旅游心理学教学大纲.docx
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旅游心理学教学大纲.docx
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旅游心理学教学大纲
课程教学大纲
课程名称:
旅游心理学
适用专业:
旅游管理执笔人:
……
适用学期:
审核人:
学时:
制(修)订时间:
1、课程定位
(1)课程性质
《旅游心理学》是旅游管理专业必修的基础理论课,是将心理学基本理论、基础知识运用于旅游服务业的应用性学科。
学习本课程应具有基本的心理学知识和旅游学知识,同时需具有一定的旅游业实践经验。
(2)课程在人才培养过程中的作用
通过本门课程的学习,使学生掌握心理学有关的基本理论和观点;掌握研究旅游活动过程中人们心理及行为的基本方法和手段;了解旅游活动过程中人的心理活动的规律,明确影响旅游者旅游行为的心理因素包括感知、动机、态度和个性方面以及社会因素的群体、家庭、社会阶层和文化四个方面;掌握提高人的心理素质的基本方法,为今后服务工作和管理工作打下良好的基础。
(3)本课程与其他课程的关系
本课程是旅游专业其他专业课程的基础和辅助。
2、教学目的
(1)知识目标
学生能系统地掌握旅游心理学的基本理论、基本观点和基础知识。
包括:
感觉、知觉、记忆、想象、思维、注意、情绪、情感、意志、需要、动机、兴趣、信念、态度、理想、能力、气质、性格等。
(2)能力目标
能运用旅游心理学的基本理论、基本原则、基本方法指导旅游企业的管理、服务工作,为做好旅游营销、旅游服务和旅游企业管理等方面的工作提供心理学依据和指导
(3)素质目标
能把心理学相关知识运用到实际工作中,从理论到实践的培养。
3、教学内容与学时分配
(1)教学项目
模块
教学知识要求
重点及难点
知识和能力目标
学时
第一章
旅游心理学概述
1、旅游心理学的定义;
2、旅游心理学的研究对象;
3、旅游心理学的研究方法;
4、旅游心理学的研究原则;(补充)
5、研究旅游心理学的意义;
重点:
旅游心理学的研究对象和研究方法、研究原则。
难点:
研究旅游心理学的意义。
考核方式笔试:
1、心理学定义(名词解释);
2、心理学基本内容(填空/选择);
3、旅游心理学的兴起(选择/填空);
4、旅游心理学的研究原则和研究方法(简答);
5、研究旅游心理学的意义(简答)
第1周
(4课时)
第二章
旅游者的知觉
第一节感觉和知觉的基本原理
1、感觉的基本原理(概念、分类、基本规律);
2、知觉的基本原理(概念、基本规律);
3、影响旅游知觉的因素(主观、客观)
第二节旅游中的社会知觉
1、社会知觉定义;
2、对人的知觉;
3、社会知觉误区(错觉):
首因效应、晕轮效应、经验效益刻板印象
4、自我知觉;
第三节旅游者对旅游条件的知觉(时间、距离、交通工具旅游设施)
重点:
1、感知觉的基本原理;
2、社会知觉的分类(对人的知觉、对物的知觉、自我知觉);
3、旅游者对旅游条件的知觉
难点:
1、错觉
2、影响旅游知觉的主客观因素。
考核方式笔试:
1、感知觉的基本原理(填空/名词解释/选择);
2、社会知觉的分类(选择)
3、错觉(名词解释/选择);
4、影响旅游知觉的主客观因素(选择/简答/案例分析);
5、旅游者对旅游条件的知觉(简答/案例分析)
第2-4周
(12课时)
第三章
旅游者的需要与动机
第1节旅游者的需要
1、需要的概述(含义、特点、分类)
2、马斯洛需要层次理论。
3、旅游者的需要
1)旅游需要定义、分类
2)旅游需要与旅游行为
4、旅游者的消费需要(定义、特点)
第2节旅游者的动机
1、动机的概述(含义、功能、特征、激发)
2、有关动机理论
3、旅游动机的分类
4、旅游动机的激发
重点:
1、需要、动机概述;
2、马斯洛需要层次理论;
3、旅游动机的分类
难点:
1、旅游需要与旅游行为;
