

同时要及时防治云斑天牛、核桃小吉丁虫等蛀干害虫，防止病菌由蛀孔侵入。

3、核桃白粉病　危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7～8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

防治方法　a.连续清除病叶，病枝并烧掉，加强管理增强树势和抗病力。

b.7月份发病初期用三唑酮3000倍液喷施。

4、核桃褐斑病　主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。

叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。

病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑小而凹陷。

嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。

一年多次侵染，5～6月发病，7～8月为盛期。

防治方法　⑴清除病叶和结合修剪除病梢，深埋或烧抻。

⑵开花前后和6月中旬各喷一次1﹕2﹕200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液。

5、核桃黑斑病　该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。

主要危定果实，4～8月好病。

果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。

防治方法　a.培育和栽培抗病品种;b.保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病源物;c.发芽前喷波美3～5度石硫合;5～6月喷洒1﹕2﹕200波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液，于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。

二、主要虫害

1、核桃举胶蛾　其幼虫危害核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果。

一年发生1～2代，以老熟幼虫在树冠下1～3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6～7月化蛹，产卵于两果相接处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼虫在果面爬行1～3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期。

防治方法　宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。

a.冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹,8月上旬摘除树上被害虫果并集中处理;b.成虫羽化出土前可用50％辛硫磷乳剂200～300倍液树下土壤喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土;c.成虫产卵期每10～15天向树上喷洒一次速灭杀丁2000倍液。

2、核桃小吉丁虫（又名串皮虫）　是危害核桃的重要害虫。

以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。

防治方法　a.加强栽培管理，增强树势的抗虫力，采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。

b.成虫发生期喷洒25％西维因可湿性粉剂500倍液或80％敌敌畏乳剂800倍液，2.5％溴氰菊酯乳剂4000倍液。

3、木蟟尺蠖：

木蟟尺蠖成虫、幼虫蚕食叶片，严重时几天就可将叶片吃光，是树势衰弱，果实减产。

防治方法，5—8月成虫羽化期，利用其趋光性，晚上烧堆火或设黑光灯诱杀。

特别在7月分成虫羽化盛期和幼虫为害期，树体喷布25%滴滴涕乳油或25%可湿性西维因粉剂300-500倍液，50%二溴磷乳油，50%磷胺乳油800-1500倍液，10%灭百可1000倍液、20%速灭杀丁乳油2000倍液，敌杀死5000倍液，均有较好效果。

4、核桃果象甲：

成虫在4月下旬-5月初开始活动，取食核桃嫩梢及幼果皮，成虫、幼虫均能危害核桃，果内充满棕色排泄物，果仁发育不全，经常造成大量落果，防治方法，5-6月间喷洒90%敌百虫1500倍液，或2.5%功夫乳剂2000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液。

及时捡拾落果或摘除被害果，集中焚毁或入坑沤肥，以消灭幼虫和羽化未出果的成虫。

5、舞毒蛾：

一年发生一代，以卵块在梯田堰缝、石缝、树杆主枝下部荫蔽处越冬。

翌年核桃发芽时虫卵孵化。

幼虫开始时隐蔽，以后上树为害。

初时日夜为害，2龄后多为晚上取食，白天栖息在树杈，石块下或树皮缝中。

防治方法：

第一是人工收集卵块销毁，人工采集幼虫法。

第二是发芽前1-3天，在树杆上喷50倍西维因药液，或在树干基部及周围喷洒西维因粉。

第三幼虫为害前期，可在树上喷1000倍敌百虫液或2000倍灭扫利液等，或喷敌敌畏800倍液毒杀幼虫。

6、刺蛾类：

又名洋拉子、八角。

以幼虫取食叶片，影响树势和产量，是核桃叶部的重要害虫。

种类有黄刺蛾、绿刺蛾、褐刺蛾和扁刺蛾等。

生活习性：

黄刺蛾一年发生1-2代，以老熟幼虫在枝条分杈处或小枝上结茧越冬。

绿刺蛾一年发生1-3代，褐刺蛾一年发生1-2代，扁刺蛾一年发生2-3代，均以老熟幼虫在土中结茧越冬。

为害盛期均为7-8月份。

刺蛾类防治方法：

⑴.人工防治：

幼虫群集为害期人工捕杀；⑵、农业防治：

结合整枝、修剪、除草和冬季清园、松土等，清除枝干上、杂草中的越冬虫体，破坏地下的蛹茧，以减少下代的虫源。

⑶.物理防治：

利用成蛾有趋光性的习性，可结合防治其他害虫，在6~8月掌握在盛蛾期，设诱虫灯诱杀成虫。

⑷.生物防治：

秋冬季摘虫茧，放入纱笼，保护和引放寄生蜂；用每克含孢子100亿的白僵菌粉0.5～1kg，在雨湿条件下防治l～2龄幼虫；紫姬蜂、寄生蝇⑸.药剂防治：

幼虫发生期及时喷洒90%晶体敌百虫或80%敌敌畏乳油、50%马拉硫磷乳油、25%亚胺硫磷乳油、50%杀螟松乳油、30%乙酰甲胺磷乳油、90%巴丹可湿性粉剂等900～1000倍液。

此外还可选用50%辛硫磷乳油1400倍液或10%天王星乳油5000倍液、2.5%鱼藤酮300～400倍液、52.25%农地乐乳油1500～2000倍液。

7.核桃扁叶甲：

又称核桃叶甲、全花虫。

以成虫和幼虫取食叶片，吃成网状或刻状，甚至将全叶吃光，仅留主脉，严重影响树势和产量，有的甚至全株枯死。

该虫一年发生1代。

以成虫在地面覆盖物中或树干基部皮缝内越冬。

成虫在五月初开始活动；幼虫孵化后群集叶背取食，是被害叶片只残留叶脉。

5-6月份，为成虫与幼虫同时危害期。

核桃扁叶甲防治方法：

⑴、在卵越冬期，清除核桃园内枯枝、落叶及杂草，及时深埋。

并将寄住茎基部半径50cm范围内的土壤细致耕翻，消灭越冬卵。

⑵、加强预测预报。

在幼虫初孵群集于叶片时摘除虫叶，杀灭幼虫。

⑶、组织人力，早晚震落捕杀成虫和幼虫。

⑷、大面积严重发生时，可选喷80%敌敌畏乳油1000倍液、5%氯氰菊酯乳油3000倍液、2.5%功夫乳油3000倍液等防治。