2、有关动机理论
3、如何激发旅游者的旅游消费需要
4、如何激发旅游者的旅旅游动机
考核方式笔试:
1、需要、动机概述(名词解释/选择)
2、需要层次理论(选择/论述/案例分析)
3、旅游动机的分类(简答)
4、旅游需要与旅游行为(论述)
5、有关动机理论(理解)
6、如何激发旅游者的旅游消费需要(简答/案例分析)
7、如何激发旅游者的旅旅游动机(简答/案例分析)
第5-7周
(12课时)
第四章
旅游者的个性和审美心理
第1节旅游者的个性
1、旅游者个性概述(定义、成因、特点、基本理论)
2、旅游者的个性心理特征
1)性格(含义、特征、旅游者性格特征分析)
2)气质(含义、类型及特征)
3)能力(含义、类型、)
3、旅游者的个性类型与旅游行为
1)性格倾向与旅游行为
2)度假类型的选择与旅游者的个性特征
3)生活方式与旅游者的个性特征
第2节旅游者的审美心理
1、审美中的感知
2、审美中的想象(定义、激发审美想象的策略、旅游审美想象的形式)
3、审美中的情感
4、审美中的理解
5、审美心理理论与旅游(精神分析、格式塔、心理距离)
重点:
1、旅游者的个性(性格、气质、能力)的含义、特征、类型等基本常识。
2、旅游者的个性类型与旅游行为
难点:
1、气质类型与运用
2、审美中的感知、想象、情感、理解
3、审美心理理论与旅游
考核方式笔试:
1、旅游者的个性(性格、气质、能力)的含义、特征、类型等基本常识。
(填空/选择/名词解释)
2、气质类型(简答/论述/案例分析)
3、性格倾向与旅游行为(选择)
4、度假类型的选择与旅游者的个性特征(简答)
5、生活方式与旅游者的个性特征(简答)
6、审美中的感知、想象、情感、理解(选择)
7、审美心理理论与旅游(精神分析、格式塔、心理距离)(理解)
第8-9周
(8课时)
第五章
外部影响与旅游行为
第1节影响旅游行为的社会因素
1、社会制度对旅游行为的影响(政治制度、经济制度、法律制度)
2、社会文化对旅游行为的影响(价值观、审美观、宗教信仰、风俗习惯、时尚)
3、社会群体对旅游行为的影响
1)群体的含义及其功能
2)群体对个体的影响机制(暗示、模仿、服从)
3)群体对个体的影响结果(社会促进或致弱、社会标准化倾向、从众)
4)相关群体及其影响力
4、家庭对旅游行为的影响(家庭、家庭生命周期)
第2节旅游广告与旅游消费
1、旅游广告概述(定义、功能)
2、旅游广告心理策略(注意的相关知识)
3、旅游广告的心理定位(定位概述、定位策略)
4、旅游广告诉求策略
重点:
1、影响旅游行为的社会因素(社会制度、社会文化、社会群体、家庭)。
2、旅游广告概论(定义、功能)
难点:
1、群体对旅游行为的影响
2、旅游广告的心理定位和诉求策略
考核方式笔试:
1、影响旅游行为的社会因素(选择/简答)
2、旅游广告定义、功能(名词解释/选择)
3、群体(名词解释/论述/选择)
4、群体对个体的影响(论述/案例分析)
5、旅游广告心理策略和心理定位及述求策略(论述/案例分析)
6、注意(名词解释/简答)
7、家庭(名词解释/简答)
第10-11周
(8课时)
第六章
旅游服务心理
第1节旅游环节服务心理
1、旅游交通服务心理(安全、准时、快捷、舒适、多样性)
2、旅游住宿服务心理
1)心理需要:
方便、安全、卫生、安静舒适、平等公道
2)服务态度:
主动、热情、礼貌、耐心、周到、细致、安全
3)服务操作:
迎、问、勤、洁、灵、静、听、送
3、旅游餐饮服务心理(求美、求尊重、求卫生、求知、求新、求异、求快、求公平)
4、旅游购物服务心理
1)旅游者的购物动机
2)销售人员的接待技巧
第2节补救性服务心理
1、投诉的原因
2、旅游者投诉心理分析及处理
第3节售后服务心理
1、售后服务的原因
2、售后服务的策略
重点:
1、旅游交通服务心理
2、旅游住宿服务心理
3、旅游餐饮服务心理
4、旅游购物服务心理
5、补救性服务心理
6、售后服务心理
难点:
1、补救性服务心理
2、售后服务心理
考核方式笔试:
1、旅游环节服务心理:
交通、住宿、餐饮、购物(案例分析/简答)
2、投诉的原因(案例分析/简答)
3、旅游者投诉心理分析及处理(案例分析/简答)
4、售后服务的原因(案例分析/简答)
5、售后服务的策略(案例分析/简答)
第12-13周
(8课时)
第七章
导游服务心理和旅行社服务心理
第1节旅游服务人员的职业意识
服务人员的角色意识、服务意识、形象意识、信誉意识
第2节导游服务心理
1、导游应具备的心理特点(兴趣、性格、意志、能力)
2、导游对游客的心理影响(初到异地、行程中、将要离开)
3、导游服务心理策略
1)做好接团前的心理准备
2)树立良好的个人形象
3)提供心理服务的一般方法
4)掌握服务中的心理策略
第3节旅行社服务心理
1、游客对旅行社服务的心理需要(服务要求、重信守诺、公平合理)
2、旅行社服务过程中的服务心理(初入境时、游览过程中)
重点:
1、服务人员的角色意识、服务意识、形象意识、信誉意识;
2、导游应具备的心理特征;
3、导游服务心理策略
4、游客对旅行社服务的心理需求
5、旅行社服务过程中的服务心理
难点:
1、导游服务心理策略
2、旅行社服务心理
考核方式笔试:
1、服务人员的角色意识、服务意识、形象意识、信誉意识(案例分析/简答);
2、导游应具备的心理特征(论述/案例分析/简答);
3、导游服务心理策略(简答)
4、游客对旅行社服务的心理需求(论述/案例分析)
5、旅行社服务过程中的服务心理(案例分析/论述)
第14周
(4课时)
第八章
旅游企业管理心理
第1节旅游企业员工心理与管理
1、旅游企业员工个体差异(能力、气质、性格)
2、激励理论
1)动机的激发
2)激励方式(目标激励、奖金激励、强化激励、关怀激励、榜样激励、领导行为激励、情感激励、反馈激励、工作涉及激励)
第2节旅游企业组织心理与管理
1、旅游企业组织形式与组织管理的心理原则
1)旅游企业的部门构成与组织形式
2)旅游企业的不同组织结构对人的心理影响
3)旅游企业组织管理的心理原则
2、旅游企业的组织改革及其心理分析
1)旅游企业组织改革概述
2)旅游企业组织改革中的心理障碍及其优化
第3节旅游企业领导心理与管理
1、旅游企业领导者的心理品质分析(政治、智力、能力、作风)
2、旅游企业领导者行为的心理分析(认知、决策、组织活动)
3、旅游企业领导者的素质要求
4、领导艺术(领导人的艺术、处理事的艺术、掌握时间的艺术)
重点:
1、旅游企业员工心理与管理;
2、旅游企业组织心理与管理
3、旅游企业领导心理与管理
难点:
1、激励理论及其激励方式;
2、旅游企业组织心理与管理
3、旅游企业领导心理与管理
考核方式:
笔试
1、旅游企业员工个体差异(能力、气质、性格)(选择)
2、激励理论(简答/论述/案例分析)
3、旅游企业组织形式与组织管理的心理原则(简答)
4、旅游企业的组织改革及其心理分析(论述)
5、旅游企业领导者的心理品质分析(政治、智力、能力、作风)(简答)
6、旅游企业领导者行为的心理分析(认知、决策、组织活动)(简答/案例分析)
7、旅游企业领导者的素质要求(论述/案例分析)
第15-16周
(8课时)
复习
略
略
略
第17周
考试
略
略
略
第18周
课时共计
64+4
4、实训项目
实训项目
实训内容
实训方式
实训场地
学时分配
无
无
无
无
无
5、教学评价(主要包括考核项目、考核方式和成绩评定等)
考核项目:
基础知识题目70%+中等难度题目20%+发散性思维题目10%
考核方式:
笔试
成绩评定:
30%平时成绩+70%卷面成绩
6、建议使用的教材和主要参考书
1、《旅游心理学》中等职业规划新教材编审委员会主编武汉大学出版社
2、《旅游心理学》秦炜主编广东旅游出版社
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